2022年2022年酒店项目 .pdf

项 目 方 案项目实施地点：客流量大包房多的酒店项目实施人员：一人至三人项目实施设备：电脑（基本配置能用PHOTOSHOP 软件即可）相机（专业单反相机推荐尼康D40 以上）打印机（建议爱普生R210 或 R230）塑封机耗材（墨水相纸塑封膜工艺相框）我们这个项目说的简单点就是在酒店给客人照相，您也许还是不太明白，没关系听我详细的给您讲。 包房用餐的客人肯定有他特殊的地方：消费档次高； 聚会特殊。 这个消费档次和我们的项目其实有很大的关系，因为消费档次高的客人对于价钱的问题很少会考虑，简单说就是能拿出钱。一般客人在包房用餐，都是比较特殊的聚会，如生日聚会，老同学聚会，老乡聚会，同事聚会，好朋友聚会，老战友聚会，家庭聚会, 等等，这些聚会因为现在人们的生活节奏啊，相距遥远等的原因，造成这些聚会并不是天天有的，这就有它的特殊意义了。之所以说进饭店非常容易，这个项目对于酒店来说非常有效益的可从以下方面来说明这点。进饭店谈项目时，最好找个同酒店老板熟悉的人引见一下，说明：“我有个酒店方面的广告活动，可以给酒店提高知名度，增加定桌量，我在XXXX （远一点的外地城市）帮一家酒店做过，效果很好。现在我由于XXXX 原因回家做XXXX工作或生意，看到你们酒店的档次不错， 符合这个活动的条件，不知这个方法在本地做的效果会怎样，所以我想在你们酒店试试” ， 然后拿出几个做好的样品，照片上要带有 “XXXX酒店欢迎您订餐电话：136xxxxxxx 日期”的字样，向酒店老板解释：“凡在本酒店定桌的，每桌免费送一个，客人会高兴的，而且带回去后会长期摆放在桌上，对酒店也是个很好的广告”。这时老板会认同你的说法，但头脑里又会想到你要收酒店活动操作费的疑虑，你就说：“这个活动交给我做，不要酒店一分钱的投入， 只需一个地方能放张桌子和电源就行了”。 老板会问你： “那你有什么收益呢” ，你说： “多数客人会要求加做的，我就收个成本费，兼个洗照片的钱就行了。每个照片的上我们都会打字酒店的名字和订桌电话，这无形中为酒店节省了一笔巨大的广告费。”因为多了这项服务了就相当于给这个饭店多一个亮点，增加了一份需求强烈的服务，可这份服务，不需要酒店任何金钱投入，还提升了酒店档次，会有很多顾客就是因为我们的广告效应来这个饭店消费的，所以在这点上，酒店还会感谢你的。也许有的老板就根本不在乎广告拉，客流量拉， 因为他们酒店已经做的相当有知名度了，这样，还可以做出一定的让步，就是每月给酒店一定的钞票，也就是我们说的进店费。不要说那给多少呢， 其实这个在老板的心理，他根本没这个概念，也不会有一个收费标准，一般会名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 14 页 - - - - - - - - - 看您的意见的， 这样就要看您的口才了，站在老板的角度想，这个项目既免费做了广告，增加了客流量， 还有额外的收入，这和白捡的一样，这样的话， 还有哪个老板不同意您进饭店呢？那么去跑饭店需要哪些材料会使成功更近一步呢？两个东西就行，一是书面的材料，诸如合作的话会给饭店带来那些效益之类的，最好有数据分析， 二就是样品相片， 这个相片一拿出，酒店方面一定也会感兴趣。另外，您也会有这样的顾虑，酒店看这个项目好做，要自己做呢，为了避免这样的事发生，我们进店后要和酒店签定合同的，合同的内容是咨询了专业律师拟订的，表面看不出有什么不公平， 但是每一条都是保护咱们的利益的，这样就会保证我们在酒店的有利条件，除去了顾虑。 或者你的朋友或是亲戚认识饭店里的人，那样有中间人， 靠关系， 那么进去就相当容易了。在酒店的门外或吧台处摆放一个小小的告示牌：“凡在本酒店订桌，每桌免费赠送纪念品一份” ，前来订桌的客人虽然不会因为是为一份纪念品而来，但是为我们下面的工作留下一个伏笔， 至时客人自会主动向我们索要这个免费的纪念品，这就好办了。 另外， 我们雇用的工作人员 （最好是漂亮大方有气质的女孩，穿着酒店服务员的服装，佩带酒店的胸牌，如果不能有酒店服务员的服装，也可穿职业西服，打扮成酒店领班的，或者可给提成直接请酒店的服务员小姐）对客人说：“我们酒店为了感谢各位的光临，可以给大家拍摄一张合影照做成一个漂亮的工艺台照免费赠送，作为今天各位在我们酒店聚会的留念”，如果有客人听了不知是什么样的工艺台照，有的让拿个样品看看，工作人员就说：“样品都被客人拿走了，没剩余的，现在拍了一会儿就能做好拿到的。”客人听了感到好奇，又是免费的，于是就会配合坐好， 一般是坐一排后面站一排，用数码相机连拍二至三张就行了，不影响客人的喝酒用餐，拍照结束后对客人说：“请稍等，过会就能做好送过来，如果哪位需要另外增加的，请告诉我们可以加做，每个只收成本费”，这样等于提前向客人作了说明和告知，而且合情合理，都会取得客人的认同。您也许会说， 我们不会专业摄影和冲洗相片，没有关系， 其实我们这项技术，根本不需要专业的摄影和冲洗相片的技术。首先，在相机的选择上，我们推荐的相机是尼康D40，为什么呢，一，像素高，打印的相片清晰，价格低容易让人接受；二，外型专业，这个相机一眼看就是专业的相机，最好不要为了节省成本用家用的数码相机，这样，即使不是专业摄影师，拿着这样的相机走进的包房，客人也不会对你的专业水平有所怀疑，一定相信您会照出高质量的相片的；数码相机的使用你在购买时让营业员教你，再看一下使用说明。三，只要把包房左右客人安排成排，和用普通傻瓜相机一样照相就OK 了。为了防止有人发生闭眼现象，所以要多照几张，选择最好的相片。其次， 相片不是洗的， 而是打印的， 这日常电脑打印文件一样的简单，下面我对这个相片做个简单说明， 我们的这个相片呢不是我们平时在照相馆里冲洗的那样的，不需要专业的设备和冲洗麻烦。首先电脑里安装photoshop 软件，所有的相片放到电脑里后要用软件处理，照出的相片不是非常的完美，没关系我们用软件做简单处理，再用相纸打印出来。如果你不会操作电脑打印照片，可以找人学一下，一天就能学会， 实在不行先临时雇用一个当地电脑学名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 14 页 - - - - - - - - - 校刚毕业的学生，他们都会photoshop 软件。拍好照后立即到工作间将照片输入电脑，在电脑上对照片大小取舍剪裁，修去人脸上的斑点，调整亮度， 根据客人聚会目的和需要，打上文字内容，如“大学88 届同学毕业20 周年同学聚会”，照片的右下角再打上“酒店合影留念年月日”的文字，没有聚会目的，可打上“酒店欢迎你”、 “ 酒店合影留念”将照片通过打印机打印在照片纸上，打印出的照片的规格是7 寸（12.7*17.8 公分） ，将照片四周空白的纸用美工刀裁去，然后将照片直接插入放到事先购进的仿水晶玻璃相框中就行了，再让服务员小姐赠送给客人。客人需要加做订购的，由服务员小姐当时收取费用，按客人订做的数量用打印机打出照片、加上仿水晶玻璃相框。因为客人在聚会喝酒，还有一段时间过程，如果附近不远有数码照片彩扩部的， 我们可以直接将照片送去让他们扩印，当时就立即带回加上框就行了，这样， 可减少打印机主要出样品照片的工作量，又能使客人当时能带走照片。如万一来不及的，向客人说明情况，请明天来取，或者我们送上门去。各地特别在市级都有小商品批发市场,在文化用品店铺里,可批发到7 寸的仿水晶玻璃相框(每个1.8 元左右 ,带有两个有机玻璃的支架,有包装盒 ), 将打印好的照片直接放好到玻璃相框就行了 ,这样很快就能做好. 二 、韩式板画， 又叫无框板画，（就是一种压缩木板，正面带有一层不干胶， 背面带一个可后上的支架，同样可在小商品批发市场或婚纱照相器材用品商城批发， 在婚纱影楼店里也可看到样品，批价每个约1.60 元 ）将打印出的照片用塑封机加热过膜 ,膜的厚度越厚越好, 有时有的 7 寸的塑封膜厚度也不够,就要买 A3 或 A4 幅面膜数厚的塑封膜 , 塑封的目的是保护照片又达到一种光亮的水晶面效果.将画板正面的不干胶一层保护纸揭起4 份之 1 并反折过来 ,对准位置轻轻放上覆膜过的照片,然后再全部揭掉画板的不干胶保护纸 ,用手从一边用力抹压照片,使照片平整地粘贴在画板上,再将画板反放到玻璃台板上 ,用锋快的美工刀沿靠画板四周将多出的照片四周去掉, 使照片刚好与画板上的不干胶面积完全吻合 ,多出会不好看又易翘边，完成后重点在照片四周用力抹压一遍，这样一个韩板水晶面工艺台照就做好了，贴照片时要注意画板背后的支架位置，不要上下贴反。上述两种产品如果想增加神秘性，提高档次，也可以再使用UV 光固化剂（水晶胶）罩面，UV 光固化剂是A、B 两组，使用时配合起来封闭在照片上，再放到UV 灯（紫外线灯）下照射一下， 很快就可以固化，形成光亮透明的水晶面，仿水晶的感觉更好。仿水晶玻璃相框的，将照片放在相框的正面玻璃上，倒上配合好的光固化剂，倒入份量以刚好全部流布满照片即可，板画的也是如此，然后经UV 灯固化。 UV 光固化剂和UV 灯在网上搜索到，可以详细了解产品及生产厂家的联系方式、地址、价格。看到这里， 你或许会感到吃惊，产品和方法原来竟然就这么简单呀，请你耐心地看下去。我们这个项目方案要求产品既要漂亮，又要成本和售价低，还要制作速度快。开始时， 我们也做过许多种类、档次的产品，如水晶台照、杯子盘子上热转印照等，但这些就加大了成本，提高了价格，而且制作速度慢，清晰度也不是太好，每个几十元，加做定购的人并不多，效益也不好， 相反， 我们提供简单的加仿水晶玻璃框和韩板画的照片，客人反而容易接受，大家都知道，在照相馆拍一张7 寸照片就是10 至 15 元，而我们还加了相框的照片才10 元，而且当时取到， 感觉是物超所值，使我们做起来更省力更轻松，效益也好多了。这是我们经过实践摸索中得到的经验，产品上连加UV 固化剂的工序都没有必要。希望能理解我们说的意思，如你不信或有自已的想法和需要，可在网上搜索“水晶照片”、名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 14 页 - - - - - - - - - “热转印”、 “拷杯机”等，即可联系到厂家购买到制作设备、半成品、材料。制作工序也不复杂， 如水晶照是将照片通过打印机打印到透明的胶片上，然后夹放在有售的半成品两片水晶片中间， 用 502 胶粘合就行了， 有的是将胶片粘贴在水晶片的一面上，图像看起来是透明的，象在水晶片中间一样。热转印就是将照片通过打印机（用热转印墨水）打印到热转印纸上，贴到带有涂层的杯子、盘子、铜板、铝板上，用热转印机烫压一下就成了。我做一个详细的利润分析，您就会更了解钱是怎么轻松赚来的了。我们按中等档次中等消费标准的酒店为例：相片独有的优点使得物超所值，轻松决定每人都要一个的。举个实例：2008 年的一月份，在我们一个中等酒店里，一个同学的聚会，有40 多人参加，轻松搞定400 多元，那还只是一个包房的收入，再加上其他包房的，当天效益是2000 多元。如果您在酒店平均每天中午只做了 5 个桌席，晚上再做5 个桌席，每个桌席按10 人计算就是100 人，你的营业额一天就是 1000 元，扣除费用每月进帐多少估计大家心理也应该有个数了吧。就算减去一半的各种成本费用， 一天的净利润为500 元，那么月利润 =500X30 天=15000 元，年利润就是15000元 X12 月=180000 元，当然收费标准主要根据.酒店的消费档次，所以您定价要根据实际情况，完全有可能比我们的定价还高的。这样每天都会有好多张百元大钞进了你的口袋，知道那时候你有多开心了吧。这是中等规模中等消费的饭店，如果你所在的饭店要40 个包房，50 个包房甚至上百个包房呢，消费水平再高点，价格可以定的更高，那么利润比现在的还要更高。值得注意的是， 这个项目的工作只是在中午和晚上饭口时间，工作时间短， 但是吃饭几乎都是相同的点吃饭，如果工作人员有限的话就必须要求速度了，还要根据实际情况做一定的取舍，如有特殊聚会的包房要作为重点，不要按顺序去走包房，否则，等你去了，包房客人已经吃的差不多，甚至有的客人已经离开了，这样，就损失一定的收入了。为了让你更好的去和酒店沟通交流以便达到最好的合作效果我们还提供了酒店培训资料。你还可以免费赠送一套酒店管理的资料这样的酒店在利益的驱动下会更快的答应你的合作方案。具体的进酒店步骤：自己：你好我是XXX 我有一个很好的项目想和贵酒店合作。XXX 酒店经理：什么项目可以说来听听。自己： 是关于给用餐客人提供特色服务的项目，也就是为客人照相当然了我们绝对不会影响到客人的情绪。 反而他们会为这样的服务感到很新奇很乐意接受的。同时能也为酒店增加了一项特色服务从而还可以为酒店做免费广告提高酒店的知名度。XXX 酒店经理：那怎么合作呢？自己： 我们需要进驻酒店，也就是所有设备必须放在酒店当然了我们的电费还是要交的。另名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 14 页 - - - - - - - - - 外呢酒店服务员推销我们也可以给提成。增加服务员的收入，从而也可以防止服务员工资的问题而流失。XXX 酒店经理：那我们的在利益上有什么明显的体现呢？自己：呵呵你是说金钱的利益吧这样和你说吧首先你可以看看我这一个相片十块钱还要加工加相矿加人员工资加服务员提成。我的利益有多少你也应该看出来吧其实也就是比上班稍微好点。 如果我再拿出钱来交你们我是不是成了免费服务了呵呵开玩笑其实我们这个项目也就是互惠互利啊我们为你增设特色服务为你们免费宣传为你们提高知名度而我也就是赚个工资。XXX 酒店经理：哦说的也是那我要和老板商量一下了。自己：那就麻烦你了太谢谢了你看明天有时间吗你能帮我那我也得意思一下咱们出去吃顿饭算是联络感情以后还要靠你多关照。 （或者你可以说那就谢谢你了完了我免费送你一套酒店管理的光盘市面上都是上千的不好买到希望对你有所帮助）XXX 酒店经理：我先和老板商量一下好吗自己：可以的没事。我的电话是136XXXXXXXX 对了你的电话多少？你看这样好吗我后天给你电话。XXXX酒店经理：好的。（上面我们只是举例说明当然在实际谈判中大家也应该灵活掌握。）从上面呢大家可以看出整个的操作过程了那么如果你操作不了怎么办呢？别担心我们绝对不会让你花冤枉钱，我们还策划了一套不用自己操作也可以赚钱的方法。当然这只是在你操作不了的情况下才这样做的但是也同样赚钱。也许下面的操作会让你更容易自己去做。我指的是只要酒店接受这个项目但又不想投资不想麻烦，那你就可以提出自己进驻酒店做这个项目。如果你不善于沟通的话那么可以自己设计一个广告然后打印出来，发放到酒店让他们主动联系你。那么广告的内容是什么呢？那么我给大家一个范本供大家参考你们也可以自己灵活掌握想让您的酒店提高收益吗？想让您的酒店提高知名度吗？想让您的酒店增设一个特色服务吗？想让您的酒店名字进入千家万户吗？名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 14 页 - - - - - - - - - 如果您回答是的话，那就证明您非常需要我们的项目。那么你只需要8800 就可以做到这一切！8800 你会获得什么呢？全部的设备以及我们全程的培训操作服务。另外还会送出价值上万的酒店培训光盘而同类光盘在市场售价每套都在6801800 之间如果需要的话可以联系我们电话： 136XXXXXX 张先生接下来呢我们再说说上面的方法我们怎么去赚钱为什么我们选择8800 呢 其实就是发发的意思让酒店感觉吉利。当然价格是你自己根据利润来定的。我们的利润从那里来呢没错你猜对了卖设备赚钱你可以事先和卖设备的地方协商好价格你可以和他谈买一台设备多钱 买十台二十台又是多钱定好价格以后你就告诉商家你一台一台的买买够多少台他们反还你中间的差价， 也就是说假如你们十台的的约定价格是1000 的话你一台一台的拿是1200 当你拿够10 台他就要反还你两千买东西很简单的你送钱给别人再墨迹他也得把你当上帝来看呵呵好了，那我们再来说说你接下来的利润点是什么那就是配货配什么货呢？当然是操作所需要的一切耗材了。在这里我就不一一说明了。因为耗材是长期需要的东西所以呢不能放掉这个利润点。强调一点不管是怎么合作都必须签定合同好了我们接着再延伸看看还有没有别的方法可以操作，卖项目送光碟怎么样？或是卖光碟送项目？不要觉得好笑。为了赚钱我们一定要抓住每个赚钱的机会。成功与否不是靠理论得出来的，实践才是成功的唯一见证。再来延伸一下如果酒店不愿意花钱还想做这个项目但是你自己又没有钱去做这个项目怎么办？向酒店接点钱怎么样？下面我们来说明怎么向酒店借钱我们可以这样和酒店谈判，首先说出我们的项目，然后呢， 再提出让酒店出6000 的押金（这个价格可以自己来定）为什么出押金呢？理由是因为我的设备放在这里要有个保障。合同到期可以退还所有押金。酒店为什么会出这些押金呢？当然你要给点好处的。那就是赠送全套名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 14 页 - - - - - - - - - 的酒店管理培训光盘。赠送全套的设备。你可以跟酒店签定三年的合同。如果合同期间因为酒店的一些原因无法合作的话那只退押金不给设备。而且还可以索赔一定的损失。押金在你手里你可以自己掌握。合同一定要写清楚但是也不要太苛刻了。以免酒店不合作。合同到期退还押金， 包括设备都归酒店所有。等于说他们一分钱没出还赚了一套设备和全套的培训光盘，而且免费做了三年的宣传和广告。那么你呢就是借酒店的钱赚了三年的钱。好了上面的已经说完咱们在继续延伸，不要闲废话太多，我的对的起你们花的钱还有一种方法就是继上面案例为基础。也可以以上面的方式再去找个操作的人，也就是帮你干活的人。 为什么要找这个人呢？这也是最保险的方法转嫁风险。你可以在报纸上或者其他的地方做一个项目合作的广告。广告内容范例，零投资的项目无须本钱即可创业诚邀有志人士合作。 女士优先。 你也可以自己想一些广告语。如果有人联系你的话你就把这个项目交给他来做， 那怎么做呢？就是和他签合同最少是一年的，在这期间赚的钱都是他自己的。那么你赚什么钱呢？你可以向他提出每月交5 百的费用。 先交 500 的押金再交一个月的使用费用合计是一千。当然如果对方经济比较拮据的话，也可以先交500 押金。（这些都是自己掌握）那么你现在等于说是做在家里就可以拿到这500 块钱了。 当然你还有个利润点就是配货耗材都由你来提供从中间你赚点差价。这样下来也就是说你一个月最起码是500 的收入你一年之内就可以把酒店的押金赚回来。剩下两年赚的就是你自己的了。虽然不是大钱但是你多联系几个店的话就会发现坐在家里也可以赚钱。凭什么呢凭你一张嘴凭你的行动力。对了还有就是也许大家会担心假如那个人做了半天生意不好不愿意做了要违约怎么办很简单。在合同里定好如有违约现象押金不退就可以了。500 块钱风险也不大他们还是愿意和你合作的。即使不愿意了你还可以再找下一个合作者。但是绝对不能在这中间断开没人做为了避免这样的现象我们就要和合作者提出。不管在任何情况下违约都必须提前一个月打招呼。当然不是说因为生意不好做。 你就告诉他假如在这期间你因为结婚或者其他一些不可抗拒的原因无法做下去的话提前打招呼，以便给你有时间找下一个合作者。好了还可以继续延伸的实在是没精力了不好意思以后更新了再通知你们本人初中毕业文笔不好还希望见谅，今天写了这么多就是希望大家可以利用更多的方法去赚钱。不管你做不做都希望对你有一定的启发。也许您觉得四百花的冤枉但是这都是我辛苦的所得。别人两句话就可以忽悠上千但是骗人的事咱绝对不能做还有就是希望你们不要倒卖我的项目实在点干点正事比什么都强。QQ935526093 凡是购买本项目的光盘10 套起售，按代理价格合 同 书甲方： XXXX酒店乙方：甲乙双方合作操作运行“免费赠送合影工艺台照”广告策划活动， 经双方协商达成如下协议：一：乙方负责活动的策划实施，相关人员工资及材料费用由乙方负责。乙方不向甲方收取活名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 14 页 - - - - - - - - - 动策划操作费，甲方也不向乙方收取任何费用。二：甲方配合乙方开展工作，负责和要求服务员对本活动向顾客作介绍。三：乙方为在本酒店就餐聚会的每个桌席免费拍摄一张合影照片，并加工制作成工艺台照免费赠送。 如客人份外要求加做的，乙方向客人收取成本费10 元 个.每个成品均须带有甲方酒店名称 . 四：甲方为乙方提供电源、办公桌椅各一张及操作场地, 甲方为乙方设备和材料不受损坏或丢失提供保障。五: 甲方吧台人员根椐乙方的开单,负责在客人结帐时同时收取加做的工艺台照费用.并于当天将代收款交付乙方. 六:如顾客要求将加做费列入饭菜款开付税务发票,乙方承担发票的实际税额。七：乙方实行独立经营、双方不负任何经济连带责任。合同期间产生的债权债务与对方无关。八：乙方如连续30 天不能达到人员工资开支水平，甲方应同意乙方撤场。九：合同为一年（自年月日 至年月日）十：本协议一式两份，双方各执一份,签字后生效。甲方负责人签字：乙方负责人签字：签约时间、 、 、 、 、 、 、 、 、 、设备清单以及报价以下设备均有图片做参考一、电脑名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 14 页 - - - - - - - - - 最低配置CPU 奔腾 4 2.0 硬盘 40G 内存512 显卡 128 以上最低报价：全新2600 元二手 1000 以上并安装 photoshop 制图软件二、相机专业单反推荐尼康D40 可以依据自己条件选择尼康 D40 全新3000 二手2500 尼康 D40X （已经下线）尼康 D60 全新4500 二手3500 尼康 D80 全新6500 二手5000 我们建议不要选择更高专业的相机了，一是价格， 二是项目本身不需要极高配置，以上相机配置足够了。三、打印机彩色喷墨打印机推荐使用爱普生R230 爱普生 R230 专业打印照片的打印机，颜色鲜艳，工作稳定。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 14 页 - - - - - - - - - 价格：全新1200 二手800 四、塑封机：最低要求全新150 五、烤杯机：价格：全新450 六、供墨系统：装普通墨水价格180 元左右6 个 因为工作量大，供墨系统能降低成本。装 热转印墨水500 元左右七、切纸刀：全新 40 元八、耗材：普通墨水： 7 元/100ml 热转印墨水： 50 元/100ml 加墨时用专用颜色针管，用完清洗干净留作下次使用。切忌，两种墨水不要混合使用，分别用2 台打印机。相纸7 元/包20 张普通喷墨纸：10 元/包50 张有反正面区别塑封膜35 元/包100 张白色马克杯3 元/个注：价格以本地价格为准，以上数据仅作为参考以上设备用品在使用前具体使用方法咨询销售商名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 14 页 - - - - - - - - - 软件： Auto photoshop 制图软件网上下载疑难问题解答问：对工作人员形象有什么要求？答：工作人员着装干净整齐，口齿清晰伶俐。和客人接触一定要保持微笑服务，态度诚恳，服务周到。问：进包房有没有时间限制，？答：有，不是只要客人走进包房就去推销服务的。一，客人可能还没到齐，进去了，也不可能照成，二，即使客人到齐，饭桌没有酒菜，照出的相片颜色不好看，况且客人现在心理有饥饿感， 没有心思照相。 所以成功的最佳时间就是酒菜全齐并且客人已经吃上大约10 分钟。问：怎么把握最佳时间？答：酒店每天都有客人的预定包房的时间表，这个很重要， 然后按到客的时间先后注意观察到客包房情况，必要时要向包房服务员询问包房里的情况。问：是不是每个包房都要走到？答：时间充足的情况下，必须都要问到的。但是客人吃饭都是饭点，时间短，可能同时有好几个包房到了推销的最佳时间，那么为了达到效益最大化，就要有所取舍， 先从成功率最高的包房做起。问：什么样的包房成功率最高？答：一，特殊聚会，如生日聚会，老同学聚会，同事聚会，战友聚会等等，都是有纪念意义的聚会二，消费档次高的包房，消费高就证明客人富裕程度，毕竟加做照片如果人多的话也不是小数，富裕人可能顾虑会少些，但是不能一盖而论，针对消费档次低的人，我们还可以改变策略，客人也更容易接受。实在不行的话，还可以建议客人AA 制。问：有没有加做照片的客人，但是后来又有没人出钱的情况？答：什么样的客人都有，这种情况也是会发生的。那么怎么避免这种情况发生？注意在第一个免费样品拿来时，对表示要加做的人要当场收钱，如果某个客人和您说等拿到再给钱，你（服务员）就说： “不好意思，我们店里有规定，这个是收现钱的，如果你定了做好又不要，那我就要赔钱的，这样一般多会付钱的。如果有的客人仍坚持，就要答应他， 等做好了再收钱，把相片交到这个客人手里，时说：您好，这是您要的相片，这样，客人自然会拿钱，毕竟当许多众人的面为这点小钱赖帐的人是不多的。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 14 页 - - - - - - - - - 问：当时要钱是不是很尴尬？可以让酒店吧台代收费吗？答：尴尬会有点， 但这样做可以避免部分客人定下后又不要的情况，还有的是单位公款消费的或有主宾请客的， 在征得主宾的同意后也可开单给吧台同饭帐一起结付，这样可避免尴尬。两种收帐方法要根据情况灵活掌握，酒店老板和员工也不会知道你的实际收入，这样对你有好处。因为看你很赚钱，就会想法让你去报答他们。问：客人索取发票时怎么应对？答：客人决定加洗照片时，工作人员要和客人讲明，相片是个人行为，不给发票的，多半客人都会理解。 如果一定要把相片和饭钱的发票开在一起的，这样也可以按照合同签定的，酒店提供，咱们交纳税款。问：客人不想加做但想要相片底片怎么办？答：工作人员可以和客人解释，现在是数码的了，没有底片的，只能在电脑上做出照片，还是引导他加做照片，当然，有的客人已经消费了，要底片只要时间充许还是要尽量满足他。问：客人讲价怎么办？答：有客人讲价是必然的，因为客人消费档次有高有低，但是不管是什么原因，不要轻易降价，可以解释，在照相馆光拍一张7 寸的照片就要10 元，我们收的只是成本费。问：酒店服务员能帮上我们吗？答：当然。 和酒店服务员一定要搞好关系，最好利用有利资源即多给服务员免费照几张相片来讨好服务员， 毕竟相片成本也低，所以不用可惜。 千万不要小看服务员给我们带来的有利信息和有利的服务，如包房客人消费档次，聚会原因，用餐时间，帮忙推销，在客人面前证明身份等等。 可以通过给服务员每个提成5 角钱方式， 来提高她们的积极性，她们本身有工资，举手之劳顺便帮你一下还有收入，何乐而不为。问：客人用餐聚会结束，相片还没有做好怎么办？答：首先要优先保证免费赠品快速做好，第二安排做个别虽定下但没付钱的，快速做好就能收到钱了， 第三就是已付钱的，之中又分外地人、远路人的优先安排做，打印机打印来不及的，可以让员工快速到附近的数码照片彩扩店印出，实在来不及的可以和客人讲明，客人可以日后方便时间来酒店来拿，客人实在没时间的话，咱们可以第二天送货上门，让客人打消一切顾虑。问：照片上的文字撰写要注意什么？答：到酒店去谈合同时，给酒店老板看的样品照片上的文字要突出酒店的店名。如“* 大酒店欢迎您” ，还要打上订餐热线电话号码，但是，实际中尽量别这样写，给人广告感觉太强了，客人易反感。 还是要突出聚会的内容，然后在照片右下角打上酒店的店名，而且是“*名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页，共 14 页 - - - - - - - - - 大酒店合影留念” ， 订餐热线电话号码也尽量别打上。了解了聚会的原因，要将文字内容写下来给客人确认一下。我们向您提供了一些样照，供加上文字后做成样品。问：照片需到彩扩店冲印吗？答：除了第一个的赠品外，其他的照片只要时间充许，还是尽量到彩扩店冲印，成本与打印的差不多，却比我们打印快多了， 彩扩店对我们专业搞照片的人价格上是比普通顾客优惠的，如我们这里彩扩店对我们收费是5 寸 4 角，6 寸 6 角，7 寸的 8 角，另外， 如你去彩扩店时，彩扩机已经输入了许多待扩印的照片，你可以请彩扩员把你的照片调放到前面，这样很快就能取到。以上就是我们平时总结的最常见的疑难问题和解决方法，总之，所有的疑难问题的解决办法无非就一种， 那就是随机应变的语言和真诚服务的态度对待客人，什么疑难问题都不算是问题了。最后预祝大家恭喜发财，好梦成真！服务员工作程序时间：在客人开始进餐后20-30 分钟服务员对客人说： “为了感谢各位的光临，给大家拍一张合影照，做成一个漂亮的纪念品免费赠送，作为今天在我们酒店聚会的留念”如有客人问： “是什么纪念品？”服务员答：“是工艺台照，可以摆放在桌子上的，现在拍好照片，马上就可以做好”得到客人同意后，通知摄影师进来拍照。摄影师将客人的合影台照做好后，由服务员送给客人，待客人看后说：“如有哪位需要加做，每个仅收成本费十块钱。”如有客人说： “不是免费赠送的吗？”服务员说：“每桌免费赠送一个，如果需要加做，是另外收费的，每个也就只收成本费10块钱。 ”如有客人要求加做的，服务员当时就向要求加做的客人每个收取现金10 元。如有客人说： “等做好了，过会再给钱。”服务员可表示同意，但要向客人确定加做的数量。如有客人要求记入饭菜帐的，得到做东的人同意后即可答应“行，可以”，服务员通知摄影师或吧台记账，待客人结帐时一起收取。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页，共 14 页 - - - - - - - - - 如在客人聚会结束，加做的台照还未能做好时，礼貌地向客人解释：“不好意思，今天要的人太多，请明天到吧台来取，如您没时间，请留下电话、地址，我们明天给您送去。附参考经营方案下面另外再提供一例与酒店经营相类型效益很好的项目方案，供有可能、 有条件时参考运用实施。在网上百度里搜索： “仿真动物模型” ，可以看到一些厂家生产“仿真动物模型”的信息，可以联系购买，主要以老虎、熊猫、狮子、猩猩、孔雀为主，要求是皮毛材料生产的，与原物大小一致，逼真程度一定要高，价格每个在几千元，购买时一定要亲自到厂家看样定购。在休闲广场、自然景点、商业区、住区等人量多的地方摆放，拍照收费，拍一张6 寸的加过膜每张 10 元，拍摄一套6 寸 4 张（老虎、熊猫、狮子、猩猩各一张）收费20 元，7 寸的 30元，可以30 分钟取件，准备二至三张相机卡，急件的立即让雇请的员工拿去到冲印店印出照片，有条件的可以在现场带电脑、打印机，这样立等可取，电源可买220 伏的电瓶。具体可到当地风景点都有拍摄快照的参观一下。顾客自带相机、手机要求拍摄的，也可以优惠收费。这个项目很受孩子们、青年人的欢迎，效益十分好，一天能做到几百元的收入。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 14 页，共 14 页 - - - - - - - - -