生产运作管理考试复习资料.docx

一, 生产运作管理1, 运营:一切社会组织将投入转换为产出的活动。2, 产品决策：3, 运营流程：一系列将投入和产出联系在一起的相互关联的转换活动的处理过程4, 供应链：通过增值过程和分销渠道限制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开场于供应的源点，完毕于消费的终点。5, 库存：从客观上讲:是企业用于今后销售或运用的贮存物料(包括原材料,半成品,成品等不同形态.按管理学上定义:库存是具有经济价值的任何物品的停滞及贮存.而在企业财务报表上,库存表现为给定时间内企业的有形资产.6, 制造性运营：将有形的投入转换成有形的产出的运营活动7, 学习曲线：学习曲线是学习效应的一种描述方式。学习效应是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐步削减，然后才趋于稳定的现象。8, 节拍：连续完成一样的两个或两批产品或两次效劳之间的时间间隔。9, 牛鞭效应：订货的波动在从零售商到批发商, 批发商到制造商，直至制造商又到零部件供应商的过程中，不断的增大的一种现象。10, 相关需求：及其它物流需求相关的需求。11, 效劳性运营：不制造有形产品的运营活动。13, 批量：消耗一次打算完毕时间所生产/供应的一样产品/效劳的数量14, 工作设计：是要确定一项工作任务如何完成,要确定如何将生产任务或业务进展分解,把适当的工作内容安排给适当的工作者,然后以适当的形式将他们组织起来,以实现工作的协调和总任务的完成.15, 关键作业：在网络图中作业时差为零的作业。16, 流程图：以图形方式描述业务流程的一种工具。17, 运营战略：在企业经营战略的总体框架下，确定如何通过运营活动来到达企业的整体经营目标决策活动。18, 工作探讨：运用系统分析方法消退现有工作方法中不合理, 不经济, 混乱的因素，寻求更好, 更经济, 更简单的工作方法，以提高生产率。19, 分销配送：分销配送是指产品制造完成之后，从制造商至经销商, 零售商直到最终客户手中的一系列活动。20, 独立需求：那些随机的,企业自身不能限制而是由市场确定的产品需求.21, 生产率：生产率是对一个国家, 行业, 商业单位运用其资源或生产要素的效率的一种常用衡量标准。广义生产率可定义为：生产率=产出/投入22, 供应链管理：以各种技术尤其是信息技术为依托，以集成化和协同化思想为指导，应用系统的方法来管理供应链上的全部节点间的相互关系，以期在供应链各节点间建立一种战略伙伴关系，实现从原材料供应商, 制造商, 分销商, 零售商直到最终用户的信息流, 物流, 资金流在整个供应链上的畅通无阻的流淌，最终达成双赢的目的。23, 运营周期：将投入转换成产出的持续时间。24, 主生产方案：独立需求产品在每一个方案时段的产出量支配。25, 质量体系：二, 简答题1, 何谓工艺专业化？它有何优缺点？答：工艺专业化是指以工艺为中心，按工艺特征组建运营单位的一种运营组织形式。优点 运营系统适应性强 ;有利于设备, 场所, 人员的充分利用有利于工艺管理, 技术沟通缺点 运营效率较低 ;运营线路长, 运营批量大, 在制品库存大，导致本钱高 运营单位之间联系困难，运营管理协调工作量大2, 何谓工程？它有哪些特征？答：工程是为创建独特的产品, 效劳或结果而进展的一次性努力。它具有如下特征：有一个明确界定的目标, 由一系列相互关联的任务所组成, 需运用各种资源, 有详细的时间方案或有限的寿命, 可能是独一无二的, 一次性的努力, 每个工程都有客户, 包含肯定的不确定性。3, 何谓质量？企业为什么要强调质量第一？答：略。4, 何谓JIT？它有哪些核心理念？答：JIT是指准时生产制Just-in-time，又称为无库存生产方式，零库存，一个流或超级市场生产方式。主要理念是：库存是万恶之源；彻底消退一切无效劳动和奢侈；在必要的时候供应或生产必要数量的产品；制造工厂的利润寓于制造方法之中。5, 何谓MTS？它及MTO有哪些差异？答：MTS是make to stock缩写，是一种备货型生产。及MTO相比的主要差异在于MTS的产品是标准产品，其需求可以预料, 其价格可以事先确定，它的交期不重要，因为可由成品库随时供货，MTS多采纳专用高效设备和人员专业化。6, 何谓运营系统？它应具备哪些根本功能？答: 运营系统:是指使一个投入变换产出的运营过程得以实现的手段的总称.运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的方案和限制系统,其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,限制和反应.运营系统的根本功能包括创新, 质量, 本钱, 弹性, 继承性, 时间性等六大功能。7, 何谓生产率？它对提高企业竞争力有何意义？答：生产率是对一个国家, 行业, 商业单位运用其资源或生产要素的效率的一种常用衡量标准。广义生产率可定义为：生产率=产出/投入。提高生产率可以使企业大幅度降低本钱, 赢得更多的时间，供应更多更好的效劳，并实现其他多种目标。任何企业假如不在提高生产率上下功夫，那么必将被淘汰。8, 何谓运营实力？确定运营实力的要素主要有哪些？答：设施的最大产出数。通常运营实力受设施数量或规模, 设施的有效运行时间, 设施的运行效率等影响因素。9, 何谓MRPII？它的主要功能模块哪些？答：MRPII是Manufacturing resources Planning的缩写，中文称为制造资源方案。主要功能模块包括：销售订单管理, 主生产方案编制, 物料构造文件, 库存管理, 物料需求方案, 实力需求方案, 选购管理, 车间作业管理, 本钱管理, 财务管理等核心模块。10, 何谓全面质量管理？它有哪些核心观念？答：全面质量管理是指一个组织以质量为中心, 以全员参及为根底，目的在于通过让顾客满足和本组织全部成员及社会受益而达成长期胜利的管理途径。其核心思想包括质量第一, 顾客至上, 预防为主, 数据说话, 以人为本。12, 何谓瓶颈？它对企业的运营有何影响？答：流程中节拍最大的工序或环节。企业运营的产出率受瓶颈的制约。13, 何谓对象专业化？它有何优缺点？答: 产品/对象专业化是指以产品/对象为中心，按产品/对象特征组建运营单位的一种运营组织形式。优点 1生产效率高 2生产本钱低 3运营管理简化缺点1适应性差2设备, 人员等运营资源不能充分共享。3须要肯定的批量做支持14, 何谓WBS？应用它可以解决工程管理哪些方面的问题？答：WBS是Work Breakdown Structure的缩写，中文称为工作分解构造，是一种将一项工作按肯定的构造关系进展分解的方法。运用WBS可以解决工程任务的分解, 工程工作任务的确定, 工程方案的制定, 工程本钱预算等方面的问题。15, 何谓质量认证？它对企业有何意义？16, 何谓MTO？它有何特点？答：MTO是make to order的缩写，是一种只有订单才能生产的运营类型。具有如下特点：定制化产品, 需求难以预料, 价格订货时确定, 交期很重要，订货时确定, 多采纳通用设备, 多种操作技能人员。17, 何谓MRP？它的主要作用有哪些？答：MRP是Material Requirment Planning 的缩写，中文称为物料需求方案。用以求解由独立需求所确定的各种相关需求在各个方案时段的需求数量。18, 何谓工程管理？其根本管理过程有哪些？答：工程管理是把学问, 技能, 工具和技术应用于工程各项活动之中，以实现或超过工程干系人对工程的要求和期望。其根本管理过程分为：启动, 方案, 执行, 限制及收尾5个过程。18, 何谓质量环？它对质量管理有何指导意义？答：质量环是从识别须要到评定这些须要是否得到满足为止的各个阶段中，影响产品或效劳质量相互作用活动的理论模式。依据质量环可知，质量的形成是全过程的，因此，企业要搞好质量管理必需抓好质量形成全过程中每一各环节的管理。20, 何谓看板管理？其实施的根本规那么有哪些？答：看板是JIT系统中用以作为生产或传件的指示牌，看板管理即指以看板作为生产或传件指令手段的一种管理方式。实施看板管理必需执行如下规那么：(1)看板都必需附在装有零件的容器上。 (2)不见看板不传送，不见看板不生产。 (3)运用标准容器，并按规定装入零件。 (4)不合格不生产，不合格不传送。21, 何谓运营战略？它及组织战略有何关系？答：运营战略是在企业经营战略的总体框架下，确定如何通过运营活动来到达企业的整体经营目标决策活动。其及组织战略之间的关系：组织战略必需包括运营；一个企业不行能在对全局战略一窍不通的状况下开发出运营战略来；全局战略的开发应当汲取运营管理者参与，应当考虑当前的和将来可能的生产实力。22, 何谓矩阵组织？它有何优缺点？答：矩阵组织是一种“工程-职能混合构造。优点： 1, 加强了不同职能区域间的联系。2, 工程经理对工程的胜利负责。3, 资源的重复配置实现最小化。4, 工程完成后小组成员仍有“家。 5, 遵循了企业政策，增加了对工程的支持。缺点：1, 存在两个上司。2, 工程经理是胜利关键。3, 本位留意乘虚而入。23, 何谓零库存？它的主要运行逻辑是什么？答：零库存是一种管理理念，它认为库存越小越好，因为库存是由于企业运营过程中存在的各种问题所产生的，要解决问题，就须要降低库存暴露问题从而解决问题。因此，零库存是一个不断地降低库存暴露问题解决问题的持续过程，这也正是零库存的运行逻辑。24, 何谓效劳性运营？它主要有哪几种类型？答：不供应有形产品的运营活动，如运输, 修理, 旅游, 酒店, 餐饮, 询问, 医疗等。按客户参及程度分，效劳性运营可分为参及型, 不参及型和混合型三种类型；按效劳的性质分，效劳性运营可分为纯效劳型, 准制造型和混合型三种类型。25, 何谓质量本钱？它主要由哪几局部组成？答：为了确保和保证满足质量而发生的费用以及没有到达满足的质量所造成的损失。一般，质量本钱分为预防本钱, 鉴定本钱, 外部损失本钱, 内部损失本钱四类。