最新Nture生态食品股份有限公司即食果蔬制品生产项目策划方案--zzhnxiuco@12(共39张PPT课件).pptx

3-D Pie ChartNature生态(shngti)食品股份有限公司 即食果蔬制品生产项目 第一页，共三十九页。3-D Pie Chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析第二页，共三十九页。3-D Pie Chart切分护色切分护色连续连续(linx)杀青杀青冷冷 冻冻选别清理选别清理(qngl)洗洗 涤涤真空真空(zhnkng)浸渍浸渍真空油浴脱水真空油浴脱水调调 味味称量包装称量包装检检 验验生产工艺流程第三页，共三十九页。3-D Pie Chart1前处理技术集漂烫、杀集漂烫、杀青、预熟化、青、预熟化、营养保持于营养保持于一体一体 3脱水技术采用先进的采用先进的真空低温油真空低温油浴脱水浴脱水 (VF) (VF)真空冷冻干真空冷冻干燥技术燥技术 (FD) (FD)4调味技术首次提出复首次提出复式调味思路，式调味思路， 2冷冻技术根据不同品根据不同品种的果蔬品种的果蔬品质，灵活运质，灵活运用速冻、缓用速冻、缓速冻技术，速冻技术，成效明显成效明显；开辟了果蔬加工(ji gng)的新方式技术技术(jsh)优势优势第四页，共三十九页。3-D Pie Chart品种 特性含油量营养物质口味副作用薯 片2525以上以上高温后营养物质高温后营养物质损失很大损失很大单一单一油温过高易产油温过高易产生丙稀酰胺生丙稀酰胺Nature果蔬脆片1616以下以下低温油浴保持低温油浴保持9595以上营养以上营养多样化多样化低温油浴不会低温油浴不会产生丙稀酰胺产生丙稀酰胺第五页，共三十九页。3-D Pie Chart蔬菜纸蔬菜纸蔬菜磨牙棒蔬菜磨牙棒蔬菜粉蔬菜粉 将新鲜蔬菜加工成将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。保留了原燥轧制而成。保留了原料的风味和营养成分，料的风味和营养成分，并且具有低糖、低钠、并且具有低糖、低钠、低脂、低热量的特点，低脂、低热量的特点，清脆可口，风味独特。清脆可口，风味独特。 蔬菜纸蔬菜纸 蔬菜磨牙棒主要针蔬菜磨牙棒主要针对离乳后期的儿童，取对离乳后期的儿童，取代传统的面粉制作的磨代传统的面粉制作的磨牙棒，具有健康、营养牙棒，具有健康、营养的特点。对于长牙后的的特点。对于长牙后的宝宝，可以替代不健康宝宝，可以替代不健康的高温油炸土豆片，补的高温油炸土豆片，补充植物纤维素和胡萝卜充植物纤维素和胡萝卜素，还能改变不爱吃蔬素，还能改变不爱吃蔬菜的小孩对蔬菜的偏见菜的小孩对蔬菜的偏见 蔬菜磨牙棒蔬菜磨牙棒蔬菜粉含有丰富的钙、蔬菜粉含有丰富的钙、碘、铁、硒等微量元碘、铁、硒等微量元素，可以使婴幼儿从素，可以使婴幼儿从早期开始摄入蔬菜的早期开始摄入蔬菜的丰富营养，而不必有丰富营养，而不必有任何吸收方面的顾虑任何吸收方面的顾虑 蔬菜粉蔬菜粉纵向产品纵向产品(chnpn)的开发的开发第六页，共三十九页。3-D Pie Chart维生素维生素 C C高高有助降血压及胆固醇有助降血压及胆固醇。 “ “菜中皇后菜中皇后” ” 消除消除(xioch)疲劳、疲劳、增强体力、改善便秘增强体力、改善便秘 横向产品(chnpn)功能性开发苦瓜苦瓜片苦瓜片洋葱脆洋葱脆西芹条西芹条第七页，共三十九页。产品不断推陈出新产品不断推陈出新的不竭动力的不竭动力中华全国供销合作总社中华全国供销合作总社直属直属(zhsh)的中央级科研院所的中央级科研院所 从事野生植物资源的调查和基地建设从事野生植物资源的调查和基地建设(jinsh)农副产品加工及综合利用等农副产品加工及综合利用等 目前有科研人员目前有科研人员117117人人其中其中(qzhng)(qzhng)享受国务院特殊津贴专家享受国务院特殊津贴专家7 7人人研究员，副研究员及高级工程师研究员，副研究员及高级工程师4949人人 坚强的技术后盾南京野生植物研究院第八页，共三十九页。3-D Pie Chart吴明珠院士和团队部分成员路边滞销的哈密瓜吴明珠院士题词第九页，共三十九页。性别性别年龄年龄年级年级专业专业备注备注主要负责主要负责吴娟吴娟女2405博水利水电CEO公司战略与团队能力余琳余琳女2305研水利水电营销总监营销范金凤范金凤女2106研市场营销市场总监市场李君李君女2206研财务管理财务总监财务丁玄丁玄男2405研通信工程投资顾问风险与退出徐博徐博男2305研食品工程技术总监产品与技术氢弹宝贝创业氢弹宝贝创业(chungy)团队成员团队成员第十页，共三十九页。3-D Pie Chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析第十一页，共三十九页。第十二页，共三十九页。3-D Pie Chart竞争者分析竞争者分析(fnx)超市便利店多种口味2025纯纯V V果蔬脆片果蔬脆片增加俱乐部等特殊渠道增加无糖及功能性系列产品20NatureNature果蔬脆片果蔬脆片2025含油量含油量渠道渠道品种品种品品 种种 特特 性性超市便利店多种口味爱爱V V果蔬脆片果蔬脆片第十三页，共三十九页。Hot Tip 薯片：薯片： 含油量高含油量高 为膨化食品为膨化食品 不利于健康不利于健康Nature果蔬果蔬(u sh)脆片：脆片：含油量很低，且为非膨化食品含油量很低，且为非膨化食品营养，有利于身体健康营养，有利于身体健康相关产品相关产品(chnpn)分析分析第十四页，共三十九页。分分类类消费人群消费人群（人）（人）月消费量月消费量（40g/袋）袋）年消耗年消耗（万袋）（万袋）年消耗年消耗（万吨）（万吨）人人口口比比例例全国城镇3.5亿每10人月消费1袋42000 2.496全国农村8.5亿每50人月消费1袋20400重重点点人人群群全国儿童4亿每10人月消费1袋480002.880青年女士1.5亿每10人月消费1袋12000特特殊殊人人群群野营边防部队300万每人月消费1袋3600 0.232野外作业人员100万每人月消费1袋1200宾馆、OK厅1000万每人每次消费1袋1000支支出出比比例例2005年全国城镇居民食品支出费用为11585亿亿，果蔬制品支出按1计算为11.5亿元(98年欧美食品市场，果蔬制品市场分额为3%5%)658003.112市场市场(shchng)容量分析容量分析第十五页，共三十九页。3-D Pie Chart北京北京(bi jn)哈尔滨哈尔滨华东地区华东地区成都成都立 足 南 京占 领 华 东辐 射 全 国广州广州目标市场目标市场(shchng)分析分析南京南京(nn jn)第十六页，共三十九页。10001000名休闲食品消费者调查情况图名休闲食品消费者调查情况图消费者分析消费者分析 我们(w men)的主体目标消费群主要为白领和学生一族 目标目标(mbio)消费群分析消费群分析第十七页，共三十九页。3-D Pie Chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析第十八页，共三十九页。营销战略营销战略目前，即食果蔬片目前，即食果蔬片是一个比较新兴是一个比较新兴的休闲食品，的休闲食品，果蔬片市场格局尚果蔬片市场格局尚未形成，没有知名未形成，没有知名品牌品牌第十九页，共三十九页。3-D Pie Chart户外广告户外广告全面上市全面上市超市上柜超市上柜调研调研设立设立Nature系列产品专柜系列产品专柜邀请营养专家对健康邀请营养专家对健康(jinkng)特点特点作详细解释作详细解释采用采用(ciyng)户外、公交车身及户外、公交车身及车站牌灯箱等广告方式车站牌灯箱等广告方式充分了解在南京市民充分了解在南京市民心目中最具影响力的心目中最具影响力的媒体和宣传方式媒体和宣传方式进入酒吧、休闲娱乐场所进入酒吧、休闲娱乐场所覆盖整个南京市场覆盖整个南京市场第二十页，共三十九页。3-D Pie Chart1没有先进没有先进(xinjn)的生产技术和的生产技术和工艺工艺2没有没有(mi yu)(mi yu)注注重产品的导入，重产品的导入，导致产品悄无导致产品悄无声息的进入市声息的进入市场，无人问津场，无人问津 3宣传力度宣传力度(ld)不不够、资金投入不够、资金投入不足足同类产品市场推广不足同类产品市场推广不足在财务预算中充分考虑广告宣传费用，解除后顾之忧在财务预算中充分考虑广告宣传费用，解除后顾之忧第二十一页，共三十九页。3-D Pie Chart产品产品(chnpn)策略策略第二十二页，共三十九页。各大超市酒吧休闲场所顾客便利店 创立初期创立初期(chq)不设代不设代理商，有利于节省交易成理商，有利于节省交易成本。发展成熟后，不断增本。发展成熟后，不断增加销售渠道，扩大经营范加销售渠道，扩大经营范围！围！第二十三页，共三十九页。3-D Pie Chart财务分析财务分析营销策略营销策略产品与团队产品与团队市场分析市场分析第二十四页，共三十九页。3-D Pie Chart 300万为土地使用权及技术入股万为土地使用权及技术入股 400万为银行借款万为银行借款 400万为自有资本万为自有资本 470万为战略投资万为战略投资 580万为风险投资万为风险投资融资融资(rn z)结构饼图结构饼图第二十五页，共三十九页。3-D Pie Chart总投资总投资(tu z)预算预算1 资金主要用于资金主要用于购置设备：包括前购置设备：包括前处理设备、调理浸处理设备、调理浸渍设备、真空冷凝渍设备、真空冷凝系统以及检验、封系统以及检验、封口、包装设备。需口、包装设备。需要投资要投资11201120万；万；2 602602万是用作厂万是用作厂房、办公及生活措房、办公及生活措施建设；施建设；3 其余其余428428万是流万是流动资金。动资金。第二十六页，共三十九页。3-D Pie Chart单位单位(dnwi)可变成本分析可变成本分析 单位成本明细（元单位成本明细（元/ /吨）吨） 原料：原料：14957.414957.4 辅料：辅料：49394939 动力：动力：58295829包装：包装：9260.89260.8共计：共计：34986.234986.2元元/ /吨吨第二十七页，共三十九页。3-D Pie Chart 固定固定成本成本（万）（万）销售销售(xioshu)(xioshu)费：费：25002500万万折旧费：折旧费：113.6113.6万万工资工资(gngz)(gngz)：426426万万利息利息(lx)(lx)：17.5517.55万万管理费：管理费：450450万万无形资产摊销：无形资产摊销：2121万万不可预见费：不可预见费：7272万万共计：共计：3600.153600.15万万固定成本分析固定成本分析第二十八页，共三十九页。3-D Pie Chart动态投资回收期动态投资回收期3.1年年投资投资(tu z)价值分析价值分析静态投资回收期静态投资回收期2.5年年 取贴现率取贴现率10% 投资内含报酬投资内含报酬54%第二十九页，共三十九页。3-D Pie Chart项目单价（万）单位变动成本固定成本保本点（吨）数 值6.003.49863600.151439.27保本点产量保本点产量=1439吨吨!盈亏盈亏(yngku)平衡点分析平衡点分析第三十页，共三十九页。3-D Pie Chart财务指标财务指标(ci w zh bio)分析分析 资产负债表 利润表现金流量表各项数据都显示:偿债能力强； 经营效率高； 盈利能力极强； 销售趋势见长。 第三十一页，共三十九页。3-D Pie Chart 第一年不分红，以第一年不分红，以后每年分红后每年分红20% 剩余利润用于扩剩余利润用于扩大再生产大再生产又注重可持续发展又注重可持续发展 既关注股东利益既关注股东利益 第一年不分红，第一年不分红，以后每年分红以后每年分红20%20% 剩余利润用于扩剩余利润用于扩大再生产大再生产又注重可持续发展又注重可持续发展既关注股东利益既关注股东利益投资者回报投资者回报(hubo)第三十二页，共三十九页。3-D Pie Chart 公司经营中，必然公司经营中，必然会出现各种经营风险会出现各种经营风险(fngxin)和财务风险和财务风险(fngxin)，如何规避？如何规避？ 针对每一个投资风险针对每一个投资风险 设设计了具体的风险防范计了具体的风险防范(fngfn)的对策。的对策。 我们有一整套严密(ynm)的风险防范体系风险规避风险规避第三十三页，共三十九页。3-D Pie Chart 保持巩固现有各系列产品在同档次产保持巩固现有各系列产品在同档次产品中质量、价格、服务方面的优势；品中质量、价格、服务方面的优势； 进行更深层次的市场开拓，不断满足进行更深层次的市场开拓，不断满足不同层次消费者的需求，扩大产品出口销不同层次消费者的需求，扩大产品出口销售渠道售渠道.市场市场(shchng)风险风险第三十四页，共三十九页。3-D Pie Chart 原材料方面，我们会直接与农民签原材料方面，我们会直接与农民签订供货协议，跳过供货商这一环节，这订供货协议，跳过供货商这一环节，这样节约了成本，又保证了原材料的新鲜，样节约了成本，又保证了原材料的新鲜，也给我们的广大的农民带来了福利。也给我们的广大的农民带来了福利。 原材料季节性原材料季节性第三十五页，共三十九页。3-D Pie Chart替代替代(tdi)风险风险 对于潜在的进入者，我们会加对于潜在的进入者，我们会加大研究与开发，不断地推陈出新，大研究与开发，不断地推陈出新，在行业中保持我们的领先地位。在行业中保持我们的领先地位。 第三十六页，共三十九页。3-D Pie Chart分析每一种分析每一种(y zhn)方式方式的的利弊利弊第三十七页，共三十九页。3-D Pie Chart爱心爱心(i xn)Nature科技科技(kj)Nature品质品质(pnzh)Nature卓越卓越Nature第三十八页，共三十九页。内容(nirng)总结3-D Pie Chart。3-D Pie Chart。前处理(chl)技术集漂烫、杀青、预熟化、营养保持于一体。采用先进的真空低温油浴脱水 (VF)真空冷冻干燥技术 (FD)。品种 特性。薯 片。Nature的产品是健康的。将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。2025。品 种 特 性。辐 射 全 国。发展成熟后，不断增加销售渠道，扩大经营范围第三十九页，共三十九页。