一轮复习 苏教版　细胞中的蛋白质和核酸 作业.docx

2023届 一轮复习苏教版 细胞中的蛋白质和核酸 作业明国0达标检测基础达标1. （2022常州高三月考）以下关于生物体内氨基酸的表达，正确的选项是（）A.组成蛋白质的氨基酸有20种，所以R也有20种B.每个氨基酸都只含C、H、0、N四种元素C.构成蛋白质的20种氨基酸都可以在人体内合成D.每个氨基酸都只含有一个氨基和一个拨基解析：选A。不同氨基酸的R不同，组成蛋白质的氨基酸有20种，所以R 也有20种，A正确；每种氨基酸分子主要含有C、H、0、N四种元素，有的还 含有S等元素，B错误；组成蛋白质的氨基酸有的是人体细胞能够合成的，称为 非必需氨基酸，有的是人体细胞不能合成的，必须从外界环境中获取，称为必需 氨基酸，C错误；每个氨基酸都至少含有一个氨基和一个较基，D错误。2. （2022新疆乌鲁木齐高三模拟）蛋白质是生命活动的主要承当者，是生物 体性状的主要表达者，仅少数生理过程无需蛋白质参与。以下各项中无需蛋白质 直接参与的是（）A. T2噬菌体侵染大肠杆菌B.动物细胞吸收02和排出CO2C. rRNA基因指导rRNA的合成D.精子与卵细胞的识别与结合解析：选B。动物细胞吸收02和排出CO2都是简单扩散，不需要载体蛋白 的协助，B符合题意。3. （2022江苏名师联盟高三调研）有一条多肽链，分子式为C&H.vOqNpS,将它彻底水解后，只得到以下四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数 为（）(4)单体C和D的最主要差异是前者含,后者含 o(5)图乙化合物中含有 个游离的氨基，个游离的竣基。(6)组成图乙化合物的氨基酸有 种，图乙化合物含有 个肽键。氨基酸的结构通式是 o(7)氨基酸分子的结构特点是O(8)框中所示的R所构成的氨基酸的相对分子质量是,该抗原在形 成环状肽过程中相对分子质量减少了 o解析：氨基酸分子结构通式为C2H4O2NR,框中所示的R的分子式是 C4H9。2,所以由框中所示的R所构成的氨基酸的分子式是C6Hl3O4N,其相对 分子质量为12X6+1X13+16X4+14X1 = 163。该抗原在形成环状肽过程中脱 去了 7分子水，所以相对分子质量减少了 18X7=126。答案：(1)C、H、O(2)脂肪DNA抗体胰岛素(3)组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链盘曲、折叠的方式 及其形成的空间结构不同(4)核糖脱氧核糖(5)0 0RH?N-CCOOH(6)5 7H(7)每个氨基酸至少含有一个氨基和一个竣基，并且都有一个氨基和一个竣 基连接在同一个碳原子上(8)163 126COOHCH，NH9CHCH.SH NH.CHCOOH 半胱氨酸丙氨酸(CH ) NH,CHCH23Z2 o JNH9CHCOOH NH.CHCOOH Am 赖氨酸苯丙氨酸p 1B. q 1C. q2 D. p+1解析：选B。根据题意和图示分析可知，半胱氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸中都 只有一个氨基和一个期基，而赖氨酸中含有两个氨基和一个较基，所以它们在核 糖体上合成蛋白质时，通过脱水缩合形成的一条多肽链中，至少含两个游离的氨 基和一个游离的较基。因此，按氧原子数目计算氮基酸的数量，氧原子数=肽键 数+ 2义肽链数+R上氧原子数，且肽键数=氨基酸数一1,分析这四种氨基酸的 R可知，四种氨基酸的R上均无氧原子，所以氨基酸数为9一1。4.由氨基酸连接形成的某种结构蛋白的相关数据如下表所示。假设R上的竣 基和氨基不会脱水缩合形成肽键，那么以下对该蛋白质的表达，正确的选项是（）A.只有1条肽链氨基酸 数目游离竣基 总数R上的 竣基数游离氨基 总数126171517A. R上的氨基有16个C.水解时，水中的氧参与形成氨基D.现有参与该蛋白质合成的三种氨基酸，每种仅有一个，那么可形成的三肽 种类有6种解析：选D。该蛋白质共含有17个游离的期基，其中有15个在R上，说 明该蛋白质含有2条肽链，A错误；因为游离的氨基总数是17个，而该蛋白质 含有2条肽链，所以R上有15个氨基，B错误；氨基酸经脱水缩合形成蛋白质 时，脱去的水中的氧来自氨基酸中的竣基，所以该蛋白质水解时，水分子中的氧 参与形成较基，C错误；三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个，可形成三肽的种 类：3X2X1=6（种），D 正确。5. （2022江苏南京高三期中）核酸是细胞中一类重要的生物大分子，以下相 关说法正确的选项是（）A.原核细胞中的DNA是环状的，真核细胞中的核DNA是链状的B.人体细胞中的RNA是由DNA转录而得到的单链核酸，无碱基间的配对DNA和RNA所含的碱基不同，五碳糖和磷酸也不同D.细胞生物同时含有DNA和RNA,主要遗传物质是DNA解析：选A。原核细胞中的拟核区和质粒都是环状DNA分子，真核细胞的 细胞核中有染色体，核DNA呈链状，A正确；人体细胞中的RNA一般是单链, 但tRNA折叠成三叶草形，存在局部双链区域，有碱基间的配对，B错误；DNA 和RNA所含的五碳糖不同，碱基不完全相同，但磷酸是相同的，C错误；细胞 生物同时含有DNA和RNA,遗传物质只有一种，是DNA, D错误。6.核糖体RNA（rRNA）在核仁中通过转录形成，其与核糖核蛋白组装成核糖 体前体，核糖体前体通过核孔进入细胞质中进一步成熟，成为翻译的场所，翻译 时rRNA催化肽键的形成。以下相关表达错误的选项是（）rRNA的合成需要以DNA为模板A. rRNA的合成及核糖体的形成与核仁有关C.翻译时，rRNA的碱基与tRNA上的反密码子互补配对B. rRNA可降低氨基酸间脱水缩合所需的活化能解析：选C。翻译时，mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子互补配对， C错误。7 .生活中蕴含着很多生物学知识，以下说法不正确的选项是（）A.肥胖、制齿和某些糖尿病都直接或间接地与长期糖摄入量超标有关8 .在评价食物中蛋白质成分的营养价值时，应注重其中必需氨基酸的种类 和含量DNA指纹法的原理是不同人体内的DNA所含的脱氧核甘酸序列不同D.鸡蛋、肉类煮熟后容易消化，是因为高温使肽键断裂解析：选D。经高温处理后的蛋白质空间结构被破坏，从而变得伸展、松散, 易被蛋白酶催化水解，但高温不破坏肽键，D错误。8 . （2022.徐州联考）以下图是蛋白质分子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体，以下分析正确的选项是（）A.不同图形代表不同种类的氨基酸分子，图形之间以氢键相连接B.蛋白质结构具有多样性的根本原因是图形的数量和排列顺序C.低温、高温、强酸、强碱等均会破坏蛋白质的空间结构D.图示的蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能解析：选D。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸分子通过肽键连接， A错误；蛋白质结构具有多样性的根本原因是基因具有多样性，B错误；高温、 强酸、强碱等都会破坏蛋白质的空间结构，但低温不会破坏蛋白质的空间结构， C错误；某些蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能，如溶菌酶，D正确。9 . （2022辽宁沈阳高三月考）泛素是一条由76个氨基酸组成的多肽链，对细 胞内蛋白质的降解起调节作用。请回答以下问题：（1）泛素的合成方式称为，连接其基本组成单位的结构 是 O（2）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比方发生 在消化道中的初步降解，这一过程需要 参与；另一种那么需要能量，如泛素参与的蛋白质降解过程，消耗的能量直接来自O（3）与泛素合成关系最密切的细胞器是 o泛素在蛋白质降解过程中，起到“死亡标签”的作用，被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别 并 迅 速 降 解， 降 解 过 程 发 生 在（细胞器）中。答案：（1）脱水缩合肽键（2）蛋白酶（肽酶）ATP的水解（3）核糖体（核糖 体和线粒体）溶酶体10 .用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目，结果 如下表所示。请回答以下问题：化合 物多肽化合物蛋白质催牛加血管平滑猪促人促牛胰人胰免疫人血(1)表中的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同，这是因为 它们的 不同。产素压素舒缓 素肌舒缓素黑色 素细 胞激 素黑色 素细 胞激 素蛋白酶岛素球蛋白红蛋白氨基酸数目99910132222351764574(2)表中与、与虽然功能相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于的生理功能说明蛋白质具有 功能；的生理功能说明蛋白质具有功能；的生理功能说明蛋白质具有功能。(4)中包含一条由21个氨基酸组成的肽链A和一条由30个氨基酸组成的 肽链B,如以下图所示：由此可知，1分子中含有 个二硫键(一SS),假设组成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为。，每形成一个二硫键要脱去2个H。请写出 该蛋白 质相对分子质量的表达式：解析：(1)(2)决定蛋白质多样性的因素有氨基酸的种类、数量、排列顺序及 肽链的盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构。的氨基酸数目虽然相同， 但其生理作用彼此不同，原因是氨基酸的种类和排列顺序不同；与、与 虽然功能相似，但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于组成多肽的氨基 酸的种类、数量和排列顺序不同。（3）胰岛素具有调节作用，从而能调节机体的 生命活动；抗体是免疫过程中的重要物质；血红蛋白具有运输氧气的功能。（4） 据图可以看出，1分子中含有3个二硫键（一SS）,蛋白质相对分子质量= 氨基酸平均分子质量X氨基酸数一18X脱去的水分子数一脱去的氢原子数= （30 +21）X4-（30+21-2）X18-（2X3）=514-888。答案：（1）氨基酸的种类和排列顺序（2）组成多肽的氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同（3）调节免疫运输（4）3 51。一888素养提升11 .（多项选择）E基因编码的G蛋白是细胞转运葡萄糖的主要转运体，下表是对 两种鸟类G蛋白的分析数据，糖基化（包括N糖基化和O糖基化）可以加速葡 萄糖的转运。以下表达错误的选项是（）鸟类物种G蛋白的 氨基酸数N糖基化数目0糖基 化数目甲476237乙325252A.据表中数据推测，甲种鸟比乙种鸟可能更擅长飞行B.两种鸟类的E基因的根本差异在于脱氧核甘酸的排列顺序不同C.该实例说明基因通过控制蛋白质的结构来间接控制生物性状D.甲、乙两种鸟E基因的差异可能是碱基对增添、缺失或替换的结果答案：AC12 .（多项选择）无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶的过程如下 图所示。以下表达正确的选项是（）A.无活性胰蛋白酶的合成场所为核糖体B.胰蛋白酶原的激活过程发生在人体的内环境中C.水解酶破坏了胰蛋白酶原的局部肽键等化学键D.水解过程改变了胰蛋白酶原的结构和功能解析：选ACDo无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶，人 小肠肠腔与外界环境直接相通，不属于内环境，B项错误。13 .(多项选择)肽核酸(PNA)是人工合成的，用类多肽骨架取代糖一磷酸主链的 DNA类似物。PNA可以通过碱基互补配对的方式识别并结合DNA或RNA,形 成更稳定的双螺旋结构，从而广泛用于遗传病检测的分子杂交、抗癌等的研究和 应用。以下说法正确的选项是()A.不同肽核酸(PNA)含有的碱基种类相同，碱基的排列顺序不同B. PNA与DNA或RNA能形成稳定结构可能是细胞内无降解PNA的酶C.与双链DNA相比，PNA与RNA形成的杂合双链中特有的碱基配对方 式是AUC. PNA用于抗癌时，在癌细胞中与特定核昔酸序列结合，只能抑制DNA 复制过程解析：选ABC。肽核酸(PNA)是人工合成的，用类多肽骨架取代糖一磷酸主 链的DNA类似物，所以不同肽核酸(PNA)含有的碱基种类相同，都是A、T、G、 C,但碱基的排列顺序不同，A正确；PNA与DNA或RNA能形成稳定结构可 能是细胞内无降解PNA的酶，B正确；DNA特有的碱基是T, RNA特有的碱基 是U,与双链DNA相比，PNA与RNA形成的杂合双链中特有的碱基配对方式 是AU, C正确；PNA可以通过碱基互补配对的方式识别并结合DNA或RNA, 形成更稳定的双螺旋结构，所以PNA用于抗癌时，在癌细胞中与特定核甘酸序 列结合，可抑制DNA复制、转录以及翻译过程，D错误。14.（多项选择）科学家从动物的胰脏中别离到一类低分子量的蛋白质（Ub）,其能 作为“标签”贴在细胞中的异常蛋白（靶蛋白）上，被贴“标签”的靶蛋白随即被 蛋白酶水解，其过程如以下图所示，相关说法正确的选项是（）ub蛋白酶今”靶蛋白麦占、*氨基酸靶蛋白 ATP AMP+2Pi ATP ADP+Pi（注：AMP为腺昔一磷酸）A. Ub为靶蛋白贴“标签”的过程需要消耗能量B.靶蛋白水解过程与人消化道内蛋白质水解过程不同C. Ub在靶蛋白水解过程中起催化的作用D. Ub在维持细胞内部环境稳态的过程中有重要作用解析：选ABD。据题图可知，Ub为靶蛋白贴“标签”的过程需要消耗ATP, A项正确；据题意及图示分析可知，靶蛋白水解过程需要先贴上“标签”并消耗 ATP,人消化道内蛋白质水解过程不需要贴“标签”，一般也不消耗ATP, B项 正确；Ub在靶蛋白水解过程中起“标签”的作用，而不是催化作用，C项错误; 细胞中的异常蛋白被水解有利于维持细胞内部环境的相对稳定，D项正确。15. （2022皖南名校联盟四联）蛋白质是生命活动的主要承当者，在生物体的 生长、发育、繁殖以及性状的控制等生命活动中，发挥着重要作用，回答以下有 关蛋白质的问题：（1）通过观察众多动物细胞发现，它们的细胞核、中心体处于细胞的中心位 置，而其他细胞器分散在细胞质基质中。细胞中这些结构的有序排列是通过 来维持的。（2）基因对生物体性状的控制主要是通过 来实现的。（3）组成细胞质膜的一些蛋白质有的覆盖在膜外表，其中覆盖在外外表的蛋 白质的主要功能是（答出一点即可），覆盖在内外表的蛋白质的主要功能是（答出一点即可）。（4）细胞分裂间期，蛋白质合成非常旺盛，细胞通过的方式，可在短时间内合成大量的肽链。（5）蛋白质在神经调节中具有重要作用：兴奋在神经纤维上的传导离不开的协助；兴奋在神经元之间的传递离不开的协助；兴奋在神经元之间的传递离不开的参与。染色体图甲答案：（1）细胞骨架（2）控制蛋白质的合成（3）识别、保护、润滑等（合理即 可）催化（化学反响的进行）、参与细胞骨架构成等（合理即可）（4）在一个mRNA 分子上结合多个核糖体，同时合成多条肽链（形成多聚核糖体）（合理即可）（5）Na 十载体蛋白 受体（或受体和Na+载体蛋白）16. （2022江苏宿迁高三月考）以下图甲是组成生物体的有机物与相应组成元素的关系图，图乙是F2所对应的相应抗原的结构式，据图回答以下问题:细胞的结 构物质F2：消灭抗原F3：识另IJ自己 菲己成 分降低血糖F5：转运物质 殊催化ch2ohh3c-ch-co-nh-ch-co-nh-ch4ch2-c-ch3小;一HC-HN-CO-CH g CH-CH3NHOHCOHN-CO-CH-NH-COHOCHHOCHCHCH3CH3/ch3 ch3注：该物质为一环状肽。图乙构成小分子A、B、C、D、E的化学元素中相同的是,写出以下有机物的名称：（3）导致FiF有差异的原因是