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    酒店康乐部各岗位职责.docx

    • 资源ID:36003217       资源大小:41.61KB        全文页数:19页
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    酒店康乐部各岗位职责.docx

    RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明POSITION职位:康乐部经理REF CODE:编号:REC50301DIVISION 部门康乐部JOB LEVEL职级三级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO直属上司总经理、行政副经理SECTION 组另USUPERVISING 直属下属康球部经理、康体中心经理JOB SUMMARY工作概述:负责统筹及管理所有康乐部之设备、用品、用具等添置。制定所管核部门之 运作制度及程序。监管服务水平、并定时作出检讨及改善。按市场需要,制 定完整推广计划,如找赞助商共同举办各式球类有奖的杯赛,邀请国际知名 专业人士访问或示范、举办国际性或全国性之比赛、或举办水上运动及遣送 比赛冠军者外出参赛等。制定及完成部门营业预算。出席所管核部门之各类 会议,出席定期之部门主管早会及例会。DUTES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .制定部门规章制度和工作程序。2 .建立部门的服务标准以及保护优质连续的服务。3 .制定和执行业部门市场计划和商务策略。4 .准备部门的年度预算。5 .主持召开与部门各个分管工程负责人的例行会议。6 .指导培训全体员工。7 .与财务总监配合以制定信用安排方案。8 .与政府相关部门保持良好关系,便在必要时候获得他们的支持。9 .制定全年的特别推广计划。10 .建立良好的控制系统以确保有一个满意的利润回报。11 .检查并确保所有环境始终保持清洁整齐。12 .积极领导工作,与员工密切配合建立健康、愉快的工作环境并树立良好的部门精神。13 .解决所有部门问题。14 .确保部门所有的设备都运转正常。与其它部门保持良好的联系。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:向总经理汇报工作。RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级八级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO 直属上司康球部主任(1)SECTION 组另IJ保龄球、桌球SUPERVISING 直属下属保龄球、桌球服务员JOB SUMMARY工作概述:认真执行康球部主任的有关指示,严格执行酒店的规章制度,带头做好保龄 营业场所的服务接待工作,清扫现场卫生,维护保养保龄、桌球设备,向上 级汇报工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .负责本班员工的考勤及工作安排,带着本班服务员执行岗位职责,做好保龄球、桌 球营业服务的接待工作,处理客人的投诉。2 .带着安排服务员清扫场地卫生,保养设备。3 .做好器械,用品等的领用计划,登记好、管好领用物品。4 .负责保龄球、桌球每日营业报表。5 .做好交接班工作,发现问题及时报告。FIRST COMMITMENT首要的任务:落实康球部主任(1)安排的工作任务,安排服务员的工作,切实执行并催促 服务员执行酒店的规章制度及保龄球馆、桌球厅的有关规定。做好环境(场 所)卫生及设备的保养工作,销售优质的服务。REPORTING工作汇报:康球部主任(1)REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREF CODE:职 位:康球部领班编 号:REC50802RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级八级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO 直属上司康球部主任(2)SECTION组另网球、壁球、 高尔夫球SUPERVISING直属下属球类教练JOB SUMMARY工作概述:认真执行康球部主任的有关指示,严格执行酒店的规章制度,带头做好本球 场(馆)的服务接待工作,清扫现场卫生,维护保养球场的设备,向上级汇报工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .负责本班员工的考勤及工作安排,带着本班球类教练执行岗位职责,做好网球、壁 球及高尔夫球营业服务的接待工作,处理客人的投诉。2 .带着安排教练们清扫营业场地的卫生,保养设备器具。3 .做好器具、用品等领用计划,登记好、保管好领用物品。4 .负责网球、壁球、高尔夫球每日营业报表。5 .做好交接班工作,发现问题及时报告。FIRST COMMITMENT首要的任务:落实康球部主任安排的工作任务,安排教练的工作,执行并催促教练们执 行酒店的规章制度及球场(馆)的有关规定,做好营业场所卫生及设备的保 养工作,销售优质服务。REPORTING工作汇报:康球部主任REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期POSITIONREFCODE:职 位:康球部领班(2)编 号:REC50803RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级九级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO 直属上司康体中心主任SECTION组另SUPERVISING直属下属JOB SUMMARY工作概述:为客人领位引路。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .对待客人要面带笑容,言语亲切,举止谦逊。2 .在工作中,客人进门时要说“请”、“您好”等称呼要得当,对客人要热情大方, 细致周到。3 .在工作范围内有权阻止、询问可疑的人员,确保酒店的平安,要负责杜绝客人在消 费后出现跑单现象。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:向当班康体中心主任汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREFCODE:位:迎宾编职号:REC50901RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级九级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO 直属上司康球部领班(2)SECTION 组另IJ网球、壁球、 高尔夫球SUPERVISING 直属下属JOB SUMMARY工作概述:执行康球部领班(2)的安排指示,严格遵守酒店的规章制度,做好网球、壁球 及高尔夫球场(馆)的营业服务接待工作,给客人提供技术指导,解答客人提 出的有关问题,清扫营业场所卫生,保养球场的设备。DUTES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .热情、主动、礼貌的接待客人,解答客人提出的有关问题。2 .给客人提供陪打、拣(递)球、教练等服务,坚守岗位,严格执行球场规那么,注意客 人的动态及平安。3 .做好球场(馆)营业场所的卫生,爱惜、保养好网球、壁球及高尔夫球的设备,用具、 物品排放整齐。4 .负责营业收费,酒水销售、补充,填写营业日报表和物品清点工作。FIRST COMMITMENT首要的任务:遵守酒店的规章制度,坚守工作岗位,给客人提供优质服务,清扫营业场 所的卫生,维护保养球具、设备,做好清点整理登记工作。REPORTING工作汇报:REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期POSITIONREFCODE:职 位:球类教练编 号:REC50902RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明POSITIONREF CODE:职 位:文员编 号:REC50903DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级九级DEPARTMENT分部REPORTING TO 直属上司康乐部经理SECTION 组另USUPERVISING 直属下属JOB SUMMARY工作概述:执行康乐部经理的指示,负责本部门办公室的日常事务工作,打印、传递、 整理文件,会议、 记录、传达、统计部门员工考勤,核对部门营业报表。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .接待来访客人。2 .进行部门例会记录,文件打印、传递、整理归档、 传达、记录。3 .保持办公室整洁。4 .统计部门员工考勤,核对部门营业报表。FIRST COMMITMENT首要的任务:会议记录,文件打印、传递、考勤统计、核对营业报表。REPORTING工作汇报:康乐部经理REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级十级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO直属上司康体中心领班SECTION 组另ISUPERVISING直属下属JOB SUMMARY工作概述:康体中心服务员包括:更衣室服务员、休息室服务员、擦背员、修脚师傅、 修甲及耳服务员、按摩理疗员。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .为客人提供在康体中心所需各项最优质的服务。2 .必须服从上级所安排的工作,遵守酒店各项规章制度。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREFCODE:位:康体中心服务员编职号:REC501001RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级十级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO 直属上司康球部领班(1)SECTION组另保龄球、桌球SUPERVISING直属下属JOB SUMMARY工作概述:执行康球部领班(1)的安排指示,严格执行酒店的规章制度做好保龄球馆及桌 球厅的服务接待工作,给客人提供技术指导,解答客人提出的有关问题,打 扫球厅(馆)的卫生,保养机械设备。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .热情、主动、礼貌地接待客人、解答客人提出的有关问题。2 .给客人提供陪打、拣球等优质服务,坚守岗位,严格执行球场规那么,注意客人动态 及平安。3 .做好营业场所的卫生,爱惜、保养好保龄球、桌球器具,物品排放整齐。4 .负责营业收费,酒水销售、补充、填写营业日报表和物品清点工作。5 .客人损坏设备、球具要礼貌的劝赔。FIRST COMMITMENT首要的任务:遵守酒店规章制度,坚守岗位,给客人提供优质服务,清扫营业场所卫生, 维护保养球馆(厅)的设备器具,做好清点整理、登记工作。REPORTING工作汇报:康球部领班(1)REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREFCODE:职 位:康球部服务员编 号:REC501002RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION 部门康乐部JOB LEVEL职级五级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO直属上司康乐部经理SECTION 组另USUPERVISING 直属下属现场经理JOB SUMMARY工作概述:负责康体中心的全面管理工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .负责对部属的考勤考绩工作,根据员工的再现优劣有权进行表扬或批评,奖励或处 罚。2 .根据本部门的工作需要,合理调动本部门员工的工作。3 .对本中心各营业活动工程的管理,应积极向部门经理及总监提出好的建议,使其服 务更加完善、严密、合理。4 .积极收集综合管理中的反应信息,逐渐改善经营措施,不断推出新的经营管理手法。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:向总经理汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREF CODE:位:康体中心经理编职号:REC50501RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明POSITIONREFCODE:职位:康球部经理编号:REC50502DIVISION 部门康乐部JOB LEVEL职级五级DEPARTMENT分部康体部REPORTING TO直属上司康乐部经理SECTION组另USUPERVISING 直属下属康球主任JOB SUMMARY工作概述:制定本部门的工作计划,建立健全本部门各项规章制度,负责部属工作安排 及调配、考勤考绩,了解掌握和监督本部各营业场所的营业状况,检查营业 计划的落实情况,向下属发指示,向上司汇报工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .主持保龄球、桌球、网球、壁球、高尔夫球之营业服务的全面工作,对这些营业活 动负有全面管理的责任。2 .负责对下属主任的工作安排,主持部门例会,听取主任们的工作汇报,研究情况, 并给予明确指示,布置任务。3 .每日了解掌握和监督本部各营业场所的营业状况及营业计划的落实情况。4 .抓员工队伍思想教育、业务技术培训及考勤考绩,落实奖罚制度。5 .检查服务场所卫生、设备情况,处理客人的投诉,协调业部门间的工作,向上级汇 报工作。FIRST COMMITMENT首要的任务:执行落实岗位制度,抓服务质量,检查工作,确保营业正常开展,掌握本 部门的营业额,抓好财产管理和本钱核算工作,努力完成各项经济指标。REPORTING工作汇报:康乐部经理REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION 部门康乐部JOB LEVEL职级六级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO直属上司康体中心经理SECTION 组另USUPERVISING 直属下属主任JOB SUMMARY工作概述:协助康体中心经理,负责管理康体中心营业场所运作的正常工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .负责员工考勤工作,使服务人员明确自己的业务范围及工作职责。2 . 了解和掌握各服务场所的营业状况,及时向经理反映。3 .经常检查各营业场所的设备保养情况,注意顾客的平安。4 .审阅主任的每天工作日记,及时向经理汇报当天在工作中尚未解决的工作问题。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:直接向康体中心经理汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREFCODE:职 位:现场经理编 号:REC50601RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION 部门康乐部JOB LEVEL职级六级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO直属上司康球部经理SECTION 组另U保龄球、桌球SUPERVISING 直属下属康球部领班(1)JOB SUMMARY工作概述:认真贯彻落实部门经理的有关指示,以身作那么,模范执行酒店的规章制度, 对下属进行培训,安排及考勤,主持营业场面,掌握本组营业额,检查保龄 球馆、桌球厅的卫生及设备情况,向上级汇报工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .对康球经理负责,主持保龄球及酒水营业活动的具体管理工作。2 .执行部门经理的有关指示,现场督导,确保保龄球、桌球等营业在卫生、正常的状 态下顺利进行。3 .培训、安排下属工作,每日检查下属员工规章制度的执行情况、卫生及设施的平安 情况。4 .协调班组间的工作关系,听取领班的工作汇报,布置安排他们的日常工作。5 .主持厅面,处理客人的投诉,向康球经理汇报工作。FIRST COMMITMENT首要的任务:遵照康球部经理的工作指示,落实工作任务,安排领班的工作,模范执行 并催促下属执行酒店制度及保龄球馆、桌球厅的有关规定,保证环境卫 生、设备正常,努力完本钱部门派给的经济指标。REPORTING工作汇报:康球部经理REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期POSITIONREFCODE:职 位:康球部主任编 号:REC50602RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级六级DEPARTMENT分部康球部REPORTING TO 直属上司康球部经理SECTION组另网、壁、高尔 夫球SUPERVISING直属下属康球部领班(2)JOB SUMMARY工作概述:认真贯彻落实部门经理的有关指示,模范执行酒店的规章制度,对下属进行 业务培训、工作安排及考勤,主持营业厅面,掌握本组营业额,检查网、壁、 高尔夫球场(馆)的卫生及设备情况,向上级汇报工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .对康球部经理负责,主持网球、壁球、高尔夫球及酒水营业活动的具体管理工作。2 .执行部门经理的有关指示,现场督导,确保网球、壁球及高尔夫球、酒水营业在正 常状态下顺利进行。3 .培训、安排下属工作,每日检查下属员工规章制度的执行情况、营业场所的卫生、 设备的平安情况。4 .协调班组间的工作关系,听取领班的工作汇报,布置安排他们的日常工作任务。5 .主持网球、壁球、高尔夫球的营业厅面,处理客人投诉,向康球部经理汇报工作。FIRST COMMITMENT首要的任务:遵照康球部经理的工作指示,落实工作任务,安排领班的工作,模范执行 并催促下属执行酒店制度及网球、壁球、高尔夫球场馆的有关规定,保证 环境、设备卫生、正常,努力完本钱部门派给的经济指标。REPORTING工作汇报:康球部经理REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREFCODE:职 位:康球部主任编 号:REC50603RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级七级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO 直属上司现场经理SECTION组另SUPERVISING直属下属领班JOB SUMMARY工作概述:配合现场经理,保证营业正常运作,积极处理好当班内所发生的事情。DUTIES & RESPONSIBILITES主要职责:1 .对本中心员工进行素质、工作意识、业务技能等培训。2 .认真听取领班的日常工作汇报,与员工紧密配合,及时解决服务过程中所出现的问 题。3 .负责妥善处理好顾客的合理要求,认真听取顾客所提出的意见,积极向现场经理汇 报。4 .注意检查各营业场所的清洁卫生及设备保养,并认真做好当天的工作日记。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:直接向现场经理汇报REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期POSITIONREF CODE:位:康体中心主任编职号:REC50701RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明POSITIONREF CODE:职 位:教练编 号:REC50702DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级七级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO 直属上司现场经理SECTION组另SUPERVISING直属下属受训理疗员JOB SUMMARY工作概述:负责对理疗员的技术培训和指导。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .负责对理疗师理论与实践相结合进行培训。2 .负责培训理疗师礼仪、心理学、人际关系学等。3 .负责培训理疗师如何刺激客人消费而增加本中心的经济收入。4 .配合现场经理对理疗师进行上岗前的统一考核。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:向现场经理汇报REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期RECREATION DIVISION JOB DESCRIPTION康乐部岗位职责说明POSITIONREF CODE:职 位:领班编 号:REC50801DIVISION部门康乐部JOB LEVEL职级八级DEPARTMENT分部康体中心REPORTING TO 直属上司主任SECTION组另SUPERVISING直属下属迎宾、服务员JOB SUMMARY工作概述:带着迎宾、服务员做好对顾客的服务工作。DUTIES & RESPONSIBILITIES主要职责:1 .在上级的领导下,带着服务员与员工密切配合,做好对顾客的服务工作。2 .在营业过程中,必须明确及合理安排好服务员的工作。3 .注意同其它部门的协调与配合,不断提高服务质量,努力把服务工作做到尽善尽美。FIRST COMMITMENT首要的任务:REPORTING工作汇报:直接向主任汇报。REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE 采用日期

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