重庆刘一手餐饮实体店操作门店培训管理 茶具员岗位说明书.doc

刘一手管理模式岗 位 说 明 书任职人姓名： 岗位编号：岗位名称茶具员所属部门前厅部直接上级传菜领班编写日期2006年12月编写部门管理模式设计项目组岗位本职：对客茶水服务工作职责权重等 级1. 领取客用茶叶，泡好茶头。2. 沏茶服务。3. 收拾餐桌茶具。4. 清洗茶具。5. 为客人提供指引服务。6. 协助服务员服务客人。7. 完成直接上级交办的其它工作任务并及时复命。A B C DA B C DA B C DA B C DA B C DA B C DA B C D工作权限权重等 级1 对工作流程有提出建议的权。2 对管理模式和规章制度有修改建议权。A B C DA B C D任职者素质要求年 龄1823性 别男职 称学 历初中中专专 业基础文化，餐饮，旅游工作经历: 不限资格认证:1. 身心健康，能承担满负荷工作；2. 热爱刘一手火锅事业，具有高度的责任心和上进心；3. 严格遵守各项法律、法规，具有良好的品质道德和职业素养；4. 学历证明，培训证明，健康证明。相关技能:1. 热爱餐饮，忠于企业，服从管理；2. 性格开朗；3. 沏茶工艺娴熟。其 他:男性：身高：165cm175cm，体重：55-65公斤，五官端正。