2021酒店服务员实习报告.doc

2021酒店服务员实习报告单位名称： 姓 名： 日期： 年 月 日 实习是一次通往社会的旅行，也是一次对自己的历练和蜕变。起初知道实习这件事情的时候，我就已经开头在慌张和可怕，担忧自己笨手笨脚不能适应社会的工作。但真正值我走进社会的时候才发觉，真正的工作之中我们更本没有时间去担忧这些。此次实习，我来到了xxx大酒店，并成为了一名服务员的顶岗实习生。所谓困难的工作也要从简洁做起。这次的服务员实习不仅没让我虚度了着x个月的时间，反而让我充分生疏到了自己在专业学问以及工作和社会中的实际不足。现将自身的实习经受做报告如下：一、实习状况此次实习，我与一些同学一起来到了xxx大酒店。在这x个月的实习期间，我们从最基础的打扫到工作的管理都进行了深刻实际的学习。通过实习，我们不仅将学校中所把握的学问通过实践融入了自身的工作，也在实际的状况中学到了很多课本上无法叙述的状况，并深深的将这些阅历学问烙印进了自己的脑海！二、工作状况作为新人，我们最开头的任务就是严格的培训，并完成一些简洁的任务来适应酒店的环境。作为服务员LIU原创，我曾以为我们不过是最基础的人员，而且作为实习生，要求不会太过严格。但事实与我的想法恰恰想法，作为以服务作为主要目标的酒店，最常见的服务员反而是最为重要的关键！而且由于是同学，为防止我们松懈，在培训中反而更加的严格！而在后来正式开头工作的时候，我由xx领导负责带教，在工作方面，我严格的依据领导的要求和训练去完成，但照旧还是消逝了不少的错误！由于作为服务员，面对不同的客人，很多事情都要学会随机应变！这也让我不得不付出更多的努力去适应，去学会面对不同的状况。三、实习的感悟体会此次实习，我最大的体会就是苦！工作辛苦，生活也很辛苦。在这个生疏的环境下，我得到了太多的教训，也受到了很多的委屈。这都让我这个刚刚离校的人感到特殊的辛苦。但是，也正是由于这些辛苦，我在社会的环境和工作中急速的成长着，由于这份辛苦，我了解了社会，明白了工作中的苦，更能品尝出努力之后的甜！这次的实习后，我了解到自己还有很多的不足，仅仅是服务员的工作就能让人这么多的体会，想要真正在社会做出一番事业，就还需要好几倍的努力！为此，我会在这次的实习结束后更加严格的要求自己，让自己能紧抓青春的机会，乐观的进展自身的力气！