人民版专题一《古代中国的手工业经济》导学案枣中2013打印word精品文档4页.doc

如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流人民版专题一古代中国的手工业经济导学案枣中2013打印【精品文档】第 3 页专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济导学案中国古代手工业的三种主要经营形态：官营手工业、民营手工业和家庭（田庄）手工业 经营形态经营方式产品流通方式历史地位官营手工业政府直接经营、集中、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通明中叶前，占据主导地位；代表最高水平；阻碍商品经济发展民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通明中叶后，占据主导地位；孕育雇佣劳动关系 家庭（田庄）手工业农户（田庄）的副业，由农民家庭（田庄）经营供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售最能反映自然经济特征；是中国古代社会稳定的重要因素知识点一：家庭手工业和田庄手工业1、 中国传统社会是建立在以 小农经营 为主的高度分散的 自然经济 基础之上的。在中国古代， 手工业 长期附属于农民家庭之中，形成了 小农业 和 小手工业 紧密结合的“ 男耕女织 ”的经济形式。10页 自然经济：通常所说的自给自足的经济，它的基本特点是:为了直接满足本经济单位（ 庄园）或生产者个人（个体家庭）的生存而生产，生产的目的不是为了交换（即不是为市场的需要）2、随着土地的集中，汉代出现了新的农业生产组织形式即 田庄 （ ） 控制 。由此可见，田庄中的手工业生产也是自然经济活动中的重要内容。知识点二：政府官营手工业“工官”和“匠户”（工官制度）1、 产生：官营手工业产生于夏朝，夏商周时期的青铜铸造业，由官方垄断；从 汉武帝时代起，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业，都收归官办，由政府垄断。即盐铁官营。23页2、 特点 11页3、人员构成：“ 工官 ”与匠户A、工官：工官是中国古代管理官府手工业的官员；B、11页绿字。 匠户：匠户是中国古代从事 手工业生产 专业人户。C匠户制度的发展历程：唐代：已有匠户制度：即工匠 官营手工业作坊 定期服役制度；宋代 强制方式； 元代：匠籍-工匠 专门户籍，专门机构（ ），不得（ ），世代相袭，承担（ ）。明代：改为将匠户制度改为（ ）即除（ ）成为（ ） 的（ ）。明中后期，官府工匠可缴纳（ ）代替（ ），反映了（ ）从（ ）到（ ）的调整。（三维90页8题）。清代（ ）2年即（ ）年，废除（ ），匠人获得（ ） D影响：（1）统治者方便征调（ ）；（2） 匠户 没有人身自由，劳动创造性受到严重的束缚。4、 利弊：利：推动了手工业技术水平的提高 弊（1）对朝廷财政来说，却是一大支出，加大政府财政负担。（2）服务范围小：局限于为帝王、贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。（3）技术推广难：行业之间相互隔绝，新技术难以推广。 （4）技术工艺的传承封闭，往往导致失传。（5）产品不在市场流通，缺乏市场竞争；（6）匠户没有人身自由，劳动创造性受到严重的束缚；知识点三：纺织业的发展织女的劳绩1、新石器时代：纺织业起源（萌芽 ） 。原料： 麻 、 葛 、丝 ； 工具：骨梭、骨针、骨锥等。哪些史料能说明新石器时代出现人工育蚕？哪些史料能说明新石器时代出现丝织技术？3、 商周时期：商：（甲骨文）祭祀蚕神；商代：有负责指导蚕桑生产的（ ）；商代遗物有（玉蚕）周：丝织业在经济生产中地位重要 (“妇功”) 在周礼书中，妇女的纺织生产被称为“ 妇功 ”，与王公、士大夫、百工、商旅及农夫并列，称做“ 国有六职 ”，由此可见（ ）12页。国有六职指（ ）四德 指（ ）3、汉代：特点：汉代纺织技术已经相当发达。（1）品种多（说文解字）、（2）技艺高(古墓出土：即马王堆1号汉墓。素纱禅衣、绒锦)，（3）远销海外 (丝绸之路、“丝国”)经过 丝绸之路 远销到以 罗马 为中心的地中海地区，中国因此被称为“ 丝国 ”。（4）唐宋沿袭汉代纺织技术，并进一步发展。如 唐宋时代的 绒线毯 ，元明时代的 绒锦 、 织金绒 、 天鹅绒 等。4、唐代：特点（1） 官营 纺织业规模很大（哪些史料可以证明？12页 武则天 唐玄宗 ）。 （2）私营纺织作坊 兴起（哪些史料可以证明？12页 ）。原因即 随着城市和商品经济的发展，5、宋代：（1）因为（棉花种植）及（纺织技术）向闽、粤等地的推广，棉纺织业 开始发展。（2）（ ）水平有了新的提高。6、 元代：（1）棉纺织家 黄道婆 的贡献：革新工艺；创造新式纺车；推广（ ）工具；传授织造技术即综线提花，推动棉纺织业的发展。 （2）元代 逐渐成为当时当时民众的主要衣料。7、 明代：（1）（ ）（ ）种植面积普扩。纺织业达到相当的高度，（ ）或（ ）中集中（ ），纺织业发达地区出现了一定规模的自由劳动力市场。手工工场 和 雇佣劳动关系的出现，标志着资本主义萌芽开始产生。知识点四：冶炼业发展历程-攻金之工1、冶铜业：（一） 新石器 时代是铜器的起源，但不是主要的生产工具。已出土小件铜器。（二） 商代（1）青铜器出土地点广泛，（2）青铜器的生产规模已经相当大。（3）西周时期青铜器大多作为礼制 的象征（藏礼于器），代表着权力 和秩序 。（4）（ ）达到很高的水平。2、冶铁业：（1）世界上最早的铁器在 两河流域 、 地中海沿岸 、 埃及 出土。（2）夏商周 （3）现已知中国最早的人工冶炼铁器是 春秋晚期的遗物。 战国后期的铁器大量出土，还有经过 淬火的钢件，表明当时 炼钢 和 淬火工艺 工艺已经有所发展。 （4） 汉代推行 铁业官营 制度，冶铁开始使用 煤炭 做燃料， 供风形式 有了革命性的变化， 自然通风 到使用人力(皮囊鼓风)到使用畜力(马排鼓风)到 水力(东汉杜诗发明 水排 )。提高（ ）。14页 （5） 南北朝时期，出现了技术先进的 灌钢 法。（ ）坚韧锋利。 （6）北宋时期以 煤 做燃料冶铁，加速了冶炼进程，提高了冶炼业的生产效率。知识点五：陶瓷业的成就夺得千峰翠色来时 期技术及代表特点原始时代彩陶、黑陶（山东龙山文化）早期瓷器不过是一种釉陶 ，又称作 原始青瓷 商代到东汉唐 朝唐三彩陶发展到瓷的过渡阶段唐朝唐三彩釉陶制品在 瓷器制作技术 成熟后的继续发展东汉末期青 瓷(墓葬出土)陆龟蒙“夺得千峰翠色来”（越窑 ）唐 朝（1）唐代（ ）成为（ ）的生产部门。（2）南青北白（越窑青瓷、 邢窑 白瓷），（3）首创 釉下彩绘 ，并把 绘画和诗文 用于瓷器装饰，江西景德镇和四川 大邑 的白瓷，长沙铜官窑首创 釉下彩绘 （4）唐朝唐三彩釉陶制品是 瓷器制作技术 成熟后的继续发展瓷器发展到很高阶段君家白碗胜霜雪，急送矛斋也可怜指（ ）地方的（ ）a 白瓷 b 青瓷 宋 代 五大官窑：河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、 陕西耀州 窑。名窑众多，生产的瓷器各具特色。海上丝绸之路 （唐宋以来“瓷路”）清代康熙年间，粉彩瓷器 工艺的发明，推进了生产技术的提高。 雍正 年间达到登峰造极水平。珐琅瓷 从康熙开始粉彩瓷器品种多达十余种青花瓷 唐宋已有，元代成熟。五彩瓷 宋代有，成书于明代。重点记住 一 中国古代手工业发展的特征1. 建立在自给自足的自然经济基础之上2官营、私营（民营）、家庭手工业三种经营方式并存3部门不断增多，分工日益细化4技术不断进步5在许多方面成就辉煌,享誉世界6布局随着经济重心南移相应变化7明清时期产生资本主义萌芽二 古代中国纺织业发展主要特点（1）从 原 料 看：麻葛纺织业-丝织业-棉纺织业（2）从经营形态看：官营、私营、农民家庭（3）从发展程度看：分布广、分工细、品种多、技艺高（4）从发展趋势看：是中国最早产生资本主义萌芽的行业记住地点 定窑：在河北曲阳，以烧造白釉瓷器为主，胎质薄而坚硬，瓷釉洁白莹润。装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。 汝窑：在河南宝丰，以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的纹片，称为“蟹爪纹”。 哥窑：相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。 官窑：在河南开封，以烧制青釉瓷器著称于世 ，釉面多有开片。钧窑：在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红；