《小苏打和白醋的变化》说课PPT.ppt

教教 材材 分分 析析教 学 目 标教 学 准 备教 学 设 计1 1、单元分析、单元分析 物质的变化一共有8课，我们身边的物 质、物质发生了什么变化米饭、淀粉和碘酒的变化小苏打和白醋的变化铁生锈了化学变化伴随的现象控制铁生锈的速度物质变化与我们。这一个单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学变化的本质：产生了新物质。物质的化学变化产生了哪些新物质，怎样判断产生了新物质，这就需要学生学会寻找足够多的证据，作为判断产生了新物质的依据。2 2、课程分析、课程分析 本课具体介绍一些化学变化的本课具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现类型以及这些化学变化所伴随的现象，学生通过观察现象、作出假设、象，学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究寻找证据、得出结论的过程，研究各种各样化学变化，总结化学变化各种各样化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新物质。这个的主要特征：产生了新物质。这个实验涉及到小苏打和白醋。实验涉及到小苏打和白醋。3 3、学情分析、学情分析 学生对醋的认识多一点，对小苏打的认识可能不多，对这两种物质混合后产生什么现象，知道得更少。因此，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程，阐述小苏打和白醋混合发生的变化，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质，经历观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，体会化学变化的奇妙和有趣。（一）科学概念（一）科学概念:1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。 (二二)、过程与方法：、过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。（三）、情感态度价值观：（三）、情感态度价值观： 懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。重点：重点：观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋混合后发生的变化。混合后发生的变化。难点：难点：分析小苏打和白醋分析小苏打和白醋发生变化后产生的气体有发生变化后产生的气体有什么特性。什么特性。白醋白醋玻璃片玻璃片小苏打小苏打火柴火柴蜡烛蜡烛集气瓶集气瓶细木棍细木棍说 教 法 针对学生求知欲和好奇心强的年龄特点和思维，充分发挥科学这门课的实验探究特色，以实验探究为主、启发诱导相结合的教学思想，引导学生参与知识形成的全过程。注重联系实际，激发学生兴趣，并结合多媒体，让学生在感知性的基础上获得认识。说 学 法 本课通过实验观察、分析、讨论等手段，教会学生善于思考、观察、动手等习惯，从而培养学生观察、实验探究、现象分析等各方面能力。学会通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。四、说 教 学 设 计本课主要进行本课主要进行五五个活动。个活动。（1）观察小苏打和白醋的特点； （2）猜测两种材料混合后的现象（3）小苏打和白醋混合后的变化；（4）产生的气体有什么特性；（5）阅读资料是什么气体。 激趣导入激趣导入在平地烧瓶里装上白醋、把气球里装上小苏打套在平地烧瓶口上，摇一摇平底烧瓶，气球渐渐的鼓起来了。 以这样形式将他们带入新课的学习，大大激发了学生的学习兴趣；游戏中用到的小苏打又成为学生探究的材料之一；同时也蕴含了“两种物质混合后又产生了新的物质”这一概念。活动一：活动一：观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋 1、老师为大家准备了一包白色的粉末和一种液体，问：同学们它是什么呢？2、老师给每个小组都准备了这两种材料，请同学们用自己想到的方法进行观察，看哪个小组的发现最多！请各小组从桌下取出材料，开始做实验并做好实验观察记录。活动二：活动二：猜测两种材料混合后的现象猜测两种材料混合后的现象 1、猜想是科学探究中的重要一环。学生可能会根据自己的生活经验对两种物质混合后产生的现象进行预测。2、猜想到底正确与否，将激发学生对猜想进行探究。活动三：小苏打和白醋混合后的变化活动三：小苏打和白醋混合后的变化1、老师为大家准备了白醋、小苏打、老师为大家准备了白醋、小苏打、烧杯、勺子（教师依次出示实物），用烧杯、勺子（教师依次出示实物），用这些材料你打算怎样混合？把你的想法这些材料你打算怎样混合？把你的想法和小组同学交流一下，看哪个小组想到和小组同学交流一下，看哪个小组想到的方法多！的方法多！2、重点引导气泡的产生、来源和性质、重点引导气泡的产生、来源和性质3、学生实验操作。、学生实验操作。活动活动四：验证它们混合后产生了什么气体四：验证它们混合后产生了什么气体1、火柴的燃烧实验、火柴的燃烧实验2、蜡烛火焰的观察、蜡烛火焰的观察活动五：阅读资料是什么气体活动五：阅读资料是什么气体阅读教科书阅读教科书33页产生了什么气体一页产生了什么气体一段文字。段文字。引导学生以科学研究的态度来看待我们的实引导学生以科学研究的态度来看待我们的实验，从科学思维的严谨角度要求，提示学生验，从科学思维的严谨角度要求，提示学生科学上的结论不是随随便便获得的，借此对科学上的结论不是随随便便获得的，借此对学生进行科学态度上的教育。学生进行科学态度上的教育。二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器碳酸饮料碳酸饮料呼吸作用呼吸作用科学源于生活，也应用于生活，因此加强学生科学知识与生活实际相联系的能力也是提高学生科学素养的一种有效途径，同时可以使得学生的知识结构更加系统化。 小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化 小苏打+白醋 二氧化碳气体+新的物质 （ 混合） （气体） （化学变化） 不支持燃烧 比空气重 可以制冷 谢谢