南工大生物化学核心习题集及答案(151页).doc

-生物化学核心习题集 第二章糖论述题1.    葡萄糖和半乳糖可以通过糖脎反应来鉴别吗？为什么？ 2.    写出葡萄糖、甘露糖、果糖和半乳糖的链式结构式。用糖脎反应能够区别这四种糖吗？为什么？ 3.    写出葡萄糖、甘露糖、果糖和半乳糖的链式结构式。用糖脎反应能够区别这四种糖吗？为什么？判断题4.    D-葡萄糖和L-葡萄糖的不同之处就在于它们的第五个C原子的构型相反。 5.    淀粉遇碘会显色，而寡糖遇碘则不会显色。 6.    寡糖遇碘会显蓝色。 7.    葡萄糖、甘露糖、果糖的混合物与苯肼反应可以形成2种糖脎。 8.    葡萄糖和半乳糖可以用糖脎反应区别。 9.    所有的单糖分子都具有D型和L型异构体。 10.   纤维素是葡萄糖通过-1 4糖苷键连接起来的多糖。选择题11.   单糖与浓酸和-萘酚反应能显红色，这一鉴定糖的反应叫AMolish反应   BSeliwanoff反应   C糖脎反应   D成苷反应12.   淀粉和纤维素中的糖苷键分别是A-1 4、-1 4   B-1 4、-1 4  C-1 4、-1 4   D-1 4、-1 413.   淀粉遇到碘会显色是因为A其二级结构是螺旋     B淀粉是由葡萄糖残基组成的C其二级结构是锯齿折叠 D葡萄糖残基与碘分子发生了共价反应14.   淀粉中的糖苷键是A-1 4   B-1 4   C-1 6   D-1 4和-1 615.   甘油醛属于A糖类   B脂类   C蛋白质类   D核酸类16.   关于纤维二糖的构成，哪种说法最准确A2分子-葡萄糖   B1分子-葡萄糖和1分子葡萄糖C2分子-葡萄糖   D1分子-葡萄糖和1分子葡萄糖17.   麦芽糖水解的产物是A葡萄糖和果糖   B葡萄糖   C果糖   D葡萄糖和半乳糖18.   能被糖脎反应所区别的单糖是A葡萄糖与果糖     B葡萄糖与甘露糖C葡萄糖与半乳糖   D果糖与甘露糖19.   能够鉴别醛糖和酮糖的反应是AMolish反应   BSeliwanoff反应   C糖脎反应   D成苷反应20.   葡萄糖变旋现象的主要原因是葡萄糖在水溶液中会产生A对映异构体   B异头物   C船式和椅式构象   D非葡萄糖的单糖21.   葡萄糖和果糖形成的糖苷叫A蔗糖   B麦芽糖   C异麦芽糖   D纤维二糖22.   碳水化合物是糖类物质的俗称，意思是分子中的C：H2O1：1，下列物质中不满足这一比例的是A.喃型葡萄糖            B.呋喃型葡萄糖C.呋喃型果糖            D.链式脱氧核糖23.   糖苷的主体指的是_基团参与反应的糖A羟基   B半缩醛羟基   C氨基   D巯基24.   糖脎是单糖与_反应的产物。A苯肼   B浓酸   C甘油   D另一分子单糖25.   纤维素的结构单位是A-葡萄糖   B-葡萄糖  C-葡萄糖和-葡萄糖  DL-葡萄糖26.   在糖类物质中，唯一一个不具有构型的是A葡萄糖   B果糖   C甘油醛   D二羟丙酮27.   属于己酮糖的单糖是A葡萄糖   B果糖   C核酮糖   D二羟丙酮填空题28.   单糖的构型有（   ）、（   ）两种，它是与最简单的单糖之一（   ）的构型相比较而确定的，自然选择的单糖的构型为（    ）型。简答题29.葡萄糖的变旋现象及其本质。 第三章脂论述题30.     写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。（10分）判断题31.   生物体内的不饱和脂肪酸多为顺式构型。 32.   油脂的酸值可以反映油脂的新鲜程度。 33.   脂类与蛋白质、糖类共价结合分别形成脂蛋白和糖脂。 34.   脂类与蛋白质共价结合就形成了脂蛋白。选择题35.   -胡罗卜素为A单萜   B双萜   C三萜   D四帖36.   胆固醇是_的衍生物A环戊烷多氢菲   B脂肪酸   C异戊二烯   D甘油脂37.   胆固醇转变成维生素D的条件是A加热   B紫外线照射   C酸水解   D碱水解38.   对于天然脂肪酸下列说法中正确的是A碳原子数为偶数、双键为顺式   B碳原子数为奇数、双键为顺式C碳原子数为偶数、双键为反式   D碳原子数为奇数、双键为反式39.   根据细胞膜的液态镶嵌模型，不属于细胞膜组分的是A磷脂双酯层   B胆固醇   C蛋白质   D核酸40.   根据皂化值和酸值的定义，前者的数值比后者A大   B小   C相等   D无法判断41.   过去用桐油来保护木制家具是利用了脂肪酸的A皂化性质   B酸败性质   C加成性质   D酶解性质42.   霍乱毒素的受体是一种A.糖蛋白   B.糖脂   C.脂蛋白   D.核蛋白43.   卵磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有A胆碱   B乙醇胺   CSer   D肌醇44.   脑磷脂的组分除了甘油、脂肪酸、磷酸外还有A胆碱   B乙醇胺   CSer   D肌醇45.   能够将卵磷脂水解为二酰甘油和磷酸胆碱的磷脂酶是APLA1   BPLA2   CPLC   DPLD46.   天然不饱和脂肪酸中双键的构型是A顺式   B反式   C顺式和反式   D既不是顺式也不是反式47.   天然橡胶属于_类物质A脂肪酸   B磷脂   C固醇   D帖48.   萜类是_的衍生物A环戊烷多氢菲   B脂肪酸   C异戊二烯   D甘油脂49.   硬脂酸表示为A16:0   B18:0   C20:0   D22:050.   由3个异戊二烯单位形成的萜叫A单萜   B三萜   C倍半萜   D多萜51.   在下列脂肪酸中，不是必需脂肪酸的为A油酸   B亚油酸   C-亚麻酸   D-亚麻酸52.   植物中的油脂俗称为油，室温下为液态，动物中的油脂俗称为脂，室温下为固态。造成这种状态差别的原因是A油中含有较多的不饱和脂肪酸   B油中含有较多的软脂酸C脂中含有较多的不饱和脂肪酸   D脂中含有较多的硬脂酸填空题53.   必需脂肪有（  ）、（   ）和（   ）。绝大多数的脂肪酸含有（    ）数碳原子，天然的不饱和脂肪酸的双键构型一般为（    ）式，脂肪的碱水解过程叫（    ）。54.   亚油酸和（    ）以及（    ）是必须脂肪酸。简答题55.写出磷脂酰甘油的通式并写出及其作用位点。 第四章蛋白质论述题56.蛋白质的二级结构主要有哪些类型，其特点如何？ 57.根据下面给出的数据，判断二肽Glu-Ala和二肽Ala-Lys能否用等电聚焦电泳方法分离。氨基酸    PK（-COOH）PK（-NH3+）    PK（R）Ala   2.34    9.69   Glu   2.19    9.67    4.25Lys   2.18    8.95    10.53 58.简述蛋白质一级结构的分析方法。 59.试述氨基酸分解代谢的共同途径。60.下表显示几个氨基酸和寡肽的pK值，试计算它们的等电点，并指出在pH7的缓冲液中电泳时，各向哪一极泳动。（要写出结构式和解离方程）   氨基酸和寡肽PK-羧基PK-氨基PK-羧基PI等电点泳向电极Gly2.349.60   Asp2.099.823.86  Asp-Gly      61.下表显示几个寡肽的pK值，试计算各个寡肽的等电点，并指出在pH7的缓冲液中电泳时，各向哪一极泳动。（要写出解离方程）（20分）寡肽种类PK-羧基pK-羧基pK-氨基pK-氨基等电点泳向电极带电Gly-Gly-Gly3.3 7.9    Ala-Lys-Ala-Ala3.6 8.010.6   Asp-Gly2.14.59.1     62.写出20种基本氨基酸的中英对照名及其结构式，并指出那些是必需氨基酸、哪些是酸性氨基酸、哪些是碱性氨基酸以及哪些是芳香族氨基酸？ 63.写出20种基本氨基酸和5种基本碱基的中英对照名，并指出那些是必需氨基酸、那些是组成DNA的碱基。（30分） 64.用下列实验数据推导某寡肽的一级结构并简述判断的理由。<1>完全酸水解后产生的aa组成为：Ala、Arg、2Ser、Lys、Phe、Met、Pro<2>用DNFB处理并水解得到DNP-Ala和-DNP-Lys<3>羧肽酶A和B都对此肽不作用<4>用CNBr处理获得2个片段，其中一个片段含有Pro、Trp、Ser<5>用糜蛋白酶作用产生3个片段，1个含有Pro、Ser；另1个含有Met、Trp；最后一个含有Phe、Lys、Ser、Ala、Arg<6>用胰蛋白酶处理产生3个片段，1个含有Ala、Arg；另1个含有Lys、Ser；最后一个含有Phe、Trp、Met、Ser、Pro判断题65.   IgG分子由四条肽链组成，因此具有四级结构。 66.   Leu既是生酮氨基酸又是必需氨基酸。67.   Lys既是碱性AA又是必需AA。 68.   蛋白质变性指的是蛋白质的肽键被打断从而导致生物活性丧失的现象。 69.   蛋白质和酶的活性中心通常由螺旋和折叠充当。 70.   多肽的人工固相合成与生物合成一样，合成方向都是从N端到C端。 71.   环状寡肽的一级结构也可以用Edman连续降解法来测定。 72.   生物体内，LAA与DAA的含量大致相等。 73.   所有的肽都能发生双缩脲反应。 74.   天然选择氨基酸的构型为L型。 75.   血红蛋白和肌红蛋白的二级结构均是以-螺旋为主，而免疫球蛋白G的二级结构却是以-折叠为主。 76.     由多条肽链组成的蛋白质，其肽链均可用尿素分开来。选择题77.   aa溶于蒸馏水中后，溶液的PH值为6，此aa的Pi值应该A>6     B<6     C=6     D无法判断78.   aa溶于蒸馏水中后，溶液的PH值为8，此aa的Pi值应该A>8     B <8     C=8     D无法判断79.   Asp的等电点为2.98，它在PH7的缓冲液中电泳时，移动方向为A朝向正极   B朝向负极   C原地不动   D无法判断80.   Edman试剂为APITC   B重氮苯磺酸   CDNFB   D萘酚81.   Pauly试剂为APITC   B重氮苯磺酸   CDNFB   D萘酚82.   Sanger试剂为APITC   B重氮苯磺酸   CDNFB   D萘酚83.   -螺旋是蛋白质二级结构的一种类型，也称3.613螺旋，其中的数字13表示A13个氨基酸/螺圈   B13个原子/氢键环上   C螺旋直径13?   D螺距13?84.   坂口反应可以用来鉴别AIle    BVal   CArg   DCys85.   坂口试剂试剂为APITC   B重氮苯磺酸   CDNFB   D萘酚86.   不含OH基的AA为AThr   BSer   CTyr   DPro87.   不能发生双缩脲反应的是A二肽   B三肽   C多肽   D蛋白质88.   不能够将蛋白质中二硫键拆分的试剂为A巯基乙醇    B过甲酸   C碘代乙酸   D尿素89.   不属于20种基本AA的是ACyss   BCys   CGly   DLys90.   测定蛋白质构象的最佳方法是AX-光衍射   B超离心   C等电聚焦电泳   D渗透压法91.   从生物功能上看A-螺旋>无规卷曲   B-折叠>无规卷曲C-螺旋>-折叠    D无规卷曲>-螺旋92.   催产素和加压素都是由_分泌的A下丘脑   B脑垂体   C卵巢   D子宫93.   蛋白质变性的实质是A构象改变   B肽键断裂   C辅基脱离   D磷酸化94.   蛋白质变性的实质是A构象改变   B肽键断裂   C辅基脱离   D磷酸化95.   蛋白质的变性不是由_引起的。A氢键被破坏   B二硫键被破坏   C离子键被破坏   D肽键被破坏96.   蛋白质的生物功能直接由其_来决定。AAA序列   B肽链个数   C构象   D构型97.   蛋白质的最大紫外吸收波长是A250nm     B260nm     C270nm     D280nm98.   蛋白质和核酸的最高紫外吸收峰分别在A620纳米、820纳米     B260纳米、280纳米C820纳米、620纳米     D280纳米、260纳米99.   对蛋白质的二级结构-螺旋起破坏作用的AA是AAla   BCys   CMet   DPro100.高浓度的盐溶液使蛋白质沉淀的方法叫A盐溶   B盐析   C等电点沉淀   D福林反应101.根据玻尔效应，_有利于血红蛋白与氧气的结合。AH+   BC2O   C肌肉部位   D肺部102.含S的AA是ACys   BSer   CTyr   DArg103.含S的AA是AMet   BTrp   CThr   DPro104.肌红蛋白的二级结构主要是A-螺旋   B-折叠   CU-回折   D310螺旋105.肌红蛋白的功能和氧合曲线分别是A运送氧气、双曲线型   B运送氧气、S形C储存氧气、双曲线型   D储存氧气、S形106.肌红蛋白的功能是A运输氧气   B储存氧气   C运输CO2   D运动107.既不能被羧肽酶A也不能被羧肽酶B所作用的肽链，其C端AA是AArg   BLys   CPro   DTyr108.胶原蛋白分子中，约占总AA残基数1/3的AA是ALys   B.Thr   C.Ala   D.Gly109.具有-亚氨基的AA是ATrp   BHis   CPro   DArg110.具有胍基的AA是ATrp   BHis   CPro   DArg111.具有咪唑基的AA是ATrp   BHis   CPro   DArg112.具有吲哚基的AA是ATrp   BHis   CPro   DArg113.毛发中所含的角蛋白质的二级结构主要是A-螺旋   B-折叠   CU-回折   D310螺旋114.免疫球蛋白g（IGg）的二级结构主要是A-螺旋   B-折叠   CU-回折   D310螺旋115.能够被羧肽酶A所作用的肽链，其C端AA是AArg   BLys   CPro   DTyr116.丝蛋白中所含的蛋白质的二级结构主要是A-螺旋   B-折叠   CU-回折   D310螺旋117.维持蛋白质高级结构的力不包括A氢键   B二硫键   C肽键   D疏水键118.维持蛋白质构象的力不包括A氢键   B二硫键   C离子键   D肽键119.下列氨基酸均是芳香族AA，除了APhe   BTrp   CTyr   DArg120.下列氨基酸均有紫外吸收，除了APhe   BTrp   CTyr   DArg121.下列氨基酸中，不属于必需氨基酸的是ALeu   BLys   CMet   DGlu122.下列关于IgG的描述中，不正确的是A由4条肽链组成   B分为V区和C区C有12个结构域    D4级结构为T或Y形123.下列关于血红蛋白的说法中不正确的是A含有4个亚基   B含有血红素   C含有DPG   D二级结构主要是-折叠124.下列关于胰岛素的说法中不正确的是A含有两条肽链  B含有3个二硫键  C含有51个AA残基  D具有四级结构125.下列说法都与蛋白质变性有关，除了A蛋白质理化性质改变   B蛋白质生物活性改变C蛋白质中肽键的改变   D蛋白质构象的改变126.血红蛋白的功能和氧合曲线分别是A运送氧气、双曲线型   B运送氧气、S形C储存氧气、双曲线型   D储存氧气、S形127.已知Lys的羧基、氨基、-氨基的PK值分别为2.18、8.95、10.53，则Lys的PI值为A7.22   B5.57   C9.74   D6.36128.用胰蛋白酶完全水解寡肽Tyr-Ala-Met-Lys-Phe-Arg-Gly-Trp-Arg，得到产物为A.2种   B.3种   C.4种   D.9种129.有利于形成螺旋的AA是A.Gly   B.Thr   C.Pro   D.Ala130.在20种基本氨基酸中，唯一一个不具有构型的是AGly   BGlu   CGln   DCys131.在蛋白质一级结构分析中，氨基酸顺序自动分析仪所采用的化学反应是ASanger反应   BEdman反应   C甲醛滴定   D肼解反应132.在蛋白质一级结构分析中，对角线电泳专门用于测定肽链的AN端AA   BC端AA   C分子量   D二硫键位置133.在蛋白质中，含量基本上稳定在16的元素是AC     BH     CO     DN134.在谷胱甘肽中a)    Glu的羧基与Cys的氨基形成了肽键b)    Glu的羧基与Cys的氨基形成了肽键c)    Glu的氨基与Cys的羧基形成了肽键d)    Glu的羧基与Gly的羧基形成了肽键135.在某AA溶液中，当溶液的PH值<PI时，该AA带电为A+电荷     B电荷     C0电荷     D无法判断136.在某AA溶液中，当溶液的PH值>PI时，该AA带电为A+电荷     B电荷     C0电荷     D无法判断137.在下列蛋白质的水解方法中，能引起AA消旋化的是A酸水解   B碱水解   C酶水解   D热水解138.正常的血红蛋白与患有镰刀型贫血症病人的血红蛋白（Hbs）相比，其差别在于A.亚基上一个碱性AA被酸性AA所取代B.亚基上一个酸性AA被疏水AA所取代C.亚基上一个酸性AA被碱性AA所取代D.亚基上一个碱性AA被疏水AA所取代填空139.PITC（      ）与氨基酸反应形成（     ）-aa，在无水的酸中环化成（     ）-aa140.测定蛋白质中二硫键位置的最好方法是（     ）。141.胶原蛋白的二级结构主要是（     ）。蛋白质可以被（   ）、（   ）、（   ）水解成AA，其中（   ）水解可引起AA的消旋化，蛋白在（   ）nM处有最大紫外吸收，这是由（   ）、（    ）和（   ）三种AA残基引起的，等电点最好用（    ）方法测定。目前测定蛋白质构象最常用的方法是（）。维持蛋白质高级结构的力有（   ）、（    ）、（    ）、（    ）和（   ）五种，血红蛋白的功能是（   ）氧气，其氧合曲线为（）形，而肌红蛋白的功能是（    ）氧气，其氧合曲线为（   ）形。IgG分子由两条（   ）链和两条（   ）链组成，其二级结构主要是（    ），每个分子具有（   ）个抗原结合位点，当IgG结合抗原后就暴露出（   ）结合位点，角蛋白的二级结构主要是（   ）。半必需氨基酸有（   ）和（    ）两种，8种必需氨基酸按其英文名称的字母顺序排列分别是（    ）、（   ）、（    ）、（    ）、（   ）、（    ）、（    ）和（     ）。142.有一个寡肽Ala Arg- Ser- Lys - Phe- Met -Trp - Ser Pro，完全酸水解后产生（    ）种aa，用DNFB处理并水解得到DNP-（    ）和-DNP-（    ），羧肽酶A和羧肽酶B对此肽（    ），用CNBr处理可以获得（    ）个片段，用糜蛋白酶作用产生（     ）个片段，用胰蛋白酶处理产生（     ）个片段。简答题143.玻耳效应。 144.证明：对于所有的R基团不解离的氨基酸而言（即解离只发生在-羧基和-氨基上），其等电点为：PI（PK1+PK2）/2145.蛋白质变性及其理论。 146.对于下面的寡肽，在箭头所示的作用位点处标明相应的酶或特异性试剂：                                          Tyr-  Ala-  Met-  Lys-  Phe-  Arg-  Gly  Trp-  Arg147.简述“微量克氏定氮法测定蛋白质含量”的实验步骤。148.简述用对角线电泳法测定蛋白质中二硫键的原理和方法。 149.已知二肽Asp-Gly的各解离基团的数据如下，计算该二肽的等电点PI。PK-羧基pK-羧基pK-氨基2.14.59.1 第五章酶论述题150.如何用倒数作图法测定酶促反应的最大速度和米氏常数？（20分）判断题151.将底物作为抗原，在动物体内诱导出相应抗体，这个抗体就是抗体酶。152.酶的竞争性的抑制剂不影响酶促反应的最大速度，但却降低了米氏常数。153.酶的竞争性抑制剂与底物的结构很相似。154.米氏常数只与酶的种类有关，而与酶的浓度无关。155.诱导契合理论是用来解释酶的专一性的。选择题156.Asp氨甲酰磷酸氨甲酰转移酶的正协同异促效应物和负协同异促效应物分别是A底物、ATP  B底物、CTP  CATP、CTP   DCTP、ATP 157.按照系统分类法，异构酶的大类编号为A1   B3   C5   D7158.别构酶的动力学曲线是A   双曲线形  BS形  C直线  D抛物线159.别构酶的特点不包括A是寡聚酶  B具有别构效应  C对底物量的变化十分敏感 D动力学曲线为双曲线160.别构效应的意义在于别构酶对S的变化A     十分敏感  B十分不敏感  C要求很严  D不能适应161.根据国际标准酶活力单位的定义，在25、最适PH、底物过量的条件下，30秒钟催化了10-4Mol底物转化成产物的酶具有_u。A10-5*1/3  B2*10-4  C10/3  D200162.固定化酶优于游离酶的地方不包括A活性提高  B稳定性提高  C易于保存   D能够连续使用163.关于磷酸化酶a，下列说法正确的是A     四聚体且带有磷酸  B二聚体且带有磷酸  C四聚体且不带有磷酸   D二聚体且不带有磷酸164.关于磷酸化酶b，下列说法正确的是A     四聚体且带有磷酸  B二聚体且带有磷酸  C四聚体且不带有磷酸                 D二聚体且不带有磷酸165.决定Km值大小的是A酶的种类   B酶的浓度   C底物的浓度   D反应速度166.抗体酶是A     能水解抗体的酶    B能合成抗体的酶C能识别抗体的酶     D由过渡态底物的类似物诱导出的抗体167.酶的化学本质是A蛋白质   B核酸   C蛋白质和核酸   D蛋白质、核酸、脂类和糖类 168.酶的特点不包括A   效率高  B具有专一性  C条件温和  D稳定性高169.每毫克酶制剂中含有的酶的活力叫A比活力  B酶浓度  C酶的转换数   D酶含量170.使酶的Km保持不变而Vm变小的酶抑制剂属于A不可逆抑制剂  B竞争性抑制剂  C非竞争性抑制剂  D反竞争性抑制剂171.使酶的Km和Vm都变小的酶抑制剂属于A不可逆抑制剂  B竞争性抑制剂  C非竞争性抑制剂  D反竞争性抑制剂172.使酶的Km增大而Vm不变的酶抑制剂属于A不可逆抑制剂  B竞争性抑制剂  C非竞争性抑制剂  D反竞争性抑制剂173.双倒数作图法是常用的测酶Km的方法，在该图中，曲线在横轴和纵轴上的截距分别是A-Km，Vm    BVm，-Km    C-1/Km，1/Vm    D1/Vm，-1/Km174.糖原磷酸化酶a有别于糖原磷酸化酶b的地方在于它是A四聚体，含有磷酸   B四聚体，不含有磷酸C二聚体，含有磷酸   D二聚体，不含有磷酸175.一个米氏酶反应系统中的Km=1mol/L，Vm=1mol/L?hr，当S=1 mol/L时的反应速度为A0.5 mol/L?hr   B1 mol/L?hr   C2mol/L?hr   D4mol/L?hr176.用海藻酸钙将酶固定的方法属于A吸附法  B载体偶联法  C交联法   D包埋法177.在EMP途径中，催化“FDP 3-磷酸甘油醛 + 磷酸二羟丙酮”这步反应的酶属于A氧化还原酶类   B水解酶类   C裂解酶类   D合成酶类178.主张“当酶与底物靠近时，底物能够导致酶的构象发生变化，使其活性中心变得与底物的结构互补”的是A       锁钥学说  B诱导锲合理论  C中间复合物学说  D邻近与定向效应填空题179 .别构酶通常都具有两种亚基，分别叫做（    ）亚基和（    ）亚基。Asp氨甲酰磷酸氨甲酰转移酶的英文简写为（     ），它是个别构酶，每个酶分子含有（    ）个亚基，正异促效应物为（     ），负异促效应物为（   ）。180. 别构酶通常都具有两种亚基，分别叫做（   ）亚基和（   ）亚基。Asp氨甲酰磷酸氨甲酰转移酶的英文简写为（   ），它是个别构酶，每个酶分子含有（   ）个亚基，正异促效应物为（   ），负异促效应物为（     ）。181. 根据酶的抑制剂特点填写下表 KmVm竞争性的抑制剂 不变非竞争性抑制剂不变 反竞争性抑制剂    182.根据系统分类法，酶可以分为6大类，按照编号的顺序依次是1.       酶、2._ 酶、3.            酶、4.            酶、5.              酶、6.              酶。简答183.从动力学曲线判断抑制剂的类型。184.简述用双倒数作图法和Eadie-Hofstee作图法测定酶促反应的Km和Vm的原理（要画图）。 185.写出米氏方程的形式，并讨论当底物浓度严重过量以及严重不足时，酶促反应动力学曲线（即S-V曲线）的特点。这样也能通过作图求出Km和Vm。本法的点分布较为均匀，直线位置容易定，但数据处理要麻烦些。 第六章维生素判断题：186   VA是与光信号传递有关的脂溶性维生素。选择题：187.FAD和NAD常作为脱氢酶的辅酶，其中的“F”和“N”分别表示A氟元素，氮元素   B氟元素，氨基   C叶酸，尼克酰胺   D黄素，烟酰胺 188.常得脚气病的人是因为体内缺少AVb1   BVb2   CVb5   DVb6189.含钴元素的维生素是AVb1   BVb2   CVb5   DVb12 190.磷酸吡哆醛可以充当_酶的辅酶A转氨酶   B脱氢酶   C脱羧酶   D羟化酶 191.维生素b2可以充当_酶的辅酶A转氨酶   B脱氢酶   C脱羧酶   D羟化酶 192.维生素c又叫A硫胺素   B泛酸   C抗坏血酸   D生物素 193.与骨骼发育有关的维生素是AVa   BVd   CVe   DVk 194.与凝血有关的维生素是AVa   BVd   CVe   DVk 195.与视觉有关的维生素是AVa   BVd   CVe   DVk填空题：196.NAD和FAD都可以作为脱氢酶的辅酶，它们分别是由维生素_和_产生的。 第七章核酸论述题：197.    试述Watson-Creck的DNA二级结构（BDNA）模型198.    试述WatsonCrick的DNA双螺旋结构模型的基本内容。（20分）199.    以B-DNA和tRNA为例叙述核酸的二级结构模型。 判断题：200.    DNA的一条链的碱基序为AGCT，则另一条链对应的碱基序为TCGA。201.    GC/AT值越大的DNA，其Tm值也越高。202.    维持DNA双螺旋的主要力是碱基堆积力，而不是氢键。203.    在自然状态下，RNA分子中的局部双螺旋结构符合BDNA模型。204.    自然状态下，RNA分子中的局部双螺旋结构符合ADNA模型。选择题：205.    cAMP中的磷酸二酯键形成于核糖的A2 3位   B2 5位  C3 5位   D1 5位 206.    DNA的熔点与_无关。ADNA的GC/AT   B溶液的离子强度   CDNA的复杂度   D温度 207.    DNA相对于RNA的特点是A含有碱基T，核糖脱氧       B含有碱基T，核醣不脱氧C含有碱基U，核糖脱氧       D含有碱基U，核糖不脱氧 208.    RNA的二级结构符合AZ-DNA模型   BC-DNA模型   CB-DNA模型   DA-DNA模型209.    导致核酸具有紫外吸收特性的物质是A磷酸   B戊糖   C碱基   D磷酸二酯键210.    断裂基因指的是A基因之间是断开的           B基因由外显子与内含子交替组成C外界因素使基因发生断裂     D人体本身不含有癌症基因211.    核苷是由_形成的。A碱基与戊糖   B碱基与磷酸   C戊糖与磷酸   D碱基与碱基 212.    核酸的沉降速度依次为A.超螺旋DNA>RNA>B-DNA     B.RNA>B-DNA>超螺旋DNAC.B-DNA>RNA>超螺旋DNA     D.RNA>超螺旋DNA>B-DNA 213.    核酸的紫外吸收峰在A260纳米   B280纳米   C620纳米   D820纳米 214.    核酸最基本的组分不包括A碱基   B戊糖   C磷酸   DAA 215.    核糖体中的RNA是AcRNA    BmRNA   CrRNA  DtRNA 216.    假尿苷中的糖苷键是A.N型   B.N型   C.C型   D.C型 217.    碱基G和T分别属于A嘌啉、嘌啉   B嘧啶、嘧啶   C嘌啉、嘧啶   D嘧啶、嘌啉 218.    碱基配对原则指的是AA-T，G-C   BA-U，C-T   CA-C，G-T   DA-G，T-U 219.    将B-DNA加剧螺旋就可以形成A右手超螺旋    B左手超螺旋   C负超螺旋   D解链的DNA 220.    具有左手双螺旋结构的DNA是AA-DNA   BB-DNA   CC-DNA  DZ-DNA 221.    生命的遗传物质是ADNA   BRNA   CDNA和RNA   D蛋白质和核酸 222.    天然核苷酸中的糖苷键是A.N型   B.N型   C.C型   D.C型 223.    用DNA限制性内切酶EcoR作用于DNA后，得到的产物具有A平末端   B粘性末端   C3末端   D5末端224.    用RNaseA完全水解一段寡聚核苷酸GGGAGUAAGAUAACGG，一共可以得到几个片段A.4    B.7    C.13    D.16225.    用RnaseT1完全水解一段寡聚核苷酸GGGAGUAAGAUAACGG，一共可以得到几个片段A.4    B.7    C.13    D.16226.    用RnaseU2完全水解一段寡聚核苷酸GGGAGUAAGAUAACGG，一共可以得到几个片段A.4    B.7    C.13    D.16227.    用已知的DNA钓mRNA的核酸杂交技术是AEasthern blotting   BWestern blotting   CSouthern blotting   DNorthern blotting228.    用已知的RNA或DNA来钓未知的DNA（俗称钓基因）的核酸杂交技术是AEasthern blott