(整理)强制换羽复习课程.doc

如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流(整理)强制换羽【精品文档】第 26 页（3）介绍评价对象的选址、总图布置、水文情况、地质条件、工业园区规划、生产规模、工艺流程、功能分布、主要设施、设备、装置、主要原材料、产品（中间产品）、经济技术指标、公用工程及辅助设施、人流、物流等概况。例题-2005年真题中华人民共和国环境影响评价法规定，建设项目可能造成轻度环境影响的，应当编制（）。（5）为保障评价对象建成或实施后能安全运行，应从评价对象的总图布置、功能分布、工艺流程、设施、设备、装置等方面提出安全技术对策措施；从评价对象的组织机构设置、人员管理、物料管理、应急救援管理等方面提出安全管理对策措施；从保证评价对象安全运行的需要提出其他安全对策措施。对策措施的建议应有针对性、技术可行性和经济合理性，可分为应采纳和宜采纳两种类型。（4）预防或者减轻不良环境影响的对策和措施的合理性和有效性；（一）规划环境影响评价的适用范围和责任主体1.筛选环境影响：环境影响被筛选为三大类，一类是被剔除、不再作任何评价分析的影响，如内部的、小的以及能被控抑的影响；另一类是需要作定性说明的影响，如那些大的但可能很不确定的影响；最后一类才是那些需要并且能够量化和货币化的影响。（5）建设项目对环境影响的经济损益分析。（3）对环境影响很小、不需要进行环境影响评价的建设项目，填报环境影响登记表。1.建设项目环境影响报告书的内容第十九章 强制换羽换羽是各种鸟类都会发生的一种自然过程，目的是在日照较短的寒冷季节到来之前进行迁飞而更新其羽毛。野鸡通常每年换羽一次。产蛋很少，换羽同其产蛋周期并无联系。但是家鸡由于经过培育已具有很高的产蛋量，并且在一般情况下，要在长而高产的产蛋期结束时才进行彻底换羽。如果不采取任何措施以改变正常的换羽周期，约要花四个月时间才能脱尽旧羽，长全新羽。然而，事实上可以采取措施加速这一过程，即强制母鸡迅速换羽并长全新羽，再刺激其开始产蛋。整个人工换羽过程，当不超过810周。换羽显然是某些激素分泌增加，某些分泌减少的结果。这一过程很复杂，尚未完全弄清。将某些激素或化学药注入鸡体可加速换羽过程。许多母鸡都在第一个产蛋期结束时进行强制换羽，美国某些地区有多达1/3的第一年产蛋鸡进行换羽。近年来这种做法更为普遍，所以现在这也是必须加以考虑的一个管理因素。循环产蛋的原理 进行强制换羽只是为了让母鸡在经过一个很长的产蛋期后能休息一下。这仅仅是让母鸡休息的方法之一，某些化学药物也可诱发类似的结果。母鸡之所以能在换羽后产蛋良好，其原因只能归诸于休息了一段时间。所以事实上换羽不过是使母鸡经过休息，而在下一个产蛋期中继续产蛋的方法。循环产蛋的类型 产蛋母鸡可换羽一次或一次以上，总的来说有两种换羽方案：1.二产蛋期换羽方案 母鸡在产蛋12个月之后进行强制换羽，再产蛋数月后出售。2.三产蛋期换羽方案 母鸡在产蛋9个月后进行强制换羽，接着产蛋6个月后进行第二次换羽，然后再产蛋5个月。有进还可再换羽产蛋一次，但超过24个月的换羽-产蛋方案常常无利可图。一、 两个产蛋期的比较 强制换羽后第二个产蛋期的产蛋量不及第一个产蛋期。要不是第二个产蛋期中多项产蛋成本低于产蛋期的产蛋成本，就会产生严重的经济问题。因些循环产蛋的实施就等于进行成本分析。现将某些有关的因素，介绍如下：1产蛋母鸡的成本 使母鸡换羽并进行第二次产蛋的成本低于将母鸡由1日龄培育至开产的成本。这是在决定是否进行换羽时需要考虑的首要的成本因素。2鸡的成本的分摊 培育一只新母鸡的成本，或是在母鸡第一产蛋期结束时使其换羽以便开始第二次产蛋的成本，都必须按所产蛋数分摊到每一个蛋上。虽然换羽母鸡的成本低于新母鸡，但在其第二产蛋期中的产蛋量低于其第一产蛋期中的产蛋量，这就使分摊价值复杂化了。3死亡率的比较 第二产蛋期中的死亡率常大于第一产蛋期中的死亡率。死亡率数字可有很大变化，最高可比第一产蛋期多20%。因此，如果第一产蛋期的死亡率为1%，第二产蛋期就可高达1.2%。4耗料量 第二产蛋期的耗料量通常仅稍高于第一产蛋期。但这在很大程度上取决于鸡在换羽期间失重的大小。如果失重大，那么鸡在第二产蛋期往往保持较轻的体重因而消耗较少的饲料。5产蛋期长度 第一产蛋期的盈利阶段较第二产蛋期的长。第二产蛋期通常仅持续69个月。6产蛋率 第二产蛋期每月产蛋率比第一产蛋期相应月份的产蛋率低：在产蛋高峰时，产蛋率可达第一年产量的95%，但在产蛋6个月后，即可低至85%。按母鸡日计，第二产蛋期的全期产蛋率为第一产蛋期的90%，但由于第二产蛋期中死亡率高，所以若按入舍母鸡数计，则仅及第一产蛋期的85%。7蛋的大小 第二产蛋期的蛋较大，但只有在大蛋受消费者欢迎时，这才是优 点。8蛋壳的质量 第一产蛋期中的平均蛋壳质量比第二产蛋期中的好得多。尽管鸡在产蛋过程中其蛋壳质量会逐渐下降，但换羽休产通常可使蛋壳质量恢复到第一产蛋期的正常水平并保持34个月，此后则迅速下降。若环境温度高还会加速下降。9蛋的内部质量 第二产蛋期中蛋内容物的质量比第一产蛋期的稍低。同第一个产蛋期内相应阶段比较，A级蛋约少10%。二、强制换羽的方法对于优良的强制换羽方案有若干要求。有许多方案都可收到良好效果。为使母鸡换羽必然会造成应激，所以优良换羽方案应能做到产生应激最小，换羽过程最快，母鸡恢复产蛋也最快。换羽方案的三个要素如下： 1.限制饮水 大部分换羽方案,但并非全部,都要求限制饮水,以此作为产生应激从而导致换羽的一种手段。当决定换羽时,可停水12天。有些方案要求停水二天,然后恢复,此后再停水二天。注意天气炎热时,停水法不好,因为鸡会因此而降低其散发体热的能力而使喘气加重,并可能发生脱水和大量死亡。2限制饲料 事实上大部分换羽方案都要求停饲，有些要求停饲数天。有的方案是采用营养限制法，如在数天之内仅供应整粒禾谷类饲料，其实质是通过提供不平衡日粮而产生应激。许多方案要求一开始时停饲一段时间然后喂给整粒禾谷饲料而完成换羽。3限制光照 事实上所有的换羽方案都要求减少光照时数。采用这一方法时，每日光照时数须降到大大低于1112小时的阈值。在密闭鸡舍中可很容易做到这一点；但在有窗或开放式鸡舍中，在自然光照时间较长的日子里，则不可能做到；而在使用人工光照补充自然光照的情况下，则停止人工光照即多少可起到一定的作用而有助于诱发换羽。综合方案 有许多同时限制饮水、限制饲料和限制光照的综合方案可使母鸡较快地换羽，这一点是很重要的。断水和断料可造成鸡的失重，快速换羽可造成快速失重，而快速失重则会产生高死亡率。恰当的换羽方案应能在换羽迅速、失重适当和死亡率低三个因素之间保持平衡。三二产蛋期换羽方案有许多种优良的换羽方案，此处介绍其中三种基本步骤各不相同的方案。常规换羽方案 此方案具体步骤见表19-1，此处作一些补充说明：1.从换羽开始即自由采食牡蛎壳直至重新开始产蛋后二周，然后恢复限饲牡蛎壳。2.换羽方案开始执行后10天之内,采用隔日饲喂法(原文为:“10天之后才能采用隔日饲喂法”，但从技术上考虑及对照表19-1，似原文有误译注)。3要提供足够的槽位，使所有的鸡都能同时采食。4花1周至2周以上时间使鸡换羽，然后强使母鸡恢复产蛋。表19-1 常规强制换羽方案 （停料停水-恢复-再停料停水方案）第几天饲养饮水光照12停 喂停水 8小时3蛋用型鸡4.公斤(10磅)/100只鸡肉用型鸡6.8公斤(15磅)/100只鸡给水4停 喂停水5同第3天给水6停 喂停水7同第3天给水8停 喂停水9同第3天给水自第10天至5560天恢复限制饲喂-约为自由采食量的75%61自由采食蛋鸡日料自由采食种鸡日料1416小时华盛顿强制换羽方案 此换羽方案详见表19-2,补充说明如下:1.提供足够的槽位以便所有的鸡能同时采食。在无法增加槽位的鸡笼可每隔一天饲喂5.4公斤(12磅)日料以使所有的鸡同时采食。2.开始实施换羽方案时即实行自由采食牡蛎壳直至重新产出第一个蛋之后,再恢复限量饲喂牡蛎壳。表19-2 华盛顿强制换羽方案(低采食量)第几天饲料饮水光照1不变给水 8 小 时234停喂停水 给 水5蛋用型产蛋鸡2.7公斤(6磅)/100只鸡直至鸡群产蛋率降至1%以下然后恢复自由采食肉用型产蛋鸡3.6公斤(8磅)/100只鸡直至鸡群产蛋率降至1%以下然后恢复自由采食501416小时加利福尼亚强制换羽方案 加利福尼亚强制换羽方案常被称为买罗(milo)方案。采用这方案时,先长时期停饲然后长时间只喂买罗高梁(一种西非高梁),或仅喂小麦或碎粒玉米。此方案不停喂饮水,所以不失为一个适用于热天的优良方案,因其可防止发生脱水。如果每天光照时间不能降至8小时,则此方案效果不佳。停饲7天左右时鸡群开始显得衰弱,但若死亡率未上升则仍不应喂食。在饥饿10天之后喂食12天即可扫除衰弱的表现。产蛋率常在第6或第7天时即降至零。表19-3 加利福尼亚强制换羽方案（不限制饮水）第几天饲 料饮水光照110天停 喂不限停止光照或8小时光照1130天自由采食买罗高梁（或是玉米或小麦）3168天自由采食产蛋鸡粉料1416小时光照若要延长休产期，可将饲喂谷粒饲料的时间增至四周。四、采用二产蛋期换羽方案时应考虑的问题强制换羽的结果可有很大的不同，有些鸡群在第一产蛋期中表现格外好而在第二产蛋期中表现极差。有时候，在第一产蛋期中表现平庸的鸡群却于换羽后表现优良。许多养鸡人实行换羽的效果始终很差，而在有些人却得利很大。看来，对于换羽后鸡群的表现无法作出统一的评价。第一产蛋期的长度 通常在产蛋1214个月后对鸡群实施强制换羽。但在许多情况下，为了不错过预测蛋价较高的时期，可在产蛋810个月后开始换羽。这样做当然会减少第一产蛋期的利润，但可增加换羽后的利润，有些情况下鸡群在第一产蛋期中产蛋低下，养鸡人可能认为提早换羽依靠第二产蛋期赚取更多利润较为有利。优良鸡群 尽管有时有些鸡群在第一产蛋期中表现平庸而在第二产蛋期中格外高产，但较为可取的做法还是仅对第一年产蛋优良的鸡群实行换羽。这种鸡群同第一年劣等鸡相比，在第二产蛋期中表现优良的可能性更大。检查有无疾病 在对任何鸡群实施换羽之前都应从中选送几只鸡至实验室以确定鸡群是否染有疾病。如果染有严重疾病，则可改变换羽的决定。疫苗接种 在实施强制换羽之前约一周，应进行支气管炎和新城疫的免疫接种。实验室技术人员可能还建议接种其它疫苗。设备 换羽鸡群的设备利用率有时很低，若将换羽鸡群留在其于第一产蛋期中生活的原鸡舍中，舍内则会显得很空，这就提高了母鸡及所产的每打蛋分摊的鸡舍成本。通常，第二产蛋期开始时群内鸡数仅及第一产蛋期开始时的2/33/4。因为第一产蛋期中有死亡，换羽过程中也有死亡，另还有必要数量的淘汰。比较经济的做法是对换羽鸡进行重新组群，即在换羽后将几个群并入较少的几个舍内。以比较充分地利用房舍和鸡笼。要安排其它后备新母鸡 许多商品鸡饲养者都将换羽列入其常规计划之中，并且预先确定好对哪几群鸡进行更新，对哪群鸡实施换羽，但许多时候，强制换羽的决定是突然作出的。出现非常情况，如在第一产蛋年中死亡率太高，把这群鸡再养至第二年可能是无利可图的。另为了利用明显较高的鸡蛋价格而把鸡群再养一个产蛋期，以及其它种种考虑，可能导致停止执行新母鸡更新计划。在作出进行强制换羽的决定之前对所有这些因素都要考虑到。换羽会影响孵化厂的雏鸡销售量 如此高比例的商品产蛋鸡实行强制换羽，显然会降低对一日龄母雏的需要量。这除了会使孵化厂生产量降低之外，并非一个不可克服的问题。但是假如养鸡人突然决定进行强制换羽，就常会取消或改变一部分已定的雏鸡订货以便房舍或鸡笼可用于养换羽鸡而不养新母鸡。这样就会对孵化厂造成问题：对取消订货的雏鸡怎么处理呢？养鸡人为什么要搞循环产蛋 尽管多数养鸡人都提前制定好自己的强制换羽方案，但常有一些经济上的原因使其突然决定对一群鸡实施强制换羽。常见的经济原因有：1 预计鸡蛋价格会提高。2 由于蛋价下跌而缺少现金收入。在这些情况下，商品蛋生产所遭到的蛋价涨落的周期性影响，可能意味着养鸡人一直是在生产成本高于市售蛋价的情况下进行蛋的生产。如果这一情况持续较长时间，许多养鸡人就会发现自己在财政上难以积存一笔现金以购置新的雏鸡并将其养到性成熟。碰到这种情况，许多养鸡人就会施行强制换羽，因为施行强制换羽的现金开支较少。五、商品鸡群的循环产蛋是否实施强制换羽必须取决于养鸡人能否做到在实行强制换羽的情况下所得利润高于将蛋鸡只养一个产蛋期时的利润。尽管在做出决定时，商品蛋的价格是非常重要的因素，但也应进行严格的成本管理。如果要获得较高利润，养鸡人必须懂得强制换羽的基本原理，要懂得有哪些成本开支、以及如何将开支减到最低限度。各种换羽方案的比较 现在还没有对于表19-1、表19-2和表19-3中所列换羽方案进行比较的研究结果，但表19-4列出了四种换羽方法的结果。在这一实验中利用了换羽的大部分基本原理。这些原理对于任何一种成功的换羽方案来说都是很重要的： 1、换羽期间失重 表19-4显示，开始实施换羽方案后10天，母鸡平均失重约20%。若要使母鸡脱羽迅速，那么这一失重就不仅是常见的，而且还是必须的。在任何方案中，失重的大小都和限食的程度和限食的持续时间在关。表19-4 四种换羽方案的比较项目强制换羽方案最初10天内停喂，饮水不限，第11天时重新饲喂产蛋日粮最初7天内停喂，停水2天，第11天时重新饲喂产蛋日粮最初10天内停喂，饮水不停，1125天饲喂低蛋白日粮，第25天时恢复产蛋日粮最初10天内停喂，最初4天停水，第1125天喂低蛋白日粮，第26天时恢复产蛋日粮方案实施10天后失重（%）21818821.317.7方案实施25天后失重（%）4.14.412.410.2方案实施67天后增重（%）4.16.43.35.7恢复产蛋日粮8周后母鸡日产蛋率（%）57655447恢复到50%母鸡日产蛋率时28.729.428.829.01、蛋重：盎斯/打/克/只67.969.568.168.42、壳厚（毫米）33.031.931.832.23、哈氏单位77.875.177.977.0 来源：Maine大学2、 失重和死亡率的关系 通常的情况是换羽方案越严厉，则失重也越大，因而死亡率也就越高。除非鸡失重太大因而死亡率太高，否则失重是不成问题的。在大部分方案中，限食都一直实行到死亡率几乎不再高时为止。3、 体重的恢复 在换羽方案实施期间一旦产蛋率降至接近零时，就应增加鸡的采食量，但采食量仍应保持在刚好能使鸡长上新羽同时开始缓慢恢复体重的限度内。请注意，在表19-4中，在实施强制换羽方案25天时，母鸡才恢复失重的一半。当换羽方案实施完毕时，母鸡的体重应恢复到接近其开始换羽时的体重。体重一恢复正常，即应将每日光照时数增至1416小时以刺激产蛋。在体重尚未恢复正常之时，不应增加光照时间。由表19-4可见，在实施换羽方案67天后最重的鸡在恢复产蛋饲料量之后8周时产蛋最大，此时最轻的鸡产蛋量也最小。4、 在换羽方案实施期间对鸡称重 不应认为换羽方案在任何条件下都是一成不变的。自然光照时数的变化，环境温度的不同，换羽方案开始实施时母鸡的体况，以及其它种种因素都可影响换羽方案的效果。据以判断换羽进程好坏的一个良好的标准是定期由鸡群抽取有代表性的样本进行称重。临开始换羽前应称取鸡群平均体重，换羽方案实施过程中每二周称重一次。六、第一、第二产蛋期的比较在开始讨论第一产蛋期和第二产蛋期中商品蛋的相对生产成本之前，应先讨论一下可影响成本和利润的种种因素。新母鸡和换羽母鸡的成本 一只成熟新母鸡的生产成本已可正确计算，但使换羽母鸡重新产蛋的成本地常常计算错误。从薄记的观点来看，第一产蛋年应视为一独立的实体，它同强制换羽后的产蛋期毫无关系。将母鸡由1日龄养至开始产蛋为止的成本已在第十四章的表14-4中作了讨论。若要计算一商品鸡群实施强制换羽并重新开始产蛋的成本，应计入下列各项：1、 强制换羽时的休产鸡的市场价格。2、 由换羽开始直至鸡群达到5%母鸡日产蛋率时的饲料消耗量。3、 由换羽开始至鸡群达5%母鸡日产蛋率时为止的劳力开支。4、 换羽期间的一般管理费及其它开支。如何确定强制换羽后母鸡的成本 将上述四项成本的总值除以鸡群达5%母鸡日产蛋率时的母鸡数，即得到一只强制换羽母鸡在重新开始产蛋时的成本。产蛋量 为将第一产蛋期的产蛋量同第二产蛋期的产蛋量进行比较，须有相同的起点。在表19-5中，第一和第二产蛋期的第一周，都是鸡群达5%母鸡日产蛋率的那一周。表19-5 第一和第二产蛋期的比较（母鸡日产蛋率）周来航鸡中等体型产蛋鸡1第一产蛋期2第二产蛋期第一产蛋期3第二产蛋期181618163431343154515451716870678985898592879287928791869186908410918589831190848982129083888113898288801489818779158880867816887986771787788576188677847519857683742085758373218474827222837381712382728069248271796825817079672680697867277968776628786776652978667664307765756331766474623275637361337563736134746272603573617159367260705837715970583870586957397057685640695667551） 产褐壳蛋2） 365天产蛋268个，以入舍母鸡数计（见第二十三章表23-1）。3） 365天产蛋262个，以入舍母鸡数计（见第二十三章表23-2）表19-5中的数字只能认为是优良的平均数。总有一些鸡群第二产蛋期的产蛋量同第一产蛋期不相上下，尤其是第一产蛋期中的产蛋量较低时。另外，还有些鸡群在第一产蛋期中较早的时候换羽，也许在产蛋9-10个月时即开使换羽。这些鸡群在第二产蛋期的产蛋量常可高于平均数。但不应忘记，还有些鸡群在第二产蛋期中产蛋量很低，这是极常发生的事情。许多养鸡人实施强制换羽后结果极差，以至于他们再也不愿搞强制换羽了。 蛋大小的比较 在研究强制换羽经济效益时，一个必须考虑的重要因素是第二产蛋期中所产的蛋比第一产蛋期的蛋来的大。因为蛋的大小同鸡的体重有部分关系，所以如果鸡在换羽期结束时的体重较大，则蛋也可望较大，但是这样的鸡群产蛋也较少。 第二产蛋期中蛋的大小当然也同第一产蛋期中蛋的大小有关。有的蛋鸡品系是为产大蛋而培育的，并且相对地说，它们在第一和第二产蛋期中的蛋都比较大。比较蛋大小的实用方法是看同一群鸡在第二产蛋期中产的蛋增大了多少。为了说明蛋大小的区别，表19-6列出了大致的平均数进行比较。这一比较是在两个产蛋期中相同阶段的基础之上进行的。表中并未包括第一产蛋期中所产全部蛋的重量，这一重量可能大于表19-6中所列数值。表19-6 第一、第二产蛋期中蛋的大小（第一产蛋期中的最初9个月）蛋重分级第一产蛋期%第二产蛋期（强制换羽后）%盎司/打克/打29以上26-2823-2520-2217-1917以下66.2以上59.2-66.152.1-59.145.0-52.040.3-44.940.2以下4.221.845.125.33.20.49.341.435.3121.90.1 鸡的体重 强制换羽后鸡的体重会大于第一产蛋期结束时的体重，并且在第二产蛋期中还会继续增重。按鸡的天性，它会持续增重直至达到其最大生理重量时为止，这大约是在两岁左右。来航鸡在第二产蛋期中体重可增加22.7克（0.5磅）;中等体型的褐壳蛋鸡可增重340克（0.75磅）。 由于体重越大，耗料也越多。所以鸡在第二产蛋期中可望比第一产蛋期中吃得多。这样再加上产蛋量较低，就大大增加了第二产蛋期中每产一打蛋所消耗的饲料。 蛋的品质 第二产蛋期中蛋品质的变化很不一致。在第二产蛋期开始时蛋壳质量较好，但在产蛋6个月后即迅速下降。天气炎热还可加速下降。在大多数情况下蛋壳质量在延长的产蛋期之后都变得很差，以致蛋必须压价出售。 蛋内部质量的变化不如蛋壳质量的变化大。蛋内部质量的下降通常并不是一个主要的经济问题。母鸡强制换羽所耗的成本 实行强制换羽的一个主要目的，就是使一只母鸡经过强制换羽并再开始产蛋时所耗的成本，要小于培育一只后备新母鸡的成本。由第十四章表14-4可知，将一只来航鸡培育至性成熟所耗的成本约为1.86美元,培育一只中等体型母鸡(褐壳蛋鸡)至性成熟的成本是2.09美元左右.表19-7分别列出了这两种类型的鸡实施强制换羽再使其重新产蛋的成本耗费.表19-7 生产一只商品换羽母鸡的估计成本(美元)1成本项目来航鸡中等体型母鸡2第一产蛋末母鸡的残值0.300.40饲料30.320.35劳力(包括疫苗注射和搬迁)0.100.11其它成本0.060.07换羽期间蛋销售量减少(0.10)(0.12)死亡40.070.10总计0.750.911.自换羽方案开始实施之日起,至鸡群达5%母鸡日产蛋率时止.2.产褐壳蛋.3.依换羽方案不同而有很大变化.4.有很大变化 产蛋成本的比较 第一和第二产蛋期商品蛋生产成本之间的关系是实行强制换羽所必须考虑的一项重要因素。换羽后每打蛋的生产成本高于还是低于换羽前?还必须回答另一个重要问题:按投资大小计,第二产蛋年的产蛋收益是否会大于如果新购置第一年新母鸡时将会有的产蛋收益? 表19-8是第一和第二产蛋期成本近似比较表。两个产蛋期成本之间的差异可代表平均差异,这一差异有时候较高,而有时又较低。表19-8 每打商品蛋生产成本的近似比较(美元)成本项目来航鸡中等体型母鸡1第一产蛋期第二产蛋期第一产蛋期第二产蛋期新母鸡培育成本20.0890.100换羽母鸡成本30.0510.060饲料0.24040.2500.25050.260劳力0.0200.0200.0200.020房舍和设备0.0380.0420.0420.046其它成本0.0300.0350.0300.037扣除母鸡残值0.0100.0160.0150.017总计0.4140.3820.4270.4061. 褐壳蛋鸡.2. 见第十四章表14-43. 见第十九章表19-74. 每公斤0.132美元,共27.2公斤,或每磅0.06美元,共60磅.5. 每公斤0.132美元,共29.9公斤,或每磅0.06美元,共66磅.蛋的大小影响利润 一群实行强制换羽母鸡所得的利润来自换羽后的鸡蛋销售。因为这些蛋较大,其售价应该较高。整个第一产蛋期的蛋至少应有71%是大蛋或特大蛋,而第二产蛋期则至少应有86%是大蛋或特大蛋。但是除非为这些较大的蛋找到专门的销路,否则利润是不能实现的。许多买主不能使用特大蛋和巨型蛋,而有的人则不愿出高价购买这些蛋。作好记录 强制换羽并使鸡群重新产蛋的过程中,各项决定都必须十分精确:应在什么时候对鸡群实施强制换羽?换羽过程的进展是否同计划相符?母鸡的第一产蛋期应保持多久?开支和收入各是多少?必须按适当的方法进行记录.这样的记录对于以后制定新的换羽方案来说可起良好的指导作用.七、三产蛋期换羽方案如果对母鸡实施两次而不是一次强制换羽，那么鸡的产蛋寿限可延长数周。因为这样一来这些鸡就会有三个产蛋期。但是总的产蛋期长度可有很大变化，并且每一产蛋期中的周数也取决于养鸡人的判断结果。典型的方案如下：二产蛋期方案三产蛋期方案1012个月产案2个月换羽6个月产蛋9个月产蛋2个月换羽6个月产蛋2个月换羽5个月产蛋总共1820个月总共24个月生产成本是近似的 已进行了许多现场试验以比较二产蛋期和三产蛋期的相对成本，试验中总产蛋期为18、24和30个月不等。但是因为牵涉到的时间是如此之长，而且其中又有如此之多的影响因素，所以很难作出简单的结论。但是按Robert H.Ad-olph的实验。（Compare Your Production Costs,1972,University of California）,无论实行二个或三个产蛋期，也无论鸡的总饲养时间是多长，二者之间无任何差异。换羽母鸡的投资少，但省下的钱却因每打蛋所耗的饲料费较多而被抵销了。采用三产蛋期方案时，以母鸡日计，平均一只母鸡在24个月内（包括换羽所需的时间），应产480个蛋。分析显示，产蛋量即使比实行二产蛋期较高，但这一增加量也是有限的；但是如果产蛋时间长度相同，那么实行三产蛋期方案的鸡蛋生产成本较低。 第二次换羽中体重下降较少 第一次换羽中鸡的体重下降20%，但第二次换羽中体重仅下降15%。 第三产蛋期中产蛋率较低 第三产蛋期中的产蛋率较第二产蛋期低6%。原始成本的分摊 如果预先确定要采用三产蛋期方案，那么原先的新母鸡培育成本就必须分摊在为期约24个月的整个产蛋期和换羽期中。八、其它换羽方法有许多种饲料成分或其它化合物被用来产生换羽过程。其中有些效果较好，但大多数未被认可是实用的方法。但是，在饲料中应用高水平的锌，已证明效果很好。可使用浓度约为百万分之200的锌连续饲喂8天。据发现氧化锌优于硫酸锌或碳酸锌。据说，使用锌剂，差不多可立即使产蛋量降下来，因而此法优于常规方法（J.T.Scott,Texas Agricultural Station,1976,Texas Nutrition Conference）。其它换羽方法 有些药物,如enheptin孕酮碘等等,已证明可用以使鸡换羽。但没有一种被广为接受。注意有些国家禁用某些上述药物作饲料成分，而有些国家允许使用，所以在使用前必须先了解在关当局的规定。九、抗排卵药物现已证明，使母鸡产生第二产蛋期的原理是给鸡一段休产时间，然后就可使其继续有利润地产蛋。强制换羽仅仅是达到这一目的最实用的方法。今天看来，这是使鸡休息停产的最实用的方法。但是，这种方法会使鸡换羽及降低体重而对鸡造成巨大的应激。最近有几种药物和激素可用以使母鸡休产，其中多数都可称为抗排卵药。这些药仅仅使鸡停止排卵，而通常不脱羽，也不降低体重。这些药的使用结果良好。但多数实验显示，这种方法的结果同强制换羽法的结果并不十分一样。因为使用这类药可在任何时候使鸡停止产蛋，并且只要停药就可使鸡恢复产蛋，因些可采用各种投药方案而使鸡休产。常用的方法有：1.延迟开产 在鸡达到性成熟时投药，即可延迟开产而使母鸡继续增重从而在停药后产的蛋较大。2.年末休产 这是强制换羽的替代方法。在不同长度的时间内连续用药，在停药后有可能出现正常的换羽。但这同用药无任何联系，而是因为这时正是换羽的年龄了。3.间歇休产 可以有各种不同的安排。一个例子是，每两个月连续喂药2周从而周期性地使产蛋鸡休产2周。强制换羽和用药相结合 有一种非类固醇抗排卵药，称为methallibure(I.C.I33828),属抗促性腺化合物，可以百分之七十的浓度混入饲料喂鸡，结果可使鸡的采食量降至正常量的60%左右，然后开始换羽。连续喂药30天，喂药期间给以粉料。停药后鸡即增加其食量，开始喂药后之89周可望恢复产蛋。注意尽管methallibure在某些国家是经批准可使用的，但在另一些国家却是不合法的。十、种鸡群的强制换羽对用于生产种蛋的种鸡群也常实施强制换羽以产生第二产蛋期。但是种鸡强制换羽的好处小于商品鸡换羽所得的好处，是因为：1.因需饲养公鸡而增加了成本。2.种蛋的价值高于商品蛋。使种鸡群产生第二产蛋期的原因 使商品鸡产生第二产蛋期是为了增加了在较短的产蛋期内的利润，而使种鸡产生第二产蛋期的原因是多种多样的： 1.为补充正常的种蛋生产 在许多情况下,尤其是在蛋用型种鸡,由于对一日龄雏鸡的需要量有季节性变化而需增加种蛋数量.比较实用的做法是在正常的第一产蛋期之后补充以第二产蛋期.2.对第二产蛋期高死亡率的补偿 多数孵化厂都以确保不生产过剩种蛋为度来安排鸡群的置换,这样,万一第一年鸡群的死亡率最高,就会发生种蛋数量不足的问题.这时,对一较老的鸡群实施强制换羽就可补充另一群鸡因死亡率高而产生的种蛋数量不足.3.对雏鸡未预料到的需求 雏鸡高需量是很难计划周密的.常会发生供不应求的情况,对某些鸡群实施强制换羽就可补充种蛋供应的不足.种蛋生产的比较 表19-9和表19-10列举了第二产蛋期种蛋生产量的估计值.必须记住,对种鸡来说,所产种蛋的大小是一个重要因素,而换羽后的种鸡在这方面有突出的优点.表19-9 蛋用型种鸡第二产蛋期中产蛋情况(估计数)1产蛋周数第二产蛋期母鸡日产蛋率%平均每只入舍母鸡所产种蛋的累计数总孵化率用青年公鸡%用老龄公鸡%150.478732151.481763314847945078580566118580678178579780228479880278478979338478107838837711774383771276488376137553827614745882751573628275167267817417717281741870768173196980807320688580722167807971226693797123659778702464101786925631057769266210877682761112766728601167667295911975663058123756531571267465325612974643355132736434541357363355313872631.来航种鸡和中等体型种鸡表19-10 肉用型种鸡第二产蛋期产蛋情况(估计数)产蛋周期第二产蛋期母鸡日产蛋率%平均每只入舍母鸡所产种蛋的累计数总孵化率用青年公鸡%用老龄公鸡%150.478732151.479743384807546588176573138176672188175770238075869288074968328074106637797311654179731263457972136249787214615378711559577871165861777017576477701855687769195471766920537576682151787567225081756723488474662447877465254590736526449273642743957263284297726329401007162303910271613137104706132361067060333510869603434110695935331126859第二产蛋期母鸡需要年轻的公鸡 青年公鸡的授精率比老龄公鸡高很多。只有在产蛋期后期方才决定对种鸡群实行强制换羽时,才可对换羽后母鸡配以老龄公鸡.何时开始培育青年公鸡 必须提前确定换羽母鸡何时恢复产蛋。在这一日期的6个月之前即应开始在育雏舍中培育新的与配公鸡。这样就可使公鸡有足够的时间进行生长并在换羽母鸡开始产蛋时达到性成熟。种母鸡的强制换羽方案 对商品母鸡群效果良好的任何强制换羽方案都可满意地用于种鸡。但是,据发现,使种母鸡恢复产蛋要比