立冬包饺子的作文范例.docx

立冬包饺子的作文立冬包饺子的作文 篇1立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，假如立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆滚滚的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简洁，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，用劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我用劲扯，饺子的中间破了个大口子。没方法，我慌里惊慌的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，最终把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。我折腾了半天，最终包完了一盘。瞧，我包的饺子花样百出，最大有“饺子哥“那么”威猛“；最小的像弹球那么”圆润“；最尖的好像能把手心扎破；最扁的犹如小鸭子的嘴巴；最细的又细又长，像蛇一样曲曲折折地躺着；最胖的犹如姥姥的身材，敦敦实实的戳在那里不过没关系，因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫变更。况且爱因斯坦说过：”假如箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。“姥姥看着我这歪歪斜斜或躺或卧的饺子，有预谋的说：“没事，没事，一会自己吃自己包的哈。“姥姥在包好的饺子上轻轻洒了一层面粉，我问为什么，她说为了不让饺子粘在一起。我笑了：“这些饺子是不是“扑面而来“啊！“姥姥指了指我鼻子上沾着的面粉：”你不也是“扑面而来”吗！“下饺子了，我期盼的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“立刻就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立即露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。包饺子让我相识到生活中看似简洁的事情，学起来其实真的不简洁。立冬包饺子的作文 篇2今日是立冬，我们家里要包饺子喽！我兴奋极了！下了学我就抓紧往家跑，因为我迫不及待的想大显身手。到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸打算好肉馅儿和饺子皮儿，起先包了。他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，最终两边一按再一捏，一个小元宝就诞生了。这简洁！轮到我这个“小厨师”了，我信念十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己确定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形态没被捏出来。最终，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的阅历，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀！馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着简单，做着难。我还要多练习。立冬包饺子的作文 篇3今日是“立冬”的节气。我们家要包饺子，我兴奋得跳了起来。妈妈和好了馅儿，擀好皮，打算包饺子，我一边仔细地看一边琢磨起来。怎么才能包好饺子呢？嘿！过了一会儿，妈妈把一个小巧玲珑的饺子包了出来，真像个小元宝。哈哈！该我这个“小厨”上场了，我先拿起一个饺子皮放在手心上，然后加起一堆馅，当心翼翼地放在饺子皮里，接着，把中间对折，两边捏紧，哎哟！饺子露馅了，我抓紧把左右两边握紧，弄得我满手都是油，手忙脚乱的急得我脑门都冒出汗来了。这个饺子好歹包出来了。呀！突然，面皮被黏在手上了，好不简单包的一个饺子还拿不下来了，我赶忙抓来面粉补了一个洞又一个洞，真像个伤痕累累的士兵。唉！真没方法，下一个饺子就仔细点包吧。这一次装好饺子馅，我左右开攻，一齐用力捏，好呀！下面没漏可是上面的馅漏出来了。于是，我又把馅往下放，最终进去了，我看不会再漏了，就把饺子用劲地合上了。终于比第一个强点。包饺子可真不简单！一望见妈妈包的饺子就胃口大开；一望见自己包的饺子就连吃都不想吃了。妈妈真辛苦啊！以后要多帮妈妈做点家务活。立冬包饺子的作文 篇4今日立冬，放学后我做完作业，就和妈妈一起包饺子。妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们打算菜！”妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我确定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就起先用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就起先用劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么协作，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？立冬这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，立冬是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。包好饺子，我们把饺子放到锅里起先煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！