商务中高端连锁酒店品牌制度运营手册资料 客房部领班的工作流程.doc

格林豪泰酒店Green Tree Inn Hotel Management Limited客房部领班的工作流程7：40-7：50 到主管处报到，领取楼层的房卡及钥匙，并就当天的房间总数进行人员分派，写好派工单7：50-8：00 在指定的地点与主管一起检查当日所有员工的仪容仪表，记录迟到员工的情况，分发派工单，参加晨会；在主管不在的情况下主持好例会9：00-11：15 开始检查现有的VC房，检查内容是房间的整洁度，一次性备品摆放是否按规定做到现有所有的VC房都可以放客，对刚做好的VC房也开始检查11：15-11：45 用餐11.：45-13:00 查房和督导服务员工作。13：00-14:30 继续检查已经打扫好的客房14：30-16:00 对所管客房因“DND”状态未打扫的房间，按规定上报主管进行处理16：00-16:15 收齐所有的工作表，让所有的楼层服务员写好交接本，交接本的内容是对当日楼层所发生的事未解决需要中班跟进的事项一一列出。和中班去仓库领取易耗品，并按当日每位员工的使用情况，一次发放。16：30 收集楼层卡，钥匙，填好房态表，交主管，签退下班。