孕妇不能吃的食物清单.doc
如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流孕妇不能吃的食物清单【精品文档】第 4 页孕妇不能吃的食物清单（1） 黑木耳和木耳菜有滋养易胃、活血化淤作用，孕妇食后不利于胚胎的生长和安全，有导致流产和早产的可能。吃打卤面的时候吃过一些，黑木耳有滑利的作用，怀孕前3个月高危期最好还是少吃。跟木耳名字相似，所以放在一起说。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。（2） 马齿苋性寒冷而滑利，对子宫有明显的兴奋作用，孕妇食后易造成流产。我家有很多这个，俗称马伶（音似）菜或者长寿菜，我公公在夏天去很远的地方，采了很多，洗干净，用水焯过之后拍点蒜凉拌，或者用来做包子，都挺好吃的，6、7月份怀孕之前经常吃，现在冰箱里面还有冻的，婆婆说留着春节吃的，到时候我就不吃了，等明年做完月子再说吧。（3） 久存的土豆生物碱含量大，食后可影响胎儿的正常发育，导致胎儿生长缓慢。我很爱吃土豆，后来看孕妇的书，里面还有吃土豆生男宝宝的言论，说是可以保持身体成碱性，有助于Y染色体存活，不知道真的假的。（4） 热性的香料小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等为热性香料，食后容易消耗肠内水份，发生便秘，使腹压增加，压迫子宫胎儿，易造成自然流产、早产羊、水早破。大茴香、小茴香书里面有提到过，在西方怀孕禁忌配方中药中有提到过。怀孕后，花椒很少吃了，胡椒和五香粉也没吃过。（5） 螃蟹甲鱼有活血软坚功效，早孕时食用后可造成出血流产，尤其蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎，有堕胎作用。甲鱼有较强的通血络散淤结作用，有堕胎作用。我知道螃蟹大寒，正常人吃多了也不宜。（6）红花烹调时避免使用红花油、葵花油。红花的功效是活血破淤,破血的力量比较强,古代用于打胎，所以不要吃含有红花的东西。（7）韭菜尽量不要吃韭菜，它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草别之名，其性味，辛、甘、温，且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C；而其功效为：活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血。韭菜属于纤维性植物，滑肠。有的人不能晚上吃韭菜，吃了后觉得烧心，不舒服！韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。这个我吃多了容易闹肚子，怀孕初期最好不要吃。（8）麦芽(糖)和燕麦网上有传怀孕期间的妇女最好不要吃麦芽糖，因为麦芽糖是回乳的。另有本草正中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。1、忌饮咖啡：咖啡因对胎儿生长发育极为有害。咖啡除了有兴奋作用外，咖啡碱还可能导致维生素B1缺乏症。2、可乐类饮料：这类饮料也有咖啡因。3、酒：孕妇饮酒可给胎儿造成严重损害，引起发育迟缓，颜面畸形，智能低下等，统称为胎儿酒精综合症，在妊娠头3个月，对胎儿的损害更严重。4、桂圆,荔枝：桂圆有补心安神养血益脾之功效，但其性温，不适合于孕妇阴血偏虚，内有虚热之体，食之易致大便干燥，口干，胎热。5、辛热生冷事物：辛热食物如辣椒等可致胎热，并使孕妇大便干燥，秘结不通；生冷之物对孕妇胃肠道不利，会引起腹泻，还会影响胎儿对营养的吸收。6、咸菜：咸菜含有二甲基亚硝酸盐，进入体内会转化成致癌物质-二甲基硝胺，后者可通过胎盘作用于胎儿。7、酸性食物：在怀孕初期,由于出现早孕反应,孕妇常喜欢吃酸性食物,但不可吃得过多,因为这样会改变毒体血液的酸碱度,影响胎儿的生长发育。8、山楂：山楂有开胃消食的功效,一些有早孕反应的孕妇特别爱吃,不过要注意也不能多吃,因为山楂对子宫有兴奋作用,可刺激子宫收缩,有自然流产史或先兆流产症状的孕妇更不宜吃多。9、菠菜：过去人们认为菠菜含铁量大，其实，菠菜中含铁并不很多，如果吃的过多，菠菜中的主要成分草酸会影响孕妇对钙、锌的吸收,，对胎儿生长发育不利。10、茶：茶叶中的咖啡因有兴奋作用，饮茶过多会刺激增加胎动，茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合，影响孕妇对铁的吸收。11、冷饮：妊娠期胃肠道对冷热刺激很敏感，过食冷饮会影响消化功能，并使鼻咽部局部抵抗力降低。12、油条：制作油条时需要加入明矾，而明矾中的铝对胎儿大脑的发育不利。13、罐头食品：这类食品如果保存不当，或制作时受污染，细菌在罐内大量繁殖，误食后可造成食物中毒，因此孕妇应尽量吃新鲜的食物，以防误吃变质食品。14.不宜多摄入盐：可能引发先兆紫癜，会危害母子生命安全。15、不宜过多食鸡蛋：孕妇每日吃鸡蛋量不应超过三个。 16、不宜服人参蜂王浆：容易引起中毒或过敏。17、不宜吃咸鱼：吃鲜鱼对孕妇有益，但不宜咸食。18、不宜多吃动物肝脏：最好不要过多吃鸡、猪、牛的肝脏。19、不宜常吃卤质食品：加有桂皮、八角及茴香的卤质食品，对胎儿畸形有潜在危险。20、尽量少吃辣椒：多食辣椒会导致供血不足，使子宫、胎儿、血管局部受挤压，容易引起高血压、流产、早产等。 (来源：大江网-江西日报)21.螃蟹，性寒凉，有活血祛淤之功，但对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；22.甲鱼，滋阴益肾，性味咸寒，通血络、散淤块，也有一定的堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；23.薏（音同意）米（苡米或薏仁米，超市有售），其质滑利，对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。24久存的土豆，放置时间越长的土豆，含生物碱越高，孕妇多吃久存的土豆，也可能导致胎儿畸形；25.热性作料，像茴香、八角、花椒、桂皮、五香粉等，易引发便秘，孕妇用力屏气解便时，使腹腔压增加，会压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、早产；26.味精，主要成分是谷氨酸钠，易与血液中锌结合后从尿中排出，孕妇多吃会缺锌，影响胎儿发育27.石榴，贫血者少吃；28.腌酸菜，含有亚硝胺，可致胎儿畸形；29.西瓜，每天食量不宜超过半斤，因其有利尿作用，多吃易造成孕妇脱水；30.羊肝 多吃羊肝，有损胎气 、31.鸭肉 多吃鸭肉，生孩多疮32.黄鳝 多吃黄鳝，生孩哑巴33.韭菜、麦芽(糖)产后退奶时很有效，但会影响荷尔蒙的分泌，且易造成恶心、呕吐。34.不宜酸性饮食,导致胎儿畸形发育.孕妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。35火锅：火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭掉，孕妇应尽量避免食用
