新店开业培训计划.docx

篇一：新店开业培训支配新店开业培训支配培训内容：1、根底培训；2、岗位培训，业务技能培训；培训时间支配（课程）培训要求：越来越多的管理者相识到培训和开展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种本钱，而是一种高效的投资。培训的条件：一个现代化的超市企业要有效地开展培训与开展工作，要在观念和措施上具备以下条件：1、 培训与开展活动应有高层决策者的支持；2、 适当规模的培训与开展机构；3、 合格的培训师资；4、 合理的培训经费预算；5、 齐备的培训与开展设施；6、 完好的培训工作记录；超市管理者对培训目的的几个误区：1、 以为新员工自然而然会胜任工作；2、 没有系统地进展培训，那里弱就培训什么；3、 高层管理人员不需要培训；4、 培训是一种本钱；5、 培训时重学问，轻技能，无视看法；误区表现形式为：有什么就培训什么；效益好时无需培训，效益差时无钱培训；忙人无时间去培训；闲人正好去培训，人才不用培训，庸材培训也无用，人多的是，不行就换新人；培训后员工流失不合算。培训的目的：培训就是超市企业组织为员工创立一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作看法和工作行为等得以变更，从而使他们能在如今或将来的工作岗位上的表现到达企业的要求，并为企业创立更多的利益。1、 可以进步员工整体素养；2、 可以进步销售额和为企业创新的实力；3、 可以降低损耗；4、 可以改善工作质量；5、 可以削减事故的发生；6、 可以改善管理内容；7、 增加就业实力；8、 获得除收入以外的其它酬劳；9、 增加职业的稳定性；培训的内容：1、 学问培训 知的问题（商品学问、效劳学问、顾客消费学问）；2、 技能培训 会的问题；3、 思维培训 创的问题；4、 观念培训 适的问题；5、 心理培训 悟的问题；培训前的打算和要求：1、 理解受训员工现有的全面信息；2、 确定员工的学问技能需求；3、 明确主要培训内容；4、 供应培训材料；5、 理解员工对培训的看法；6、 获得管理者的支持；7、 估算培训本钱；8、 对受训员工进展训后评估；培训效果的评价1、层次 类型 目的1. 反映 学员反响如何？每次课程后给学员反响评价表，特殊是外聘老师工作如何？是否适宜？2. 学问/技能 学员的学问与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得3. 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）学问4. 经营效果 从培训前后的结果差异看培训效果2、评价方法：l 面谈l 在受训的员工中抽取重点团组进展调查l 记录l 考察3、评价内容l 学生满足度l 学习测验l 对的执行状况l 经营成果培训形式：1、 讲课；2、 媒体学习；3、 阅读；4、 探讨；5、 答疑；6、 实习；7、 角色扮演（嬉戏）；培训打算：1、 后勤的打算；2、 学员做好打算；3、 教练做好打算；4、 打算培训地点和设备；培训内容：1、 企业教化：理解熟识公司的历史、现状、将来、开展、支配；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化；绩效评估制度；奖惩制度；同事相识；2、 效劳培训；3、 形体培训；4、 标准语言培训；5、 军训；6、 专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧； 培训课程：一：员工手册 （观念培训、心理培训） 参与人员：全体人员目的：1、扶植员工理解公司，培育员工的认同感；2、理解零售商业3、理解员工的责任和义务二、超市管理标准 参与人员：全体人员（一）员工出入超市规定 观念培训（二）员工工作原则 观念培训1、 工作时间标准2、 仪容仪表标准3、 行为及效劳标准4、 语言标准5、 日落原则6、 疼惜顾客人身和财产平安的原则7、 疼惜公司财产的原则8、 疼惜公司商业机密的原则（三）超市术语及常用设备设施 学问培训1、 超市专用术语2、 标识牌3、 常用设备设施三、商品陈设培训（一）食品干货、百货（学问、技能、思维培训） 参与人员：食品、百货经理、主管1、 食品干货、百货陈设的根本工具2、 货架位置区分2-1上段 2-2黄金段 2-3下段3、 食品百货、百货陈设的根本要领3-1显面易见的原则a、商品陈设自不待言必需要做到以下几点；（1） 商品品名和贴有何等标签的商品下面要面对顾客；（2） 每一种商品不能被其它商品拦住视线；（3） 进门商品应贴有中文标识；（4） 商品价目牌应与商品相对应，位置正确；（5） 标识必需填写清晰，产地名称不得用简称，以免顾客不清晰。b、打贴价格标签留意事项3-2放满陈设的原则3-3前进陈设的原则3-4纵向陈设的原则4、 商品陈设要点4-1陈设的平安性4-2陈设的易观看性、易选择性；4-3陈设的关联性4-4陈设的易取性、易放回性4-5使顾客感觉良好性a、清洁感b、鲜度感c、簇新感4-6供应信息、思想意识具有劝服力4-7陈设的陈本问题5、常用商品陈设的方法5-1定位陈设a、陈设方法（1）集中陈设（2）整齐陈设（3）错位陈设b、陈设留意事项5-2变更陈设a、纸箱陈设b、投入式陈设c、突出陈设d、翼型陈设e、阶梯式陈设f、层叠积累陈设g、挂式陈设h、墙面陈设（二）生鲜 （学问、技能、思维培训）1、蔬果陈设 参与人员：生鲜经理、主管1-1陈设的形态 蔬果课人员a、圆积型b、圆排型c、茎排型d、段积型e、投入型f、并立型g、积累型h、植入型i、散置型j、围绕型k、搭配型l、阶梯型1-2蔬果陈设七要素a、底面 b、前面 c、曲面 d、顶面 e、边面 f、中央面 g、中间段1-3蔬果陈设技巧2、肉类 参与人员：肉课全体人员2-1肉类陈设原则2-2肉类陈设留意事项a、开店前 b、营业中 c、营业后3、水产类 参与人员：水产课全体人员3-1水产品陈设原则3-2水产品陈设形态a、全体集中陈设法b、段、块状鱼陈设法4、日配类 参与人员：日配课全体人员4-1日配品陈设的依次与位置支配4-2日配品陈设时间支配四、收货 参与人员：收货部全体人员（一）收货区域常用器械说明及运用（学问培训）（二）收货流程 （技能培训）1、 单据流程2、 食品干货、百货实物收货流程3、 生鲜收货流程（三）收货时的留意事项（技能培训、心理培训）1、 数量2、 品质（品名、条形码、克重、保质期、中文标识、说明书、防伪标记、检验合格证）3、 商品拒收原则（四）收货差异、错误处理方法（思维培训）1、 收货商品项差异2、 收货数量差异2-1收货实物数量大于入机数量2-2收货实物数量小于入机数量（五）退换货（技能培训）1、 退货1-1退货原则1-2退货权限1-3退货流程1-4退货差异处理方法2、 换货流程3、 退换货时留意事项（六）赠品收货留意事项（思维培训）（七）库房管理（学问培训）1、 货物码放原则2、 库房平安防范措施2-1防火2-2防盗篇二：新店开业培训支配书新店开业培训支配书一、培训内容：1、根底培训；2、岗位培训，业务技能培训；二、培训时间支配（课程）三、培训要求：越来越多的管理者相识到培训和开展是一项至关重要的活动，持续不断地抓好培训的紧迫性也日益显得突出。培训并不是一种本钱，而是一种高效的投资。四、培训的目的：培训就是企业组织为员工创立一种学习环境，力图在此环境中，使员工的价值观，工作看法和工作行为等得以变更，从而使他们能在如今或将来的工作岗位上的表现到达企业的要求，并为企业创立更多的利益。1、 可以进步员工整体素养；2、 可以进步销售额和为企业创新的实力；3、 可以降低损耗；4、 可以改善工作质量；5、 可以削减事故的发生；6、 可以改善管理内容；7、 增加就业实力；8、 获得除收入以外的其它酬劳；9、 增加职业的稳定性；五、培训的内容：1、 学问培训 知的问题（商品学问、效劳学问、顾客消费学问）；2、 技能培训 会的问题；3、 思维培训 创的问题；4、 观念培训 适的问题；5、 心理培训 悟的问题；六、培训前的打算和要求：1、 理解受训员工现有的全面信息；2、 确定员工的学问技能需求；3、 明确主要培训内容；4、 供应培训材料；5、 理解员工对培训的看法；6、 获得管理者的支持；7、 估算培训本钱；8、 对受训员工进展训后评估；七、培训效果的评价1、层次 类型 目的（1） 反映 学员反响如何？每次课程后给学员反响评价表，特殊是外聘老师工作如何？是否适宜？（2） 学问/技能 学员的学问与技能通过学习之后如何？通过小测验可获得（3） 应用 学员能否应用所学到（包括在教学过程中的应用）学问（4） 经营效果 从培训前后的结果差异看培训效果2、评价方法：（l） 面谈（2） 在受训的员工中抽取重点团组进展调查（3） 记录（4） 考察3、评价内容（l） 学生满足度（2） 学习测验（3） 对的执行状况（4） 经营成果八、培训形式：1、 讲课；2、 媒体学习；3、 阅读；4、 探讨；5、 答疑；6、 实习；7、 角色扮演（嬉戏）；九、培训打算：1、 后勤的打算；2、 学员做好打算；3、 教练做好打算；4、 打算培训地点和设备；十、培训内容：1、 企业教化：理解熟识公司的历史、现状、将来、开展、支配；工作公司及整个组织的环境；规章制度；岗位职责；业务流程；企业文化；绩效评估制度；奖惩制度；同事相识；2、 效劳培训；3、 形体培训；4、 标准语言培训；5、 军训；6、 专业培训：收货、收银、客服、电脑流程；业务流程；表格填写；业务技巧； 十一、培训课程：（一）：员工手册 （观念培训、心理培训） 参与人员：全体人员目的：1、扶植员工理解公司，培育员工的认同感；2、理解零售商业3、理解员工的责任和义务（二）、管理标准1、 工作时间标准2、 仪容仪表标准3、 行为及效劳标准4、 语言标准5、 疼惜顾客人身和财产平安的原则6、 疼惜公司财产的原则7、 疼惜公司商业机密的原则（三）术语及常用设备设施 学问培训1、专用术语2、标识牌3、常用设备设施：挪动管家（四）、货品陈设培训陈设的根本要领：（五）、收货<一>收货区域常用器械说明及运用（学问培训）<二>收货流程 （技能培训）<三>收货时的留意事项（技能培训、心理培训）1、 数量2、 品质（品名、条形码、克重、保质期、中文标识、说明书、防伪标记、检验合格证）3、 商品拒收原则（六）收货差异、错误处理方法（思维培训）1、 收货商品项差异2、 收货数量差异2-1收货实物数量大于入机数量2-2收货实物数量小于入机数量（七）退换货（技能培训）1、 退货1-1退货原则1-2退货权限1-3退货流程1-4退货差异处理方法2、 换货流程3、 退换货时留意事项（八）、收银<一>收银员素养培训（观念培训）<二>收银机的说明及运用（学问培训）1、 pos机组成1-1挪动管家1-2扫描枪1-3pos机运用及指法2、 条形码3、 信誉卡机的运用<三>收款（技能培训）1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞2、信誉卡3、其它付款形式<四>收银流程（技能培训）<五>操作留意事项（思维培训）1、 操作步骤2、 兑零3、 商品3-1价格3-2条形码（九）、效劳1、 如何接待顾客问询2、 顾客投诉2-1顾客投诉主要工程a、商品 b、效劳2-2顾客投诉处理原则3、顾客退换货处理（技能培训、学问培训） 3-1、 退换货流程3-2、 退换货审核标准3-3、 消费法规培训（十）卖场清洁规定（观念培训）篇三：新店开业支配筹划书写作筹划书格式筹划书写作技巧工程筹划书广告筹划书活动筹划书新店开业活动筹划具体方案.txt2019太不正常了，一切都不正常！在这个关键时刻，中国男足自告奋勇，向全世界证明：中国男足还是正常的！前言本活动方案是新址开张宣扬活动筹划的指导性专案筹划，各经销商在围绕此纲要的前提下，结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整， 但筹划工程的根本原则不能变更。作为品牌专卖体系， 如何确保首战必胜是新店开业的首要问题。 解决胜利开业问 题必需实行*AT*A9E518E332EB4A7CB02864807A034621第 13 页