课时5物质的变化与性质.ppt

化学化学化学课时5 物质的变化和性质考点明细表知识网络知识回顾考点解析聚焦重点难点易错点化学课时5 物质的变化和性质年份年份题型题型考点考点分值分值物质的变化与性质20102011选择题化学变化的判断2分2012选择题物质用途与化学性质的关系2分2013选择题化学变化的判断2分化学课时5 物质的变化和性质化学课时5 物质的变化和性质 一、物质的变化一、物质的变化1.概念：物理变化 生成其他物质的变化。例如石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发。 化学变化 其他物质生成的变化。例如煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸。2.判断变化依据： 。 有则是化学变化，无则是物理变化。3.相互关系：常常伴随发生，化学变化过程中 物理变化，物理变化过程中 化学变化。4.化学变化的微观本质：分子分解为原子，原子重新组合成新分子。 没有有是否有其他（新）物质生成一定有不一定有化学二、物质的性质二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。 包括： 、 、 、熔点、沸点、密度、硬度、 、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、助燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。颜色状态气味溶解性化学课时5 物质的变化和性质三、催化剂三、催化剂概念：在化学反应里能其他物质的化学反应速率，而本身的和在反应前后都没有发生变化的物质叫催化剂。 化学知识点睛知识点睛1.物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的联系： 在变化语句中加“能” “可以”“易”“会” 或“难于”等词语，变成了相应的性质。2. 物质的性质 物质的用途，物质的用途 物质的性质； 物质的性质 物质的保存方法，物质的保存方法 物质的性质。决定反映决定反映化学考点一考点一 物质变化的判断物质变化的判断【例1】（2013重庆）厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）A.拉面条 B.磨豆浆 C.切黄瓜 D.酿米酒思路点拨：思路点拨：考查同学们对物理变化和化学变化的判断与确定，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，如果生成其他物质的则是化学变化，否则是物理变化。D化学考点二考点二 物质的性质物质的性质【例2】（2013青岛）下列物质的性质属于化学性质的是 （ ）A.颜色、状态 B.溶解性 C.密度、硬度 D.可燃性思路点拨：思路点拨：正确理解化学性质和物理性质的定义，明确二者的本质区别在于是否通过化学变化表现出来，是解题的关键所在。D化学考点三考点三 物质的性质与用途物质的性质与用途【例3】（2013河北）下列物质的用途主要由物理性质决定的是 （ ）A.镁粉用于制作照明弹 B.钨用于制作白炽灯丝C.小苏打用于治疗胃酸过多 D.氮气用作焊接金属时的保护气思路点拨：思路点拨：物质的用途主要由其性质所决定，而物理性质不需要由化学变化表现出来。D化学考点四考点四 对化学变化实质的认识对化学变化实质的认识【例4】（2013威海）下列对于物质变化的认识中，正确的是 （ ）A.我们观察到的物质的宏观变化，本质上都是构成物质的微粒不断运动与变化的结果B.外界条件是导致物质变化的决定性因素C.物质发生变化时，微粒之间一定发生了相互作用，而物质发生物理变化时，微粒之间没有发生相互作用D.凡是伴随着能量的变化，一定是化学变化思路点拨思路点拨:要求正确认识一些观点：构成物质的微粒不断运动与变化决定着物质的宏观变化；物质本身的性质是导致物质变化的决定性因素，而不是外界条件；物质发生物理变化时，微粒之间的间隔和排列方式会发生相互作用，也会伴随着能量的变化。A化学考点五考点五 催化剂的概念催化剂的概念【例5】在化学反应前后，催化剂 （ ）A.质量减少 B.化学性质发生了改变C.质量增加 D.能改变其他物质的反应速率思路点拨：思路点拨：紧抓催化剂的概念进行判断即可。D化学易错点易错点物质性质与用途的关系物质性质与用途的关系1.（2013广东省卷第2题）化学使生活更美好，下列做法不可行的是 （ ）A用活性炭检验软、硬水 B用食醋除铁锈C用小苏打片治疗胃酸过多 D用生石灰作食品干燥剂考场再现：考场再现：C或D。规范答题：规范答题：正确答案为A。活性炭具有优良的吸附性，能将硬水软化，但不能用于检验硬水和软水，检验时应该选用肥皂水。注意事项：注意事项：要充分理解各种物质的性质，然后再根据物质的性质进行分析和判断，从而确定出该物质的具体用途。化学2.（2013佛山第10题）有关催化剂的说法错误的是 （ ）A.反应前后本身质量不变 B.反应前后化学性质不变C.一定加快化学反应速率 D.可能减慢化学反应速率考场再现：考场再现：D。规范答题：规范答题：正确答案为C。错误地认为催化剂只能加快其他物质的化学反应速率，其实催化剂也可以减慢化学反应速率。注意事项：注意事项：理解催化剂的性质时要抓住其特征为“一变两不变”，其中“一变”即催化剂只能改变化学反应速率（包括加快和减慢），“两不变”即在化学反应中催化剂本身的质量和化学性质在反应前后不发生改变。