浙教版科学七年级下册-1.6-细菌和真菌的繁殖-课件1.ppt
细菌和真菌的繁殖(一),1、能说出细菌的结构和分类,2、能说出细菌的生殖方式,3、了解细菌的利与弊,4、知道食物的保存方法及在生活中的应用,请你说说,你所知道的有关细菌的知识?,细菌很小;,细菌有害处,使人得病;,细菌使食物变味或发臭;,细菌种类很多;,变质的牛奶,一、细菌,你见过细菌吗?,这是一个细菌吗?,菌落(细菌团),一个菌落有百万个细菌。,细菌很小,用放大镜看不到单个的细菌,只能看到大量细菌繁殖在一起的细菌团(菌落)。,1、细菌的大小,细菌是单细胞生物,个体很小。直径只有0.55微米。,细菌一般要用高倍光学显微镜或电子显微镜才能观察清楚。,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,球状,显微镜下的各种细菌,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆状,显微镜下的各种细菌,螺旋状,螺旋菌,霍乱弧菌,显微镜下的各种细菌,2、细菌的形态,球菌,螺旋菌,杆菌,3、细菌的结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,无细胞核(有遗传物质),无成形细胞核的生物叫原核生物,无叶绿体,无摄食结构,依赖现成的有机物生活,基本结构,细菌的结构示意图,细胞壁,细胞膜,荚膜,细胞质,遗传物质,鞭毛,鞭毛,能帮助细菌自由移动。,荚膜,有保护细菌的作用。,4、细菌的繁殖,细菌的分裂生殖示意图,细菌的这种生殖方式属于,(填“有性”或“无性”)生殖。,细菌是通过进行繁殖的。,细胞分裂,无性,细菌的分裂生殖,细菌是靠分裂进行生殖的,在环境适宜的时候,每20分钟左右,细菌就能分裂一次。,30分钟分裂一代,4小时分裂8代。即n=4/0.5=8,100个细菌,4小时后总数=100(28)=25600个,1,2(21),4(22),8(23),m(2n),1个细菌繁殖(分裂生殖):,30分钟分裂一代,48小时分裂96代。,1个细菌,48小时后总数=(296)=,79228162514264337593543950336个,将达到无法想象的数量。,5、细菌的分布,感冒病人一个喷嚏含高达8500万个细菌,结核病人一口痰约有10万个结核杆菌,在空气不流通的房间里每立方米空气中有28万个细菌,细菌的种类很多,广泛分布于空气、水、土壤、动植物(人类)的体表和体内等处。,平时我们应该养成哪些卫生习惯?,每张流动货币平均有900万个细菌,一个指甲缝里有近5万个细菌,6、细菌与人类的关系,细菌的利与弊,1.有些细菌会使食物腐烂变臭;,2.有些细菌会引起动植物和人患病;,弊,如沙门氏杆菌引起食物中毒;链球菌会使人患扁桃体炎,猩红热,丹毒等疾病;细菌还会传播霍乱、伤寒、鼠疫、炭疽病、肺结核等疾病。,同学们,你们觉得细菌可怕吗?,任何的细菌都是有害的吗?,3.有些细菌能分解动植物的尸体:可作为分解者参与环境物质再循环。,2.一些食品的制造要利用细菌:酸奶,酸乳酪,醋,泡菜,酸菜等。,人体内有多种有益于健康的细菌:如肠胃中的嗜酸乳杆菌,大肠杆菌能合成维生素B,利,4.一些细菌用于生产药品:如用经基因重组的大肠杆菌生产胰岛素。,用什么方法可以杀死食物中的细菌,而又不影响食物的营养价值和味道?,7、巴斯德消毒法,将食物加热至一定温度(一般为6085),持续一段时间,然后迅速冷却。这样既能杀死食物中的大部分微生物,又能保持原有食物的味道,这种加热法叫做巴氏消毒法。,是法国科学家路易巴斯德(LouisPasteur)发明的。,巴斯德近代微生物学的奠基人,巴斯德通过大量的实验和论证,有力地支持了细菌学说,创立了近代微生物学。巴斯德还善于解决实际问题,其中以发明预防接种的方法最为闻名。他相继研究出针对狂犬病、炭疽病和鸡霍乱等疾病的预防接种方法,为人类有效预防疾病作出了杰出贡献。,“微生物学之父”-巴斯德,立志、工作、成功,是人类活动的三大要素。立志是事业的大门,工作是登堂入室的旅程。这旅程的尽头就有个成功在等待着,来庆祝你的努力结果。,科学是没有国界的,因为它是属于全人类的财富,是照亮世界的火把;但学者属于祖国。,巴斯德名言,谢谢!,