【高中生物】必修一第三章第2节《细胞器——系统内的分工合作》教案.doc

第三章第2节 细胞器系统内的分工合作一、教材分析本节是分子与细胞第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。二、教学目标1、知识目的举例说出几种细胞器的结构和功能。制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。简述生物膜系统的结构和功能。讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。2、能力目标通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法，能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。3、情感、态度和价值观目标通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育三、教学重点和难点1教学重点引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；细胞膜系统的结构和功能。2、教学难点细胞器之间的协调配合；制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。四、学情分析学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，在短时间内学生可能较难观察到，所以教师要准备好示范镜。五、教学方法1、利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围。2、同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中。3、在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。 六、课前准备1准备20台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签，新鲜黑藻叶， 1的詹那绿染液。2课件制作：制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片。七、课时安排根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。八、教学过程（第一课时）教学内容教师的组织和引导学生活动教学意图问题探究(1)放映一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。提出问题：一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？细胞内的各种“车间”是怎么样的？（2）总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。观看动画片； 结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论。 学生倾听，并参与交流。 创设问题情景，引出新课；  通过类比，学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”细胞器。使用高倍显微镜观察（1）教师先引导学生制作黑藻叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装片，并用显微镜观察黑藻叶片细胞和人口腔上皮细胞，记载和描述观察现象，然后依次讨论与交流:针对该试验提出如下问题：描述观察到的黑藻细胞的叶绿体分布和形态。植物的叶子为什么是绿色?描述观察到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。    （2）总结：在显微镜下叶绿体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形或球形。正是由于植物叶肉细胞中有大量叶绿体，所以植物的叶子是绿色的。可以看到被詹那绿染成蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞质中，线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。学生动手制作临时装片并用显微镜观察；记载和描述观察现象；展开组内讨论和小组间交流等活动； 倾听总结,并参与交流。学生对微小的细胞总有一种神秘感，通过亲自观察细胞来解决自身的疑惑对学生来说是很有诱惑力的，这样能够使学生产生积极参与探究的学习兴趣和激情；训练了学生制做临时装片和使用显微镜观察的能力；知道叶绿体和线粒体在细胞内的分布和形态； 对微观世界的细胞有了初步的认识。细胞器的分工（1）指导学生带着思考题阅读P4447的课文内容。思考内容：胞内有哪些细胞器？ 线粒体、叶绿体等细胞器的结构和功能是怎样的?它们的结构与功能相适应吗？（2）教师播放电镜下线粒体的幻灯片引导观察：线粒体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？为什么成人的心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞的多？（3）教师播放电镜下叶绿体的幻灯片引导观察：叶绿体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？叶绿体是植物细胞所特有的吗？(4)教师继续播放电镜下的内质网和高尔基体幻灯片引导观察：内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么功能？ (5)教师分别播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍其他细胞器。学生进行阅读、思考； 学生观看幻灯片、结合课本内容自由回答有关线粒体的问题； 学生观看幻灯片、结合课本内容回答有关叶绿体的问题； 学生观看幻灯片、结合课本内容回答有关其他细胞器的问题  通过对比找出动植物细胞的异同点。在实验观察的基础上，经过阅读使学生对各种细胞器有一个初步的认识。 与学生的生活经验相关，有利激发学习的兴趣。 利用多媒体让学生通过观看、比较、讨论，加深理解有利掌握细胞内的主要细胞器的结构及其功能。 学生自主学习，主动建构新知识。  为完成后面的达标图表做充分的准备。概括反馈通过投影，出示设计的达标表格（详见附表），引导学生完成。 应用该表格进行小结。 推荐相关网站，以解决课后遇到的问题：http:/biotech.nstm.gov.tw/学生以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能，简要说说其他细胞器和细胞质基质。    完成达标表格。    每答对一个问题，小组可以获得一面红旗，最后红旗总数最多的小组胜出。    学生记录网址。通过完成表格，归纳各种细胞器的结构和功能，使学生更好的掌握本节课的内容。培养学生的分析问题和归纳总结的能力;培养学生的竞争意识和团队合作精神。拓展了教育资源，为学生提供了一个自主学习的空间。九、板书设计细胞器系统内的分工合作（一）细胞器之间的分工分布形态结构特点功能叶绿体线粒体内质网高尔基体（二）观察叶绿体线粒体十、教学反思在教学中能否引导学生进入一种最佳的学习情境是教学成败的关键。在讲授细胞器系统内的分工合作这部分内容时，我不是按传统的教学模式进行讲授，而是通过实验探究及应用多媒体课件辅助教学，把复杂的问题具体化，把抽象的问题形象化，动中有静，静中有动，这样就给学生创设了一种良好的学习氛围，激发了学生的学习热情，使他们积极主动参与到教学中，从而大大提高了课堂教学效果。附：细胞器之间的分工 分布形态结构特点功能线粒体动植物细胞。双层膜，内膜向内折叠成嵴，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与有氧呼吸有关的酶，含有少量DNA。有氧呼吸的主要场所（动力工厂）叶绿体绿色植物叶肉细胞等。双层膜，内有许多类囊体，叶绿素等色素分布在类囊体上。类囊体和基质中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量DNA。光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）内质网动植物细胞。 单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。细胞内蛋白质合成、加工以及脂质合成的场所。高尔基体动植物细胞。与动物细胞分泌物的形成及植物细胞壁的形成有关。液泡植物细胞，高等动物细胞中不明显。储存物质，使植物细胞保持坚挺。溶酶体动植物细胞。消化车间。核糖体动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。不具有膜结构，椭球形颗粒小体。把氨基酸合成蛋白质的场所(生产蛋白质的机器)中心体动物细胞和低等植物细胞。在核附近。不具有膜结构，由两个互相垂直的中心粒构成。与动物细胞有丝分裂有关。  第二课时教学过程学习阶段教师组织和引导学生活动教学意图复习旧知，引起注意  导学主动探索，获得知识   加工信息，建立知识间的联系概括反馈提问：“观察动植物细胞亚显微结构示意图，回忆一下，细胞的主要结构有哪些？核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有什么功能？”质疑：“核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关，它们之间有什么关系吗？科学家是怎样研究这个问题的呢？”介绍帕拉德对“分泌蛋白合成和运输”的设想、采用的科学方法和实证研究过程。引导学生独立或小组合作完成资料分析。选择有代表性的学生发言，总结出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供给。提问：在分泌蛋白合成和运输过程中，有哪些膜结构参与？引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图。讨论：有哪些膜结构参与了分泌蛋白的合成和运输？引导观察：内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系？引导学生总结：生物膜系统的组成和作用。小结：细胞器在细胞生命活动中的作用。强调细胞作为基本的生命系统，正是通过细胞中各种结构（包括细胞器）在结构上的联系、在功能上的协调配合而形成统一整体的。观察并回答问题，简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。 倾听，获取科学研究的过程和方法。分析讨论“分泌蛋白的合成和运输”，注意膜结构的重要性。结合各种细胞器协调配合合成蛋白质的过程，思考回答问题。描述分泌蛋白运输到细胞外的过程。明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。观察内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解，理解细胞内膜结构间的关系。明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。举例说出在细胞内细胞器的分工合作。完成练习。在学生学习的基础上进入新内容的学习。创设问题情境，激发兴趣。使学生认同科学研究成功的要素探索精神、理性思维及技术手段的支持。强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。    师生共同讨论，进一步掌握知识要点。了解学习情况，及时调整教学。高中生物答题技巧有哪些高中生物答题技巧：选择题做题的速度不宜过快对于没有把握的题要随时标记，以便复查。（1）读题，标出关键词：如“正确或错误”“可或可能”“一定”“主要”等。（2）读完所有的选项：一是防止遗漏，一是进一步验证所选答案。（3）不确定的先随意选一个，做需要做标记：一防涂卡出现错误，二是有时间后可以快速找到不确定的试题重新检查。（4）做完所有选择题，就转涂好答题卡。这一点特别重要，因为理综选择21个共126分，若最后涂卡，可能会因为心急造成的紧张导致涂卡出现严重的错误。高中生物答题技巧：图表题1、借助示意图这一截体，能让学生更深刻的理解某些生物学原理，同时可以有效地考查学生识图、分析和综合等方面的能力。因此解答此类题目时要注意:(1)首先要读懂题干文字，要充分利用题干文字给予的提示和说明;(2)要仔细审读图示中的各个细节部分包括图示标题、计量单位、指示线及标注名称、箭头或连线、题注说明等;(3)严密分析设问，有针对性的从图示中寻找有关信息，并应用生物学基本概念和基本原理回答问题。2、表格是标书生物学内容的常用方式，它具有信息密集、比较性和条理性强的特点。在解答此类是提示要注意一下技巧：(1)弄清楚表格材料的描述对象或范围，包括看清题干的文字说明，看清表格名称，看清表格的第一行和第一列，看清有关说明等;(2)筛选信息，就是根据解决问题的需要，有选择的注意表格中的相关内容;(3)信息的处理和转换，即对表格中的数据进行整理，包括求总和、平均值、最大值、最小值、处理频率的高或低的数值等，有时可对表格中数据进行信息转换，如作图等，以便使结果更加清晰。高中生物答题技巧：简答类大题(1)文字信息迁移题：解题时要认真阅读材料，针对材料提出的设问认真推敲，把握有效信息，找出真实内涵，揭示材料与设问之间的关系。答题时要紧扣题意，观点准确，要点全面。(2)曲线信息迁移题：解题时要通过阅读和分析图像，正确识标、明点和析线，理解图像中所表达的生物学内涵，将提取的有效信息转换为可利用的信息，最终迁移到新情境中去回答问题。(3)图示信息迁移题：一要认真阅读，弄清图示的内涵和外延;二要挖掘图示中的隐含条件，找出解题所需条件;三要运用已有生物学知识进行辨析，以获得准确答案。(4)表格信息迁移题：首先要看表格的名称、数据和备注等内容，明确解题所需的知识要点;再通过对表格中列举的数据进行全方位的比较，找到解决问题的突破口;最后分析原因，找到解决问题的方法。解答此类试题的关键在于分析表格中已存在的文字信息，然后根据所示信息，利用设问中的关键语句，搜索相应的信息，提取问题的答案。高中生物答题技巧有哪些高中生物答题技巧：选择题做题的速度不宜过快对于没有把握的题要随时标记，以便复查。（1）读题，标出关键词：如“正确或错误”“可或可能”“一定”“主要”等。（2）读完所有的选项：一是防止遗漏，一是进一步验证所选答案。（3）不确定的先随意选一个，做需要做标记：一防涂卡出现错误，二是有时间后可以快速找到不确定的试题重新检查。（4）做完所有选择题，就转涂好答题卡。这一点特别重要，因为理综选择21个共126分，若最后涂卡，可能会因为心急造成的紧张导致涂卡出现严重的错误。高中生物答题技巧：图表题1、借助示意图这一截体，能让学生更深刻的理解某些生物学原理，同时可以有效地考查学生识图、分析和综合等方面的能力。因此解答此类题目时要注意:(1)首先要读懂题干文字，要充分利用题干文字给予的提示和说明;(2)要仔细审读图示中的各个细节部分包括图示标题、计量单位、指示线及标注名称、箭头或连线、题注说明等;(3)严密分析设问，有针对性的从图示中寻找有关信息，并应用生物学基本概念和基本原理回答问题。2、表格是标书生物学内容的常用方式，它具有信息密集、比较性和条理性强的特点。在解答此类是提示要注意一下技巧：(1)弄清楚表格材料的描述对象或范围，包括看清题干的文字说明，看清表格名称，看清表格的第一行和第一列，看清有关说明等;(2)筛选信息，就是根据解决问题的需要，有选择的注意表格中的相关内容;(3)信息的处理和转换，即对表格中的数据进行整理，包括求总和、平均值、最大值、最小值、处理频率的高或低的数值等，有时可对表格中数据进行信息转换，如作图等，以便使结果更加清晰。高中生物答题技巧：简答类大题(1)文字信息迁移题：解题时要认真阅读材料，针对材料提出的设问认真推敲，把握有效信息，找出真实内涵，揭示材料与设问之间的关系。答题时要紧扣题意，观点准确，要点全面。(2)曲线信息迁移题：解题时要通过阅读和分析图像，正确识标、明点和析线，理解图像中所表达的生物学内涵，将提取的有效信息转换为可利用的信息，最终迁移到新情境中去回答问题。(3)图示信息迁移题：一要认真阅读，弄清图示的内涵和外延;二要挖掘图示中的隐含条件，找出解题所需条件;三要运用已有生物学知识进行辨析，以获得准确答案。(4)表格信息迁移题：首先要看表格的名称、数据和备注等内容，明确解题所需的知识要点;再通过对表格中列举的数据进行全方位的比较，找到解决问题的突破口;最后分析原因，找到解决问题的方法。解答此类试题的关键在于分析表格中已存在的文字信息，然后根据所示信息，利用设问中的关键语句，搜索相应的信息，提取问题的答案。8