幼儿园中班教案（我们爱吃的蔬菜）含反思 .docx

幼儿园中班教案（我们爱吃的蔬菜）含反思 中班教案（我们爱吃的蔬菜）含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒，幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位，幼儿能积极大胆地讲出本人的想法，并获得其中的乐趣，快来看看幼儿园中班（我们爱吃的蔬菜）含反思教案吧。 活动目的： 1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。3、幼儿能积极大胆地讲出本人的想法，并获得其中的乐趣。4、知道人体需要各种不同的营养。5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。活动准备：1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。2、分类筐。3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝。4、自制的课件活动经过：一、问题导入：让幼儿讲讲本人喜欢吃的蔬菜，通过介绍本人喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。1、师演示课件：天天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃很多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？老师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，加强幼儿的自自信心。2、老师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。二、蔬菜能够吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。1、猜猜教师喜欢吃什么蔬菜？老师继续演示课件胡萝卜的什么部位能够吃？小结：原来胡萝卜的根是能够吃的。2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位能够吃哪？小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是能够吃的。青菜真厉害，能够同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，能够吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根花/果/叶/茎/种子也是能够吃的？我们回去再找一找。三、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？小结：蔬菜有很多的做法，能够炒、凉拌、煮 还能够做汤。2、教师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？3、老师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。【活动反思】：活动选材;于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能讲出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。固然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。因而有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜欢，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并构成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经历和视野。因而本次活动;于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。1、营造良好的学习环境，鼓励幼儿主动学习。明确环境是重要的教育资源，通过环境的创设和利用，有效的促进幼儿的学习积极性，进而促进幼儿的发展。因而，老师应布置丰富多彩的学习环境，启发幼儿在这样的环境中自主地，主动的去探究，去学习。如本节活动（我们爱吃的蔬菜），假如就让幼儿坐在活动室内凭空想象，凭过去经历来讲述，那么我想幼儿的注意力也集中不了几分钟，讲述也会变得乏味而无生趣。假如在活动前先带幼儿到菜市场去观察多种蔬菜，并把多种蔬菜带到我们的活动室：在自然角、活动区创设情境，那么我想这样环境下的教学是丰富的，是真真切切的，环境让幼儿更愿意自主介入活动，并在活动中感受了乐趣。又如，每次幼儿的绘画作品，手工作品完成后，我都会将幼儿的作品加以装饰美化，张贴或悬挂在活动室里，让幼儿随时感遭到成功的乐趣，这样他们对活动就更感兴趣了。因而讲，老师应具有幼儿生理，心理发展知识和敏锐的观察力，以幼儿为主体，尊重他们的想法，充分利用环境和创设丰富的学习环境，让幼儿主动的学习。调动幼儿的积极性，使幼儿在玩中学，使幼儿学会学习，是施行素质教育，是使幼儿全面发展的详细体现，我们如今对幼儿放开手，让幼儿自由自主的活动、学习，使他们有了学习的兴趣，有了学习的动力，对幼儿今后的发展也会有莫大的帮助的。2、自制多媒体课件帮助幼儿学习3、通过活动幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位；并初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒；幼儿还能积极大胆地讲出本人的想法，并获得其中的乐趣。4、幼儿今天表现的很积极，他们通过教学活动（我们爱吃的蔬菜）感遭到探索活动带来的快乐。同时，老师要照顾到那些在活动中比拟平静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，使孩子们认识蔬菜，知道他们的营养，懂得小朋友常吃蔬菜身体壮的道理，以促进幼儿常吃蔬菜，健康成长。 小百科：蔬菜是指能够做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。