西芹腰果炒虾仁的家常做法.docx

西芹腰果炒虾仁的家常做法西芹腰果炒虾仁的家常做法 1、将西芹切成片。 2、锅里加水烧开将西芹倒入打焯后捞出。 3、温油将腰果倒入慢火炸至腰果变色。 4、腰果捞出沥干油。 5、将虾仁洗净备用。 6、锅里加油烧热将葱蒜酱油倒入爆锅。 7、将虾仁倒入翻炒。 8、将西芹倒入翻炒。 9、将腰果姜盐倒入翻炒。 西芹腰果炒虾仁的常见做法 西芹腰果炒虾仁做法一 1、制作此菜的材料。 2、把大虾去头剥去外壳去除虾线,然后加入适量的料酒。 3、加入适量的淀粉。 4、加入少许的精盐。 5、加入少许的蛋清。 6、把全部的调料拌匀腌制一会儿。 7、冷锅加入适量的色拉油。 8、把腰果倒入锅中,小火渐渐翻炒。 9、直到腰果变成浅黄色时候盛出,加入少许的精盐。 10、把西芹撕去表面的筋,切成小段备用。 11、生姜切成大片备用。 12、锅中加入适量的油烧热,放入生姜翻炒一会儿。 13、放入腌制好的虾仁。 14、把虾仁翻炒一会儿。 15、把切好的西芹段倒入锅中。 16、把西芹段翻炒一会儿。 17、直到西芹段断生时候加入适量的精盐翻炒匀称。 18、最终倒入适量腰果翻炒匀称即可。 西芹腰果炒虾仁做法二 1、假如是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火渐渐地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。 2、虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。 3、芹菜洗净,切段。 4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒。 5、倒入虾仁炒熟后捞出备用。 6、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。 7、将腰果放入略微翻炒即可出锅。 西芹腰果炒虾仁做法三 1、鲜虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗。 2、吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三非常钟。 3、锅内热油,三成热时,下入虾仁,快速翻炒至变色马上起锅。 4、重新做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入糖、鸡精,葱姜,翻炒。 5、加入虾仁快速炒匀。 6、临起锅前加入腰果即成。 西芹腰果炒虾仁的食物相克学问 腰果不能和什么一起吃 腰果+蛤蜊腰果+蛤蜊:造成养分流失 腰果+白酒腰果+白酒:导致脂肪肝在肝脏中蓄积、影响肝脏功能 虾不能和什么一起吃 虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 虾+葡萄:身体不适 虾+洋葱:形成草酸钙产生结石 虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒 虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心 虾+西红柿:产生砒霜会中毒 看过西芹腰果炒虾仁的家常做法的人还看了： 1.西芹腰果炒虾仁的常见做法 2.西芹炒虾仁怎么做 3.西芹炒虾仁的家常做法 4.虾仁炒腰果的做法步骤 5.西芹腰果怎么做才好吃 4 / 4