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21年临床营养(士)考试题目下载5节21年临床营养(士)考试题目下载5节 第1节下列哪项情况禁止输入血小板 ( )A、血栓性血小板减少性紫癜B、特发性血小板减少性紫癜C、再生障碍性贫血D、DICE、血小板功能异常参考答案：A引起鹅口疮的病原体是( )A、石膏样小孢子菌B、絮状表皮癣菌C、口腔链球菌D、白色念珠菌E、口腔螺旋体参考答案：D关于尿胆原,正确的是 ( )A、尿胆原阴性的尿液尿胆素必定为阴性B、干化学法测定原理只有醛反应法C、为提高阳性检出率，宜使用晨尿标本D、酸性环境对试带反应最佳E、药物酚噻嗪类、维生素K、磺胺等可干扰反应引起假阴性参考答案：D检验尿液管型较好的尿标本是 ( )A、餐后尿B、晨尿C、随机尿D、中段尿E、空腹尿参考答案：B下列现象不属于食物中毒范畴的是A、摄入被葡萄球菌污染的食物B、摄入被节菱孢霉污染的食物C、摄入过量苦杏仁D、误食亚硝酸钠E、摄入结核杆菌污染的食物参考答案：E下列不属于血脂成分的为A、磷脂B、非酯化的脂肪酸C、胆固醇及其酯D、三酰甘油E、胆碱和胆胺参考答案：E严格限制嘌呤的膳食是指( )A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物参考答案：D21年临床营养(士)考试题目下载5节 第2节低嘌呤膳食的适应证是( )。A、急性痛风B、慢性痛风C、高尿酸血症D、尿酸性结石E、以上都是参考答案：ABCDE水俣病是由于长期摄入被( )污染的食品引起的中毒。A、铜B、砷C、铅D、甲基汞参考答案：D属于动物源性细菌的是 ( )A、布鲁菌B、百日咳鲍特菌C、结核分枝杆菌D、麻风分枝杆菌E、军团菌参考答案：A某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是A、请家长或学校所在社区的组织团体B、监测学生生长发育，并培训师生预防疾病的技能C、制定进行健康筛查的规定与时间表D、改造学校的体育卫生设施E、安排健康教学课程，组织学生参加的是健康服务活动参考答案：C可促进温热性发汗的物质是A、去甲肾上腺素B、乙酰胆碱C、5-羟色胺D、酚妥拉明E、阿托品参考答案：B 分光光度仪属于精密仪器，使用要求比较严格，一般都要进行光源检查和波长校正。关于光源检查的说法正确的为A、不需要检查光源B、波长选在580nm进行检查C、检查时应缩小狭缝D、换新灯泡时不需重新调整E、检查时，不可调节光源灯的位置若光源正常，则可见到A、白色光斑B、光斑明暗不均C、光斑边缘模糊D、光斑明亮均匀E、蓝色光斑关于波长校正的说法正确的为A、可用镨钕玻璃校正B、温度对波长的精度无影响C、标准重铬酸钾溶液不能用来校正波长D、波长精度在±6±7nm可不调整E、不能通过光源检查来筛选波长参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：D问题 3 答案：A 病历摘要: 某男， 35岁。肥胖。近三个消瘦明显。体验：白蛋白35g/L、球蛋白 30 g/L、血糖 12.5 mmol/L、AST 67 U/L、ALT 56 U/L。可能影响血液生化成分的非病理因素有A、采血体位B、运动C、年龄D、性别E、食物下列电泳属于区带电泳的是A、滤纸电泳B、琼脂糖电泳C、PAGE电泳D、琼脂电泳E、醋酸纤维素薄膜电泳影响酶活性测定的因素有A、底物B、样品存放时间C、温度D、pH值E、缓冲液的浓度关于白蛋白叙述正确的是A、参与调节激素和药物的代谢B、维持血浆胶体渗透压，具有缓冲酸与碱的能力C、是血液中主要的载体D、占血浆蛋白的40%60%E、维持血浆晶体渗透压血浆脂类包括A、胆固醇及胆固醇脂B、磷脂C、甘油三酯D、游离脂肪酸E、以上都不是关于型糖尿病，叙述正确的是A、好发于20岁以下的个体B、胰岛素受体数目缺少或缺陷C、易发生酮症酸中毒D、对胰岛素治疗敏感E、有胰岛素抗性患胰岛细胞瘤时血中有下列何种变化A、胰岛素增高B、C肽增加C、C肽降低D、C肽正常E、胰岛素正常下列物质，哪些属于酮体A、丙酮B、丙酮酸C、-羟丁酸D、乙酰CoAE、乙酰乙酸参考答案：问题 1 答案：ABCDE问题 2 答案：ABCDE问题 3 答案：ABCDE问题 4 答案：ABCD问题 5 答案：ABCD问题 6 答案：ACD问题 7 答案：AB问题 8 答案：ACE21年临床营养(士)考试题目下载5节 第3节 病历摘要: 某男， 35岁。肥胖。近三个消瘦明显。体验：白蛋白35g/L、球蛋白 30 g/L、血糖 12.5 mmol/L、AST 67 U/L、ALT 56 U/L。可能影响血液生化成分的非病理因素有A、采血体位B、运动C、年龄D、性别E、食物下列电泳属于区带电泳的是A、滤纸电泳B、琼脂糖电泳C、PAGE电泳D、琼脂电泳E、醋酸纤维素薄膜电泳影响酶活性测定的因素有A、底物B、样品存放时间C、温度D、pH值E、缓冲液的浓度关于白蛋白叙述正确的是A、参与调节激素和药物的代谢B、维持血浆胶体渗透压，具有缓冲酸与碱的能力C、是血液中主要的载体D、占血浆蛋白的40%60%E、维持血浆晶体渗透压血浆脂类包括A、胆固醇及胆固醇脂B、磷脂C、甘油三酯D、游离脂肪酸E、以上都不是关于型糖尿病，叙述正确的是A、好发于20岁以下的个体B、胰岛素受体数目缺少或缺陷C、易发生酮症酸中毒D、对胰岛素治疗敏感E、有胰岛素抗性患胰岛细胞瘤时血中有下列何种变化A、胰岛素增高B、C肽增加C、C肽降低D、C肽正常E、胰岛素正常下列物质，哪些属于酮体A、丙酮B、丙酮酸C、-羟丁酸D、乙酰CoAE、乙酰乙酸参考答案：问题 1 答案：ABCDE问题 2 答案：ABCDE问题 3 答案：ABCDE问题 4 答案：ABCD问题 5 答案：ABCD问题 6 答案：ACD问题 7 答案：AB问题 8 答案：ACE容量血管主要是指A、动脉B、大静脉C、微动脉D、毛细血管E、微静脉参考答案：B感觉通路中存在侧向抑制的主要意义是A、协调不同中枢的活动B、起反馈控制作用C、扩大作用的空间范围D、增强感觉分辨能力E、使同类神经元群同步活动参考答案：D在诊断眼科疾病时,视野检查最具参考价值的是A、近视、远视和散光B、白内障和玻璃体变性C、眼外肌病和青光眼D、视网膜病和视觉通路病E、眼外伤和职业性眼病参考答案：D磺胺类药物抑菌作用的机制是( )A、二氢叶酸还原酶B、二氢叶酸合成酶C、四氢叶酸还原酶D、四氢叶酸合成酶E、叶酸合成酶参考答案：B分化好的腺癌细胞可呈 ( )A、腺腔样排列B、镶嵌样结构C、桑葚样结构D、蝌蚪形癌细胞E、纤维形癌细胞参考答案：A分析生理学实验研究结果的正确观点是A、分子水平的研究结果最准确B、整体水平的研究结果最不可靠C、动物实验结果可直接解释人体生理功能D、离体实验结果可直接解释整体生理功能E、研究须在多个水平进行并对结果加以综合参考答案：E21年临床营养(士)考试题目下载5节 第4节关于酶的化学修饰调节不正确的是( )A、两种形式之间的转变伴有共价变化B、酶以有活性和无活性两种形式存在C、两种形式之间的转变由酶催化D、变构调节是快速调节，化学修饰调节不是快速调节E、有时有级联放大效应参考答案：D人型结核分枝杆菌强毒株与弱毒株的区别是前者有 ( )A、分枝菌酸B、蜡质DC、索状因子D、磷脂E、蛋白质参考答案：C关于OGGT说法正确的有( )A、OGTT试验1小时血糖值在811mmolL称为耐糖能力轻度下降B、OGT试验2小时血糖值在81lmmolL称为耐糖能力正常C、糖尿病性糖耐量的OGTT结果为口服葡萄糖051小时达最高峰D、糖尿病性糖耐量的OGTT结果为葡萄糖峰值>10mmolLE、以上都不是参考答案：D肾病综合征营养治疗A、大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低，应给予高 蛋白饮食B、限制饮食中蛋白量，同时加用必需氨基酸或旷 酮酸C、推荐膳食蛋白质含量为0.81.0g/(kg·d)， 其中动物蛋白占13，植物蛋白占23D、限制能量摄入，可适当增加碳水化合物摄入E、严格限制盐的摄入，给予无盐膳食参考答案：B朊病毒引起的主要疾病是( )A、艾滋病B、克雅病C、狂犬病D、莱姆病E、恙虫病参考答案：B下列关于食品保藏原理叙述错误的是A、低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品B、高温保藏法可以是微生物的蛋白凝固达到防腐作用C、脱水保藏是通过降低食品的水活度达到保藏目的D、糖渍保藏是通过提高渗透压达到保藏目的E、酸发酵法是通过降低食品pH值达到保藏目的参考答案：A硝酸盐还原试验的结果如不呈红色,应加入何种试剂方可作出最后判断 ( )A、铝粉B、锌粉C、肌酸D、硫磺E、镁粉参考答案：B21年临床营养(士)考试题目下载5节 第5节 某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限1530天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。该公司的主要违法事实是A、经营腐败变质的食品B、非法经营食品安全法有关“禁止生产经营的食品”C、经营用非法原料加工的食品D、经营低价的食品E、经营不符合食品卫生标准的食品F、经营含有毒有害物质的食品通过调查，该饮品公司的行为违反了食品安全法第八十四、八十五条的规定，应做出的处罚有A、处以二千元以上五万元以下的罚款B、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款C、取缔卫生许可证D、立即收回已售出的食品E、处以违法所得二倍以上五倍以下的罚款F、销毁该产品依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有A、行政拘留B、警告C、没收违法所得D、罚款E、责令停业F、没收非法财物参考答案：问题 1 答案：B问题 2 答案：ACEF问题 3 答案：BD 慢性胃炎患者应选择A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食无力性便秘应多采用A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食溃疡性结肠炎急性发病期应给予A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食胆囊炎急性发作期应采取A.低蛋白膳食B.高纤维膳食C.少渣半流质饮食D.流质饮食E.禁食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：D问题 4 答案解析：E即使给予非常强大的刺激,神经元也不能产生动作电位的时期是A、绝对不应期B、相对不应期C、超常期D、低常期E、绝对不应期和相对不应期参考答案：A当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是A、多钙少磷的成碱性膳食B、少钙多磷的成酸性膳食C、正常膳食D、高钙高磷膳食E、成酸性膳食和成碱性膳食交替使用参考答案：A临床试验证明,膳食胆固醇每增加100mg,血胆固醇可升高约A、1mgd1B、2mgdlC、3mgd1D、4mgdlE、5mgd1参考答案：B关于TammHorsfall蛋白,不正确的是 ( )A、是远端肾小管病变定位标志物B、与管型的形成没有直接关系C、目前测定主要采用免疫学方法D、碎石手术成功患者，尿中含量于第二天达到高峰E、增高提示易形成尿结石参考答案：B脑电图对于以下哪种疾病的诊断有价值A、抑郁症B、精神分裂症C、焦虑症D、智力低下E、癫痫参考答案：E