2022年员工手册考试题 .pdf

立身以立学为先，立学以读书为本清林园员工手册考试题一、填空题。1、清林园酒店位于（） ，订房电话（） ，订餐电话（） ，酒店特色是（） 。2、我们酒店对合同制员工的类别分为（） 、 （）和（） 。3、我们酒店对于新入职员工的试用期限为（） ，试用期延长期限不得超过（）个月。4、我们的上班工作时间为上午（）-( ),下午（）-( )。5、我们酒店的用人原则为（） 、 （）和（） ，实行（） 。6、清林园酒店管理的基本原则（） 。7、清林园酒店员工必备的优良品德（） 。8、站姿两脚尖男士（） 、女士（） ，脚后跟男士（） ，女士（）且脚后跟的间距为（）CM；站立时不（） 、 （） 、 （）或（） 。9、行走时，男不（）,女不（）目视（） ，手臂前后摆动距离约（）度，步距掌握在（）公分。、纪律处分的种类分为 （）罚（）元， （）罚（）元， （）罚（）元。、离职时，需要办理手续，交还酒店的（） ，否则，酒店有权（）. 二、判断题。1、我们酒店整体实行“首位淘汰制” ，每月对员工进行技能考核和民主评议。 （）2、未经酒店同意，酒店员工可在酒店规定的工作时间内，在社会上从事其他经营活动。（）3、酒店员工的近亲应聘时，无需经总经理的同意，可直接应聘上岗。（）4、清林园酒店员工上班目前实行点名喊道制。（）5、在上班时间内任何时候、任何区域，可哼唱歌曲、吹口哨、跺脚、倚靠物体或玩弄其他物品。（）精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 5 页立身以立学为先，立学以读书为本6、在上班工作时间内，不允许吃口香糖及其他物品。（）7、酒店谢绝客人给予小费和礼品，如无法谢绝时，可私自处理。（）8、对盗窃行为知情上报的员工将被辞退或开除。（）9、每一个合同制员工需签订用工合同，按照合同规定履行义务并获得薪资，且不享受劳保福利。（）三、选择题。1、下面有关工作态度说法正确的是（）A、接电话时不要先说“您好”语气要礼貌热情。B、员工上班时间内要始终保持饱满的热情。C、各岗位员工之间相互团结、可以相互推诿、扯皮。D、我们要想尽一切办法解决问题，不用顾及酒店的声誉。 E 我们要始终做到“请”字不离口。2、下面关于考勤制度说法正确的是（）A、员工上下班必须打钟卡。 B、有事外出者，无需经过部门负责人的同意可直接外出。C、工作时间内，员工不能擅离职守。D/员工不得无故迟到或早退。E、旷工一天扣除三天的工资。3、下面有关于礼仪礼节说法正确的是（）A、讲究握手礼仪，与女士握手的标准是全握。B、在工作中的任何区域可哼唱歌曲，吃东西。C、在公共场合下，可整理个人衣物、头发等。D、在指引介绍时，可用手指、笔指。4、对于员工更衣橱的管理规定说法正确的是( ) A、酒店根据工作岗位为员工配备统一更衣橱。B、更衣橱如遇被盗，酒店概不负责。C、员工需经常保持更衣橱内的整洁、干净。 D、员工可私自在更衣橱上加锁。E、酒店有权随时联合检查员工更衣橱。四、简答题。1、请列举出有关仪容仪表的八条规定。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 5 页立身以立学为先，立学以读书为本2、酒店的工号牌为什么是佩戴在左胸前，而不是右胸前？3、请简单写出清林园酒店鸭产品的名称。4、简述接听电话的礼仪标准。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 5 页立身以立学为先，立学以读书为本5、请详细写出酒店餐饮部各个包房的名称。姓名：日期：精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 5 页立身以立学为先，立学以读书为本精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 5 页