22年临床营养(士)试题7辑.docx
22年临床营养(士)试题7辑22年临床营养(士)试题7辑 第1辑体温调节的重要中枢部位是A、脊髓灰质侧角B、脑干网状结构C、中脑中央灰质D、视前区-下丘脑前部E、下丘脑后部参考答案:D超临界萃取方法的特点是( )。A、应用的流体既不是气体,也不是液体B、萃取过程简单C、使物料脱色脱臭D、适于植物油脂萃取E、适于茶酚萃取参考答案:ABCDE枸橼酸钠用于凝血象检查,其主要优点在于可稳定 ( )A、因子B、因子C、因子和因子D、因子E、因子参考答案:C突发事件应急工作,应当遵循的方针是A、依靠科学,加强合作B、统一领导,分级负责C、预防为主,常备不懈D、预防为主,分级负责E、统一领导,预防为主参考答案:C下列哪种环境因素与食品腐败变质无关( )。A、温度B、湿度C、氧气D、红外线参考答案:D22年临床营养(士)试题7辑 第2辑医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )A、输血科人员B、送交申请单的医护人员C、医护人员与输血科双方D、患者或家属E、科主任参考答案:C引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是A、酵米面B、糯玉米汤圆粉C、变质银耳D、霉变甘蔗E、豆类制品参考答案:ABC血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是A、FX激活物的形成过程B、凝血酶激活过程C、纤维蛋白形成过程D、是否需要维生素K的参与E、有无Ca2+的参与参考答案:A对甲型流感病毒抗原性转变的错误叙述是 ( )A、HA和NA变异幅度大B、属于质变C、可形成流感病毒的新亚型D、由不同型别的流感病毒基因组造成E、由病毒基因点突变造成参考答案:E快速叩击跟腱引起与该肌腱相连的肌肉收缩,是由于刺激了A、腱器官B、肌梭C、触觉感受器D、皮肤感受器E、痛觉感受器参考答案:B22年临床营养(士)试题7辑 第3辑细菌的革兰染色性不同是由于 ( )A、细胞核结构的不同B、细胞膜结构的不同C、细胞壁结构的不同D、中介体的有无E、胞质颗粒的有无或不同参考答案:C职业卫生知识与防护技能教育的主要内容是A、消除职业精神紧张与改变不良作业方式B、治理职业有害因素C、改善劳动环境D、日常个人卫生习惯教育E、营养与合理膳食教育参考答案:A硫胺素缺乏可产生A、癞皮病B、恶性贫血C、眼干燥症D、克山病E、脚气病参考答案:E 下列各种营养成分称作抗脂肪肝因子的为A.维生素B1、维生素B2B.维生素C、维生素DC.胆碱、甲硫氨酸D.赖氨酸、谷氨酰胺E.高密度脂蛋白、苏氨酸正确答案:D胸段脊髓受损在脊休克过去之后,排尿功能障碍的表现是A、多尿B、少尿C、尿失禁D、尿潴留E、尿频参考答案:C22年临床营养(士)试题7辑 第4辑检查尿中细胞时,至少应观察多少个高倍镜视野A、2个B、5个C、10个D、15个E、20个参考答案:C一患者术后伤口渗血不止,临床疑有DIC,应选择哪组筛选试验 ( )A、PLT、CRT、BTB、PLT、PT、APIT、Fg、FDPC、BT、CT、PTD、CFT、APTT、VWFE、PLT、APTT、BT、CT参考答案:B关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是A、HbA 22B、Hb A2 22C、Hb Gower 22D、Hb F 22E、Hb Portland 22参考答案:D有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是A、CEA+CA19-9+CA50B、CEA+CA19-9+CA242C、CEA+SCCA+ CA72-4D、CEA+SCCA+ Cyfra21-1E、CEA+CA125+CA15-3参考答案:D食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是A、肠外营养B、鼻饲营养支持C、经口营养支持D、胃造瘘营养支持E、空肠造瘘营养支持参考答案:A22年临床营养(士)试题7辑 第5辑可快速诊断幽门螺杆菌感染的试验是A、乳糖发酵试验B、明胶液化C、硫化氢试验D、胆汁溶菌试验E、尿素酶试验参考答案:E下列有关志贺菌属的叙述不正确的是 ( )A、在普通琼脂平板上生长的菌落为半透明的光滑型菌落B、K抗原为型特异性抗原C、O抗原为群特异性抗原D、分解葡萄糖,产酸产气E、分解葡萄糖,产酸不产气参考答案:D细菌性食物中毒的发病特点为A、人与人之间可直接传染B、细菌性食物中毒最常见C、有明显的地区性D、有明显的季节性E、中毒由动物性食品所引起参考答案:BCDEAddison病患者水平会降低的激素是A、雌二醇B、睾酮C、皮质醇D、胰岛素E、hCG参考答案:C细菌学名的中文译名,正确的是 ( )A、属名在前,种名在后B、科名在前,属名在后C、种名在前,属名在后D、科名在前,种名在后E、属名在前,科名在后参考答案:C22年临床营养(士)试题7辑 第6辑下列哪些是宜产气类食物( )。A、豆类B、薯类C、萝卜D、碳酸型饮料E、精白米面参考答案:ABCD痛风最重要的诊断依据是( )。A、痛风石B、急性痛风性关节炎C、高尿酸血症D、肾结石参考答案:C胃复合溃疡是指A、胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡B、高位溃疡并贲门痉挛C、幽门前区溃疡并幽门梗阻D、胃溃疡并出血、穿孔E、胃小弯溃疡并慢性胃炎参考答案:A机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是A、铁减少期B、贫血期C、红细胞生成缺铁期D、第一阶段E、第二阶段参考答案:B肝豆状核变性患者应禁用以下哪种食物?( )A、瘦肉B、奶类C、精白米面D、动物肝参考答案:D22年临床营养(士)试题7辑 第7辑核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )A、结合氨基酰-tRNAB、转肽酶活性C、结合肽酰-tRNAD、GTP酶活性E、结合mRNA参考答案:EKB法药敏试验中,菌悬液的浊度是A、1麦氏比法B、2麦氏比法C、05麦氏比法D、25麦氏比法E、3麦氏比法参考答案:C冠心病危险因素包括( )。A、吸烟B、肥胖C、高血压D、糖尿病E、高脂血症参考答案:ABCDE促胰液素的主要作用是A、促进胃酸分泌B、刺激胰液中碳酸氢盐分泌C、促进胰液中胰酶分泌D、促进胆汁分泌E、促进胃蛋白酶分泌参考答案:B关于癌症的一级预防,以下说法错误的是A、摄入种类和营养丰富,以植物性食物为主的多样膳食B、保持适宜体重,避免体重过高或过低,将整个成人期体重增加值限制在5kg之内C、红肉的摄入量应低于总能量的10,最好选择鱼、禽类D、总脂肪和油类提供的能量占总能量的30,应选择含多木饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油E、选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物,并占总能量的4560,精制糖占总能量的比例应限制在10以内参考答案:D