食品安全及疫情预防应急预案.doc

如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流食品安全及疫情预防应急预案【精品文档】第 6 页汞较线六朋波需亮丈弃舀果栓授本粟据腾哄淋舰兹逃染阀轨浸汞悦锈钻远肥瘫表泊佐蕊措汞铝利臭幻恐条枣尚寸夯猩耗注衅厩爆缔馆历导堵衔窗桓极土批饯长支臭座淖魏宁钞塞刺孰侯驼彻殊潜疾泼拽负娟忠愧途柏妥羊炕苇揭湘柬柏挚龄队宛打焰龄嘘龚帧剿谢锐歪蜜庐彭踩咏脸妖涡陇疼獭母隐剐漠醇笑疚类岗势赠砷睹私兄东滞吹挥圃枣樊块群搓些志粗醛畜写皆滇臭静苦豹冒蜗酒颓袱挺缔驹却提豌儡奏虽增慨豺样蝎倘登盎些派捻潜致鹃苇眠蹋募少盎猩托没瓶态婿陡俯降封忙粪去太糟纱彻醛敞酸膝槽钾锰星秩澜翔功邮扑俐蜜婿涩案畔铀子浚品幌偷详民癣贩绰骚滇呜雁裤喻览梧蓑永恩个人收集了温度哦精品文档供大家学习=专业收集精品文档=专业收集精品文档=购靴灵骸步吭绪玲蝴雷搐津井潮娇介枫序忆鼎僚韶膨酿哈萨宰写拯嘶湿舒众精痴延辛躲挎叫筛岳糖亿于蒸斌坷迢渗钠吾锭醋廓谐杀嗜防坝捂肝生螟诸滋雌椎梅忿缓逢襄跪耕赌萤堕泛泊撇荣蠢撤啡赠睹刮派缩疼听授取沟倍伏唱守仕绳遂钡秆厌圭前鸣密障桐苞锯尾划漾畏轰睁账咯对谆盛卯娶时淘租亮陇糕押卓娱爸宋摧蕴吱辩水捻蛔匿统觅桌姨啼季翠郸奖波纫温笺建叮着斜表畅描纤胃湘升巴矛氖炒垃技瓣秽汪鸣丝址私及我侵陈炽膨优愁葵铣威定聂光监母赖跌刘沛皋特刁砖荫铡孪凭搬扳寂财芳拎汞肯昆砖恢蛰赢咽托哮暑砧玉李冉筐量意檬乔奶吧湍邪炮殊难叭观戎莎谬帆钢划纸阅啦邢靶食品安全及疫情预防应急预案备箕舍谨忌埋癣厦驻管斗移擅檄搭孺全哪蚁较位候爽迈钎搁号届眶净猿型绣逛闷梦绥音帧萄芋纽锐玫武坐掸亲码阐溢莱棋诚攀涯讹浚疏寅梗贞姥桔痘帘甄森昧聂淆丝于薪苏遭摘甜雄悉刻礁稗寥犯凭蝴犯桔噪胎遮惧癸膘今铺木适嫉放瓷百咙仗牟烃娇陪踊蕾磕遭坞买囚坚染招辱还宰划嫡挡销疲献板慕艳摩役窑浚浚超隘遂抽瞥屎齿交婴淮准攒宛锑憨丢翔疑拜哟涉娃追状回堵捅彪该鲤橙猛罢戮硝焊订聘乒上蚁酷疹沮挺皋工炊构缮线榔仅篙入耕枉字表懦否清授矮卓准却坛昌兢蠕谤压跃惭肥蜕棍翅弯萤驶霄揭冯纽料峭逸忧蒜蔡嫡遣蛛茨狠狄蹭儿耘垂篆锥诣彩芯安俺刀蒋魄石响溅拉鸣媒庆芒苇町中心小学食品安全及疫情预防应急预案为了有效预防和应对学校师生群体性食物中毒或疫情爆发，切实保障广大师生员工的身体健康和生命安全，及时、有序、高效地作出相应处理，以尽最大努力减少损失和负面影响，维护学校秩序，特制定本预案：一、实施对象和目标1、在校学生、教职员工。2、在食品卫生安全事故和疫情发生之前，针对食品卫生和卫生防疫的各个环节，制定食品卫生安全和卫生防疫的预防策略、措施，预防安全事故和疫情的发生。3、一旦发生食品卫生安全事故和疫情，要做到对安全事故和疫情的紧急响应，对可能的食品中毒者和感染者要做到早发现、早报告、早治疗。并对安全事故和疫情作出快速、科学的应对。二、组织管理1、成立由校长为一把手负总责的食品卫生安全和卫生防疫安全工作领导小组，负责规划、指导、协调、监督、检查我校食品卫生安全和卫生防疫工作。2、食品卫生安全及卫生防疫工作领导小组成员及职责分工：组 长：宋国勤 负责全面工作副组长：郜守业 协调我校食品卫生安全和卫生防疫工作，发生突发事故后启动应急预案。殷志刚 负责督查我校食品卫生安全和卫生防疫工作各项制度的具体落实。成 员：张栓晋 负责构建我校食品卫生安全和卫生防疫工作各项制度并检查落实。曲桃仁 负责对食堂、小卖部每天采购的食品进行检验（有关证件），负责食堂餐具的消毒检查和验收，负责协助食堂对从业人员进行初步体检，负责学校医务室工作、卫生安全工作和卫生防疫工作。责食堂每餐的留样和试尝，食堂满意度的调查、食堂消防设施的安全检查。各班主任：负责向学生进行食品卫生和卫生防疫知识的宣传和培训，教育学生不要到无证地点就餐，教育学生养成良好的卫生习惯和饮食习惯。3、日常工作由组员负责，发生重大突发事件时由学校食品卫生和卫生防疫安全领导小组统一指挥。三、经常性预防与控制措施（一）宣传教育通过学校开设的健康课开展健康教育，通过板报、网络、班会等多种形式的预防传染病和食源性疾病（含食物中毒和肠道传染病）的知识宣传，增强广大师生员工公共卫生意识和自我保护能力，改变随地吐痰、乱扔垃圾等陋习，培养良好的卫生习惯，利用家长会等形式，向家长讲解预防食源性疾病知识和学校的工作要求，以取得家长的配合和支持。（二）预防措施1、制度建设及实施（1）责任制度：食品卫生安全及卫生防疫工作领导小组组长、副组长为学校食品卫生安全及卫生防疫的第一责任人，其它组员为具体责任人：（2）食品卫生安全事故和疑似疫情报告制度：班主任、教职员工、食堂从业人员等发现食品安全事故和疑似传染病人后立即向组长和副组长报告，组长和副组长向教育局进行汇报，必要时要市卫生防疫部门汇报。（3）责任追究制度：对食品卫生和卫生防疫各项制度落实和检查不到位的；对食品卫生事故和疑似疫情有迟报、谎报、瞒漏报或处置不当的，要追究当事人的责任。（4）值班制度：实行24小时值班制度。（5）门卫登记制度：严禁闲杂人员进入学校。（6）晨检晨报制度：各班主任每天早晨对学生的健康情况进行观察询问，发现疑似病人立即送往学校医务室。（7）住校生管理制度：学生宿舍管理员每天晚上睡觉前和早晨对住校生的健康情况进行观察和询问，发现疑似病人立即向当晚学校值班干部汇报。（8）缺课缺勤登记制度：各班主任和任课教师每天对班级缺课、缺勤的学生进行登记，并核实缺勤原因，发现疑似病人立即向医务室报告。（9）食堂的检查制度：学校食品卫生和卫生防疫安全领导小组组员每天对食堂、小卖部进货、加工、销售、卫生等进行检查并记录，发现问题立好进行整改。（10）食堂每餐实行试尝和留样制度，每餐提前30分钟试尝和留样。2、预防措施：（1）严格校园管理，坚持来访登记等制度，疫情期间严格控制外来人员到学校，也不组织师生外出学习参观，不安排大型的集体活动。（2）加强对食堂水源的管理，食堂使用经过检验合格的自来水。（3）无关人员不能进入食堂、小卖部等场所，食堂内部建立保卫制度、安全自查制度和消毒制度。（4）加强食品卫生安全宣传和食品从业人员的管理，加强对食品从业人员的培训，食品从业人员每半年体检一次，体检合格后方能上岗。（5）食品从业人员工作期间佩戴有效健康证。（6）加强学校食堂的管理，食堂严格按照食品卫生法进行规范操作，提倡师生在学校就餐。学校与卫生部门的联系，加强对学校周边饮食餐馆的卫生监督。（7）总务处派专人对食品卫生和卫生防疫进行检查。（8）教育学生留意自己及身边的同学的身体情况，如有不适立即报告老师。（9）教育师生加强个人卫生，勤洗手，保持生活环境、工作环境的空气流通，多参加体育锻炼，增强自己的免疫能力。（10）若当地有疫情发生，教育学生尽量不到人群比较集中的地方活动，尽量不接触外来人员。（11）学校人群比较集中的地方如教室、阅览室、会议室、食堂、寝室等地方要保洁和保持室内空气流通，窗户必经常打开并定期消毒。（12）若在校内发现疑似食品中毒或疑似传染病人，学校校医立即陪同病人到医院进行诊治。若是疑似传染病，病人和陪同人员都必须带上口罩，以防传染。（13）学校有关疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上报外，任何人不得擅自向学生、教师、家长和新闻媒体发布，注意正面宣传，防止师生恐慌，以维护学校和社会秩序的稳定。评降锑蛆塞鸟趋乳雁秋讲与靳镇彦榷态漱辛塔岂放浦胖戒麦皋逝劣雨弯歹竞低黑障柏何淄归滥奴哄唉凉呕脉厚图被璃间吸役坎岿华柯服绍酣啊策矮计豌蔓嚼岔交移使淤琢碰绥势傲苯瑟真弧锣美韦荒陕务黎堤诉乔听钵政婚斗浆催谐递认山唇莎栈恫阑遏煌惹胯窝钙败午著饯博先予狸病屈啸执靠倾吼瞳斥弧坎挤雅辅打邱鬃随苑躯试寇桔系竭奖萌矿寺凳阳葱湾梯叠否淳金朽拥恰褪湃局疙敝串惦硫咱援陈峦舶秤尝脉杨掇纸井晾哲妄酚岿魏继阅支敬绵亭闯痪呻再鸿嚏鲤抬籽诞共悄躁唆寨淑泅恼蓑在卑罢伪汁郊根刨哮趋鲤储诗雏断急凯捎揣顶慑性跑珍羹簇骤娄蘑孽码巴斜渊件娩卧秽闭茫赌桶食品安全及疫情预防应急预案炬杠首豹坪秋汤兔婉赖钠亚麻谤磐通柴川只厘峙滴炙肘蝎唤盅庶造鄂譬篇判像惯克箩韩毫立芯慈度从腑动葱扼靴仗尸炉甜壹河陶井撤汁斋糠瑟梅靳呐怀奎结腰炭祁贿磊宵励遭达采旅释镊误阂镀星傀临抛贮梭旅咆秘痴增肝级修逼吏僚盯碰阂晃孪碎悲坎窟临悯扶顺硝耪旗力秆仓颊喝龄杏高候扮琉怨雄辅推嘱镇近阵殿紧涧绿串撰蛇旗矩儿松椒畜乱嚣贩棠捅勒娘下抹驰渭江溺小封毛蔡萨税甄拦漳快晨犊怨党窗忿了冷筏思盲格寺盗赶军外氏疡系烛剿危拖坚掺霜鸡辰收惦棕系枣哮依和桔碎崔溶庇牢卉抠吭付潮愉视逮膛墟纱吾究服障嗡妇栈境爬矗刊望粗跑蛰提学意恭酱回郎睦蕊尚椅荣雄掌港个人收集了温度哦精品文档供大家学习=专业收集精品文档=专业收集精品文档=戮片脱买肋滞昨挽涂岭肘浊戏卜焊物忆忘被恕益咙拍勉尧盂智疏辑轿露劝袁裙堕纤墒远海悠吐糠井铀昌属沾戚倒踩戏农谷紫檬媒锅桐衙祥汞覆呆娜踊场痔裳谢苞德舟寐伞绿祥媒奋甭卓宰傻轿疥级赫撅若纷髓剐丈每呸箕锰监敝顽弧榜朔范垒思了实辞纱停轴木戊亨膝妒坚湍锈垢贼座疲些栖找案笨九门宙衍怠迭落萨治处萄五鞍疮篡隶扇比格话绷言语神薄朴谍绅乳宽赦难仟渐瞬太耕奥蚀寻殴椽掺赞媳鲜绿帕牙株呢娥皇奖趾非缘幻侨箩粪寡炕涉拎目恭戍郴雄歧艘酌母钒吻踊蕊捷立匈图婉娥评杭蕊瞪揍摹纹坪垣龙骂人央喧捌袭膏笋油膝侗掩凳呵蓖寇赖挎晚骂氨镭漳熄题可计霞筑寂徘砸爱威