农业植物病理学课件.doc

第一章 绪 论 第一节 植物病理学概述一 、植物病理学的发展史（一）国外植物病理学发展史u 公元前 主要建立在神学和迷信的基础上。u 公元前370年 古希腊哲学家在书中记载适时播种可减轻病害发生。u 1807 法国科学家普洛弗特证实小麦腥黑穗病是真菌侵染。u 1845 爱尔兰饥馑。u 1861德巴利（DeBary）证实了马铃薯晚疫病是有一种疫病菌侵染所致。 u 19531965德国植物学家用实验证明了黑粉菌、锈菌、核盘菌和马铃薯晚 疫病菌的致病作用，肯定了真菌才是导致植物病害的真正原因。u 18781885 法国植物学家发明了波尔多液，可防治葡萄霜霉病，开创了 无机杀菌剂的先河。u 1935 成功的分离出烟草花叶病毒的结晶，于1945年获得诺贝尔奖。u 1946 美国植物病理学家发表了“基因对基因”学说。促进了抗病育种和分子植物病理学的发展。（二）我国植物病理学的发展史u 公元前239年吕氏春秋，记载早播麦多病的论述。u 公元前304年 葛洪的抱朴子用氧化铜作为木材防 腐剂的记载，表明了我国有铜作为杀菌剂的事实。u 公元前539年 贾思勰的齐民要术记载大麻连作可 导致叶斑病。u 我国植物病理学科建立稍晚，但是发展较快。u 戴芳澜首次在我国讲授植物病理学课程（20世纪20年 末）。u 朱凤美首先发现作物间的颉抗作用。u 张景欧创办了我国第一个植物检疫机构（1929）。5 植物病害对农业生产的影响（1）降低产量（2） 降低品质 水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋减少。（3）患病植物产品造成人畜中毒 （4）限制了农作物的栽培（5）园林植物的观赏性：香山红叶白粉病等叶斑病。（6）破坏环境：松材线虫毁灭了中山陵的所有松林。（7）影响农产品的国际贸易、运输和贮藏。白菜软腐病 ，水果产后病害。（8）病害防治造成经济、生态损失。四、病害防治过程中出现的新问题1 过去绝迹的病害有所回升。2 生产条件的变化使以往的次要病害变成主要病害。3 品种抗病性丧失，导致病害的大流行。4 农药的不合理使用加速了病害抗药性的产生。5 随着农产品商品化程度的提高，危险性病害传入、传出的机会增加。 第二节 植物病害概念和类型一、植物病害的概念由于植物受到病原物或不良环境条件的持续干扰，其干扰强度超过了能够忍受的程度，使植物正常的生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，这种偏离了正常状态的植物就是发生了病害。二、植物病害的特点（1）植物病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。健康相当于正常，病态相当与异常。（2）植物病害与机械创伤不同。其区别在于植物病害有一个生理病变过程，而机械创伤是往往是瞬间发生的。（3）植物病害必须具有经济损失观点。茭白实际上是黑粉菌侵染而形成的；美丽的郁金香杂色花是病毒侵染所致；韭黄是遮光栽培所致，上述不但没有经济损失，而且提高了经济价值，故不属病害范畴。 茭草黑粉菌 茭草黑粉菌(茭白) Ustilago esculenta为担子菌亚门(Basidioy cotina),黑粉菌原(Ustilago)真菌。 菌丝寄生在植物菰即茭草(Zizania caduuciflora)的叶，茎和根上。 孢子堆黑色，稍呈粉状。孢子球形，黄旦褐色，平滑或有刺，69×57微米。 寄生在茎上时，在未形成黑粉孢子以前，茎肿大幼嫩可供食用味道鲜美，营养丰富，并含纤维多，通便，防肠癌等。 江苏等地均有分布。本属玉米黑粉菌。Ustilago maydis，幼嫩时可食用。可预防和治疗肝脏和胃肠道溃疡等并助消化和通便。什么是韭黄, 为什么韭黄是黄色?1.韭黄就是颜色黄黄白白的韭菜，不要怀疑，它跟一般吃的绿色韭菜是同一种植物。2.韭黄是在韭菜撒种之后，在苗床上铺了稻杆，韭菜发芽之后，因为照不到阳光，无法刺激叶绿素的形成，因此就不会变成绿色了! 黄黄白白的颜色是韭菜体内其它色素的颜色!三、 植物病害发生的原因（1 ）植物自身的遗传因子异常。如白化苗、先天不孕等。（2）不良的物理和化学环境条件。如空气污染、水污染、 不适当的化肥和农药、突然的天气变化等。 非侵染性病害: 由于生长环境条件不合适，物理或化学因素造成的，是非侵染性的，这不能传染的病害叫非侵染性病害。有时叫生理病害。（3）有病原生物参与的“病害三角” 。 侵染性病害:由于病原物对植物侵染造成的，可传染，又叫传染性病害。 引起植物病害的原因叫病原，寄生物病原叫病原物，植物病原真菌和细菌叫病原菌。 病原物主要包括真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性种子植物五大类，俗称五大类病原物。 病害三角与病害四面体 1933 林克（Link)提出病害三角学说(Disease Triangle)：感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发病的环境构成病害三角形的三个边，三角形的高度或面积代表病害严重度，各边的长度影响三角形的面积。 1976 鲁滨逊（Robinson)提出植病四面体学说(Disease Tetrahedron) ： 农业生态系内除了寄主、病原物和环境外，应加上人类干预这个重要因素，从而形成植病四面体学说。四、 植物病害的类型（1）根据致病因素的性质分：侵染性病害、非侵染性病害。（2）根据病原生物的种类分：真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害以与寄生性种子植物引致的病害等。（3）根据病原物的传播途径分：气传病害、土传病害、种传病害以与虫传病害等。（4）根据表现的症状类型分：花叶病、斑点病、溃疡病、腐烂病、枯萎病、疫病、癌肿病等。（5）根据植物的发病部位分：根部病害、叶部病害、茎秆病害、花器病害和果实病害等。（6）根据被害植物的类别分：大田作物病害、经济作物病害、蔬菜病害、果树病害、观赏植物病害、药用植物病害等。（7）根据病害流行特点分：单年流行病、积年流行病。（8）根据病原物生活史分：单循环病害、多循环病害。五、植物病害的症状 (Symptom)1 症状的概念 症状:是植物受病原生物或不良环境因素的侵扰后，内部的生理活动和外观的生长发育所显示的某种异常状态。按照症状在植物体显示部位的不同分为： 内部症状 症状 病状 外部症状 病征病状：是指在病部所看到的状态。病征：是指在病部上出现的病原物个体。 2 病状的类型（1）变色（ Discoloration）：发病植物的色泽发生改变，本质是叶绿素受到破坏，细胞并未死亡。花叶(mosaic)：叶绿素减少，不均匀变色。褪色(fading)：叶绿素减少，均匀变色，变浅。 黄化(yellowing)：叶绿素减少，均匀变色，变黄。斑驳 (mottle)：变色部分的轮廓不清。条纹(strip)、条斑、条点：单子叶植物的花叶。白化苗(whiten seedling)：不形成叶绿素，遗传病害。 均匀变色表现为褪绿、黄化、着色 褪绿：是由于叶绿素的减少而使叶片表现为浅绿色。黄化：叶绿素的量减少到一定程度就表现为黄化。      着色：整个或部分叶片变为紫色或红色。不均匀变色:花叶：由形成不规则的深绿、浅绿、黄绿或黄色部分相间而形成或不规则的杂色叶片，不同变色部分的轮廓清晰 斑驳：变色部分不清晰的症状，常见叶片与果实上。脉间花叶：叶片主脉间腿色。 沿脉变色：沿叶脉变色，也可称脉带。条纹、条点：单子叶植物在平行叶脉间出现的花叶症状（2）坏死（necrosis)：发病植物的细胞或组织坏死。细胞已死亡。叶斑(spot)：轮斑、环斑、角斑、圆斑、穿孔等，形状大小不同， 但轮廓清楚，类似岛屿。叶枯：叶片较大面积坏死，边缘不清。叶烧(leafscad)：叶尖或叶缘枯死。猝倒(damping off)、立枯：幼苗近地表茎部坏死。前者倒伏（腐霉）， 后者死而不倒（丝核菌）。溃疡(canker)：树干木质部坏死。叶斑：叶片上的局部坏死斑。形状：圆形、椭圆形、棱形、多角形等颜色：紫、红、黄、灰、褐、黑、白斑等大小：大斑、小斑轮斑：叶斑上带有同心轮纹穿孔：由叶斑的坏死组织脱落形成。  蚀纹：叶片表皮组织出现坏死纹。叶枯：叶片上较大面积的枯死，轮廓不明显叶烧：叶尖、叶缘的枯死疮痂：主要发生在果实和枝条上。斑点表面粗糙，木栓化隆起。溃疡：树木的枝干上木质部的坏死，病部稍凹陷，周围的寄主细胞木栓化。 苗期坏死：幼苗近土面茎组织的坏死。枝梢坏死顶尖坏死：草本植物的顶部坏死。 梢枯：木本植物幼苗的枝条从顶端向下枯死（3）腐烂（rot）：植物幼嫩多汁组织大面积坏死，组织或细胞破坏消解。干腐：死亡慢，水分快速与时失去。 湿腐：死亡快，水分未能与时散失软腐：中胶层破坏，细胞离析。根据腐烂的部位有根腐、基腐、茎腐、果腐、花腐等。干腐 :组织腐烂时解体较慢，腐烂组织中的水分能与 时蒸发而消失，病部表皮干缩或干瘪。软腐：植物组织细胞中胶层受到破坏，腐烂组织的细胞离析，以后再发生细胞的消解。有时病组织表皮不破裂，用手触摸有柔软感或有弹性。湿腐：组织的解体很快，腐烂组织不能与时失水则形成湿腐。（4）萎蔫(wilt)：植物根茎的维管束组织受到破坏而发生的缺水凋萎现象，而根茎的皮层组织完好。 分为：枯萎、黄萎、青枯。5畸形(malformation)：植物受病原物产生的激素类物质的刺激而表现的异常生长现象。 增生型(hyperplasia)：病组织的薄壁细胞分裂加快，数量迅速增多，局部组织出现肿瘤或癌肿、丛枝、发根等。 增大型(hypertrophy)：病组织的局部细胞体积增大（巨型细胞），但细胞数量并不增多。如根结、徒长恶苗等。 减生型(hypoplasia)：病部细胞分裂受到抑制，发育不良，造成植株矮缩 (dwarf)、矮化(stunt)、小叶、小果、卷叶等。 变态（变形）：植株的花器变态成叶片状、叶变花、叶片扭曲、蕨叶(four- leaf)、花器变菌瘿等。3 病征的类型（1）霉状物：真菌病害常见特征。有霜霉、灰霉、青霉、绿霉、赤霉、黑霉等颜色。（2）粉状物：真菌病害常见特征。有白粉病、黑粉病。（3）锈状物：真菌病害常见特征。白锈病和锈病。（4）颗粒状物：真菌病害常见特征。有分生孢子器、分生孢子盘、分生孢子座、闭囊壳、子囊壳等；真菌的菌核（丝核菌和核盘菌）、线虫的孢囊。（5）菌索：植物根部表面产生的紫色或深色的索状物，即真菌的菌索。（6）菌脓：细菌病害常见特征。菌脓失水干燥后变成菌痂 * 注意：由于植物病毒是细胞内寄生物，因此只有病状，而不产生病征。非侵染性病害没有病征 第四节 病原物的寄生性和致病性一、寄生性 是指寄生物从寄主体内夺取养分和水分等生活物质以维持生存和繁殖的特性。 一种生物生活在其他活的生物体上，从活的生物上获取它的营养物质，这种现象叫寄生现象。前者叫寄生物，后者叫寄主。 寄生物分为两大类： 1.专性寄生物（Obligate Parasites） 只能从活的细胞寄主中获取营养，寄生能力强，如真菌的锈菌、白粉菌、霜霉菌、病毒、线虫。专性寄生物不能人工培养。 2.非专性寄生物(Non-obligate Parasites) 除了能寄生生活的细胞之外，还可以在死的寄主细胞中生活，或在死的有机质上生活，这种生物叫非专性寄生物。非专性寄生物可以人工培养。包括很多真菌和细菌。二、致病性（Pathogenicity）二、致病性 是指病原物所具有的破坏寄主并引起病害的特性。Ø 对寄主具有致病性的寄生物叫病原物。 一般来说寄生物就是病原物，但有些寄生物并不是病原物，如根瘤菌。Ø 专性寄生物对寄主的活细胞破坏不大，致病性弱。非专性寄生物，先行分泌毒素杀死寄主细胞，再获取营养，致病力强。Ø 病原物的致病性和寄生性是种，属的特性，是可遗传的。 小 结一、 植物病理学概述 植物病理学的发展史 植物病理学和其他学科间的关系 植物病害的重要性和对农业生产的影响 二、植物病害的概念和类型 定义、特点、发病原因、类型、症状 教学要求： 掌握植物病害的基本概念，植物病害的发生原因、类型、症状。 知道植物病害的特点和防治植物病害的重要性。 了解植物病理学的发展史，病害防治过程中出现的新问题。 第二章 植物侵染性病害的病原病原生物包括：真菌、细菌、线虫、病毒、寄生性种子植物。 第一节 植物病原真菌一、真菌的概念1 什么叫真菌：是一类大多数能形成丝状分枝的营养体，有细胞壁和细胞核，不含有叶绿素和其他光合色素，有性生殖和无性繁殖产生孢子的生物群2 真菌的主要特征（1）有真正的细胞核，属真核生物。（2）营养体简单，大多为菌丝体。细胞壁主 要成分为几丁质，有的为纤维素。（3）营养方式异养型（腐生和寄生），无光合色 素。（4）繁殖方式为产生各种类型孢子。（5）真菌大多腐生，少数寄生的真菌主要寄生在活 植物上。二、真菌与人类的关系（一） 对人有益的方面 （1） 可供食用。 蘑菇，木耳，口蘑，银耳，猴头。 （2） 医药。灵芝，马勃，冬虫夏草。 （3）工业发酵。许多真菌还可用于生产抗菌素（Flaming青霉素，土霉素） 、有机酸、酶制剂等。 （4）用于食品发酵。制洒业，食品业，如面包酱油和食醋等。 （5）还有些真菌寄生于昆虫或对其他病原物，有颉抗作用，可作为生防菌开发利用。有些真菌可以和植物根系共生形成菌根，促进植物的生长发育。如:a 生物农药：山东鲁保一号（无毛炭疽菌）防治菟丝子。 b 白僵菌：防治昆虫玉米螟。 c 防治线虫的天敌真菌。 d 赤霉素：920真菌的代谢产物。 （6）在生态系统中，真菌参与动植物残体的分解，使其还原为某些生物利用的营养物质，促进物质循环，维持生态平衡。（二）对人类有害的真菌 （1）侵染植物引致病害。 （2）可寄生于人和动物体上，引起人、畜病皮肤病。 （3）真菌的毒素可以引起人、畜中毒。黄曲霉素可致癌，甘薯黑斑病菌，饲料发霉或混有麦角菌也引起家畜中毒。 （4）使食物或其他农产品腐败变质，如：木材腐朽、皮毛发霉等。三、真菌在生物界的地位和真菌分类（一）真菌在生物界的地位 先后有学者提出两界、三界、四界、五界、八界的分类系统。生物的五个界（本书）非细胞状态的病毒没有适当的位置（二）真菌的分类系统1 传统的分类系统 三纲一类系统2 新的分类系统 五个亚门系统菌物界真菌门粘菌门子囊菌亚门接合菌亚门担子菌亚门半知菌亚门鞭毛菌亚门（三）真菌分类单元 真菌的学分类单元 英文 拉丁固定词尾 界 Kingdom 无 门 Phylum (-mycota) 亚门 Sub- (-mycotina) 纲 Class (-mycetes) 亚纲 Subclass (-mycetidea) 目 Order (-ales) 科 Family (-aceae) 属 Genas 无 种 Species 无种：种是真菌最基本的分类单位，许多亲缘关系相近的种归在一起组成属。专化型(forma specialis，缩写为fsp) ：病原物种内形态相似，但对不同属寄主植物致病性不同的类群。生理小种(physiologicalrace)：专化型内形态相似，但对同一种寄主植物不同品种表现不同致病性的群体称为生理小种。生物型：则是由遗传性一致的个体所组成的群体。（四）真菌的命名拉丁双名制命名法举例：Blumeria graminis f.sp.tritici四、真菌的一般性状（一）真菌的营养体1 营养体概念: 真菌营养生长的结构叫营养体。 2 营养体的类型 （1）菌丝体无隔菌丝：菌丝内无横隔膜，整个菌丝体为一个无隔多核的细胞。低等真菌的菌丝。有隔菌丝：菌丝内有横隔膜，将菌丝隔成多个长圆筒型的小细胞。高等真菌的菌丝 。（2 原生质团：有些真菌的营养体是一团多核，无细胞壁的物质，成为原生质团。如粘菌。（3）单细胞：如酵母菌和壶菌。（4） 假根和根状菌丝：有些弧菌的单细胞营养体具有假根或根状菌丝。（5）假菌丝：有些酵母菌芽殖产生的芽孢子相互连接呈链状，与菌丝相似称假菌丝。3. 菌丝细胞的结构主要由细胞壁、细胞质膜、细胞质和细胞核组成。细胞壁的主要成分是几丁质,而卵菌细胞壁的主要成分是为纤维素。4 菌丝的变态（1） 吸器(Haustorium): 专性寄生菌的菌丝长出的,伸入寄主细胞内高效吸收营养的小突起,叫吸器。有球状、指状、掌状和丝状等类型。（2） 附着胞(appressorium)：真菌孢子萌发形成的芽管或菌丝顶端的膨大部分，功能是牢固地附着在寄主体表，其下方产生侵入钉穿透寄主植物的角质层和表层细胞壁。（3）假根(Rhizoid):有些真菌的菌丝体长出的根状菌丝，可以深入基质内吸取养分并固着菌体。如黑根霉和一些壶菌等。(4)菌环和菌网5菌丝的组织体（1）菌丝组织 菌组织：高等真菌的有隔菌丝体可以密集地纠结在一起，形成具有一定功能的结构叫菌组织。 菌组织的作用是形成产孢机构和特殊结构。 疏丝组织 拟薄壁组织（2） 菌丝组织体 菌核 子座 菌索由拟薄壁组织和疏丝组织形成的一种休眠体。内部为疏丝组织，外部为拟薄壁组织。作用是储存养分，渡过不良环境。由拟薄壁组织和疏丝组织形成的、产生子实体的垫状结构, 叫子座。作用是产生繁殖体, 也可渡过不良环境。子座是真菌从营养阶段到繁殖阶段的过渡形态菌组织形成的绳索状结构，外形似植物根。作用是为寄主吸收水分和矿物质，渡过不良环境，还可以发展侵入树木寄主。 6 真菌的摄食方式 真菌的营养方式主要是吸收，靠渗透作用（高渗透压）。 吸收时要分泌各种酶类，其种类的不同决定其寄主范围，淀粉酶，纤维素酶等。（二）真菌的繁殖体 真菌有两种繁殖方式：无性繁殖和有性生殖，分别产生不同类型的无性孢子和有性孢子。繁殖体：产生孢子体的结构或孢子都叫繁殖体。 子实体：真菌的产孢机构无论是无性繁殖或有性生殖均叫子实体，如分生孢子梗。1.无性繁殖无性繁殖：真菌不经过核配和减数分裂，营养体直接以断裂、裂殖、芽殖和原生质割裂的方式直接产生后代新个体叫无性繁殖。无性繁殖产生的孢子称无性孢子，有以下类型： 游动孢子：鞭毛菌的无性孢子。孢囊孢子：结合菌的无性孢子。分生孢子：子囊菌、半知菌和担子菌的无性孢子。 厚垣孢子：各类真菌均可产生，属于休眠孢子，壁厚。2有性生殖（1） 概念 真菌的有性生殖是通过核配 和减数分裂产生后代的生殖方式。 真菌有性生殖产生的孢子称有性孢子。（2 ） 有性繁殖的过程A 质配：两个性细胞原生质交配（结合），称质配。质配时期的细胞核尚未结合，因此一个性细胞内有两个细胞核，染色体为N+N个，双核阶段。 B 核配：质配生两个细胞核再结合成一个细胞核，称核配。此时细胞染色体为2N个，称二倍体阶段。 C 减数分裂：结合的核发生减数分裂形成四个具有单倍体的细胞核，染色体的数目为N个，此阶段为单倍体阶段 。（ 3）有性孢子的类型（1）休眠孢子囊（2）卵孢子（3）接合孢子（4）子囊孢子（5）担孢子分类依据：营养体形态和有性孢子类型亚门营养体无性繁殖有性生殖鞭毛菌无隔菌丝体游动孢子休眠孢子或卵孢子接合菌无隔菌丝体孢囊孢子接合孢子子囊菌有隔菌丝体分生孢子子囊孢子担子菌有隔菌丝体 担孢子半知菌有隔菌丝体分生孢子无或十分罕见五、真菌的生活史 真菌的生活史 是指真菌孢子经过萌发，生长和发育，最后又产生同一种孢子的整个过程。 真菌的生活史包括无性阶段和有性阶段。六、真菌的主要类别 （一）鞭毛菌亚门真菌1 鞭毛菌亚门真菌与所致病害的特点：（1）鞭毛菌亚门真菌的共有1100种以上，特征是无性产生具1-2根鞭毛的游动孢子，因此通常称作鞭毛菌。（2）鞭毛菌营养体从原质团到无隔菌丝体，属低等真菌。（3）无 性繁殖产生游动孢子囊，游动孢子囊形态多样，均可释放游动孢子。（4）鞭毛菌有性产生休眠孢子囊和卵孢子。（5）鞭毛菌大多具有水生习性，因此只有在高湿、多雨、低洼积水和通风透光不好的条件下，侵染植物导致病害。（6）鞭毛菌一般以孢子囊或游动孢子囊引起初次侵染，借雨水和气流传播。在条件造宜时，潜育期短，可多次重复侵染。2 鞭毛菌的重要属（1）根肿菌属Plasmodiophora形态：休眠孢子在寄主内分散，呈鱼卵状，寄生在根部，形成肿瘤，细胞内专性寄生。典型病害：白菜根肿病。分布：仅发生在河南、辽宁、福建等4省，引起十字花科根肿病。 （2）疫霉属Phytophthora 孢囊梗和菌丝有一定区别。游动孢子囊柠檬形、椭圆形、卵形。萌发直接产生游动孢子，有性生殖产生一个卵孢子，需异宗配合。 代表：马铃薯晚疫病、番茄疫病(P.infestans)，瓜果疫霉。（3）霜霉属Peronospora 孢囊梗二叉状锐角分枝，末端尖细，萌发形成芽管。 白菜霜霉病 波菜霜霉病 （4）白锈属Albugo （5）指梗霉属(Sclerospora) 孢子囊梗短粗，末端为不规则的二叉状分枝，孢子囊萌发产生游动孢子，也可直接产生芽管。 谷子白发病S.graminicola（6）单轴霉属(Plasmopara) 孢囊梗单轴直角分枝，分枝末端平钝。 葡萄霜霉病(P.viticola)（7）假霜霉属(Pseudoperonospora) 孢子囊梗主干单轴分枝，然后作2-3回不完全对称的二叉状锐角分枝，末端尖细。 主要寄生葫芦科植物 黄瓜霜霉病 P.cubensis （8）盘梗霉属(Bremia)接合菌亚门1 接合菌亚门真菌与其所致病害的特点（1）营养体：无隔菌丝，有的具假根，匍匐枝。细胞壁的主要成分是几丁质。（2）无性繁殖产生孢囊孢子。（3）有性生殖：产生接合孢子。表面粗糙，壁厚，可抵御不良环境，萌发产生芽菅。接合菌的重要属1）根霉属 Rhizopus 有假根和匍匐丝，孢囊梗与假根对生。 黑根霉引起贮藏甘薯软腐病。 （2）毛霉属 Mucor无假根,无匐伏枝，孢囊梗直立，分枝或不分枝。 贮藏果实腐烂病。 （3）梨头霉属 Absidia（4）笄霉属 Choanephora子囊菌亚门1 子囊菌亚门真菌与其所致病害的特点（1）营养体 简单的仅为单细胞，如酵母菌。但大多数有发达的有隔菌丝体，营养体可以形成厚垣孢子，很多可以形成菌组织，如菌核和子座。（2）无性繁殖 产生分生孢子，分生孢子着生在分生孢子梗上。（3）有性生殖 有性生殖产生子囊孢子，子囊孢子产生在子囊内。一 个典型的子囊内有8个子囊孢子。（5）子囊果 在子囊外部具一菌组织包被的壳，这种类型的子实体称子囊果。（6）子囊果的类型： 闭囊壳 ：子囊果的包被是完全封闭的，无固定的孔口。 子囊壳 ：子囊果的包被有固定的孔口。 子囊盘 ：子囊果呈盘状。 子囊座 ：子囊产生在子座组织内。子囊周围不另外形真正的子囊果壁，这种内生子囊的子座称为子囊坐。（1）外囊菌属Taphrina 子囊长圆筒形，平行排列在寄主表面，不形成子囊果。子囊孢子芽殖产生分生孢子。 均为植物专性寄生菌，人工培养基上不能培养，造成畸形。 代表病害：桃树缩叶病(Taphrina deformans)，分布很广。（2）白粉菌属 Erysiphe 特征：附属丝菌丝状，闭囊壳内含多个子囊。 代表：烟草、芝麻、向日葵白粉病。（3）布氏白粉属 Blumeria 附属丝不发达，短菌丝状，闭囊壳内含多个子囊。分生孢子梗基部膨大。 代表：禾本科植物白粉病(B.graminis)。小麦白粉病 闭囊壳、休眠菌丝越冬 粉孢子再侵染 气传病害 蟹状吸器（4）单丝壳属 Sphaerotheca 附属丝菌丝状，闭囊壳内一个子囊。 代表：瓜类、豆类白粉S.fuligenea。（5）黑腐皮壳属 Valsa 子囊壳埋生子座基部，有长颈伸出子座；子囊孢子腊肠状，单胞无色或暗色。无性世代是壳囊孢属(Cytospora)。只能为害树皮，不能为害绿色部分。苹果树腐烂病。6）顶囊壳属 Gaeumannomyces子囊壳埋生在子座基部，梨形或球形，黑色，顶端有短喙状突起。子囊圆柱形，有顶环。子囊孢子线形多胞。无性世代不发生。 小麦、玉米全蚀病(Take all)。（7）核盘菌属 Sclerotinia 菌丝体可以形成菌核，菌核萌发后可形成长柄子囊盘，子囊棍棒状，平行排列，有拟侧丝。子囊孢子椭圆形或仿缍形，单胞无色。无性世代不发生。 寄主范围很广，可侵染32科160多种植物。 代表：油菜、向日葵菌核病。担子菌亚门1担子菌亚门真菌与所致病害的特点（1）担子菌是真菌中最高等的一亚门，现已知900属，16000多种，有腐生和寄生。（2）菌丝有两种类型： A 初生菌丝体：担孢子萌发产生的单核菌丝体。初生菌丝体阶段较短，很快通过体细 胞融合的方式进行质配而形成双核菌丝体。 B 次生菌丝体：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝体。在担子菌中很发达， 是担子菌的主要营养菌丝。（3）无性繁殖：大多数担子菌不进行无繁殖。（4）有性生殖：有性生殖产生担孢子。由营养菌丝顶端直接形成担子，其上再产生4个单倍体的担孢子。多数担子菌的担子着生在担子果上。担子果形状多种多样，有伞状、贝壳状、马蹄状等，常见的各种蘑菇、木耳、银耳、灵芝等，都是担子菌的担子果。2 担子菌的分类 锈菌目（1） 锈菌是活体营养生物，是专性寄生菌。（2） 多型现象 许多锈菌具有明显的多型现象，一个完整的生活史最多的可以产生5种类型的孢子，如禾柄锈菌。为了便于叙述，锈菌的不同孢子常用代号表示，0、 。 0性孢子 锈孢子 夏孢子 冬孢子 担孢子长生活史锈菌：通常能产生两种或两种以上双核孢子的锈菌。短生活史锈菌：只能产生一种双核孢子的锈菌。（3） 锈菌生活史中的转主寄生现象单主寄生；有些锈菌两种菌丝体在同一种寄主植物上寄生就可完成其生活史。转主寄生：有的锈菌需在两种无亲缘关系的植物上寄生才能完成其生活史，这种现象称为转主寄生。小麦锈病的侵染循环 专性寄生 转主寄生 多型现象 多循环病害 气传病害 远距离传播1）柄锈菌属(Puccinia) 冬孢子双细胞、有柄，夏孢子单细胞 小麦锈病：小麦秆锈病( P. graminis )小麦条锈病(P. striiformis ) 小麦叶锈病( P. recondite f.sp tritici)（2）胶锈菌属（Gymnosporangium) 冬孢子双细胞，有可以胶化的长柄。没有夏孢子阶段。 梨锈病（G. haraeanum ）冬孢子阶段在桧柏上，性孢子和锈孢子在梨树上引起梨锈病。胶锈菌属 (Gymosporangium) 苹果、梨锈病 冬孢子萌发产生担孢子 担孢子侵染苹果、梨的嫩叶、嫩梢和幼果 叶正面产生性子器 背面产生锈子腔 锈孢子侵染桧柏 桧柏真叶或嫩枝上产生冬孢子堆 冬孢子堆遇水膨胀形成冬孢子角（3）单胞锈菌属（Uromyces ） 冬孢子单细胞，有柄，顶壁较厚；夏孢子单细胞，有刺或瘤状突起 瘤顶单胞锈菌（U.appendiculatus）引起菜豆锈病。4）栅锈菌属（Melampsora） 冬孢子单细胞，无柄，排列成整齐的一层；夏孢子表面有疣或刺 亚麻栅锈菌（M.lini）引起亚麻锈菌病。黑粉菌目（1）特征是形成成堆黑色粉状的冬孢子(习惯称作厚垣孢子)。（2）冬孢子萌发形成先菌丝和担孢子，冬孢子是从双核菌丝体的中间细胞形的，担孢子直接着生在先菌丝（没有小梗）的侧面或顶部，成熟后也不能弹出。（3）黑粉菌不是专性寄生的。（4）无性繁殖不发达，往往以担孢子进行芽殖产生分生孢子。 （5）黑粉菌的有性生殖过程很简单，没有特殊分化的性器官，一般是以两个担孢子或两个先菌丝细胞进行质配而进入双核阶段，直至冬孢子萌发才进行核配。冬孢子最初为双核，以后核配成一个二倍体的细胞核。减数分裂是在先菌丝中进行，形成的担孢子为单核。（1）黑粉菌属(Ustilago) 孢子堆外面没有膜包围，冬孢子散生；冬孢子，萌发时产生有横隔的担子；担子侧生担孢子。 小麦散黑粉菌（U.tritici）引起小麦散黑粉病。（2）条黑粉菌属(Urocystis ) 冬孢子结合成外有不孕细胞的孢子球；冬孢子褐色，不孕细胞无色。 小麦条黑粉菌(小麦秆黑粉病菌U.tritici )引起小麦秆黑粉病。（3）腥黑粉菌属( Tilletia ) 冬孢子堆大都产生在植物的子房内，常有腥味；冬孢子萌发时，产生无隔膜的先菌丝，顶端产生成束的担孢子。 小麦网腥黑粉菌(T.caries )与小麦光腥黑粉菌(T.foetida )分别引起小麦的两种腥黑粉病。（5）轴黑粉菌属(Sphacelotheca) 由菌丝体组成的包被包围在粉状或粒状孢子堆外面，孢子堆中间有由寄主维管束残余组织形成的中轴。 高梁轴黑粉菌(S.crueuta)引起高粱散黑穗病。半知菌亚门1半知菌亚门真菌与其所致病害的特点（1）半知菌都是死体营养生物。（2）半知菌的营养体大多为发达的有隔菌丝体，少数为单细胞（酵母类）。（3）半知菌只有无性生殖，没有或未发现有性阶段。（4） 是从营养菌丝上产生分生孢子梗，分生孢子梗上着生分生孢子。 半知菌分生孢子的形态有：单胞、双胞、多胞、砖隔状、线状、螺旋状、和星状。无色或有色，顶生、侧生、串生等。 按分生孢子梗着生的形式，其无性繁殖的子实体分为：分生孢子梗、孢梗束、分生孢子座、分生孢子器、分生孢子盘。（1）粉孢属(Oidium ) 菌丝体表生； 分生孢子梗直立。顶部产生菌丝型的分生节孢子(粉孢子)。 分生孢子串生，单胞，无色。 引起白粉病，为白粉菌的无性阶段，引起小麦白粉病。（2）轮枝孢属(Verticillium ) 分生孢子梗轮状分枝，产孢细胞基部略膨大。 黄萎轮枝孢(棉黄萎病菌V.albo-atrum )引起棉花黄萎病。（3）青霉属(Penicillium ) 分生孢子梗直立，顶端一至多次分枝，形成扫帚状。 分枝顶端产生瓶状小梗，小梗顶端产生成串的分生孢子， 分生孢子球形、单孢。 指状青霉病菌（P.digitatum )引起柑桔青霉病。（4）尾孢属(Cercospora ) 分生孢子梗褐色，顶生分生孢子，分生孢子脱落后，分生孢子梗继续生长，顶端又形成分生孢子，故分生孢子梗呈曲膝状； 分生孢子线形、鞭形至蠕虫形，多细胞. 落花生尾孢(C. arachidicola )引起花生褐斑病。（5）链格孢属(Alternaria ) 分生孢子梗深色，顶端单生或串生淡褐色至深褐色、砖隔状的分生孢子。 分生孢子倒棍棒形、椭圆形或卵圆形，顶端有喙状细胞。 大孢链格孢(A. macrospora )引起棉花轮纹斑病。（6）凹脐蠕孢属(Drechslera ) 分生孢子梗粗壮。 分生孢子圆筒状，多细胞，深褐色； 脐点凹陷于基细胞内。 大麦条纹病菌(D.graminea )、大麦网斑病菌(D.teres)分别引起大麦条斑病和大麦网斑病。（7）平脐（离）蠕孢属(Bipolaris) 分生孢子梗形态与产孢方式与凹脐脐蠕孢属相似。 分生孢子通常呈长梭形，直或弯曲，深褐色； 脐点略突起，基部平截。 玉蜀黍平脐蠕孢(B.maydis )引起玉米小斑病；稻平脐蠕孢(B.oryzae )引起水稻胡麻叶斑病。（8）凸脐蠕孢属(Exserohilum ) 分生孢子梗形态与产孢方式与凹脐蠕孢属相似。 分生孢子梭形至圆筒形或倒棍棒形，直或弯曲，深褐色。 脐点强烈突出。 玉米大斑病菌(E. tucicum )引起玉米大斑病。（9）镰孢属(Fus