出租屋综管办食品安全的年度工作总结.doc

出租屋综管办食品安全的年度工作总结区流动人口和出租屋综管办(租赁局)认真按照区委、区政府关于开展食品安全工作的有关部署和要求，精心组织，强化措施，狠抓落实，大力推进出租屋食品安全排查工作，取得显著成效。全年，采集通报出租屋加工或销售无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无使用期限的食品或者过期食品信息129条。一、主要工作情况(一)高度重视，把食品安全工作摆上重要位置一是加大宣传发动。今年1月，我办召开了系统排查出租屋食品安全工作动员会议，要求提高思想认识，加大排查力度，创新工作措施，推动出租屋食品安全明显好转。同时采取多种途径和形式大力开展宣传教育，发动群众积极支持和参与出租屋食品安全排查工作，营造了强大的舆论攻势和良好的工作氛围。二是加大人力财力投入。今年投入专项经费作为出租屋食品安全排查经费，对出租屋综管员实行食品安全知识统一培训，统一管理，有效增强了综管员的作战能力。同时，对综管员采集通报并协助查处的出租屋食品安全隐患信息给予奖励，进一步加大出租屋隐患信息排查处置机制配套基础设施建设。通过加大人力财力投入，有效提高了出租屋食品安全排查工作的效率和水平。 (二)健全机制，落实责任，确保排查工作扎实高效开展为确保出租屋食品安排查工作取得预期效果，我们首先从健全工作机制入手，明确落实各级各部门和领导干部责任，建立健全一级抓一级、层层抓落实的工作机制。一是制定工作方案明确目标。分别研究制定了XX区出租屋综管系统20XX年食品安全排查工作方案，明确了排查工作的具体步骤、详细措施和任务目标。二是建立健全排查工作责任机制。分别成立了由出租屋综管办分管领导为组长、科室分管领导、各出租屋综管所负责人组成的专项排查工作领导小组，分别与全区10个出租屋综管所签订了责任书，做到了责任落实到位。三是建立健全排查工作联席会议制度。专项排查领导小组定期召开联席会议，专题研究排查工作情况，及时掌握全区出租屋食品安全排查工作动态，提出应对措施，及时对专项排查工作进行研究和部署。四是建立健全排查工作督查汇报制度。各综管所定期向专项排查领导小组办公室汇报工作情况，重大问题必须及时报告。实行领导小组成员每月不少于两次深入各社区进行检查指导。五是建立健全排查工作考核奖惩制度。将出租屋食品安全排查工作实绩作为各综管所年终考核的重要组成部分。对成绩突出的、表现优秀的单位和个人进行表彰奖励;对工作不到位、成效不明显的单位和个人进行及时教育和整改。(三)全面落实措施，加大排查力度，排查工作取得了实在的效果我们始终把加强出租屋食品安全排查作为根本性举措来抓，按照“建立企业自律、行政监管和社会监督三位一体”食品安全保障体系和标本兼治着力治本的要求，结合出租屋“三小”场所整治活动，对一些生产设备落后，生产环境恶劣的小作坊进行集中排查，认真组织开展“出租屋食品安全排查”专项排查行动，今年共采集通报出租屋加工或销售无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无使用期限的食品或者过期食品信息129条。(四)点滴抓起，确保机关食堂食品管理安全不出问题一年来，我办(局)一直重视机关食堂食品生产安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，食堂员工实行分工负责、责任到人的管理模式。一是加强日常检查。加强办(局)食品卫生安全工作，防止办(局)发生食品安全和生产事，保障员工身心健康和安全，维护正常的工作秩序，经常对食堂食品卫生安全进行排查，消除安全隐患，对存在的问题及时进行整改;二是坚持每天对食堂和餐具进行消毒和打扫，保持干净卫生。三是从业人员己办理了健康证，做到持证、着装上岗。四是采购食品、原料做到了索证索票。五是库存食品标识齐全，未超过保质期，并注意了防潮防霉。六是实行了分管领导和后勤人员责任追究制。第 3 页 共 3 页