简单生活知识问答题.docx

1.鸡蛋应当怎样保存才好？B保存窍门买回来的鸡蛋肯定要放在冰箱里储存，这大家都知道。但放的时候要大头朝上，小头在下，这你就唯恐不知道了吧？这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。您知道吗，蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的局部，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方称为气室，掌管蛋的呼吸作用。所以，假如把鼓起的局部朝下，呼吸作用就会变差，削减其簇新度。放在冰箱保存时，要把尖端突出的那一边朝下，就像盒装的蛋一样。 假如与鱼类, 韭菜, 芹菜等气味浓重的食物并放，蛋会吸走这些气味，不管是煮或者煎，气味都不会散去，保存时要特殊留意。2. 冰箱中的鸡蛋拿出来又放进去对鸡蛋有没有影响？A冰箱中的鸡蛋不行以拿出来又放进去，因为从冰箱中拿出来的鸡蛋，遇到热气，外表就会产生小水滴，杂菌因此会附着在上面3.鸡蛋的养分很丰富，你觉得我们应当吃哪一局部更好？ CA.蛋黄 B.蛋白 正确的吃法应当是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他养分成分那么是蛋黄中含得更多4.喝茶应当喝怎样温度的茶好？BA.热茶 B.温茶 C.凉茶喝茶不能太凉及太热，只宜温饮。太凉会导致脾胃虚寒的人群产生腹泻，太热会刺激胃肠，诱发各类疾病5.老人应当喝什么浓度的茶好？AA.淡茶 C不浓不淡浓茶中含有大量的咖啡因，会令人心跳加速，易胸闷, 心悸等不适状况，不觉会使人导致兴奋过茺。因此，老年人及心脏不好的人群都不适合饮浓茶。且浓茶有解药性，会使药物的药效受到影响。老人喝淡茶对身体那么有诸多好处：稀释血液，降低血液黏稠度，增加血液流速，防止血栓形成。另外，淡茶不仅能降血脂，还有解毒与抗苍老的作用6.老年人什么时间进展体育熬炼相宜呢？C早晨是肝脏中含糖量最低时期，老年人假设在这段时间进展体育熬炼，运动的能源将主要靠脂肪分解供应。依据人体生物钟节律，最正确时间是下午5点钟与接近黄昏的时间。此时，绝大多数人体力, 动作的敏捷性, 协调性, 精确性以及适应实力均处于最正确状态。而且，人体内的糖分也增至最顶峰，进展各种健身运动时，不会产生能源代谢紊乱与器官机能运转超负荷的现象。7.夏季，烈日炎炎，穿衣服比打赤膊热吗？BA是 B不是 C一样热穿得越少越凉快，赤膊只会让皮肤增加辐射，夏季温度超37时，反而会汲取外部热量，因而让夏季赤膊感觉更热8.走路比站着消耗体力吗？BA是 B不是 C一样因为，站立时，双腿始终在承受身体的重量，两只脚都不能放松。而走路却是一条腿承受重量时，另一条那么在放松9. 炒菜前应怎样做最好？AA把油倒到锅里就开场炒菜 B等到锅里的油冒烟了才倒菜 C先炒菜再倒油很多人炒菜时喜爱用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的养分成分，还会产生一些过氧化物与致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟10. 古人云：“早卧早起，与鸡俱兴。早上醒来，然后做什么？BA马上起床 B过几分钟再起 C接着睡早睡可顺应阴精的保藏，早起可舒达阳气。但起床时不宜过猛过急，可适当再赖床几分钟，伸展活动一下全身筋骨，对预防血栓形成有重要意义11.夏天洗冷水浴好不好？BA好 B不好 C一般冷水浴会让你全身毛孔快速闭合，使热量不能散发而滞留体内，从而引起各种疾病12.我们每天要喝多少水最好？BA七杯水 B八杯水 C九杯水人体组织中50%-60%是水份。人体须要足够的水份补充，以维持整个生理机能正常。每摄入一卡路里热量的食物就要同时摄入一毫升的水分才能维持体内代谢平衡。一般人每天须要摄入1.52升的水量，份量相当于八杯(每杯200毫升左右)。13. 人们常吃的一些家常菜，其实其搭配是不合理的。以下哪些菜的搭配是不合理的CA韭菜炒蛋 B 糖醋排骨 C小葱拌豆腐经养分学家探讨认为：豆腐含钙，小葱含草酸，二者融合生成草酸钙，不易被人体汲取。这不仅破坏了豆腐的养分价值，而且还可能在体内形成结石，危害人体安康。还有土豆烧牛肉：由于土豆与牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化汲取时间的延长，久而久之，必定导致肠胃功能的紊乱。豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的养分价值。炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有很多与味精成分一样的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏与掩盖鸡蛋的自然鲜味。吃肉时喝茶：有的人在吃肉食, 海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能扶植消化。殊不知，茶叶中的大量鞣的时间。既简洁形成便秘，又增加有毒与致癌物质被人体汲取的可能性。14. 湿头发睡觉易引起什么病症？AA头晕 B眼花 C感冒湿头发睡觉易引起头晕, 恶心,北京普仁医院刘锐医生介绍，有晚上睡觉前洗头习惯的人，倘假设没有仔细地擦干头发，使大量的水分滞留于头皮外表，尤其是冬天夜间气温较低时，干脆就上床睡觉，最简洁患病。睡到半夜会感到头皮局部有麻木感，伴有绵绵隐痛。次日早晨，更会出现莫名的头痛或头晕现象，严峻者还会出现恶心。长此以往，还会引发一种称为“头皮下静脉丛炎的疾病。15.突然流鼻血了，要立刻实行什么措施？BA将头向后仰 B往鼻孔放入小棉塞或纸巾 C将头向前倾多数人鼻子流血是在鼻前部血管发生的。应当怎样扶植流鼻血的人，实行什么措施呢首先，须要让病人坐下，头部保持笔直，解开衣领与腰带。为了制止鼻子流血，有的人将头向后仰，这种做法是错误的，因血流入咽喉时，人就会做吞咽动作，这样一来，血流反而会加剧。除此以外，经过咽部流入的血可以刺激胃，产生呕吐。从而也可造成流血加剧。血咽下肚，也就不行能精确查出流血量，不利于诊断。16.炒菜的油锅起火了，应马上CA用水浇 B开排气扇 C盖上锅盖用锅盖盖住起火的油锅，使燃烧的油火接触不到空气，因缺氧而马上熄灭；用手边的大块湿抹布盖住起火的油锅，也能起到与锅盖一样的效果；假如厨房里正好有切好的蔬菜或其他生冷食物，可将这些蔬菜或食物沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜, 食物与油的温度差，使锅里燃烧着的油温度快速下降，火也会自动熄灭的。也可以关掉自然气总阀门。17.出现低血糖时，应当BA躺下休息 B 喝糖水 C吃饭刚好补糖将使低血糖病症完全缓解;而延误治疗那么出现不行逆的脑损害。因此，应强调在低血糖发作的当时，马上赐予任何含糖较高的物质18.急救 是哪个CA119 B110 C12019.假如发觉有人脑中风了，怎么办？BA把患者扶起 B打120 C喊醒患者发觉患者突然发病后切忌慌乱惊慌，应保持冷静，切勿为了弄醒患者而大声叫喊或猛烈摇动昏迷者，这样只会使病情快速恶化。应让患者平卧，尽快拨打120急救 。首先，不要急于从地上把患者扶起，最好23人同时把患者平托到床上，头部略抬高，以防止振动;其次，松开患者衣领，如患者有假牙，应取出假牙，呕吐患者应将头部偏向一侧，以免呕吐物堵塞气管而窒息;第三，假如有抽搐发作，可用筷子或小木条裹上纱布垫在上下牙间，以防咬破舌头;第四，患者出现气急, 咽喉部痰鸣等病症时，可用塑料管或橡皮管插入患者咽喉部，从另一端用口吸出痰液。20.骨折高发期在哪个季节？CA夏季 B秋季 C冬季骨质疏松一般是老年人摔伤骨折的干脆缘由，但是冬季是骨头最脆弱的季节，因为气温下降，日照时间短，老人户外活动削减，紫外线照耀缺乏，体内扶植钙质汲取的活性维生素D转化削减，引起钙汲取不良，加重骨质疏松过程，骨骼强度与刚度下降，肌肉弹性削减，而且衣服穿得多，行动不便利，尤其霜冻天气路面湿滑，老年人也简洁摔倒与发生碰撞事故，造成骨折。天冷尤其须要留意，实行各种措施，防止老年人骨折。老年人应当多吃富含蛋白质与维生素D的食物。常常户外活动，承受阳光照耀，促使身体内合成更多的维生素D，帮助钙质汲取，以利骨骼成分更新。此外，留意不要吸烟，以防影响钙质汲取。年纪大的老人，外出活动应有人陪伴。穿鞋需有选择，硬塑料底鞋之类最不相宜。房间地面，尤其是厕所地面要保持枯燥，防止积水, 结冰。可酌情运用拐杖。限制体重。防止过度肥胖，并应刚好治疗有关疾病。一旦跌倒，旁人要仔细询问，检查有无损伤。如难受较重, 局部肿胀, 有畸形, 不能活动者应疑心有骨折或脱位，宜先就近取材做简洁固定，再送医院检查。第 6 页