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【蜜月第一餐】 蜜月餐【蜜月第一餐】 蜜月餐 结完婚、度完蜜月，走进属于两个人的空间。这个周末他们准备共同舞起手中的锅和铲，迎接新生活的开始。 有人说爱情会让女人变傻，但它更可能激发女性的想象力与创造力，比如像Roman这样，从一年多前某夜突发的“为爱人烤制一块蛋糕”的怪念头开始，目前已“进化”成爱情厨房高手，独自为友人烹制聚会大餐都毫无问题。当时的男友也从食物实验对象，顺利切换成新婚丈夫和厨房铿铿二人行的角色。忙乱而热闹的婚礼、甜蜜且有趣的honey moon旅行之后，婚姻里的第一餐，终于到来 当Roman开心地从冰箱里取出巧克力乳酪蛋糕这道新婚第一餐的特别甜品，小旋微笑地望着自己的妻子，眼睛里也满是兴奋、喜悦的光彩。刚出炉的蛋糕把整个厨房都涂抹上了重奶酪和巧克力的味道。这一餐的食谱也由两人椿心设计完成。从土豆色拉到饭后小甜品，每一样都是快乐瞬间、相爱经历的记录与见证。 主厨Roman喜欢美丽的食物，西式甜点因为美型是她的大爱。摄影师小旋不但喜欢拍下妻子的作品，也享受于看她为自己操持食物的幸福感。爱一定是互相付出，就像他渐渐对做饭有了兴趣，谈恋爱时的快乐时光不少都与厨房和美食有关。共同的爱好使他们把做饭变成了好玩的游戏，有意思的互动，甚至把复杂、烦琐的过程变成了沟通的好方式。其实除了周末，各有繁忙日程表的两人很难有时间做饭。但要发表新生活宣言时，他们不约而同想到了合作一顿大餐无需言语就明白对方的需要和要求，对菜肴和甜品的味道、火候的把握就可以敏感体会到对方思绪的跳动。让他们这么真实地感受到爱和家庭生活的真味。 清平世界里的同舟共济，大概就是这样肯放下手里的电视遥控器，穿上围裙为爱人做一顿饭吧。 小两口最甜蜜周末菜谱 小食：萝卜丝饼和黄金蝴蝶虾看似简单的两道小食。却集合了复杂的制作工序、原材料以及小两口之间的浓情蜜意。当品尝到蝴蝶虾与色拉酱结合的酥滑口感，当感受到一口咬下去后萝卜丝饼冒出来的香气，只觉得甜蜜满屋。 前菜：土豆色拉 也想象过婚后的生活，玫瑰花变成了煮土豆。但你再加些黄瓜、火腿、鸡蛋，当然还有精选的色拉酱，它就成了不得不爱的健康美食。婚姻也一样，有爱这种秘密调料。其中的美好，大概只有吃到此款色拉的人才知道。 汤：番茄冷汤 新鲜番茄的本味酸甜，烹成番茄汁后味道醇厚且有回甘，适合的调料能把这种少女心情一般缺乏节制的酸味加以中和，就像穿上长裙的女孩，因为赤脚和身上的青草味反而更清新。制作简单的汤有时候反而更难，火候和调料的掌握都是只能意会的厨师的用心。 主菜：西兰花烩土豆 煮土豆的细腻和西兰花略脆的口感在这道菜里相会，配色单纯轻快、原材料的本味突出，外加少许黑胡椒。对众口难调的一餐来说，看似大众化的菜式，其实是厨师对家人和朋友们的一种体贴。 主食：奶油芦笋培根蝴蝶面 芦笋的清香、培根的熏香被奶油完美调和，除了好吃又有不错的卖相，对走视觉路线的人来说，营养与欣赏两不误。烹饪的小细节捕捉到位了，更能升华它的美感和营养。比如煮面和芦笋时别忘记加些盐，认真品尝你手艺的爱人，一定不会把它与别家做的蝴蝶面搞混了。 甜品：提拉米苏 各家店都有的提拉米苏，味道却各有不同，有时候甚至觉得它们根本就是同名不同人的朋友。这款提拉米苏也有自己的特色，它从外表就招展著爱情的甜蜜，微苦的巧克力粉唤醒味蕾的敏感，丝滑入口，让人忍不住轻叹。这样的下午，这样的阳光，这样的爱情纪念。 惊喜甜品：巧克力乳酩蛋糕 看着饱满的樱桃一点点陷入巧克力酱的包围，除了食欲也勾人怀念起热恋的滋味，每一秒钟如芝士般的贴心、可口，爱人的每一个眼神都犹如半融的巧克力，一丝丝渗入心中。融成一团总也挥不去的傻笑。只有恋爱的人自己看不到。 红酒：杰卡斯梅洛、杰卡斯赤霞珠李子、黑莓夹杂着橡木桶的香气，这是红酒带来的唇齿惊喜，也是这一餐中的点睛之笔。餐桌上酒与莱的和谐搭配是餐桌边的两个人默契合作的完美成果。 3