小班制作三明治教案汇总.docx

小班制作三明治教案小班制作三明治教案篇1活动目标：1、引导幼儿初步学会制作三明治的简洁方法，并探究更多制作三明治的原料。2、帮助幼儿体验制作的欢乐，获得成就感。3、大胆说出自己的理解。4、激发了幼儿的新奇心和探究欲望。活动打算：番茄酱面包火腿肠活动过程：1、引起幼儿爱好师：我们每个人都有一双能干的小手，那你的小手会做什么事呢？师：老师的手也很能干，我还会做“三明治”呢，你们有没有吃过？2、示范（1）先请幼儿来尝一尝，然后问大家你吃到了什么？（2）介绍制作“三明治”的材料（面包、番茄酱、火腿肠）（3）除了夹火腿肠，还可以夹什么好吃的东西？3、幼儿动手操作师：小挚友，你们想不想也来学一学呢？要求（1）要留意讲卫生，动手前先在毛巾上把手擦干净。（2）涂番茄酱时要涂满面包，不能掉下来。（3）做好后可以自己先尝，也可以让其他人尝。4、客人老师难得到小（1）班来做客，我们用“三明治”来款待她们，好吗？师幼互动小班制作三明治教案篇2活动目标1、学习平安运用烹饪工具。2、体验品尝自制食物的乐趣。3、知道简洁的用餐礼仪。教学重点、难点制作三明治活动打算1、制作三明治的CD2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。3、轻快的音乐。活动过程起先部分：唱小小厨师并律动。师：小挚友们，今日我们都带着白帽子，拴着围裙，我们现在是谁呀?小厨师们，我们一起来做美味可口的食物吧!唱儿歌。基础部分：1、探讨三明治的做法出示三明治，念儿歌三明治。并探讨如何制作三明治。师：小厨师们，知道今日要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌三明治吧。怎样制作三明治呢?幼儿探讨。出示CD影像，看一看三明治的制作过程。2、制作活动帮助幼儿逐一相识简洁的制作材料，如面包，火腿，果酱等。师示范做三明治的过程。请幼儿自选材料制作自己喜爱的三明治(制作前，提示幼儿先洗手)。结束部分放音乐，享用美食。延长部分留意简洁的用餐礼仪。如：坐时留意手肘，以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持开心的心情食物会更好吃。教学反思在这次活动的起先部分，我运用了一首孩子们都喜爱的儿歌小小厨师来做导入，孩子们兴致很高。基础部分时，我先让孩子们探讨三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了肯定的了解。但有一点我却疏忽了，他们对三明治不是很熟识，而我也没有对他们讲解三明治的来历。假如再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时，我让孩子们到了材料面前时才介绍，因为孩子们太小，限制力不太强，尤其在食物面前。因此，我在介绍时，有一部分孩子们的留意力根本没在我这儿，而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻，尝一尝，并说一说。以便后来他们能选择自己喜爱的材料来制作食物。在制作时，最难的.是让孩子们将两片面包边对边，角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到，要在老师的帮助下才能完成。但我想，只要孩子们有了尝试，多加练习，就能做到。在享用美食时，我只让他们自己吃自己的，但没让他们共享。假如再上一次，我会让他们共享彼此的食物，懂得好东西要大家共享。小班制作三明治教案篇3活动目标1.感知三明治的不同形态，获得对图形的初步概念。2.自制三明治，体会与与小伙伴合作的乐趣。活动打算1.课件：动画片-你喜爱三明治吗2.幼儿用彩色橡皮泥。动画片活动过程1.观看动画片：你喜爱三明治吗老师：小挚友，你喜爱三明治吗？小动物们也喜爱三明治，你们想不想知道它们喜爱什么样的三明治呀？2.幼儿观看视频动画片（1）提问：小动物们吃的三明治一样吗？哪些地方不一样？斑马：方形三明治猴子：圆形三明治长颈鹿：三角形三明治（2）好香的三明治呀，你们喜爱吃三明治吗？今日我们来制作三明治好不好？3.幼儿操作，用橡皮泥制作三明治。（1）斑马的三明治像本小书（2）猴子的三明治像屋顶（3）长颈鹿的三明治像老师示范，协作念儿歌：“中间夹层甜甜酱，头碰头，脸贴脸，轻轻合拢真快乐!好吃的三明治做成了!”4.共享活动。将自制的三明治和好挚友相互赠送。