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物流包装复习资料第一章 物流包装概述1. 包装在物流中的地位：包装是生产的终点、物流的始点。作为物流的始点，包装完成后便具有物流的能力，在整个物流过程中，包装便可发挥对产品的保护作用。2. 包装与物流关系，应从两个方面进行研究： 包装本身就是一种产品，而产品必须经过包装才算生产结束包装是现代物流管理的一项重要内容包装因产品而存在，因物流而使产品有包装的需求。3. 包装在物流中的作用： 包装在运输中的作用：防护作用、方便作用。 包装在装卸搬运中的作用：减少劳动强度和难度，加快装卸搬运速度；保护商品，提高效率。 包装在储存中的作用：方便计数；方便交接验收；缩短接收、发放时间、提高作业效率；便于商品堆、码、叠放；节省仓库空间，进而节省仓容；良好的包装抵御储存环境对商品的侵害。4. 包装的基本功能：保护商品的功能：a.防止商品破损变形。b.防止商品发生化学变化。c.防止有害生物对物品的影响。d.防止异物混入、污染及失散。方便流通功能：a.方便储存 b.方便装卸搬运 c.方便运输 d.方便商业交易促进销售功能：a.包装形状与构造具有吸引顾客的魅力。 b.包装的文字、图案、色彩可以刺激顾客的购买欲。 c.包装的外部形态起到宣传、介绍、推销商品的作用，方便消费功能在包装的文字和图示标志中，表明使用或食用方法，保存及维护方法等。包装物的大小规格适宜人们消费文化的变化，同时包装还为用户提供了提取、存放、安装等方便。提高作业效率功能物流包装使商品便于清点，便于作业，提高了作业效率；包装的标准化有利于提高集合包装容器及运输、搬运车辆的装卸效率；有利于实现多式联运，减少物流环节进而提高物流效率和降低作业费用。传递信息功能包装上的条形码及其他标志，便于电子仪器识别，跟踪商品及信息采集、处理和交换，进而减少物品在物流过程中的货损、货差，提高跟踪管理能力和效率。5. 物流包装的特性： 保护商品的特性 单元化特性 标识特性 商品的特性 便利特性 效率特性 促销特性6. 物流包装的标记与标志：物流包装的标记：基本标记、运输标记、牌号标记、等级标记物流包装的标志：识别标志（也称收发标志）指示标志（也称物流图示标志、安全标志）警告性标志（也称危险品标志）第三章 包装材料的选用1. 塑料包装材料的优缺点优点：（1）透明度好，内装物可以看清 （2）具有一定的物理强度 （3）防潮、防水性能好（4）耐药品、耐油脂性能好 （5）耐热、耐寒性能良好 （6）耐污染，包装物卫生（7）适宜于各种气候缺点：2. 塑料包装材料的分类：按使用程度分为:一次性包装、再利用包装等按包装对象分为：食品包装、药品包装、纺织包装、液体包装、粉状包装、器械包装、危险品包装等我国一般是根据塑料包装材料制品形态将其分为六类塑料薄膜 中空容器（瓶、罐）类 塑料箱，包括食品周转箱 编织袋塑料袋，包括胶合袋、捆扎绳等 泡沫塑料等3. 聚乙烯PE ：应用：塑料袋、牛奶袋、冷冻食品的包装HDPE（高密度聚乙烯）：奶瓶、洗涤剂瓶、化学品、保健品、化妆品的瓶子4. 聚丙烯PP：聚丙烯有很高的耐化学性及耐机械性能。聚丙烯树脂常用于制造薄膜和硬的容器。E.g. 微波炉用包装极、热装瓶5. 聚苯乙烯PS（高的透明度）：E.g. 纸杯、酸奶瓶、PS泡沫塑料6. AS丙烯腈苯乙烯共聚物：更高的耐冲击强度、刚性，更好的耐应力开裂性能，并保持其高的透明性和表面硬度，更好的耐烃类溶剂和耐油性；化学稳定性好，丙烯腈含量越高，其韧性和耐化学性越好。 7. PVC聚氯乙烯：聚氯乙烯塑料是多组分塑料，它包括聚氯乙烯树脂、增塑剂、稳定剂、润滑剂、填料、颜料等多种助剂。不得用于食品包装。8. 聚偏氯乙烯共聚物PVDC：主要用于制造薄膜和热收缩薄膜，包装食品如肉类或其它食品、药品等。9. 聚酰胺 PA 尼龙：尼龙在包装在主要以薄膜形式应用，通过吹塑加工，可以用来生产工业容器、燃料罐和油罐、医疗器械、肉类和奶酪包装及热成型填充包装。10. PET聚酯树脂：纤维、片材和薄膜、瓶用树脂、纤维 （涤纶）、片材和薄膜、瓶用树脂 、11. 聚碳酸酯PC ：主要以薄膜形式用于蔬菜、肉类等需要呼吸及氧气的食品，还可制成纯净水桶、以及瓶、碗、盘类食品包装 12. 塑料成型方法：注射成型、吹塑成型、注射拉伸吹塑成型、13. 纸和纸制品的特点及分类（1）纸和纸板原料广泛，价格低廉，容易形成大批量生产。（2）纸的均匀性较好，单位面积强度较大，用纸板做成的包装容器，具有较好的强度、弹性、重量轻。（3）纸和纸板具有良好的吸墨性能，易黏结，印刷性能良好。字迹、图案清晰、牢固。（4）耐高、低温性能较好，尤其与塑料包装材料相比具有突出的优点。（5）纸制品能根据不同的商品设计出各式各样的箱、盒，便于自动包装，包装形状不易改变，且又卫生、无毒、无味、无污染。（6）纸包装材料可以反复回收利用。包装用纸分为：（1）纸张：普通包装纸、纸袋纸、中性包装纸、羊皮纸、鸡皮纸、牛皮纸、半透名玻璃纸等.（2）纸板：包装纸板、白纸板、箱纸板、瓦楞纸板等对于包装加工纸可分为：1、防潮纸：石蜡纸、油纸、沥青纸等。 2、防锈纸：接触防锈纸，气相防锈纸等。3、多层铝塑复合纸。4、瓦楞纸板等。14. 木材包装材料优缺点性能A. 优点：可以就地取材，质地轻且强度高，有一定的弹性，能承受冲击和震动及容易加工、具有很高的耐久性且价格低廉等。B. 缺点：组织结构不匀、各向异性，易受环境温度、湿度的影响而变形，开裂、翘曲和强度降低，易于腐朽、易燃、易被白蚁蛀蚀等多种天然弊病。C. 木材的工艺性质特点：握钉力、抗劈裂性、弯曲能力人造板材：胶合板、纤维板、刨花板15. 胶合板：胶合板是将原木浸泡蒸煮后，沿年轮旋切成大张的薄木片，经过剪切、干燥、涂胶再经压制而成。结构：木片层数均采用奇数层一般为311层，即三层板、五层板、七层板等。相邻两木片的纤维应互相垂直。胶合板的表层板称为表板，或称面板和背板，中间各层称为心板或中板，表板长向是顺纹的称为顺纹胶合板，表板宽向是顺纹的称为横纹胶合板。16. 松木胶合板分类：一类：完全耐水、耐热、抗真菌。能在室外长期使用 二类：耐水、抗真菌。可在潮湿条件下使用 三类：耐湿、适宜于室内使用 四类：不耐水、不耐潮，只能在室内干燥条件使用17. 纤维板：纤维板板面宽大，构造均匀，无木材的天然缺陷、耐磨、耐腐蚀、不易胀缩、翘裂，还具有绝缘性能等优点。经油浸或特殊加工后，还能耐水、耐火和耐酸，其利用率可达90%以上。18. 刨花板又称碎木板或木屑板。一般可以作为小型包装容器，也可以作大型包装容器的非受力壁板。 19. 金属包装材料的性能特点（1）机械性能优良、强度高 （2）加工性能优良，加工工艺成熟，能连续化、自动化生产。（3）具有极优良的综合防护性能。 （4）具有特殊的金属光泽，也易于印刷装饰，这样可使商品外表华贵富丽，美观适销。 （5）金属包装材料资源丰富，能耗和成本也比较低不足：化学稳定性较差，耐蚀性不如塑料和玻璃，尤其是钢制包装材料容易锈蚀20. 钢材：钢材来源较丰富，能耗和成本也较低，至今仍占金属包装材料的首位，包装用的钢材主要是低碳薄钢板。低碳薄钢板具有良好的塑性和延展性，制罐工艺性好，有优良的综合防护性能。但冲拔性能没有铝材好。钢质包装材料的最大缺点是耐蚀性差，易锈，必须采用表面镀层和涂料等方式才能使用。镀锡薄钢板。又称马口铁，是制罐的主要材料，大量用于罐头工业，也可用来制作其它食品和非食品罐头容器。21. 铝材：铝材的主要特点是重量轻、无毒无味、可塑性好、延展性、冲拔性能优良，在大气和和水气中化学性质稳定，不生锈、表面洁净有光泽。铝的不足之处是在酸、碱、盐介质中不耐蚀，故表面与须涂料或镀层才能用作食品容器。22. 黏合剂：酯类黏合剂、水性黏合剂、淀粉塑料黏合剂分类：黏合剂（胶）：所有 相应的溶剂：部分热塑性材料 热熔黏合：热塑性材料23. 涂料：涂料是一种含颜料或不含颜料的、用树脂及油等制成，涂覆在物体表面并能形成牢固附着的连续薄膜的包装辅助材料。功能：防腐蚀（保护）、装饰、色标组成分类：主要成膜物质、次要成膜物质和辅助成膜物质三类，主要成膜物质可以单独成膜，也可以与颜料等次要成膜物质共同成膜，也成为固着剂。辅助成膜物质是除成膜物质、颜料、溶剂外用量虽小，但对性能及涂膜起重要作用的物质，成为助剂。主要成膜物质：油料、树脂 次要成膜物质：颜料 辅助成膜物质：助剂 挥发物质：溶剂，稀释剂第四章 物流包装技术1. 防霉腐包装技术：化学药剂防霉腐包装技术、气相防霉腐包装技术、气调防霉腐包装技术、低温冷藏防霉腐包装技术、干燥防霉腐包装技术、电离辐射防霉腐包装技术、紫外线、微波、远红外线和高频电场防霉腐包装技术2. 防震材料：（1）按形状分类松散状：包括碎纸屑、木丝、发泡碎片等； 流动性衬垫状：包括块状、薄板状、粒状、花生状、贝壳状、环状、管状、通心粉状等物料； 袋状：把松散状、衬垫状物料装入袋中； 成型品：根据被包装品的形状和部位而制作的成型防震材料； 板框架状：包括各种隔板、衬垫、框架、压板等较大的防震材料； 防震结构：主要指螺旋型弹簧、板状弹簧等。（2）按材质分类纤维素类，诸如木丝、纸屑、纸浆、稻草、麦杆、合成纤维等； 动物纤维类，诸如猪鬃、羊毛、毛毡等； 矿物纤维类，诸如玻璃纤维、石棉、矿物棉等； 气泡结构类，诸如天然橡胶、合成橡胶、泡沫塑料、气泡塑料薄膜、气泡片材、发泡板材和就地发泡材料等； 纸类，诸如瓦楞纸板、开槽隔板、玻璃纸衬料、旧报纸和皱纹纸等； 防震装置类，诸如弹簧、悬挂装置等。（3）几种主要的防震材料泡沫塑料、气泡塑料薄膜、兽毛填充、橡胶防震材料3. 防震包装方法：全面防震包装、部分防震包装和悬浮式防震包装。4. 收缩包装是利用有热收缩性能的塑料薄膜裹包产品或包装件, 然后迅速加热处理, 薄膜即按一定比例自行收缩, 紧贴住被包物品的一种包装方法。 5. 收缩包装与拉伸包装的比较比 较 内 容收 缩 包 装拉 伸 包 装对流通环境的适应性： 包装件存放场所 防潮性(指运输包装件) 透气性(指运输包装件)  低温操作 仓库、露天存放均可，不怕日晒和雨淋、节省仓库面积好 可进行六面密封 差 不适合 薄膜受阳光照射或高温天气将发生松弛现象,只能在仓库内存放差 一般只进行侧面裹包，必要时可进行五面密封 好 一般顶部不密封 可在冷冻室内操作 设备投资和包装成本：设备投资和维修费用能源消耗材料费用投资回收期 需热收缩设备，投资和费用均较高多多较长 无需加热，投资和费用低少比收缩包装少25%短 裹包应力 不易控制，但比较均匀 容易控制，但棱角处应力过大易损 堆垛适应性 好包装件不会互相粘结 差薄膜有自粘性，包装件之间易粘结，搬运过程易撕裂。必要可用单面有自粘性薄膜 薄膜库存要求 需要有多种厚度的薄膜 一种厚度的薄膜可用于不同的产品 对产品的适应性：规则形状的和异形产品新鲜水果和蔬菜单件、多件产品的销售包装 有托盘和无托盘的运输包装对冷冻的或怕受热的产品均可特别适合均可货物可紧固于托盘上不适合 均可特别适合均可 适合 6. 集合包装作用（1）便于实现商品运输了、装卸机械化 （2）简化货运环节，加速商品流通，提高物流效率（3）保证商品运输安全 （4）降低包装、运输等物流费用 （5）促进包装规格标准化7. 集合包装方法：集装箱集装、托盘集装、滑片集装、框架集装、无托盘集装、集装袋集装8. 防锈封存包装：用防锈材料对金属制品表面进行处理与包封。 防锈剂、干燥、脱氧。9. 包装设计原则：危险品包装，必须根据危险品的种类特点，按照有关法令、标准和规定专门设计制造，并依照产品包装的技术要求制定和执行质量控制程序，如明确岗位责任、监督检查办法等。特别是易燃、易爆、剧毒、放射性产品，必须严加控制，保证万无一失。放射性物质的包装，主要应防止放射性物质向外辐射，造成对人体的伤害和对环境的污染。防爆包装中，为防止易爆性内装物发生爆炸应采取相应防护措施。有毒物品包装，主要应防止有毒物品的渗漏、外泄而造成对人体危害和对环境的污染。常用收缩薄膜1-聚乙烯 2-聚氯乙烯 3-聚丙烯 4-乙烯-醋酸乙烯酯拉伸包装的特点1、节省设备投资、能源和设备维修费用。2. 因为不加热，很适合包装怕加热的产品，如鲜肉、蔬菜和冷冻食品等。3. 可以准确地控制裹包力防止产品被挤碎。4. 薄膜是透明的，可以看到商品信息。 5. 可以防窃、防火、防冲击和振动等。6 防潮性比收缩包装差，在运输包装中堆集的商品顶部需要另外加一块薄膜操作不便。7 因为拉伸薄膜有自粘性，当许多包装件堆在一起，搬运时会因粘结而损伤。拉伸薄膜的性能指标：自粘性、韧性、拉伸、应力滞留、许用拉伸收缩包装的特点（1）能包装一般方法难以包装的异形产品；（2）收缩薄膜一般具有透明性,可显示产品外观造型,薄膜有一定韧性, 棱角处不易撕裂；（3）可把零散的多种产品方便地包装在一起, 有时借助浅盘可以省去包装盒；（4）可延长食品的保鲜期, 便于贮藏.10. 拉伸包装是利用可拉伸的塑料薄膜在常温下对薄膜进行拉伸, 然后裹包产品或包装件的一种方法。11. 集合包装是将若干包装件或产品包装在一起，形成一个合适的搬运单元或销售单元。以便于装卸、储存和运输。又称成组包装或集装单元。集合包装的种类很多，大致有集装箱、集装托盘、滑片集装、框架集装、无托盘集装以及集装袋等。12. 集装箱集装：集装箱是能一次装入若干个货物运输包装件、销售包装件或大量的散装货物的大型容器；是集合包装中最主要的方式之一。集装箱是一种包装方式，也是一种运输器具。 13. 托盘包装是将包装件或产品堆码在托盘上，通过捆扎、裹包或胶粘等方法加以固定，形成一个搬运单元或销售单元，以便机械搬运。14. 溶化是指某些固体商品在潮湿空气中能吸收水份，当吸收水份达到一定程度时，就溶化成液体的现象。15. 商品的熔化是指某些商品受热后发生变软甚至变成液体的现象。16. 商品的物理变化：挥发、溶化、熔化、渗漏、破碎、变形、结块、散落等。17. 商品的化学变化：化合、分解、水解、氧化、老化、锈蚀等。18. 商品的生化变化：呼吸作用、发芽、霉变、腐败、虫蛀、胚胎发育等。19. 商品质量的外界影响因素：温、湿度、氧气、光照、外力补充1、包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。2、产品进入物流环节的包装称为物流包装，物流包装主要包括运输包装、托盘包装和集合包装。3、商流包装就是我们所说的销售包装，根据我国国家有关标准的定义为：是直接接触商品，并随商品进入零售网点和消费者或客户直接见面的包装。4、包装在市场营销中的信息传递作用：广告作用 兴趣作用 启发欲望 导致购买5、市场营销中的包装策略：适应陈列、识别的包装策略 方便消费者的包装策略 更换包装策略6、物流包装的特性：（1）保护商品的特性 （2）单元化特性 （3）标识特性 （4）商品的特性 （5）便利特性 （6）效率特性 （7）促销特性7、物流包装标记：用来说明商品的属性、功能、产地等基本信息的文字、图案等符号。包括：基本标记 运输标记 牌号标记 等级标记8、物流包装标志是用文字和图像说明包装物品的特性、物流活动的安全及理货分货和提醒注意事项。分为：识别标志 指示标志 警告性标志7