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    宝宝吃什么食物记忆力好.pdf

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    宝宝吃什么食物记忆力好.pdf

    宝宝吃什么食物记忆力好宝宝吃什么食物记忆力好增强记忆力食物推荐一: 1. 花生和花生酱花生和花生酱富含维生素 E,可保护神经细胞膜,另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。 2. 燕麦和全麦类大脑需要持续的葡萄糖以供给能量,而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血,另外,燕麦和全麦类食物含 B族维生素,可营养神经系统。 3. 浆果草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素 C,其籽是-3 脂肪酸的良好来源。 4. 豆类能增强孩子记忆力豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。 5. 鲑鱼富含-3 脂肪酸 DHA and EPA 的鲑鱼(又名大马哈鱼)促进大脑生长,增强大脑功能。吞拿鱼也是一种-3 脂肪酸的良好来源,但其含量不如鲑鱼。 6. 蛋类众所周知,蛋类可提供优质蛋白,而蛋黄中富含胆碱,可提高记忆力。 7. 瘦牛肉瘦牛肉含有最易吸收的铁,帮助孩子在校时保持活力,集中精力,另外还含锌,帮助增强记忆力。 8. 深色蔬菜能提高孩子记忆力西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力强,使大脑细胞更健康。 9. 牛奶和酸奶奶制品富有蛋白质、碳水化合物和 B 族维生素,为大脑提供营养和能量。第 1页 共 3页增强记忆力食物推荐二:核桃核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞能力,防止脑细胞的衰退。丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。因此,一般每天吃的重量应在 40 克左右,大约相当于四五个核桃,也可以把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝。豆腐最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上 12 顿豆腐。或者常喝豆浆。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到 90%以上。葡萄葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键,饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆;葡萄汁还有助于保护脑功能,减缓或者逆转记忆力减退。因此,应当适量的吃些葡萄。香蕉香蕉中含有大量的矿物质,有助于预防记忆衰老,它还能帮助大脑制造一种能刺激神经系统的物质备清素,可以提高记忆力。因此,在考试前应该适量的吃些香蕉,尽量每天中午午餐前吃一根香蕉,同时,香蕉还有助于睡眠的功效。橙子橙子含有大量维生素 A、B1 和 C,属典型的碱性食物,可以消除酸性食物对神经系统造成的危害。因此,中学生在考试前期,应当适量常吃些橙子,这样能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子也有类似功效,可代替橙子。第 2页 共 3页蓝莓蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。因此,可以适量吃蓝莓,缓解眼疲劳,减少压力,有助于改善记忆力。第 3页 共 3页

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