帝豪花园酒店礼宾部操作程序 H0206－客户档案资料整理程序.doc

帝豪花园酒店梦剧院 Royal Garden Hotel International Club礼宾部Bell Service国际酒店礼宾部标准程序手册International Hotel Concierge Standard Manual国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说，酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是非常重要的。制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序，确保前厅部运营及管理工作的一贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用，了解前厅运作及管理的政策和程序。Page 5 of 5酒店管理之家操作程序Operate Procedure 部门Department: 梦剧院Entertainment Department 分部门Section: 礼宾部Room Service Dept.负责人Reports To: 礼宾主管 Room Service Supervisor 文件号Documents NO.: ED.20060301006文件主题DocumentsSubject:生日房操作程序 The Service Procedure Of Tray 文件目的DocumentsGoal: 为了了解顾客,以便针对性服务，营造梦剧院良好的工作环境和优质的服务氛围，以进一步树立国际俱乐部整体形象及提高服务品牌效应，特拟定此客户档案收集操作程序。制定/更新于Reviewed By: 程序内容Procedures Content:A. 礼宾台设立一个（重要客户资料登记本）及（新客消费登记本）。B. 礼宾部每日将新客的电话号码、消费额与房号及相貌、特征登记到（新客消费登记本）上。每日核对以往消费登记记录，统计出新客的消费次数。C. 礼宾台每星期统计一次VIP消费的次数，每月做一总统计。看VIP客户来消费的动态。对于长段时间没有来消费的VIP客户。礼宾台应做好报表上交相关应酬部门，进行联系拓展。配合相关部门的工作。D. 对于新客消费本上的宾客消费动态每月做一次总结，对于近期长来消费的新客。礼宾台应将新客的资料呈交到相关部门，进行拓展联系。并将客户的资料在登记本上做一注明。E. 配合其它部门做好宾客资料的登记与跟踪接待工作。F. 礼宾台对于消费登记本要做好仔细的登记，包括内容有：客人姓名、公司名称、联系电话、籍贯、消费习性、特别喜好、消费额）等。G. 礼宾部员工对常客及VIP宾客的相貌、特征做到必须了解。在宾客再次光临时，提供更优先的超前服务。 制定人 Prepared By 部门主管 Department Head 日期 Date . 批准人Approved By 总经理General Manager 日期 Date 此操作程序的内容将根据俱乐部实际的要求定期进行更新。The content of this Operate Procedure will be reviewed on a regular basis to incorporate any new responsibilities which reflect the club business requirements.-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP