饺子优秀作文精编.docx

饺子优秀作文饺子优秀作文1乳白的面皮加上鲜嫩的馅，那便是我最宠爱的美味饺子了。你可别小看了饺子，它已有很长的一段历史了！据说，在很久以前，每当冬天，很多人因为家里穷而生不起火，所以，他们的耳朵都被冻烂了，有个人看到这个情景，非常怜悯那些人，便回家用面皮包了很多像耳朵的东西送给他们吃，没想到，那些人吃了这种东西后，耳朵竟然好了！因此每到冬至或寒冷的时候，人们便吃这种东西来驱寒，而这种东西，便是今日的饺子。做饺子的方法其实一点也不难。先将和好的面搓成长条，再把长条切成一小段一小段的，接着将其中一小段用手压成一个圆，然后用擀面杖擀成面皮，最终把提前拌好的馅舀一勺放在面皮中间，用手把两边捏严，就大功告成了！细致一看，嘿，还真像耳朵呢！接下来，就要将饺子放进锅里煮。那一个个玲珑的饺子在沸水中淘气地打着滚，可爱极了。将近20分钟，饺子便开锅了。开锅后的饺子被盛在盘子里，这时，你会发觉饺子的“皮肤”变得更光滑、更细腻了，并且，白白胖胖的饺子还散发着阵阵迷人的香味，让你垂涎三尺，巴不得立刻开饭。我吃饺子时，喜爱先把饺子咬一个洞，然后把调好的酱、醋、蒜、辣椒舀一小勺，从“洞口”倒进去，那个香呀！吃一口，便让我觉得一股暖流流进心田，并且饺馅的香醇同时涌上心头，使我回味无穷，不禁赞美：“饺子饺子我爱你，就像老鼠爱大米”，吃了一个又一个，直到肚子撑不下，还说：“再来几个吧！”每次吃饺子时，我不但会想到饺子的故事，还会想到古人的聪慧与才华！饺子优秀作文2漫长的一星期学习快结束了，最终盼来了最终一天的班队活动课包饺子，我们每个人的脸上洋溢着欢快兴奋的笑容。我们大家各自打算好了包饺子的工具，比如：电磁炉、饺子皮、肉馅等，还有好多东西要打算，我们大家都期盼着包饺子这一刻的到来。下午最终到了，当老师还没一声令下说“起先”的时候，同学们已经快速地卷起袖子，带上手套，嘿！还别说呢！真像一个小厨师的样子。我们已经迫不及待地包起了饺子来。包着包着我们组的肉馅就被祝勇乐和胡超杰的“大肉饼”给包完了，我只好向同学借了点肉馅来，可是，没一会儿功夫，饺子皮又没了，我们只好重新做饺子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在掺一点水，不停地揉，它会慢慢地变成球形，然后就压扁，看又做成了一张饺子皮。正好水烧开了，我们把饺子一个一个地放进去，过了六分钟左右，饺子烧好了，我边拿着盘子边指着饺子说：“簇新的饺子出炉了，快来买啊！”忽然引的全组同学哈哈大笑。在笑声中，我轻轻地咬了一口饺子，鲜美的肉一下子溢出来，在牙齿之间荡漾着，柔滑的饺子真是美味极了！时间过得飞速，眼就到了放学的时候了，短暂的包饺子活动，给我们带来了无限的欢乐，同时让我们又再次经验了自己动手的美味佳肴，太有意思了！饺子优秀作文3晚上，我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨，看到姥姥忙不过来，我忍不住对姥姥说：“姥姥，我给您打下手，您教我包饺子吧！”姥姥慈爱地说：“好啊，既然你有爱好，那我就教教你。”姥姥一边动手包着饺子，一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿，快速地用勺舀了一团肉馅，蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘，又双手合拢一挤，飞速地捏了几下，一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。我细致地看着学着，姥姥包好一堆饺子了，我尽然还没明白怎么回事，饺子皮在我手掌里总是展不平，似乎刚诞生的婴儿，软软的；肉馅也不太听我话，就像幼儿园的小挚友，老师怎么叫，还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子，我有点灰心了，姥姥看着我笨拙的样子，明白了我想当“逃兵”，姥姥说：“你妈妈学包饺子的时候，比你还慢呢，她也是包出了好几个圆圆的包子，味道也不错，现在不也会包饺子了吗，你再试试看，确定行的。”我知道这是姥姥在激励我，我自信了很多，确定再尝试一次。在姥姥的指导下，我拿起饺子皮，舀馅，沾水前面做得相当顺当，就在双手用力一挤的时候，肉馅尽然从饺子皮中露出来了皮儿破了！我这时也茅塞顿开，馅儿太多了！呵呵，“露馅”这个词莫非就从这里来的？我只好又重来一次。经过多次练习，我最终包出了一个有模有样的饺子，不过不像银元宝，而像一个月牙！吃饺子时，我特地选择了自己包的饺子吃，唯独我那一碗奇形怪状的，不过我一点也不嫌弃，心中还有一些骄傲感呢！饺子优秀作文4大年三十那天，我享受的不是饺子，是浓浓的情。题记从小和奶奶生活在一起，每到大年三十，最爱吃的就是奶奶包的饺子。后来我随爸妈回城里上学去了，每逢过年，我们也吃饺子，那是妈妈从超市买来的速冻饺子，那味道我一点儿也不喜爱。最多吃一两个就腻味了。不知道奶奶是怎么知道的，后来每到大年三十，奶奶便会来我们家包一桌饺子，我们又找到了当年暖暖的感觉。转瞬是虎年三十，一大早奶奶打来电话说这次把饺子包好了送过来。雪已经飘了整整一天，街上不见一个行人，我想奶奶不会来了。天慢慢的黑了，礼花映着雪花在狂舞，礼炮和着电视上的歌声在热闹。面对着满桌的美味佳肴，我心里却空荡荡的。突然门铃响了。拉开门是奶奶！奶奶拎着篮子站在门口，头上衣服上是厚厚的一层雪，眼睫毛上还挂着冰珠，鼻子和脸颊冻得通红，脚上的布鞋已经是“拖泥带水”。妈妈赶忙拿毛巾给奶奶掸身上的雪，爸爸接过篮子，张罗着给奶奶找鞋换。我掀开篮子一看，是白花花的饺子。奶奶说：“一大早我就把饺子包好了，打算等雪停了再送来，可是这雪不见消停。中午就在路边等车了，可好半天不见个车影儿。我就跑着来了。”我心头一震：从乡下到城里，那是十几里地啊！我紧紧抓住奶奶的手，哽咽着喊了一声“奶奶”饺子优秀作文5我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现通过吃饺子已经成了习以为常。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。一天放学回家，正赶上我的妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见我的妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。但是，它的形像与我的妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个美丽，花边整齐，亭亭玉立我心中那兴奋劲就不用提了，我的妈妈也表扬我学的快，包得好。饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站通过锅边，看我的妈妈煮饺子。我的妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板通过沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不行耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！后来，我悟出来一个道理：自己亲自包出的饺子比吃现成的更有味道，自己亲自做的事比别人代替干更有意义。饺子优秀作文6今日是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞速地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们全家就起先包了起来。我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就起先留意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部绽开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最终把饺子皮对折起来用手把饺子皮四周捏成一条一条的褶，这样一个漂美丽亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先打算了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将四周给垫起来，最终把四周的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我根据这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我劝慰道。晚上吃着自己包的饺子，真的很快乐。饺子优秀作文7春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。天慢慢有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和妈妈：“包饺子喽！”我连忙跑过去，爸爸已经起先擀面皮了。我也抓紧洗手打算包饺子。我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最终再把面皮捏紧，哈哈！一个饺子大功告成了！我越包越起劲，慢慢的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，妈妈对我说：“不要焦急，渐渐来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”妈妈一边说，一边给我做示范，我也学着妈妈的样子做，果真，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随意往面板上一扔。妈妈说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认仔细真，规规则矩，不行以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应当放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不简单捏住了。”“原来如此。”我茅塞顿开。饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发觉里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的'原因。原来包饺子也有这么多的学问呀！饺子优秀作文8今日是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞速地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是咱们就起先包了起来。我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就起先留意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部绽开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最终把饺子皮对折起来用手把饺子皮四周捏成一条一条的褶，这样一个漂美丽亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先打算了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将四周给垫起来，最终把四周的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我根据这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，然而这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我劝慰道。晚上吃着自己包的饺子，真的很快乐。饺子优秀作文9今日是农历腊月三十，这一天，根据当地的习俗，家家户户都要包饺子。饺子寓意团团聚圆，而包饺子主要是为了讨个吉利，以求包住一家人来年的团聚、和谐。我现在长大了，也要学一下怎么包饺子。奶奶可是干这活的高手，今年她打算了三种饺子馅儿：香菇馅儿、芹菜馅儿、当然还有我最喜爱吃的萝卜丝肉馅儿。奶奶把手洗干净，擦干，就起先包了起来。你瞧，奶奶左手拿着饺子皮，右手用筷子夹起适量的馅儿，放在饺子皮上。然后两只手一起卷动，卷完之后，再用手指蘸一点水，手指头摸一下饺子皮两端。最终把两侧的角重叠在一起，这样一个圆鼓鼓的“金元宝”就诞生了。看着奶奶娴熟地包饺子，我觉得很简洁，也跃跃欲试，动手包起了饺子。可是当我自己包的时候，不管怎么包都包不好，不是馅儿太多露馅了，就是包得奇形怪状的。饺子皮在我手上一点也不听话，怎么捏都捏不好，似乎不想让我包似的。事实与想象相反，我不但没有胜利，反而把衣服给搞脏了。我特别生气，可是又不能半途而废。正值我气得要把半成品的饺子扔掉时，奶奶告知我，包饺子要有耐性。她从我手中拿过饺子，三下两下饺子经过奶奶的双手，又来了个华丽变身。这下我又复原了信念，跟着奶奶一步一步地学起来。经过奶奶的指引，我渐渐地学会了，虽然包得不是很美观，但一个比一个像样了，一口气就包了好几十个。晚上，我一连吃了好几个饺子，因为这是我的劳动成果，里面有自己收获的甜蜜。饺子优秀作文10我们全家都喜爱吃饺子，我的妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今日我的妈妈最终答应教我包饺子了。只见我的妈妈拿着一张饺子皮平摊通过手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放通过饺子中心，接着通过饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最终摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我学着我的妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却淘气地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子接着开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。我的妈妈笑了：“这只饺子饿坏了！”算了，这么麻烦，不包算了！”我开脚想溜。我的妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向我的妈妈请教，我的妈妈说：“你呀，太缺少耐性了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好”通过我的妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从我的妈妈的指导，一步一步地渐渐来。果真，一个元宝似的饺子通过我的手中诞生了。我把它当作珍宝似的捧通过手里，得意地向我的妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子最终出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。饺子优秀作文11星期天早上，妈妈走到我床边对我说：“今日我们包饺子吃，你要不要学啊？”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字，忽然睡意全无。我一骨碌爬起来说：“好啊好啊，今日我就要学会包饺子。”大家可能还不知道，我可是最爱吃饺子的了，有几次妈妈也提示过我既然爱吃就要学会包。这不，今日机会就来了嘛。一切打算就绪，我有点小激烈呢！妈妈说：“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就起先擀起饺子皮来，可是却不知怎么搞的，这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆，一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮，我有点难为情了。妈妈看出了我的心思，立刻激励我：“没关系，这是第一次，渐渐学，总会胜利的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信念。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领：“皮不能太薄，也不能太厚，肯定要匀称。”在妈妈的指导下，我完成了一张标准的饺子皮。紧接着其次张、第三张我越来越娴熟了，速度也提高了，妈妈夸我真聪慧。接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看，先用筷子夹一点肉馅放到皮上，然后把皮的边儿一点点地用手捏起来，一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样，把饺子包得很难看。但经过我细致视察和琢磨妈妈的手法，一个又一个美丽的饺子在我的手上诞生了。吃着自己亲自包的饺子，感觉就是不一样，又香又甜，还好像恒久都吃不饱吃不够呢！