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    [办公室后勤工作总结]酒店后勤工作总结格式.doc

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    [办公室后勤工作总结]酒店后勤工作总结格式.doc

    办公室后勤工作总结酒店后勤工作总结格式作为酒店后勤人员需要对忙碌的一年工作进行一下总结。那么大家知道酒店后勤工作总结格式怎么写吗?以下是本站wtt为您整理的“酒店后勤工作总结格式”供您参考更多详细内容请点击本站(.)查看。酒店后勤工作总结格式20_年即将度过我们充满信心地迎来20_年。在各位领导的领导和支持下过去的一年我酒店全面诠释了安全、经营、服务三大的主题并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足以利于扬长避短奋发进取在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策齐心协力酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工上下一致齐心协力在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献取得了较为满意的业绩。1、经营创收。透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20_年都有必须的提高。2、管理创利。透过狠抓管理深挖潜力节流节支合理用工等在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面倡导节约从严控制。3、服务创优。透过引进品牌管理强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等的培训加强管理人员的现场督导和质量检查逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象不断提高员工的优质服务水准。此外在接待服务中销售、前厅、客房等部门全体出动大家齐心协力使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。4、安全创稳定。透过制定安保方案等项安全预案做到了日常的防火、防盗等杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下群防群控确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。二、与时俱进提升发展大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际状况与时俱进提升素质转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存使酒店突显了可喜的改观。主要表此刻全体员工精神状态用心向上。酒店经常召开大会、小会反复强调管理层有紧迫感具上进心培养精气神。酒店的管理服务不是高科技没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性是人的精神状态是对酒店的忠诚度和敬业精神是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。三、存在的问题1、员工素质整体水平不高个性是缺乏具有专业水平的管理人才造成管理上的漏洞服务质量时有低下服务意识时有淡薄客人投诉时有发生。2、营销力度还不够营销意识欠缺营销手段单一固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍然偏高成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验业务技术不够熟练管理工作没跟上所造成的在新的一年里要转变观念、加大力度克服存在问题使酒店的工作再上一个新的台阶。四、明年主要工作:1、全方位加大管理力度按照星级酒店的标准继续完善各种规章制度工作流程逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵每月每季进行考核考试以竞赛活动树立岗位标兵巩固业务技能提高服务质量。3、准确定位转变观念加大营销力度。根据不一样季节制定营销计划。注意稳定老客户发展新客源。重新整合营销队伍建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制最大限度地调动每一个人的工作用心性。4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用最大限度地调动每一个员工的工作用心性。第 4 页 共 4 页

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