职工食堂承包增值服务方案.pdf

第 1 页职工食堂承包增值服务方案在节假日 (例如春节、端午节、元宵节、圣诞节等), 都将推出与节日气氛相契合的点心或菜肴, 在餐厅即能感受到每一个节日的气氛；xxx 餐饮服务有限公司不定期在餐厅举办美食节、新品研发竞赛、厨师大比武等,届时将邀请甲方职工参与, 既对 xxx 餐饮服务有限公司的厨师手艺有进一步的了解 , 又能在第一时间内督促xxx 餐饮服务有限公司开发的新品菜肴。增值便利服务卤味熟食卤牛腱、卤猪脚、卤鸭翼、卤鸡胗、卤猪耳、卤香肠、烤鸡、烤鸭及各类点心就餐时间售卖节假日菜肴礼包在各类节假日期间提供菜肴组合礼包(海鲜、干货、卤味、特色面点 ) 提供新鲜实惠的增值服务逢节假日在餐厅内免费或半价提供与假日相配的食品。定期开展培训学习特色面食、粽子、花式菜肴的制作方法, 请食品药品监管局或市烹饪协会专家、 营养讲师为大家讲授营养知识、 食品卫生安全知识等。第 2 页季度日期节日活动第一季度 (1-3 月) 正月初一 (农历) 春节多种特色水饺正月十五 (农历) 元宵节推出团圆汤圆3 月 8 日妇女节提供女士营养餐第二季度 (4-6 月) 五月初五 ( 农历端午节品尝手工粽子第三季度 (7-9 月八月十五 (农历) 中秋节特色月饼 , 点心