实训三-接待外宾礼仪计划书.doc

实训三：接待外宾计划书实训目的：通过本次实训掌握日常接待礼仪的知识实训场景：国际会计师协会来访我会计师协会，进行学术交流实训人员：1.参加人员、2。人员分配:（1）被接待方：玲（2）接待方:（会长）、(副会长）、（秘书）（3)解说：黄德敏知识运用：1. 接机礼仪握手及称呼礼仪2. 乘车礼仪:（一）小轿车 (1）、小轿车的座位,如有司机驾驶时，以后排右侧为首位，左侧次之，中间座位再次之，前坐右侧殿后，前排中间为末席。（2)、如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人. (3）、主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。 （4)、如果主人夫妇搭载友人夫妇的车,则应邀友人坐前座,友人之妇坐后座,或让友人夫妇都坐前座. （5）、主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。 （6）、女士登车不要一只先踏入车内，也不要爬进车里.需先站在座位边上,把身体降低，让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势(二）吉普车吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶，都应以前排右坐为尊,后排右侧次之，后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车，前排尊者后上.下车时前排客人先下,后排客人再下车。(三）旅行车我们在接待团体客人时,多采用旅行车接送客人。旅行车以司机座后第一排即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减3. 引领礼仪：（1）在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。（2）在楼梯的引导方法.当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面，若是下楼时，应该由接待人员走在前面,客人在后面，上下楼梯时，接待人员应该注意客人的安全.(3）在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时，接待人员先进入电梯，等客人进入后关闭电梯门，到达时,接待人员按“开"的钮，让客人先走出电梯。(4)客厅里的引导方法。当客人走入客厅，接待人员用手指示，请客人坐下，看到客人坐下后，才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座）。4. 宴请礼仪：陪餐领导先到达宴会地点； 掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准，并提前通知宾馆；精心编制宴会菜单，做好宴会设计；摆放席位卡，并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查有关服务;严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等，特殊情况按主陪领导意图办理,准确把握上菜节奏，不宜过快或过慢；接待人员人员主动引导客户入席、离席.5. 座次安排:其一，面门为上.就是说在室内活动的话,面对房间正门的位置是上座,因为它视野开阔,且受干扰最小。标准的报告厅、会场及餐厅雅间等，主席台或主位都是面对正门的。其二，居中为上.就是中央高于两侧。当需要区分中央与两侧的位次尊卑时，自然是居中为上位。 其三，以右为上.我国传统习俗是左为上,它目前在我国主要是在政务礼仪中比较通行.在一般的社交活动、商务交往乃至国际交往中,现在都遵守国际惯例，即以右为上(注：这里的左和右，是指当事人自己的左和右）。其四,前排为上。其五，以远为上。就是距离房间正门越远，位置越高.6. 会见、会谈礼仪:会见前双方应做好准备；会见时主方人员应提前到达会见地点迎候来宾，迎候时主方应在会客厅门口等候，客人到达时应主动上前行礼表示欢迎，并按尊者先坐原则,引领来宾入座.7. 欢送礼仪场景细分：场景一:接待前准备（1） 确定来宾人数、职务、性别及一些细节问题；航班抵达时间（2） 确定具体的接待规格、安排接待工作用车、来宾用车、来宾餐饮住宿等（3） 安排接待人员场景二：机场接机王会长与熊会长握手问候,王会长介绍代会长与熊会长等认识，并由代会长引领出机场。司机（冷）引领来宾乘车场景三：下榻酒店由姜引领来宾进入预定的客房休息，并告知晚宴时间场景四:晚宴由代会长邀请来宾就坐场景五：会谈、参观我方接待人员与来宾学术会谈，并引领来宾参观场景六：欢送欢送并赠送来宾纪念品