高三生物一轮复习课件：ATP的主要来源-细胞呼吸.pptx

ATP1、细胞生命活动所需能量的直接来源是？2、ATP和ADP可以相互转化，在ADP转化为ATP过程中所需要的能量来自哪些途径？ 人和动物： 绿色植物：第3节 ATP的主要来源细胞呼吸呼吸作用呼吸作用和光合作用温故而知新2手插新鲜谷堆萝卜放久空心甜玉米放久不甜苹果腐烂有酒味土壤板结要及时松土稻田要及时排水一、细胞呼吸1、概念： 在细胞内经过一系列的 生成 或其他产物，释放出 并生成 的过程。有机物氧化分解二氧化碳能量ATP实质：分解有机物，释放能量糖类、脂质和蛋白质等2、细胞呼吸的类型(1)分类依据：是否需要02参与。(2)类型有氧呼吸(02参与)无氧呼吸(02不参与)导学1、探究酵母菌细胞呼吸的方式实验材料、原理、相关产物的检测、实验装置、实验过程、现象分析、结论；2、相关变量分析及对比试验的概念。思 前思:(7min)结合以下问题请学生阅读课本第91-93页，并注意勾、圈、画、点、记 。 后思:(8min)请学生快速的关注导学案上的学习目标与重难点，准确、快速答题并认真记录疑惑。1、探究酵母菌细胞呼吸的方式实验材料、原理、相关产物的检测、实验装置、实验过程、现象分析、结论；2、相关变量分析及对比试验的概念。议根据探究实验的装置图、实验设计思路，回答下列问题：1、甲装置中氢氧化钠溶液的作用？2、甲装置用气泵间歇性进入空气的原因？3、乙装置中B瓶装置密封放置一段时间之后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶的原因？4、CO2产生的多少？如何判断？排除空气中的CO2对实验结果的干扰能保证O2的充分供应其目的是先让酵母菌将B瓶中的O2消耗完，确保通入澄清石灰水中的CO2来自无氧呼吸。（1）澄清的石灰水，根据石灰水浑浊程度（2）溴麝香草酚蓝溶液：蓝绿黄，根据溶液变黄时间的长短实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌1、酵母菌的特点（1）单细胞真菌；（2）兼性厌氧菌，在有氧 和无氧条件下都能生存。2.探究目的：（1）有氧和无氧条件下，呼吸作用是否都产生酒精（2）有氧和无氧条件下，酵母菌呼吸产生的CO2是否一样多实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式3.思考：（1）怎样控制有氧和无氧条件?（2）怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？（3）怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式5.检测C02 ：（1）使澄清的石灰水变混浊（2）使溴麝香草酚蓝溶液：蓝绿黄4.鉴定酒精：橙色的重铬酸钾溶液+酒精 灰绿色 实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式（BTB) 浓硫酸酸性条件如何比较CO2的多少？混浊程度变色时间长短D瓶应封口放置一段时间,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。目的是让酵母菌将d瓶中的O2消耗完,从而保证通入石灰水中的CO2是全部由无氧呼吸产生的。有氧呼吸装置无氧呼吸装置质量分数10% NaOH溶液吸收空气中的CO2，避免CO2影响实验结果澄清石灰水澄清石灰水实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式(3)检测酒精的产生：自B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液的颜色变化。条件 澄清石灰水重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧 变混浊（程度高）无变化变混浊（程度低）出现灰绿色5、实验现象6、实验结论酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下产生CO2多且快,在无氧条件下进行细胞呼吸能产生酒精,还产生少量CO2。(4)实验注意事项配制酵母菌培养液时，必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却到常温，才可加入酵母菌。否则，高温会杀死酵母菌，另外将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染。甲装置中，让空气间歇性地依次通过3个锥形瓶，在通入A瓶之前先用NaOH溶液处理，这样既能保证O2的充分供应，又能排除空气中的CO2对实验结果的干扰。乙装置中B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，其目的是先让酵母菌将B瓶中的O2消耗完，确保通入澄清石灰水中的CO2来自无氧呼吸。探究课题有氧呼吸无氧呼吸变量控制通入空气，保证充足的O2供应先将锥形瓶内的02消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶无关变量控制空气先通入NaOH溶液中，除去CO2排除有氧呼吸的干扰自变量02的有无因变量酵母菌的细胞呼吸产物，即产生CO2的多少、酒精的有无无关变量温度、营养物质的浓度和总量等1明晰该实验的四个易错点(1)本实验中的自变量为是否有氧气，因变量为澄清的石灰水变混浊的程度，滴加酸性重铬酸钾溶液后的颜色变化等，无关变量为酵母菌以及培养液的用量、培养时间、温度等。(2)此实验为对比实验，两组实验均为实验组。(3)进行实验前必须检验装置的气密性，否则细胞呼吸产生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中，会导致实验误差。(4)不能依据澄清石灰水是否变混浊(即是否有CO2产生)来判断酵母菌细胞的呼吸方式。对比实验(1)概念：设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象的影响，这样的实验叫作对比实验，（特点：不设对照组，均为实验组，或者互为实验组和对照组）也叫相互对照实验。 (2)实例：探究酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的方式，两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响。空白对照对照组为自然状态下不进行处理的对象组，实验组为施加实验变量处理的对象组自身对照实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组相互对照不单设对照组，而是几个实验组相互对照。如探究温度对酶活性的影响时，要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组进行相互对照以得出相应的实验结论条件对照给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说明实验变量的对照。例如，在动物激素饲喂小动物的实验方案中，饲喂甲状腺激素的为实验组；饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组；不饲喂药剂的是空白对照组对照实验类型根据对照原则设计的实验，称为对照试验对比实验与对照实验的比较(1)对照实验不仅包括对照组和实验组的对照，还包括多个实验组之间的对比（即通常说的相互对照实验）。所以，是对比实验，也一定是对照实验，因为它符合单一变量原则，但是，对照实验不一定是对比实验，因为它还可能是对照组与单个实验组之间的对照。为了探究酵母菌细胞呼吸的方式，某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。下列关于该实验的说法，不正确的是A甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的呼吸方式B.加人质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2C.将橙色的重铬酸钾溶液滴人B瓶中变成灰绿色，证明有酒精产生D.乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是消耗B瓶中的O2以形成无氧的环境探究酵母菌细胞呼吸的方式及相关实验拓展考点3理解判断1.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2,可判断其呼吸方式。()2.检测CO2的产生除可用澄清石灰水外,还可以用溴麝香草酚蓝水溶液。()3.对比实验一般是两个或两个以上的实验组与对照组相对比。 ()深度思考重铬酸钾可以检测有无酒精存在,这一原理在日常生活中可以有什么用处,请举一例。【提示】可以用来检测汽车司机是否喝酒。