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    酒店行政后勤年度个人工作总结最新.docx

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    酒店行政后勤年度个人工作总结最新.docx

    酒店行政后勤年度个人工作总结酒店行政后勤年度个人工作总结1惊慌繁忙的20xx年正在离去,欢欣鼓舞的20xx年渐渐到来。在过去的一年中,我们全部员工在酒店领导的带领下,上下齐心,同舟共济,精诚团结,顺当完成各项工作。我后勤部门在各项工作中更是表现突出,可圈可点。下面,作为后勤领班,我将后勤部这一年的工作状况做如下汇报:一、抓保障,建立完善的后勤保障机制细心策划,建立完善的后勤保障机制。没有规则不成方圆,为确保酒店后勤工作高效率、高质量开展,我后勤部和全体员工参照现有法律法规、治安管理条例、消防法规,结合酒店详细状况,制定了切实可行后勤保障制度,作为后勤部开展各项工作的依据。二、抓平安,进行平安检查及平安教化每天进行平安检查,每周进行平安教化。事故出于麻痹,平安来自警惕。作为后勤部门,我们深知平安工作的重要性。质量是酒店的生命,平安是质量的关键。为此,我们后勤人员对各种平安问题分门别类,专人负责。保安负责治安防盗,电工负责检查修理电路,一旦有状况,要求马上处理,并做好记录。此外,我们还主动协作本地消防部门做好消防工作。我们还在惹眼的位置张贴了平安标语,提示客人留意人身、财产平安。一周下来,我们将汇报上来的各种平安问题进行归类,同心同德,商议处理看法,然后再反馈下去。为了增加员工工作主动性,后勤部还实行奖惩制度,将平安问题与员工奖惩挂钩。三、抓常规,确保后勤供应正常运行加班加点,确保酒店供水、供电、供暖设施正常运行。大家知道,酒店的供水、供电、供暖系统错综困难。就拿电路来说,只要一条线路出了问题,就可能导致许多部门停电,不但会给酒店带来经济损失,还会造成不行挽回名誉损失。因此,后勤部对供水、供电、供暖设施的每一个细微环节都不放过。四、抓重点,圆满完成人大代表接待工作由于组织得力,我酒店圆满完成了全国人大代表的接待工作。后勤部在接待工作中起了主动作用。从大堂区域到客户区域,再到会场花卉的布置,我们都仔细对待。大堂区域是酒店的脸面,后勤部细心设计,仔细布置,在大堂摆放花篮,给客人以舒适的感觉。客户区域平安尤为重要,后勤部支配安保人员24小时监控,一旦有突发状况,马上依法处理。对于客户的房间,我们也仔细布置,给客人以宾至如归的感觉。会场是代表们开会的地方,后勤部为了精彩完成会场服务工作,特意对服务人员进行了特地培训。与会代表均对我们的服务表示满足。金无足赤,人无完人,我们也有不足的地方,现在提出并请大家指正:一是由于酒店后勤工作任务多,压力大,员工难免掉以轻心,从而照成平安隐患。对此,我们总是在合适的时间和合适的.地点耐性对员工进行劝服教化。由于方法得当,员工对指责教化心悦诚服。同事依据奖惩制度,树立先进标兵,号召后进员工学习先进。二是由于水电等设施有老化的地方,更换、修理起来后勤成本偏高。我们将协同其他部门,着手解决这一问题。来年安排:我们将虚心听取大家的看法和建议,竭力改掉工作中的缺点,完善工作中的不足。我们深信,在各部门的帮助下,通过我部的拼搏,我们有决心和实力把20xx年后勤工作做得更好,为酒店做出更大的贡献。酒店行政后勤年度个人工作总结2值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结行政后勤过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。1、擅长了解与沟通,起到调剂作用员工后勤班组主要负责员工宿舍、员工浴室、更衣室、活动室等范围的工作,相对工作较为琐碎而困难。住宿员工大多为80、90后员工,住宿要求高,自理实力差,同时对酒店提出的要求不能较好的理解与遵守。比如员工随意在宿舍安装网线、随意拉接电线板等,酒店提出指责后部分员工还会出现抵触心理,针对这一状况,宿舍管理员耐性的向员工说明酒店的主要目的与用意,起到酒店与员工间调整剂的作用。2、合理调整班次,组建优良队伍浴室及活动室上半年由一人管理,由于长期上中班,且晚上员工洗浴时间集中,漏水状况较多,不能得到工程的刚好救济,员工工作心情较大;同时宿舍员工以退休人员为主,年龄偏大,假如长时间在浴室工作,这样在身体方面会受到肯定影响。考虑宿舍员工主要以打扫卫生为主,不存在任何的技术性工作,依据班组实际状况,进行岗位调整,实行岗位轮番制。通过这种做法有效的抑制了员工不平的心理。酒店行政后勤年度个人工作总结3我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉20xx年即将过去,在即将过去的20xx年,回首年前的工作安排和这一年中的劳碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家同心协力,主动奋斗,在完成安排的同时还创建了一个个的惊喜,但也有不足须要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简洁的工作总结:一、加强厨房内部培训。依据前一年的工作总结,厨房员工工作实力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合实力。二、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增加香榭里人员的团队意识和服务意识,发觉并解决工作中的存在的不足,前后台相互帮助,共同努力,提升了餐厅的品牌。三、合理支配人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员惊慌,依据厨房现有人员对其进行合理支配,综合运用,刚好调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。四、进一步规范和明确厨房嘉奖考核制度。为提升厨房员工工作效率,增加团队战斗力和凝合力,提高员工总体水平和素养,培育员工主动进取的工作看法,对员工的嘉奖及考核方案作了进一步的明细规定。五、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作。厨房的卫生和“五常法”工作始终是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。六、体现餐厅品牌,突出特性化服务。在平日服务中,前后台共同协作,不缺乏特性服务,对特别客人特别对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的养分餐,有为喜好美食的常客长期制作特性菜肴等等。七、坚持做好各厨房的协调协作工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。八、圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员同心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售实力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。九、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满意。十、创建具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了很多深受客人宠爱的西餐零点菜肴;在参与全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及协作,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成果,但是我们并不傲慢,更多的是在思索我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创建更多的业绩,在新的一年中,我们会共同面对困难,共同挑战将来,创建更美妙的明天。

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