幼儿园大班教案《营养》汇总.docx

幼儿园大班教案营养幼儿园大班教案养分1活动目标：1初步了解合理的饮食结构，培育科学进餐的好习惯。2尝试自己设计一份养分餐，对食物搭配感爱好。3. 主动和同伴沟通，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。4. 培育幼儿养成不挑食的习惯。5.乐于探究、沟通与共享。活动打算：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、养分师标记。活动过程：一、幼儿尝试第一次选择自助餐。1.导入。以养分师的角色将幼儿带入嬉戏情境。师：小挚友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的养分师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意打算了美味的自助餐。2.说到吃自助餐，你觉得在选择事物的时候须要留意些什么呢？（不能推不能挤，选择的事物要是自己吃的下的）那你们都喜爱吃些什么呢？3.幼儿为自己选择一份自助餐。（请你取一个盘子去选择事物，留意了，选择好后抓紧回到座位，和你的好挚友说一说你选择了哪些事物）4.和身边的伙伴沟通所选的食物。5.选择几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿探讨他们的自助餐搭配是否合理。6.养分师针对幼儿选择食物的状况进行小结。二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。1.养分师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平常吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们供应人体所须要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物养分好"。B其次层应当是什么？引导幼儿进行揣测。（出示其次层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙嬉戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？小结：除了小挚友刚刚讲的有很多养分外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必需多吃一些。老师归纳儿歌："蔬菜水果其次层，两类食物不能少"C那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？小结：这些荤菜虽然有丰富的养分，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他养分的汲取，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"D每天还应当给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"E现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？集体探讨揣测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、养分不良的现象，所以我们应当尽量少吃。归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"2刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，养分师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲解并描述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品养分好；蔬菜水果其次层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。3听了养分师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？4.总结：对，这座金字塔告知我们，在进餐选择食物时要养分全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必需要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把全部的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。三、激励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份养分餐。1学习了养分学问后，你觉得你选择的自助餐合理吗？2引导幼儿依据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。（1）引导幼儿相互进行沟通评价，（师生共评、生生互评）（2）符合养分标准，搭协作理的颁发养分师标记。四、帮助幼儿整理和拓展阅历，教化幼儿养成健康饮食好习惯。今日在哈哈餐厅，你们不仅学到了养分学问，为自己设计了搭协作理的养分餐，还获得了养分师的标记，养分师真为你们兴奋！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今日回家试着给自己家设计一份养分食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！幼儿园大班教案养分2活动目标1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。3、培育幼儿的视察实力、分析推断实力和语言表达实力。4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。5、让幼儿知道开心有益于身体健康。活动打算各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入：师：“刚才小挚友告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多千姿百态的蔬菜和蔬菜组成的漂亮景色，今日老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2、 引导幼儿观赏菜博会的精致图片。师：“这是什么?”“我们坐下来渐渐欣赏吧。”3、 边视察图片边提出问题：(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节约空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。这么美丽?向什么?能吃吗?它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。你看到什么了?农夫伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。茎有许多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你相识它吗?福娃跟我们说再见了。(2)、师：“孩子们，展厅里的景色还有许多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”师：“小挚友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!让我们一起到超市去看一看吧!”4、 幼儿自由视察探究蔬菜发觉西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?是不是有这些呢?我们进去看看，究竟哪些蔬菜是吃果实的?不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?(1)、自由视察：看一看你相识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?它是什么样子的、什么颜色的?我们吃的是它的什么部分?可以怎么吃?(2)、集中视察：孩子们，这是什么?你知道我们吃的是它的什么部分吗?吃了它有什么好处吗?西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛，让小挚友的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽(3)、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗?不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花)红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜!(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好，对骨头好，还能延缓苍老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄)白色对肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。(洋葱、茄子、紫菜)(4)、小结：孩子们，这些菜的形态、颜色、养分成分一样吗?吃的部分一样吗?但它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小挚友现在正是长身体的时候，须要多种养分，所以不挑食的孩子才会更健康的。(5)、分类：这么多蔬菜一塌糊涂的放在一起，客人们来参观好看吗?我们帮它们分分类吧!(6)、幼儿分类第一组：根 其次组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅(1)、师：参观完蔬菜超市，我们最终到生态餐厅去看看。蔬菜娃娃，它们是用什么做成的?(凤凰)这是什么?它象什么?用什么做出来的?出示蔬菜制品引导孩子视察蔬菜拼盘：这里面有什么?肯定很好吃!果蔬片：它是用什么做成的?为什么要这么做?待会尝尝看。果蔬汁：这是用什么做出来的?猜一猜会是什么味道?有养分吗?(2)、师：这么多好吃的，都是用什么做出来的?蔬菜的吃法还真多!你想吃吗?那我们买下来。到活动室里和小挚友一起共享。活动延长再想一想蔬菜还能做成什么?活动反思孩子对蔬菜并不生疏。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟识。上课时老师每出示一种蔬菜，幼儿的爱好很高，都争相叫出蔬菜的名字，并能说出它的味道老师再接着问这种蔬菜的吃法，很多孩子也能一一讲出。为了让幼儿进一步了解蔬菜，我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜，一组扮作厨师，负责对蔬菜进行加工，制成蔬菜色拉。一组负责买卖，叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序，并购买货物。买来品尝时，老师跟他们一起探讨，比如什么蔬菜可以生吃，什么样的须要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃茎，哪些要吃花，哪些要吃叶，哪些要吃果实等。有时，有的孩子说错了，惹得一阵大笑，大家随时给他订正过来。幼儿在开心的气氛中，踊跃发言，争先恐后。在探讨过程中，我不失时机地告知孩子们哪种蔬菜含有什么养分成分，这种养分对人身体有什么作用，孩子们听得兴致勃勃。对有的养分成分名称幼儿不太熟识，就要求老师再说一遍。最终孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了学问，课堂收到了良好的效果。幼儿园大班教案养分3设计意图：我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来支配孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的养分食物呢？这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的其次周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，养分均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园协作让幼儿形成良好的饮食习惯。活动目标：（1）了解养分宝塔的结构及其每一层的食物组成。（2）学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。（3）培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。活动重点：了解养分宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。活动难点：自己制作养分餐。活动过程：（一）起先部分1、设置情景，激发幼儿探究爱好。“快乐养分餐厅”开业了为幼儿打算了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼儿回答）师：小挚友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼儿回答）（二）基本部分1、老师出示空白养分宝塔师：小挚友们我们每天所须要的养分有许多许多，他就像是一座宝塔，我们叫他养分宝塔。请小挚友看看他有几层？（五层）2、老师播放课件师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢？对我们又有什么好处呢？今日我请来了快乐养分餐厅的养分博士，听一听他是怎么说的。制作班级养分宝塔师：小挚友听了养分博士的话，你们知道养分宝塔里都是什么了吗？我们来制作一个我们大五班的养分宝塔吧？第一层：谷类、薯类其次层：蔬菜、水果类第三层：鱼、肉、蛋第四层：奶制品、豆制品第五层：油老师：每一层归纳出这些食物的种类及好处。（宝塔底层最重要，谷类薯类养分好，蔬菜水果其次层，两类食物不能少，肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃，牛奶豆类第四层，每天记得吃一点，油炸食物在塔尖，尽量少吃要记牢。）嬉戏：我的养分餐（1）提问：请幼儿为自己设计一份养分午餐？（幼儿回答）老师：主食肯定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品每天吃，合理搭配养分好。嬉戏：我的养分餐老师提出详细要求：1、每人选择5种食物。2、要求根据宝塔合理搭配。（三）结束部分老师，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成长。活动延长：我是小小养分师幼儿再次依据养分宝塔图简洁的制定一份养分餐，并画出来与同伴沟通。幼儿园大班教案养分4活动目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感爱好。2.在揣测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。3.能依据食物金字塔为自己设计一份养分餐，明白养分均衡才能健康成长。4.初步了解健康的小常识。5.主动的参加活动，大胆的说出自己的想法。活动打算：学问阅历打算;有吃过自助餐的经验物质材料打算;ppt课件，自助餐小情景，养分师标记活动过程：一、情景导入幼儿自主选择食物，选择代表性的幼儿进行探讨二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平常进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物养分好"。2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;其次层应当是什么?引导幼儿进行揣测。(出示其次层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?(2)小结：归纳儿歌："蔬菜水果其次层，两类食物不能少"3.出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应当给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?(2)小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平常尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。三、依据健康饮食金字塔标准，调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今日在哈哈餐厅，你们利用养分学问，为自己设计了搭协作理的养分餐，养分师真为你们兴奋!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯活动延长;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供全部幼儿观看和沟通。2.依据食物金字塔为自己设计一天的养分餐。反思能够从幼儿嬉戏是发觉有价值的教化契机与内容，并转为集体教化活动，较好地满意了幼儿的须要，有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应当吃有养分的食物，每种食物都有不同的养分，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。幼儿园大班教案养分5活动目标1.了解黑木耳的养分价值与烹调方法，体验亲自调制食物的乐趣。2.品尝木耳，尝试接受平常不爱吃的食物。3.知道人体须要各种不同的养分。4.了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。活动打算1.洗净的黑木耳,调味品(盐、酱油、胡椒粉、咖喱粉、洗净切断的香菜、碾成颗粒的熟花生等)。2.电饭煲等炊具,幼儿用的碗勺等。活动过程一、知道黑木耳的食用价值。1、自由交谈。-老师：谁知道吃黑木耳对我们的身体有什么好处吗?(引导幼儿沟通自己的生活阅历。)2、介绍黑木耳的食用价值。-老师：黑木耳被养分学家誉为"素中之荤"和"素中之王"，它是各种荤素食品中含铁量最高的。多吃黑木耳可以让人少生病，让我们的身体长的棒棒的。平常我们应当多吃一些对身体有益的食物。在潮湿、腐烂的树木上能长出这么有用的东西，大自然真是奇妙呀!二、探讨木耳的吃法。-老师：黑木耳可真是个好东西呀!你吃过黑木耳吗?你觉得味道如何?-老师：你喜爱吃黑木耳吗?是怎么烧制的?(引导幼儿大胆沟通自己的生活阅历。)三、尝试凉拌黑木耳，品尝点心。1、老师煮黑木耳。-老师：我们自己动手来做一份木耳的点心吧!木耳要先在开水里煮一下。水是烫的，我要轻轻地放进去。(老师用电饭煲烫煮黑木耳。)2、了解各种调料。-老师：我们来看看，桌上有些什么调料?是什么味道的?(幼儿辨别，也可请个别幼儿品尝辨别。)-老师：你喜爱在黑木耳里放些什么调料?(引导幼儿依据自己的喜好合理选择调味品。)3、尝试凉拌黑木耳。-老师：请你来试一试，为自己凉拌一份好吃的黑木耳吧!(幼儿操作，老师巡回指导，引导幼儿留意不同口味的同伴的须要。)-老师：谁来说说自己这份凉拌黑木耳的味道如何，放了哪些调料?(引导幼儿相互沟通与品尝。)三、探讨白木耳的吃法。-老师：说到黑木耳，我们就经常会想起白木耳。白木耳可以这么吃呢?(引导幼儿沟通阅历和大胆揣测。)-老师：请你们回家后和爸爸妈妈一起试试，然后和好挚友说说，你们家是怎么做白木耳点心的?味道怎样?吃白木耳有什么好处?活动反思设计活动时，我依据小班幼儿的年龄特点，尝试运用"做中学"的教化理念，从幼儿生活阅历动身，引导幼儿通过自己的探究和发觉获得有关的阅历。同时考虑到趣味性对小班幼儿来说尤其重要，就以嬉戏的形式来贯穿始终，持续引发幼儿内在的探究动机和爱好。这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容特别感爱好，发言主动踊跃，当看到水中的木耳渐渐变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的缘由与以下因素有关：一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟识的生活用品（木耳）入手；二是幼儿亲自验证，感受改变，满意了参加活动的愿望；三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。在活动中，还存在一些不足之处：对活动的第一环节我把握的不到位，小结和过度的语言没有说，导致幼儿在后面的环节中，不太会仿照小木耳硬硬小小的特点。而在体验嬉戏中，幼儿的留意力大多集中在了我的服饰和道具上，对我的新角色表示很新奇，没能投入到体验嬉戏中，可以事先和幼儿熟识这个嬉戏，将体验融入到娃娃家的嬉戏中。小百科：木耳（英文：agaric），又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。幼儿园大班教案养分6活动设计背景现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜爱吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有养分什么没养分，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小养分设计师”。活动目标1、初步了解养分与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2、尝试为自己设计一份养分中餐，对食物的搭配感爱好。3、初步了解健康的小常识。4、知道人体须要各种不同的养分。5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。教学重点、难点1、重点：了解养分与人成长的关系，2、难点：让幼儿理解合理、科学的搭配活动打算各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸活动过程一、我最喜爱吃的食物1、 导入主题：(大家好!欢迎进入欢乐食物王国，在这里有各种各样的'食物，请你们随意选择，尽情吃吧!)2、 幼儿选择自己喜爱的食物，老师出示图片。二、养分宝塔1、 你们都有自己喜爱吃的食物，假如让你随意吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?2、 你平常有像这样吃过吗?引导幼儿依据自己的生活阅历大胆表达。3、 你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应当少吃?为什么?引导幼儿探讨。4、 我们来听听食物王国的养分博士是怎么说的。(我们吃的食物就像一座养分宝塔)5、 师幼共同谈论对养分宝塔的相识。三、我是养分设计师1、 假如让你来做养分设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有养分，更健康?2、 供应各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份养分中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿探讨设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。教学反思1、教学内容本身是很有意义，幼儿也很感爱好的，通过教学让他们了解了养分与人的健康关系，知道合理膳食的重要性，相识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。2、整个教学活动，孩子的主动性发挥的很好，我给他们自主的空间，让他们动手去做，动口去说，动脑去理解，在与同伴的沟通探讨中，实力，学问，技能都有提升。对幼儿阅历水平，学习特点的把握还是比较贴近的，3、不足也是存在的，我供应的教学材料不够丰富，这样孩子们理解的就不够顺当，直观性还不够强，假如中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思索，发觉问题，然后再去解决问题，这样效果会更好的!对特性特征的相识还有些欠缺，比如有些幼儿的阅历就很丰富，他其实可以作为一个榜样，给其他孩子起带头的作用，而我之前对此并不了解，这样就会奢侈这些珍贵的资源!4、今后努力的方向：活动前应再做充分的分析和打算，多了解幼儿的特点和爱好，尽力做到他们的主动性更强，更主动的参加，更欢乐的学习!幼儿园大班教案养分7活动目标1.了解养分宝塔的结构及其每层食物的组成。2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计养分食谱。3.培育幼儿不偏食、挑食的好习惯。4.初步了解食物的小常识。5.乐于探究、沟通与共享。活动重点难点重点:了解养分宝塔的及其每层食物的组成。难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计养分食谱。活动打算1.养分宝塔多媒体课件2.画纸，画笔3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸活动过程一、起先部分(一)设置情境，引起幼儿爱好。老师;老师昨天遇到了小兔子，它说他有一个难题想让小挚友们帮它解决，你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家养分餐厅，但是它不知道餐厅里应当做些什么食物，小挚友们帮它想一想养分餐厅可以放些什么食物?幼儿;薯片，可乐，炸鸡老师;刚才小挚友们说了许多食物，这些都是你们最喜爱吃的。但是小兔子想开的是养分餐厅，你们说的这些食物是富含养分的吗?幼儿思索老师;小兔子说要送给小挚友们一座宝塔，小挚友们可以依据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱，我们一起来看一下这座宝塔吧!二、基本部分(一)了解养分宝塔图1.老师播放课件，让幼儿视察养分宝塔结构图。老师;养分宝塔一共有几层?幼儿;五层。老师;对，养分宝塔一共有五层，小挚友们看一下哪一层最大，哪一层最小。幼儿;第一层最大，第五层最小。老师;对，在养分宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;其次层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有许多养分，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体供应了很重要的养分成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小挚友们不要吃太多的油炸食品。(二)学问阅历迁移1.老师提问幼儿常吃的食物。2.让幼儿把喜爱吃的食物对应的放进养分宝塔中。(三)嬉戏:拼搭养分宝塔1.老师讲解嬉戏规则。老师:我们看完了小兔子带给我们的养分宝塔，现在我们一起来拼搭自己的养分宝塔吧!2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。3.老师与幼儿共同验证。(四)自己设计养分食谱。1.老师:小挚友们都相识了养分宝塔，那我们来试试为小兔子的养分餐厅设计食谱吧，看看哪个小挚友设计的食谱又好吃又有养分。2.老师发放图纸和画笔。3.幼儿设计完养分食谱后与同伴沟通。三、结束部分1.老师:小兔子收到了小挚友们设计的养分食谱，它说这些食谱看起来又有养分又好吃，肯定会有许多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了，咱们的手工区也打算好了，小挚友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物，小挚友们快去试试吧!幼儿园大班教案养分8活动目标1.理解合理的养分结构。2.为自己搭配养分餐。3.养成不挑食不偏食的好习惯。4.培育幼儿养成良好生活习惯的意识。5.培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动打算1.兵兵.兰兰.苹苹和食物的ppt。2.食物金字塔图ppt。3.餐盘.各种蔬菜水果，面包玩具。活动重难点重点：为自己搭配养分餐，养成不挑食不偏食的习惯。难点：理解合理的养分结构。活动过程1.导入师：小挚友们今日我们班里来了几位客人老师，来和他们说声下午好吧。幼：老师下午好。师：小挚友们你们喜爱吃什么呢？（从蔬菜.水果.肉类等方面引导幼儿说）幼：.师：哇，原来小挚友喜爱吃这么多东西呢。要是让你随意吃，你能吃多少呢？幼：.师：原来小挚友能吃这么多东西呢。2.了解偏食的坏处。师：老师今日给小挚友们带来了三位新挚友，让我们一起来看看他们都喜爱吃些什么东西呢？（1）出示兵兵和食物图片。师:请小挚友看一看兵兵都喜爱吃些什么东西呢？幼：.师：兵兵喜爱吃鸡腿.鱼.猪肉。那么请小挚友看一看有青菜吗？幼：.师：请你们视察一下兵兵的身材长得怎么样？这样好看吗？幼：.小结：因为兵兵总是吃肉不吃蔬菜，所以呢，他的身体长得特殊胖。（2）出示兰兰和食物图片。师：请小挚友看一看兰兰都喜爱吃些什么呢？幼：.师：兰兰喜爱吃南瓜.茄子.白菜.米饭，那这上面有肉吗？幼：.师：你们觉得兰兰的身材长的怎么样？幼：.小结：因为兰兰总是吃蔬菜不吃肉，所以他的身体长得很瘦小。（3）出示苹苹和食物图片师：这位是苹苹小挚友，请小挚友看看苹苹喜爱吃什么东西？幼：.师:苹苹喜爱吃胡萝卜.黄瓜.鸡腿.鱼还有米饭。因为她吃的很丰富，所以苹苹长得很美丽，不胖也不瘦。所以小挚友们也要养成良好的饮食习惯，不能挑食也不能偏食。3.了解合理的饮食结构。（1）.师：小挚友们想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪些东西应当多吃，哪些东西应当少吃呢？老师出示图片。师：我们每天吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。（2）师：那吃的最多的应当是什么呢？.（米饭.面包，多吃这些粮食做的食品可以让我们有力气。）（3）师：可以吃的其次多的是什么?(胡萝卜.西红柿.香蕉.苹果)（4）师：比蔬菜水果要吃得少一些的是什么？（牛奶.鸡蛋.鱼肉都可以吃一些，但是不能吃的太多哦。）（5）师：那吃的最少的是哪些呢？（糖果.盐还有油炸食品.零食应当少吃。）4.小结：看了养分宝塔让我们知道，哪些东西应当多吃，哪些东西应当少吃，不能一个劲儿的吃自己喜爱吃的东西。师：现在我们为自己搭配养分餐好吗？幼：好。5.共享与沟通。师：请.来说一说你搭配的养分餐合适吗？幼：.假如不合适就给于引导，假如合适就赐予确定表扬。活动延长。师：请小挚友端着养分餐跟客人老师一起共享吧观摩反思：这堂课的目标是，理解合理的养分结构，为自己搭配养分餐，养成不偏食不挑食的好习惯。幼儿在看、做嬉戏、动手体验中学习，从而达到良好的效果。通过嬉戏充分调动幼儿已有阅历，幼儿在嬉戏中既会主动动脑又会玩的很快乐。在活动中图片有一些不清楚，假如我把它放在电脑上可能会好一些，可以让小挚友在配餐的时候参考一下。在配餐之前假如出示教具不仅可以让小挚友熟识教具，而且可以吸引小挚友的目光。当幼儿有话可说，情愿沟通时，老师却没有给孩子机会，例如：小挚友们搭配好了养分餐的时候老师总是强调让他们宁静下来，其实这个时候小挚友是最须要相互沟通的，他们想要跟其他小伙伴共享自己的成果。应当给他们机会去沟通。在后面请小挚友上来跟大家共享时，引导的不到位，对于配餐少的小挚友可以告知他再加些什么东西呢？