食品安全幼儿段.pptx
炎热的夏季来临,幼儿园开始陆续放假。小朋友们,如何快乐安全地度过清凉一夏?食品卫生安全很重食品卫生安全很重要要2015年食品安全事件3 3岁孩子吃馒头噎住岁孩子吃馒头噎住 母亲喂水反致其死亡母亲喂水反致其死亡 2015 2015年年1 1月一位粗心的妈妈在喂小孩吃馒头,发现孩子一口没月一位粗心的妈妈在喂小孩吃馒头,发现孩子一口没咽下去,便给他喂水,不料不仅没起到作用,连灌几口水之后,孩咽下去,便给他喂水,不料不仅没起到作用,连灌几口水之后,孩子脸色开始发紫。子脸色开始发紫。11个孩子吃蚕豆被送进医院个孩子吃蚕豆被送进医院! 2015年年5月南京市儿童医院收治了月南京市儿童医院收治了11名患儿,共同原因是都吃了名患儿,共同原因是都吃了蚕豆。蚕豆。新型酒精果冻标识不清新型酒精果冻标识不清 4岁幼儿误食被岁幼儿误食被“灌醉灌醉” 一颗果冻酒精含量相当于一瓶啤酒。这种果冻包装上全是英文,一颗果冻酒精含量相当于一瓶啤酒。这种果冻包装上全是英文,没有标注酒精含量,也没有标明没有标注酒精含量,也没有标明“未成年人不得食用未成年人不得食用”。小朋友,你们有这些卫生习惯吗?勤洗手勤洗手, ,特别是饭前便后特别是饭前便后勤剪指甲勤剪指甲不喝生水,少喝饮料不喝生水,少喝饮料生吃瓜果要洗干净生吃瓜果要洗干净不购买三无食品不购买三无食品在购买零食时要认真查看生产厂家、生产日期、保质期,不吃“三无”零食。不吃腐烂变不吃腐烂变质的食物质的食物吃饭时,不嬉戏打闹吃饭时,不嬉戏打闹尽量少吃或不吃剩饭剩菜尽量少吃或不吃剩饭剩菜隔夜的饭菜受到污染后细菌会大量繁殖,引发胃肠炎,甚至导致食物中毒。小朋友,你们都做到了么?小朋友,你们熟悉这些食品吗? 吃过这些食品吗?果冻麻花鱿鱼丝花生酱坚果类小巧水果:如龙眼、葡萄、樱桃等多纤维蔬菜:如芹菜、豆芽等长面多刺的鱼大肉块你知道吗,饮食时如果你知道吗,饮食时如果食用方法不当,或在食食用方法不当,或在食用过程中嬉戏打闹,食用过程中嬉戏打闹,食物很容易进入气管,严物很容易进入气管,严重时会造成窒息,危及重时会造成窒息,危及小朋友的生命!小朋友的生命!小朋友,食物噎住了怎么办?救护人取坐位,让儿童背靠坐在救护人的腿上,然后,救护人用双手食指和中指用力,向后上方挤压患儿的上腹部,压后随即放松。也可将小儿平放仰卧,救护人用上法挤压。需要注意的是,第一时间拨打了120,在等待救援的同时,要依据患儿的清醒程度进行家庭急救。小朋友,要多吃健康食物哦!夏季天气炎热,人体的水分和盐分都流失严重,如果不及时补充水分,容易出现脱水,中暑的现象。小朋友,在炎热的暑假,你们会选择什么食品来降温呢?汽水冰激凌白开水夏天应多吃黄瓜、番茄、西瓜、豆类,也可饮用一些水果汁。注意:不可过食冷饮和饮料。炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,那感觉就是一个字-“爽”。勤吃青菜身体棒勤吃瓜果皮肤好小朋友小朋友, ,拍拍手拍拍手 , , 我们来把健康找。我们来把健康找。健康健康在哪里健康健康在哪里 , , 就在我们嘴巴里。就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉水果蔬菜奶蛋肉 , , 营养全面不能少。营养全面不能少。荤素搭配要均衡荤素搭配要均衡 , , 挑食偏食损健康。挑食偏食损健康。样样食物都爱吃样样食物都爱吃 , , 个子高高身体棒。个子高高身体棒。安全儿歌安全儿歌小朋友们,下次在吃小朋友们,下次在吃食物时要记得运用今食物时要记得运用今天学的知识哦!天学的知识哦!