商务英语专业实践教学的优化与创新....doc

高职院校商务英语专业实践教学的优化与创新研究 摘要：商务英语学科作为专门用途英语的一个分支，其实践教学应以专门用途英语理论为理论基础，融合案例教学法，整合多种教学法。高职商务英语专业实践教学的优化与创新，应秉持以学习者为中心的、学生是学习过程的主体的理念，教学设计要围绕“自主学习策略、协作学习策略”和“学习环境”两个方面，充分发挥学生在学习过程中的主动性、积极性；教学模式上，要通过各种学习策略激发学生主动学习，要主动为学生提供、创造必要的环境和条件。关键词：高职院校；商务英语专业；实践教学；优化与创新Research on the Optimization and Innovation of Practice Teaching for Business English Major in Higher Vocational CollegesAbstract: Business English is taken as a branch of English for Specific Purposes (ESP for short) and its teaching should adopt based on the Theory of ESP with the integration of case teaching method and a variety of other teaching ones. Firstly, the optimization and innovation of practice teaching for business English major in higher vocational collegesShould uphold the learner-oriented principle, i.e., the learner plays the major role in the learning process. Secondly, teaching design should centre on self-regulated learning and cooperative learning strategies while taking account of learning environment. Thirdly, the teaching modes involved should stimulate students' active learning, and create and provide students necessary environment and conditions for their learning.Key words: higher vocational colleges; business English major; practice teaching; optimization and innovation1 商务英语的学科特点当前我国相当数量的高职开设了商务英语专业或者课程。社会对既懂英语又懂商务的复合型人才的需求与日俱增，在此推动下，商务英语作为一门学科得到迅速发展，方兴未艾。在其发展历程中，“专门用途英语”（English for Specific Purposes，简称ESP）理论起到了重要的指导作用。许多商务英语理论研究者与教学实践者都认同和持有一种共同的观点，即把商务英语当作“专门用途英语”的一个分支来看待。Ellis & Johnson（1994）明确指出：鉴于商务英语在需求分析、教学大纲设计、教材选用等方面都体现出ESP领域中常见的重要特征，应放在专门用途英语的总的大背景下来看待。Dudley-Evans & St. John（1988）也持相同观点。国内也多有学者从这以角度出发来定位商务英语。王兴孙（1997：1-2）认为：“商务英语实际上就是商务环境中应用的英语，也就是正在从事或将要从事商务工作的专业人才所学习或应用的专门用途英语。”林添湖（2004）也指出：商务英语应按语言学（英语）应用语言学专门用途英语国际商务英语这个分级层次，把商务英语划归为语言学门下的一个四级学科。对商务英语的学科界定有着清晰的认识对于高职商务英语专业实践教学的优化与创新有着定位与指导作用。2 高职院校商务英语专业实践教学的优化与创新高职商务英语专业实践教学应秉持以学习者为中心的教学模式，主张学生是学习过程的主体，其优化与创新要把握两个方面：1）充分发挥学生在学习过程中的主动性、积极性；2）教学设计要围绕“自主学习策略、协作学习策略”和“学习环境”两个方面。一方面，要通过各种学习策略激发学生主动学习；另一方面，要主动为学生提供、创造必要的环境和条件。首先，商务英语学科作为专门用途英语的一个分支，其实践教学可以借鉴专门用途英语理论，并以此为基础进行优化与创新；其次，案例教学法作为商务英语专业的重要教学方法之一，应融合到高职商务英语专业实践教学中来；最后，在高职商务英语专业实践教学中，应采取多种教学法配合使用的方法，实训实习中案例的编写与选用应既要具有挑战性又要结合学生实际水平，注意指导学生不断总结回顾，帮助学生整理并形成知识、技能体系。2.1 借鉴专门用途英语理论专门用途英语理论作为一种英语教学理论，以满足学习者需求作为英语教学的出发点，教学内容与方法根据学习者在目标情境下（target situation）使用英语的实际情况进行选择，形成了需求分析（needs analysis）、语言描述（language description）、学习理论（theories of learning）为主要内容的教学大纲设计（syllabus design）的理论体系。专门用途英语教学方法以学习者需求为基础，其针对的核心问题是“为什么学习者要学习某种外语？”而后分析一系列与学习者自身、所要运用的语言的特点以及学习环境有关的因素。最后，基于对学习者学习原因的分析选择相应的教学内容与方法。专门用途英语与普通英语的最大区别在于对学习者需求的觉悟。Hutchinson &Waters（1987）认为：将专门用途英语与普通英语区别开来的是对学习者需求的觉悟而非是否存在需求。人们通常认为学习普通英语并没有明确或具体的目的，其实目的是存在的，只不过普通英语学习者或者教师对学习目的的认识远不如专门用途英语学习者或者教师那么清晰。专门用途英语理论强调分析学习者需求，包括目标情境要求（necessities）、差距（lack）、学习者目标（wants）、学习需求（learning needs）等。目标情境分析涉及语言的使用，其目的在于弄清学习者在目标情境中需要懂的和能够做的事情，了解他们已知的东西以及确定其缺乏的知识和技能并明确学习者自身的目标。学习需求分析涉及怎样学习使用语言，包括了解学习环境、学习者的知识、技能与学习策略、学习动机等等，与学习理论密切相关。专门用途英语理论为置身于其门下的商务英语教学提供了可借鉴的教学理论基础，对商务英语专业的实践教学起到指导性作用。2.2 采用案例教学法2.2.1 案例教学法及其特征案例教学法是当前我国商学院与管理学院的主要授课方法之一，其自20世纪80年代被引入中国以来，通过不断发展，已逐渐成为商务英语专业的重要教学方法之一。案例教学法中，教师根据教学目标和内容的需要，以案例作为讲课的题材，用案例分析作为所学理论知识的实践方式之一。案例教学法与普通讲授法法相比，具有以下特点：1） 教学目的不同：讲授法的目的在于向学生讲解与传授系统的理论知识，而案例教学法则采用真实案例，包括一定的思考题，要求学生进行思考、分析、实际运用理论知识，其目的在于培养学生的能力，让学生终身受用。2） 教学方式不同：案例教学法不是教师授课，而主要是学生在课前进行案例阅读、查找资料，课堂上互相讨论与辩论以及课后撰写案例分析报告。学生是整个教学过程的中心，而教师只起到引导者和协调者的作用。3） 学习方式不同：传统讲授法中，学生只是信息接收者，被动地在教师的指挥下学习，而案例教学法则提供机会和平台让学生自主学习。案例答案的多元性让学生体会到客观世界的复杂性，从而培养创造性思维、批判性思维、自主学习能力以及团队协作能力等等。2.2.2 融合案例教学法案例教学法融合了任务学习法（Task-based learning）、以学习者为中心、分析学习者需求等近年来为语言学家、心理学家以及教育家针对语言教学，尤其是ESP教学所提倡的语言教学理论与思想，作为ESP分支之一的商务英语教学自然也不例外，也直接受到了这些理论与思想的影响与指导。案例教学法与商务英语实践教学的要求在理论与实践方面都存在诸多的契合点。1） 教学要求一致：案例教学法把语言教学真实化，将课堂社会化，用真实案例进行教学，使学习者接触错综复杂的、不同情境的商务活动，与高职商务英语专业实践教学的要求相一致，完全能够符合以及满足高职商务英语专业实践教学的要求。2） 以学习者为中心：案例教学法强调以学习者为中心，整个教学目的、教师教学方式和学生学习方式都生动地反映和体现出以学习者为主体、通过资料查找、案例分析和讨论等不同策略激发学习者的学习动机，鼓励学生使用英语进行讨论和演示以及择取真实的案例，为学生提供和创造不同的学习环境；教师仅起到引导和协调作用，让学生充分发挥自主性和能动性。高职商务英语专业实践教学通常以实习、实训等形式为主，培养和锻炼学生在不同商务情境下的英语运用能力，必然要求整个实践教学过程以学生为中心，以教师的指导和协调为辅助。3） 分析学习者需求：与ESP注重分析学习者的需求相契合，案例教学法要求教师在设计和实施案例教学的过程中，应通过问卷、询问等方式多渠道、多角度分析学习者的实际需求。高职商务英语专业实践教学需要达到培养与锻炼学习者在将来工作中所需要的各种知识与实践技能，包括语言能力、商务知识和处理人际关系的技巧等方面的目标。这需要建立在充分了解学生本身的知识与技能水平、学习目标、动机、方式等方面的基础上。案例教学法注重分析学习者需求，并以分析结果为蓝本，设计课程，并能够在教学过程中根据实际变化的情况而做出及时调整，与高职商务英语专业实践教学的具体实施要求相一致。基于以上三点，不难发现案例教学法运用与高职商务英语专业实践教学具有强有力的理论基础和实践支撑。案例教学法通过任务来传授语言知识与技能、商务知识与文化，引导学生分析研究错综复杂的案例，分析讨论情境、探索不同的解决问题的思路与方法。高职商务英语专业实践教学的目的就是在于培养与锻炼学生灵活地、创造性地、综合地运用英语语言的能力，同时在实践教学背景中学习和使用新词汇。案例教学法有机地将商务知识、处理人际关系的技巧与英语语言的学习结合起来，既符合语言教学的特点又能满足实践教学的要求，十分适合运用于高职商务英语专业实践教学。2.3 高职商务英语专业实践教学优化与创新的综合措施2.3.1 多种教学法配合使用高职商务英语专业实践教学中，案例教学法与讲授法以及其他一些教学方法应配合使用。案例教学法要求学生运用所学的理论知识对某一特定商务情境进行分析与处理，因此学生首先要有相关知识的积淀，而知识的输入（input）还是离不开讲授法。当学生面临难题时，教师的讲授还是必要的。讲授法在知识传授和知识留存力方面仍然处于不可取代的地位。案例分析是学生知识和能力输出的过程，涉及知识的转化与运用；知识讲授是学生知识输入的过程。两者的配合使用会取得更好的效果。例如：在实习实训中，分析某外贸公司的财务状况时，学生首先要有一定的财务和会计的基础知识，这些知识往往需要指导教师讲授。而具体的实习实训案例则让学生能够实践所学的知识。因此，案例教学法与讲授法以及其他一些教学方法配合使用能得到更好的教学效果。2.3.2实训实习中案例项目的编写与选用兼顾挑战性与可操作性实训实习中案例的编写与选用应结合学生现有的知识与技能水平，选择他们能够胜任同时又具有一定挑战性与开拓性的项目。例如，高职商务英语专业实践教学通常针对高年级的学生开展，而此阶段的学生已经具备并掌握了一定的英语语言知识与技能，但是没有在商务活动中的具体操作经验，如果实训实习选用的案例项目过于复杂，超出他们的应对能力，则会使他们有挫折感。从而失去学习动力；相对而言，如果实训实习选用的案例项目偏于简单，则会对它们缺乏吸引力，使他们因感觉过于简单、没有挑战性而丧失学习兴趣。另外，也不利于帮助他们开脱视野。2.3.3 指导学生不断总结回顾，帮助学生整理并形成知识、技能体系在各个实习实训项目开始之初，要注意向学生介绍实践教学的目的，以帮助他们做好相关准备工作，避免茫然无措的局面。在实践教学进行到一定程度的时候，要指导学生分阶段总结回顾，从中汲取经验，以更好地投入到下一阶段的实习实训中去。在实践教学的末期，要帮助学生整理整个实践教学过程中所学习到的知识技能，分类总结，集中整合，以促进学生知识、技能体系的形成。同时，由于实践教学中涉及到的知识点多而杂乱，从而敦促学生在实习实训过程中及时反馈、整理与总结，这样才能使学生系统化地学习并掌握知识技能，加强知识技能的留存力。4 结束语综上所述，实现高职商务英语专业实践教学的优化与创新，其教学模式应始终围绕以学习者为中心，教学设计要围绕“自主学习策略、协作学习策略”和“学习环境”两个基本点。借鉴专门用途英语理论，融合案例教学法，并配合使用多种教学法，实训实习中案例的编写与选用应兼顾拓展性、挑战性与可操作性，实践教学过程中应注意指导学生不断总结回顾，帮助学生整理并形成知识、技能体系。在高职商务英语专业实践教学把握以上几点，能更好地实现优化与创新，更好地培养学生的综合分析能力、多元思维能力、批判性思维能力、团队协作精神以及人际交往技巧，不仅符合语言教学的特点也符合心理学、教育学所倡导的理念。参考文献：1 Ellis M,Johnson C.Teaching Buisiness EnglishM.Oxford: Oxford University Press,1994.2 Dudley-Evans T,St John M.Developments in ESPM.Cambridge:Cambridge University Press,1998.3 Wills J.A Flexible Framework for Tasked-based LearningC/Wills J,Wills D.Challenges and Change in Language Teaching.Oxford:Macmillan Heineman English Language,1996.4 Hutchinson T,Waters A.English for Specific PurposeM.Cambridge:Cambridge University Press,1987.5 王兴孙.对国际商务英语学科发展的探讨M.上海:上海交通大学出版社,1997.6 林添湖.商务英语理论研究C/第六届国际商务英语研究会论文集.北京:中国商务出版社,2004.7 俞仲文.高等职业技术教育实践教学研究M.北京:清华大学出版社,2004.8 刘素梅.一体化实践教学体系的构建与实施J.职教论坛,2005(3).9 徐小贞.中国高职英语专业教育理论研究M.北京:外语教学与研究出版社,2005.10 徐鲁亚.“商务英语”的学科定位与实践教学J.民族教育研究,2005,16(6).