幼儿园大班健康加油站幼儿饮食健康教育活动.doc

健康加油站 幼儿饮食健康教育活动一、活动目标1、了解合理营养结构。2、为自己设计营养食谱。二、活动准备：准备制作营养食谱纸 笔人手一份自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡三、活动过程：（一） 我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃东西，要是让你随便吃，您能吃多少？幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？（二） 营养宝塔1. 小朋友吃想吃很多很多喜欢东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？2.教师出示挂图。每天应该吃东西就像一座宝塔，下面东西应该多吃，上面东西应该少吃。3. 吃最多应该是什么？（米饭，馒头，面包 和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做食品可以让我们有力气）4. 可以吃第二个多得是什么？（蔬菜 水果也要多吃一些）5.比蔬菜水果要吃少一些是什么？（牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些，可是不能吃太多）6.吃最少应该是什么？（巧克力这样甜食和油炸东西都应该少吃）（三） 我营养食谱1. 看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃 ，哪些应该少吃，不能一个劲吃喜欢吃东西，不吃其他东西。2.  我们为自己设计一分健康食谱好吗？3.  将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶 馒头）画在第一面，把午餐晚餐食谱依次画在第二面和第三面上。4.  折拢食谱在封面处美化装饰5. 选取几则比较典型食谱，引导幼儿讨论他们设计是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6. 我们把自己设计食谱放到我们健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。尖利物品课后反思大班健康活动尖利物品课后反思周一我上一节了健康活动尖利物品，本次活动目标是：1、知道尖利物品，如使用不当会伤害身体。2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、游戏棒等物品正确方法。 这节课我共分四方面来进行教学，首先让幼儿观察了解尖利物品，知道名称，了解它用途。因为幼儿人数较多，怕在分组活动中出现意外，所以我只准备了一份物品让幼儿进行观察，课堂秩序较好。在出示物品时，幼儿都能积极举手告诉我这些物品名称，从这里可以看出幼儿对于这些东西是十分熟悉；并对它们用途也是比较了解，大多数幼儿一次就把所有物品用途都说出来了，但是对于他们共同之处幼儿回答就不太完整，虽然知道但是不能用一个较好词语来进行概括，从这里我发现我班幼儿在语言发展方面，词汇还是不够丰富需要加强。幼儿对为什么要把尖利物品设计成这样，不太了解，有幼儿说 “本来就是这样”有说“因为这样好用”因此，在我讲了以后幼儿就有了一种恍然大捂神情，感到很高兴，还不时和边上同伴那进行交流。课堂气氛一下字就活跃了起来。在第二环节中主要让幼儿交流生活中使用尖利物品不当造成伤害一些体会。幼儿都积极说了一些自己使用过尖利物品。有剪刀、针、图钉、牙签、大头针、钉子等，幼儿知识经验还是较丰富，有些我也没有马上想到，但是幼儿一下子就联想到了，还对我说了很多发生在他们自己或者周围人身上一些伤害事故，从中不难看出现在幼儿知识面还是比较广，他们都能对这些事情做出自己评价，并进行分析，了解受伤原因。第三环节是<BR><P></P>活动高潮，幼儿积极讨论正确使用尖利物品方法。有些幼儿口语表达不清楚，但动作就很到位，因此，我就让一个幼儿做动作一个幼儿进行讲解，孩子们对这个方法很感兴趣，都举手想参加，课堂气氛非常热烈。当中有幼儿示范不够标准，或讲解不清楚，其他幼儿还会进行指正，从这里可以看出幼儿已经基本掌握了正确使用方法，活动目标基本达到了！最后我进行了一个简短小结，把幼儿讲述内容进行了汇总。活动后，幼儿又继续在我们活动室里找着一些尖利物品，把课内容继续延伸了下去 4 / 4