精品试题人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活定向练习试题(含答案解析).docx

人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活定向练习 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列物质不属于有机合成材料的是A合金B塑料C合成纤维D合成橡胶2、下面几位同学的观点正确的是A人体对维生素的需求量很少，可有可无B身上的脂肪影响美观，越少越好C塑料制品会造成“白色污染”，应该禁用D微量元素应合理摄入，食补好过药补3、 “建设美丽中国”，下列做法符合这一主题的是A肆意开采矿产资源B露天焚烧废弃塑料C随意丢弃生活垃圾D垃圾分类处理，回收可利用资源4、下列各组中，物质的俗称、学名与化学式表示同一物质的是A酒精乙醇C2H5OHB金刚石石墨CC熟石灰氧化钙CaOD干冰水H2O5、下列物品是由金属材料制成的是A塑料饭盒B青铜雕塑C真皮沙发D玻璃灯罩6、民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是A用工业酒精勾兑饮用白酒B在馒头中加入铬酸铅等物质使它“染色”C用亚硝酸钠代替食盐烹调食物D凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收7、下列产品的开发利用与环境保护无关的是A加碘食盐B无磷洗衣粉C无铅汽油D无氟冰箱8、物质的鉴别方案错误的是A水和酒精:闻气味B石灰水和碳酸钠溶液:无色酚酞CCO和：湿润的紫色石蕊试纸D氯化钠固体和碳酸钙粉末:加水9、化学就在我们身边，与我们的生活息息相关，下列说法正确的是A人体缺乏维生素A易患坏血病B霉变的食物经蒸煮后可以继续食用C活性炭可作冰箱除味剂D植物的叶子边缘发黄、易倒伏，应施用氮肥10、剧烈运动会感到肌肉酸痛，是因为体内产生大量乳酸（化学式为C3H6O3）的缘故。下列关于C3H6O3的叙述错误的是AC3H6O3是一种有机物BC3H6O3由三种元素组成CC3H6O3中共有12个原子DC3H6O3中C、H、O的质量比为121第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、化学源于生活，服务于生活。请从化学的视角回答下列问题：（1）防治骨质疏松症需适量补充_（填名称）元素。（2）测量体温时，体温计汞柱会上升，请从微观角度解释这个现象：_。（3）用洗衣液除去油渍，是利用洗衣液的_功能。（4）防疫物资之一的口罩，其工作原理类似于实验操作中的_。（5）新装修的房子，经常放置活性炭来除异味，这是利用了活性炭的_性。（6）小华生日许愿后将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛的原理是_。2、根据图文回答问题：（1）烹调食物时观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调_（填“大”或“小”）。（2）鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起_。（3）聚乙烯能制成薄膜，因为它具有_（填“热塑”或“热固”）性。废弃塑料不回收会造成_。3、化学与生活密切相关。请回答下列问题。（1）习近平总书记在“十九大”报告中指出：要加强生态文明建设，创建美丽中国。创建美丽中国需要向人民提供优质食品。牛奶是一种优质食品，除水外，牛奶中富含的营养素是_。要加强生态文明建设，必须推广清洁能源的使用。写出你知道的一种清洁能源：_。（2）某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫，该水样是_（选填“硬水”或“软水”）。（3）午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，是利用了_原理。（4）工业上利用氯气与NaOH反应制备次氯酸钠（NaClO），同时生成氯化钠和水。工业制备次氯酸钠的化学方程式为_。4、小明利用周未去郊外的外婆家做客。（1）中午，外婆做了一顿别致的午餐，有：红米煮的饭，水煮稻花鱼，竹笋炒腊肉，凉拌醋黄瓜等。其中富含糖类的是_（填序号）。（2）做饭菜用的水就是从水井中打的井水。你认为小明可以通过加入_来判断山泉水是硬水还是软水。（3）做菜的炊具是铁锅，铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的_性。5、能源、环境和安全已成为人类日益关注的问题。请回答下列问题。（1）目前世界上多数国家利用的能量主要来自_、石油和天然气等化石燃料的燃烧，在工业上，利用石油中各成分的_不同将它们分离，得到汽油、柴油等产品。（2）为了节省石油资源，并在一定程度上减少汽车尾气的污染，广西大力推广使用乙醇汽油，乙醇属于_（填“可再生”或“不可再生”）能源。（3）2021年3月12日，中国在文昌航天发射场成功完成长征七号改遥二运载火箭，本次发射火箭第二级推进剂为液氧/液氧。目前，氢氧燃料电池已经被使用，氢氧燃料电池是一种将_能转化为电能的装置。三、计算题（5小题，每小题5分，共计25分）1、某有机物在氧气中充分燃烧后，产物只有二氧化碳和水甲、乙两组同学分别用A、B两种方法测定它的组成，如图，得到两组数据 燃烧有机物的质量实验方法实验前后（1）-（4）装置质量实验前实验后甲组3.2克A（1）150克（1）154.6克（2）150克（2）153.4克乙组3.2克B（3）150克（3）153.6克（4）150克（4）154.4克请你分析、选用的正确方法是_，推测出该有机物是由_元素组成，各元素的质量比为_（实验过程中气体均全部被吸收）2、中医药在新冠肺炎防治中发挥了重要的作用。莽草酸（C7H10O5）是从一种叫八角的中药中提取的一种化合物，具有抗炎、镇痛作用，是合成抗病毒、抗癌药物等的原料。（1）莽草酸属于_（填“有机化合物”或“无机化合物”）（2）莽草酸由_种元素组成；（3）莽草酸分子中氢、氧的原子个数比为_（写最简比）；（4）104.4g莽草酸含氧元素质量为_g。3、我国民间有端午挂艾草的习俗。艾草含有丰富的黄酮素(化学式为：C15H10O2)，有很高的药用价值。请回答：(1)黄酮素属于_化合物(填“有机”或“无机”)。(2)黄酮素分子中碳、氢的原子个数比为_(填最简整数比)。(3)黄酮素中碳元素的质量分数为_(结果精确到01)。4、为测石灰石样品(杂质不溶于水,也不与酸反应)中碳酸钙质量分数,进行如图所示实验,计算：（1）碳酸钙也可用于人体补钙,缺钙会引起_(列举一条即可)。（2）样品中碳酸钙的质量分数为多少_?5、洁厕灵的有效成分为HCl，李强同学测定某品牌洁厕灵中HCl的质量分数。他将100.0g洁厕灵倒入锥形瓶中，逐次加入等质量相同质量分数的Na2CO3溶液，测出每次完全反应后溶液的总质量，实验数据记录如下表。第一次第二次第三次第四次第五次加入Na2CO3溶液的质量/g20.020.020.020.020.0反应后溶液的总质量/g118.9137.8M175.6195.6请根据实验数据分析解答下列问题：（1）表格中M的数值为 。（2）恰好完全反应时消耗Na2CO3的质量是多少（3）该洁厕灵中HC1的质量分数是多少？四、实验探究（5小题，每小题5分，共计25分）1、葡萄糖在加热的条件下能与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色氧化亚铜沉淀某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道：淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度，他们每人都进行了如下两步实验：步骤一用一支大试管取一定量淀粉与水混合，再加入适量的稀硫酸，摇匀，加热到一定的温度实验过程中，各人控制温度不同，加热持续时间相同步骤二：然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物，在其中一支小试管内（编号为A）内滴加NaOH溶液至呈强碱性，再滴入45滴CuSO4溶液，并加热至沸；在另一支小试管（编号为B）内滴加23滴碘水观察并记录现象（1）由于各人控制的温度不同，出现了下列三种情况请你根据已学知识，帮助他们完成下列实验情况汇总表现象结论第一种情况A试管中：_B试管中：_淀粉没有转化为葡萄糖第二种情况A试管中：_B试管中：_第三种情况A试管中：_B试管中：_淀粉全部转化为葡萄糖（2）在步骤二中，A试管内所加NaOH溶液的作用是_2、维生素C又名抗坏血酸，它能增强人体对疾病的抵抗能力。某化学学习小组对其进行如下研究：（查阅资料）维生素C常温下为白色晶体，易与氧气、高锰酸钾等物质反应。.探究维生素C的性质（进行实验）实验序号1-11-21-31-4操作现象白色固体消失，形成溶液溶液变为红色紫色溶液褪色结论维生素C溶液为酸性维生素C能与碳酸氢钠反应维生素C能与高锰酸钾反应使其溶液褪色(1)由实验1-1现象推测维生素C具有的物理性质是_。(2)实验1-2中使用的试剂a为_(填序号，下同)。A紫色石蕊试液 B无色酚酞试液 C氢氧化钠溶液(3)实验1-3中实验现象为_。.测定食品中维生素C的含量（进行实验）实验序号2-12-22-32-42-5实验操作鲜榨的猕猴桃汁鲜榨的橙汁鲜榨的西红柿汁加热后冷却至室温的鲜榨西红柿汁放置12小时的西红柿汁紫色溶液褪色时所滴加的样品滴数681114（解释与结论）(4)实验2-1至2-4中，维生素C的含量最高的是_。(5)由实验2-1至2-4可知，影响食品中维生素C含量的因素有_。(6)请你推测实验2-5中，紫色溶液褪色时的样品滴数可能为_。A9 B11 C153、蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质。鸡蛋清中含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特性。实验步骤实验现象结论实验1（1）取两支试管，试管甲加入3mL饱和硫酸铵溶液，试管乙加入3mL蒸馏水，再分别滴入鸡蛋清，振荡，观察现象试管甲：_（2）再向上述试管乙中继续加入3mL饱和硫酸铵溶液，振荡，观察现象试管乙：_实验2（3）另取两支试管，试管A加入3mL鸡蛋清，试管B加入3mL蒸馏水和5滴鸡蛋清，分别滴入3滴浓硝酸，振荡，片刻后观察现象试管A：_试管B较长时间仍无明显现象_4、在抗击新冠肺炎疫情的战役中，84消毒液发挥着重要作用。实验小组对其进行研究。（查阅资料）84消毒液的有效成分为次氯酸钠（NaClO），有效含氯量5.5%-6.5%；NaClO溶液呈碱性。消毒杀菌的原理是使菌体蛋白质变性，变性程度越大，消毒液消毒杀菌效果越好。鸡蛋清中的蛋白质发生变性反应时变为白色固体物质。ORP指84消毒液的漂白能力，ORP数值越大，84消毒液的漂白能力越强。制备84消毒液的有效成分 NaClO工业上能以食盐为原料制得次氯酸钠，其工业流程如下图所示：（1）装置1必须保证气密性良好并在其周围严禁明火，其原因是_。（2）写出反应的化学方程式_。探究84消毒液实验1在鸡蛋清中加入不同浓度的消毒液，静置15min现象如下表：序号1-11-21-31-4实验操作实验现象实验液体表面产生大量气泡，无其他现象液体中产生大量白色固体液体中产生少量白色固体液体中产生极少量白色固体实验2探究84消毒液漂白性的影响因素：序号2-12-2实验操作取烧杯倒入30mL浓度为1:100的84消毒液，将烧杯放置在距离光源10cm处进行光照，测量ORP变化取四个烧杯，分别倒入30mL浓度为1:100的84消毒液，并置于20°C、30°C、40°C、50°C水溶中加热，测量ORP变化测量数据（解释与结论）（3）实验1的目的是_。（4）实验2得出影响84消毒液失效的因素是_。（反思与评价）（5）生活中，84消毒液不能与洁厕灵（主要成分是盐酸）混合使用的原因是_。定量检测某品牌84消毒液中 NaClO含量依据原理：已知：氯气的密度为3.17g/L；氯气可溶于水，且会与水反应，但基本不溶于饱和食盐水。氯化氢气体极易溶于水。实验探究：测“84消毒液”样品中 NaClO的质量分数。（不考虑消毒液中NaClO以外的物质与浓盐酸反应）实验过程：连接装置并检查气密性；准确称量10g“84消毒液”样品；装药品，调节量气装置两边液面相平，读数；加入浓盐酸，当不再有气体生成；冷却到室温；_，读取量气管数值224mL。（6）补全步骤中的操作_。（7）装置B的作用是_，D中的试剂是_（填字母序号）。a碱石灰 b浓硫酸 c硫酸铜（8）若其它操作均正确，仅因下列因素可使样品中NaClO的质量分数的测定结果偏小的是_（填字母序号）。a反应前量气管水面到0刻度处，反应后仰视读数b装置A中仍有气泡就停止实验进行测量气体的体积c量气管中的食盐水不饱和（9）根据实验数据，计算出样品中NaClO的质量分数_（写出计算过程）。5、维生素C（Vc）是生命活动中不可缺少的营养物质，某兴趣小组对Vc开展了如下探究。（查阅资料）淀粉溶液遇到碘水变为蓝色。 Vc 是一种无色易溶于水的化合物，能与碘水发生化学反应。（进行实验）用相同浓度的碘水和相同浓度的淀粉溶液完成以下实验。实验一：探究Vc的热稳定性取2片Vc溶于水，向其中滴入紫色石蕊溶液，溶液变为红色，再加热至沸腾，红色消失。实验二：测定不同果汁中的Vc含量在20时，用4支相同的胶头滴管分别向下列4支试管中逐滴滴加碘水至刚好变为无色，记录滴加碘水的滴数。实验序号2-12-22-32-4实验操作蒸馏水标准 Vc溶液（0.1%）鲜橙汁苹果汁滴加碘水的滴数181518实验三：探究放置时间对Vc溶液中Vc含量的影响在20时，配制一定浓度的 Vc溶液，放置不同的时间后，进行下图所示实验，当碘水与Vc溶液恰好完全反应时，记录滴加Vc溶液的滴数。实验序号3-13-23-33-4实验操作滴加Vc溶液的滴数10121841（解释与结论）（1）实验一得出的结论是 _ 。（2）实验二测定的两种果汁中， _ 的Vc含量较高。（3）实验二中，作为空白对照实验的是 _ （填实验序号）。（4）实验三中，当观察到 _ 现象时，说明碘水与Vc溶液恰好完全反应。（5）通过以上实验，你认为影响食品中Vc含量的因素有 _ 。（反思与评价）（6）实验二中，会影响测定结果的因素是 _ 。A果汁的颜色 B被测样品的体积C试管的大小 D胶头滴管的规格（7）实验三中，淀粉溶液的作用是 _ 。-参考答案-一、单选题1、A【详解】用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料，简称有机合成材料，主要是通过化学合成将小分子有机物合成大分子聚合物；有机合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等；合金属于金属材料，不属于有机合成材料；故选A。2、D【详解】A.维生素在人体内的需求量虽然很小，但是它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用，不是可有可无，错误；B.脂肪是人体内维持生命活动的备用能源，因此不是越少越好，错误；C.塑料制品给人们的日常生活带来了极大的便利，同时也造成了白色污染，但是禁止使用塑料制品是不大现实的，错误；D.微量元素应合理摄入，摄入过多或过少均不利于身体健康，并且食补要比药补好，正确。故选D。3、D【详解】A、肆意开采矿产资源错误，应合理开发，做法不符合这一主题；故选项错误；B、露天焚烧废弃塑料生成有害气体和烟尘，做法不符合这一主题；故选项错误；C、随意丢弃生活垃圾，会污染环境，做法不符合这一主题；故选项错误；D、垃圾分类处理，回收可利用资源，可以节约资源，减少污染，做法符合这一主题；故选项正确。故选：D.4、A【详解】A、酒精是乙醇的俗称，其化学式为C2H5OH，其俗称、学名与化学式表示的是同一种物质。B、金刚石和石墨是两种不同的碳单质，其俗称、学名与化学式不是同一种物质。C、氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰，其化学式为Ca（OH）2，其俗称、学名与化学式不是同一种物质。D、干冰是指固态的二氧化碳，并不是水，其化学式为：CO2，其俗称、学名与化学式不是同一种物质。故选A。5、B【详解】A、塑料属于有机合成材料，不符合题意；B、青铜是铜的合金，属于金属材料，符合题意；C、真皮属于天然材料，不符合题意；D、玻璃属于无机非金属材料，不符合题意。故选B。6、D【详解】A. 工业酒精含甲醇，甲醇有毒，所以不能用工业酒精勾兑饮用白酒，选项说法错误。 B. 铅为重金属有毒，所以不能在馒头中加入铬酸铅，选项说法错误。C. 亚硝酸钠有毒，所以不能用亚硝酸钠代替食盐烹调食物，选项说法错误。 D. 维生素C在酸性环境下比较稳定，所以凉拌黄瓜加食醋有利于维生素C的吸收，选项说法正确。故选：D7、A【详解】A.加碘食盐，与人体健康有关系，与环境保护无关。B.使用无磷洗衣粉不会污染水，所以与环境保护有关。C.无铅汽油的使用可以减少空气的污染，所以与环境保护有关。 D.无氟冰箱的使用可以减少空气的污染，所以与环境保护有关。故选：A。8、B【详解】A、闻气味，有特殊香味的是酒精，无气味的是水，故A选项正确；B、石灰水和碳酸钠溶液都显碱性，都能使无色的酚酞溶液变红，所以不能用酚酞溶液鉴别二者，可以取样后，滴加稀盐酸，观察是否有气泡逸出的方法来鉴别，故B选项错误；C、一氧化碳难溶于水，不能使石蕊溶液变色，二氧化碳能与石蕊溶液中的水反应生成碳酸，碳酸能使紫色的石蕊溶液变红，所以可用石蕊溶液来鉴别一氧化碳和二氧化碳，故C选项正确；D、氯化钠固体能溶解在水中，溶于水为无色溶液，碳酸钙不溶于水，所以可以用水来鉴别氯化钠和碳酸钙，故D选项正确；故选B。9、C【详解】A、人体缺乏维生素A易患夜盲症，缺乏维生素C易患坏血病，选项A不符合题意。B、霉变的食物中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素具有耐热性，经蒸煮后不可以继续食用，选项B不符合题意。C、活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，可以吸附水中的色素和异味，可作冰箱除味剂，选项C符合题意；D、钾元素可促进植物茎杆健壮，增强抗病虫害和抗倒伏的能力，缺钾会导致植物叶子周边发黄，容易倒伏，因此应施用钾肥，选项D不符合题意。故选：C。10、D【详解】A. 有机物含有碳元素，C3H6O3是一种有机物，此选项正确；B. C3H6O3由C、H、O三种元素组成，此选项正确；C. 一个C3H6O3分子中共有3+6+3=12个原子，此选项正确；D. C3H6O3中C、H、O的质量比为（12×3）：（1×6）：（16×3）=618，此选项错误。故选D。二、填空题1、（1）钙（2）汞原子间的间隔增大（3）乳化（4）过滤（5）吸附（6）温度降低至可燃物着火点以下【分析】（1）防治骨质疏松症需适量补充钙元素，故填：钙；（2）水银是金属汞，是由汞原子直接构成的，温度计中的水银球受热体积膨胀是利用了汞原子的间隔受热变大，故填：汞原子间的间隔增大；（3）洗衣液是洗涤剂，具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，用洗衣液除去油渍，是利用洗衣液的乳化功能，故填：乳化；（4）过滤是把不溶于液体的固体物质跟液体分离开来的一种混合物分离的方法，口罩的工作原理类似于实验操作中的过滤，故填：过滤；（5）活性炭具有疏松多孔的结构，具有吸附性，可以吸附水中的色素和异味，放置活性炭来除异味，这是利用了活性炭的吸附性，故填：吸附；（6）将蜡烛吹灭，是由于吹出的风将热量带走，使温度降低至可燃物着火点以下而灭火，这种熄灭蜡烛的原理是温度降低至可燃物着火点以下，故填：温度降低至可燃物着火点以下。2、（1）大（2）贫血（3） 热塑 白色污染 【解析】（1）烹调食物时观察到火焰呈黄色或橙色，说明燃料燃烧不充分，需要增加空气含量，则需将灶具的空气进风口调大。（2）鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起贫血。（3）热塑性是指物质在加热时能发生流动变形,冷却后可以保持一定形状的性质，热固性指加热时不能软化和反复塑制，也不在溶剂中溶解的性能，故聚乙烯能制成薄膜，因为它具有热塑性。废弃塑料不回收会造成白色污染。3、（1） 蛋白质 氢能源（或太阳能、风能等合理即可） （2）软水（3）乳化（4）2NaOH+Cl2=NaClO+NaCl+H2O【解析】（1）牛奶中富含的营养素是蛋白质；要加强生态文明建设，必须推广清洁能源的使用，熟知的新能源有氢能源、太阳能、风能等；故填：蛋白质；氢能源（或太阳能、风能等合理即可）。（2）日常生活中常用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫多、浮渣少的是软水，产生泡沫少、浮渣多的是硬水，若某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫，说明该水样为软水；故填：软水。（3）洗涤剂具有乳化作用，所以午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，是利用了乳化原理；故填：乳化。（4）工业上利用氯气与NaOH反应制备次氯酸钠（NaClO），同时生成氯化钠和水，则反应的化学方程式为；故填：。4、（1）（2）肥皂水（3）导热【分析】（1）红米煮的饭富含糖类；水煮稻花鱼富含蛋白质；竹笋炒腊肉富含油脂和维生素；凉拌醋黄瓜富含维生素。故其中富含糖类的是。（2）肥皂水遇到硬水出现较多浮渣，遇到软水出现较多泡沫，所以肥皂水可以判断山泉水是硬水还是软水。（3）做菜的炊具是铁锅，铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的导热性。5、（1） 煤 沸点 （2）可再生（3）化学【解析】（1）化石燃料包括三种，分别为煤、石油、天然气。石油是一种原油，里有有很多成分，比如汽油，柴油等，我们是根据其成分沸点不同，进行分离和利用，该过程称为石油分馏，是物理变化。（2）乙醇可以通过玉米，稻谷发酵而得，属于可再生能源。（3）氢氧电池在使用过程中是氢气和氧气在一定条件下反应生成水，发生了化学反应，并将化学能转化为电能。三、计算题1、B；C、H、O；3：1：4【详解】通过浓硫酸质量的增加测定生成水的质量，依据氢氧化钠质量的增加测定生成二氧化碳的量，气体从溶液中出来要带部分水蒸气，故要排除水蒸气的干扰，须先通过浓硫酸，再通过氢氧化钠溶液，选择B方法；反应生成水的质量为：153.6g-150g=3.6g，反应生成二氧化碳质量为：154.4g-150g=4.4g，则有机物中碳元素质量为： 氢元素质量为： 氧元素质量为：3.2g-1.2g-0.4g=1.6g，碳元素、氢元素和氧元素质量比为：1.2g：0.4g：1.6g=3：1：4故填：B；C、H、O；3：1：42、（1）有机化合物（2）三（3）2：1（4）48【详解】（1）莽草酸含碳元素，符合有机物的特征，属于有机化合物，故填：有机化合物。（2）莽草酸由碳、氢、氧三种元素组成，故填：三。（3）一个莽草酸分子含有7个碳原子10个氢原子5个氧原子，故氢、氧的原子个数比为10：5=2：1，故填：2：1。（4）104.4g莽草酸含氧元素质量为，故填：48g。3、（1）有机（2）3：2（3）81.1%【分析】【详解】(1)黄酮素是含有碳元素的化合物，是有机化合物。(2)黄酮素分子中碳、氢的原子个数比为15：10=3：2。(3)黄酮素中碳元素的质量分数为。4、（1）佝偻病、骨质疏松；（2）根据质量守恒定律可知，二氧化碳的质量=25g+100g+110.8g-227g=8.8g；设：参加反应的碳酸钙的质量为x x=20g 样品中碳酸钙的质量分数=80%。答：样品中碳酸钙的质量分数为80%。【分析】（1）根据钙元素与人体健康之间的关系分析判断；（2）根据质量守恒定律可知，过程中质量的减少是因为生成了二氧化碳，所以可以求算二氧化碳的质量，根据二氧化碳和对应的化学方程式求算碳酸钙的质量，进而求算对应的质量分数。【详解】（1）人体缺钙会引起的疾病，青少年会引起佝偻病、老年人会引起骨质疏松；（2）根据质量守恒定律可知，二氧化碳的质量=25g+100g+110.8g-227g=8.8g；设：参加反应的碳酸钙的质量为x x=20g 样品中碳酸钙的质量分数=80%。答：样品中碳酸钙的质量分数为80%。【点睛】根据化学方程式计算时，第一要正确书写化学方程式，第二要使用正确的数据，第三计算过程要完整。5、（1）156.7；（2）10.6g；（3）7.3%【详解】（1）盐酸与碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，加入碳酸钠溶液后所得溶液减少的质量为生成二氧化碳的质量，第一次生成二氧化碳的质量为100g+20g-118.9g=1.1g，第二次后累计生成二氧化碳的质量为：100g+20g+20g-137.8g=2.2g，第四次后累计生成二氧化碳的质量为100g+20g+20g+20g+20g-175.6g=4.4g，故第三次后累计生成二氧化碳的质量为3.3g，故100g+20g+20g+20g-M(g)=3.3g，M=156.7，表格中M的数值为156.7。（2）第五次后累计生成二氧化碳的质量为100g+20g+20g+20g+20g+20g -195.6g=4.4g，故第四次加入碳酸钠溶液后，恰好完全反应，设恰好完全反应时消耗Na2CO3的质量为x，HCl的质量为y，则，x=10.6g，y=7.3g；（3）HCl的质量分数为：；答：表格中M的数值为156.7，恰好完全反应时消耗Na2CO3的质量为10.6g，洁厕灵中HCl的质量分数为7.3%。四、实验探究1、无红色沉淀 溶液变蓝色 蓝色沉淀变成红色 溶液变蓝色 淀粉部分转化为葡萄糖 蓝色沉淀变成红色 溶液不变蓝色 中和稀硫酸、制备氢氧化铜沉淀、使混合液呈碱性 【解析】【详解】葡萄糖在加热的条件下能与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色氧化亚铜沉淀，碘水遇淀粉会变蓝。第一种情况：A试管中没有砖红色沉淀生成，B试管中变蓝，淀粉没有转化为葡萄糖；第二种情况： A试管中有砖红色沉淀生成，B试管中变蓝，说明葡萄糖和淀粉都存在，即淀粉部分转化为葡萄糖；第三种情况：A试管中有砖红色沉淀生成，B试管中不变蓝，说明淀粉全部转化为葡萄糖；（2）淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖在步骤二中，A试管内所加NaOH溶液的作用是中和因催化作用而加入的稀硫酸、和硫酸铜反应制备氢氧化铜沉淀、过量的氢氧化钠，使混合液呈碱性。2、易溶(或可溶)于水 A 有气泡生成 鲜猕猴桃汁(或实验2-1) 食品种类、温度 C 【详解】(1)将维生素C放入水中，观察到白色固体消失，形成溶液，说明维生素C 能溶于水；(2)维生素C又名抗坏血酸，溶液显酸性，能使紫色石蕊试液变红；(3)维生素C的溶液显酸性，能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，会产生气泡；(4)由四组实验可知，紫色溶液褪色时所滴加的猕猴桃汁滴数最少，说明维生素C的含量最高的是猕猴桃汁；(5)由实验2-1至2-4可知，影响食品中维生素C含量的因素有：食品种类、温度；(6)由表中数据分析可知，实验2-5中，紫色溶液褪色时的样品滴数最少是15滴。3、出现白色絮状凝固物 硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性 无明显现象 逐渐有黄色物质凝固 硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能 【解析】【详解】（1）取两支试管，试管甲中加入3mL饱和硫酸铵溶液，试管乙加入3mL蒸馏水，再分别滴入鸡蛋清，振荡，观察现象，试管甲中出现出现白色絮状凝固物，试管乙无明显现象；（2）向上述试管乙中继续加入3mL饱和硫酸铵溶液，振荡，观察现象：仍无明显现象说明硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性；（3）试管A 加入3mL 鸡蛋清，试管B加入3mL蒸馏水和5滴鸡蛋清，分别滴入3滴浓硝酸，振荡，片刻后观察现象。试管A中逐渐有黄色物质凝固，试管B较长时间仍无明显现象，说明硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能。4、防止爆炸 探究不同浓度的消毒液的杀菌效果 较高温度和较长时间光照 两者会发生反应 移动水准管使两侧液面高度相同 吸收气体中的氯化氢气体 c bc 解：224mL=0.224L，收集到氯气质量为3.17g/L×0.224L0.71g设样品中NaClO的质量分数为x答：样品中NaClO的质量分数7.45%。 【详解】（1）化学反应前后元素种类不变，A和氯气反应生成盐酸，则A为氢气，氢气具有可燃性与空气中氧气反应易产生爆炸，故装置1必须保证气密性良好并在其周围严禁明火，其原因是防止爆炸。（2）由流程可知，反应为氯气和氢氧化钠反应生成次氯酸钠、氯化钠和水，。（3）实验1中控制的变量为不同浓度的消毒液，故实验目的是探究不同浓度的消毒液的杀菌效果。（4）分析实验2-1中数据可知，消毒液ORP随光照时间增大而减小；分析实验2-2中数据可知，消毒液ORP随温度升高而减小；故影响84消毒液失效的因素是较高温度和较长时间光照。（5）由题干可知，NaClO溶液呈碱性；盐酸显酸性，84消毒液不能与洁厕灵（主要成分是盐酸）混合使用的原因是两者会发生反应。（6）步骤中的操作为：移动水准管使两侧液面高度相同，防止因为液面高度不同产生压强差导致读数误差。（7）已知，氯气可溶于水，且会与水反应，但基本不溶于饱和食盐水；氯化氢气体极易溶于水。浓盐酸具有挥发性，导致生成氯气中含有氯化氢气体杂质，故装置B的作用是吸收气体中的氯化氢气体；D中的试剂为固体，故不是b浓硫酸，a碱石灰中含有氢氧化钠会吸收氯气，故不能是碱石灰，则D中试剂为c硫酸铜，硫酸铜遇水变蓝色，可以检验水。（8）a、反应前量气管水面到0刻度处，说明0刻度在上方，反应后仰视读数会导致读数变大，测定结果变大，错误；b、装置A中仍有气泡就停止实验进行测量气体的体积，导致收集到氯气的体积偏小，测定结果偏小，正确；c、量气管中的食盐水不饱和，会吸收部分氯气，导致收集到氯气的体积偏小，测定结果偏小，正确；故选bc。（9）见答案。5、Vc的热稳定性差 苹果汁 2-1 溶液蓝色刚好消失 温度和放置时间 ABD 确定Vc溶液是否与碘水恰好完全反应 【详解】（1）实验一取2片Vc溶于水，向其中滴入紫色石蕊溶液，溶液变为红色，再加热至沸腾，红色消失，说明加热至沸腾后维生素C反应了，得出的结论是Vc的热稳定性差；（2）实验二测定的两种果汁中，分别向蒸馏水、标准 Vc溶液（0.1%）、鲜橙汁、苹果汁中滴加碘水时，滴加至碘水变色，需要滴加碘水最多的是苹果汁，所以苹果汁的Vc含量较高；（3）实验二中，作为空白对照实验的是蒸馏水的试管，即实验2-1；（4）实验三中，当观察到溶液蓝色刚好消失现象时，说明碘水与Vc溶液恰好完全反应；（5）由实验一可知，温度会影响Vc含量；由实验二可知，食物的种类会影响Vc含量，由实验三可知，放置时间的长短会影响Vc含量，影响某食品中Vc含量的因素有温度和放置时间；（6）实验二中，果汁的颜色能影响到是否能观察到变色、被测样品的体积影响到所需要滴加碘水的量、胶头滴管的规格影响到滴加碘水的量，会影响测定结果；（7）淀粉溶液遇到碘水变为蓝色，碘水没有完全反应溶液会显蓝色，碘水完全反应后蓝色消失，实验三中，淀粉溶液的作用是确定Vc溶液是否与碘水恰好完全反应。