端午节包粽子教案.docx

该文本为Word版，下载可编辑端午节包粽子教案端午节包粽子教案1 一、活动目标 1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。 2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。 3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。 活动重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。 活动难点：能将粽子包好并捆紧。 二、活动准备 1、有湿度的碎泥 2、粽叶若干、橡皮筋 3、范例、课件 三、活动过程 1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。 （1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？ （2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。 我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。 2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。 （1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。 （2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？ （3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。 （4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？ （5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？ 3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。 （1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。 （2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。 a、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。 b、在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。 c、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。 d、用线绳将粽子捆绑结实即可。 4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。 四、活动总结 活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的'经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。 端午节包粽子教案2 设计意图： 现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动粽子里的故事，活动中，我以粽子为核心，运用有趣的语言游戏听、说、接龙、悄悄话等，培养孩子良好的倾听习惯，鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。 活动目标 1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。 2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。 3、传递敬爱老人的情感，培养助人为乐的美德及分享意识（好听的、好吃的、好玩的要与大家分享）。 教学重点、难点： 通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。 活动准备；PPT课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。 活动过程 一、导入课题粽子里的故事 1、观看PPT，鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。 2、结合孩子们的生活常识，切入有关粽子的话题进行讨论。你们吃过粽子吗？什么时候吃的？喜欢吃什么味道的？ 小结：每一年的五月初五就是端午节，端午节是我们中国人的节日，这一天人们就会吃各种美味的粽子。 二、观看PPT，欣赏故事前半部分 老奶奶会请谁吃粽子讲故事呢？孩子们，你想请谁来吃粽子讲故事？小动物虽然吃了粽子，但它们不会讲话，讲不出故事，怎么办呀？你们有什么好办法吗？ 小结：因为动物不会讲话，讲不出故事，只有我们人才可以讲故事。 三、以“吃粽子讲故事”的形式，开展语言游戏 奶奶的粽子里有故事，蒋老师的粽子里也有故事，来吃吃蒋老师 的粽子，看看罗老师的粽子里有什么故事？ 1、出示粽子（一）：听（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。） 听“小鸟”讲的故事。 2、出示粽子（二）：说（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。） 看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事 3、出示粽子（三）：接龙（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）词语接龙 4、出示粽子（四）：悄悄话（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）悄悄话怎么讲？（轻轻讲，用心听） 如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道，可以怎么做呢？（从第一个开始，一个一个往下传，然后，让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么？） 四、继续观看大家分享PPT，欣赏故事后半部分 师：到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢？我们继续来听听看。 五、活动延伸：包粽子 孩子们，你们会包粽子吗？把你的故事包在粽子里，送给你想送的人吧。教学反思 现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动粽子里的故事，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、 “悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。 活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。 总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“教育机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。 端午节包粽子教案3 活动目标 1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。 2、培养幼儿对民族文化感兴趣。 3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。 4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。 教学重点、难点 了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。 活动准备 1、包粽子、做香囊所需的材料。 2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。 3、请部分爷爷奶奶参与活动。 活动过程 （活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节） 到爷爷奶奶家过节。 1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。 2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。 进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。 3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。 （1）、我给奶奶学包粽子。 请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。 （2）、做龙舟、划龙舟。 和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。 （3）、做香囊活动。 请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。 （4）吃粽子，感受节日的气氛。 （5）和爷爷奶奶再见。 端午节包粽子教案4 活动目标： 1、理解故事，体验故事角色，大胆表达自己的想法。 2、学习看图创编简单的故事。 3、引导幼儿细致观察粽子，积发幼儿的想象力。 4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。 活动准备： PPT故事；包有故事纸的粽子（人手一个，上面写有幼儿的名字）；空白故事书；背景版一块； 活动过程： 一、引发兴趣 师：（出示一个粽子）瞧，这是什么？（粽子）前几天我们为什么放假呀？（端午节）你们都吃粽子了吗？粽子好吃吗？你都吃了什么粽子？ 师小结：原来，粽子里可以包许多好吃的东西，包的东西不一样，吃出来的味道也不一样。 二、倾听故事 1、故事前大半段 师：今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事，你们想听吗？ 幼儿完整欣赏PPT配音故事。 提问，体验角色： （1）故事里有谁？ （2）（出示老奶奶）老奶奶有一个什么大本领？（会讲许多故事） （3）老奶奶不能讲故事了，她想了个什么办法？ （4）谁先来吃了老奶奶包的故事粽子？ 小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小松鼠着急吗？ （幼儿角色体验，引发编故事的愿望） （5）后来，又来了谁？ 小狐狸吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小狐狸着急吗？ （角色体验） 2、完整欣赏故事 师：小动物们吃了奶奶的粽子，却不能讲故事，你们能帮小动物想个好办法吗？ （幼儿自由想象述说） 师：我们来听听，小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢？ （幼儿完整欣赏故事） 三、创编故事 师：你们想不想像故事里的小姑娘一样，吃了粽子会讲许多的故事？ 1、幼儿分组或个别看图创编故事。 2、幼儿分享故事。 端午节包粽子教案5 活动目标： 1、体验民俗文化，了解端午节的由来。 2、喜欢劳动，乐于参加家务。 3、初步了解包粽子的方法。 4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。 5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。 活动准备： 视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？ 小朋友：粽子。 老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？ 小朋友：愿意。 老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？ 小朋友：可以。 老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。 2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。 （提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中） 老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。 3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。 活动延伸 告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。 活动反思 在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。第 19 页 共 19 页