青鱼和鳖池塘高效生态养殖技术.docx

青鱼和鳖池塘高效生态养殖技术青鱼和鳖都是受市场欢迎的水产养殖品种，前些年因使用添加有激素、生长素的饲料而导致其商品价格低和养殖的经济效益下降。笔者通过试验，在池塘中混养青鱼与鳖并投喂天然饲料，经过两年养成的水产品真正成为人们放心的"绿色食品"，实现了优质、高产、高效的目的。一、池塘条件养殖场地要求背风向阳，环境安静，水源充足，进排水方便，水质符合渔业水质标准。养殖池塘最好为东西走向，长方形，面积10亩20亩，水深2m2.5m，且池埂四周用水泥板、废白铁板等作为防逃墙。苗种放养前，做好池塘清淤、曝晒、药物消毒等工作。清塘后，经过滤注水，并移植占水面1/5的水葫芦、水花生等水生植物，投放鲜活螺蛳300kg/亩500kg/亩。池塘中用细竹制作成面积为0.5平方米1平方米的浮筏1个/亩，固定在水面上以供鳖晒背和投喂饲料。每10亩水面安装功率为3kW的增氧机1台。二、苗种放养苗种设专池配套培育，于3月上旬放养，规格为500g/尾700g/尾的一龄青鱼鱼种放养密度为200尾/亩，规格为1.5kg/尾左右的二龄青鱼鱼种放养密度为100尾/亩;规格为125g/只的幼鳖150只/亩;规格为150g/尾的鲢、鳙鱼种300尾/亩;另外，于4月下旬放养抱卵青虾0.5kg/亩，以繁殖虾苗作为天然饵料生物。放养的幼鳖要求行动活泼、敏捷、无伤残、无畸变，用10mg/ L高锰酸钾溶液浸泡10分钟进行消毒;放养的鱼种和虾种用2%食盐水浸泡10分钟15分钟。三、饲料投喂从5月初开始人工投喂，至10月上中旬结束，其余时间则充分利用池塘中的天然饵料生物。青鱼以投喂螺蛳为主，可将鲜活螺蛳洗净且拣掉杂质，用5%食盐溶液浸泡5分钟10分钟后投喂，投饵率为5%10%，每天上午8点9点投喂日投喂量的2/5，每天下午3点4点投喂日投喂量的3/5。鳖除了摄食池塘中的螺蛳和自繁的青虾外，可适当补充小杂鱼和畜禽内脏等，投喂时将其切碎并抛散在饲料台上，投饵率为3%左右，每天下午4点 5点投喂1次。第二天巡塘时，如发现残饵则应及时清除，并适当减少投喂量。四、日常管理养殖期间，坚持每天早、晚巡塘，观察鱼、鳖的活动情况，检查防逃设备的完好情况，检测水质变化情况等，发现问题及时处理。平时，勤除杂草、污物和敌害生物;定期清扫和消毒饲料台;查看水色，使水色保持为黄绿色或茶褐色;定期加水、换水，适当施用生石灰和EM菌等微生物制剂，使池水pH保持在77.5之间，透明度在30cm左右。鱼、鳖生长期间，每隔半个月左右用1mg/L2mg/L漂白粉全池泼洒进行消毒;每隔1个月左右用大蒜素等药物拌饵投喂1次，确保鱼、鳖不发病。注意做好养殖记录，备于总结经验教训和产品的可追溯性。五、鱼鳖捕捞2年为1个养殖周期。青鱼和鲢、鳙等在第一年春节前、第二年中秋节和春节各拉网捕捞1次，将符合规格的成鱼捕捉上市;青虾在第一年9月开始定期用地笼、甩笼张捕;成鳖在第二年年底前后收获，先拉网捕获鱼、虾，然后抽去池水仅留20cm左右，下水用脚踩手摸捕捉，晚上兼用灯光诱捕，最后放干池水，夜晚待成鳖出泥爬行时抓捕，捕获的成鳖可分规格在小池塘、木桶中暂养，或直接进入市场销售。