园艺生产计划的制定与实施.docx

园艺生产计划的制定俗话说：凡事预那么立，不预那么废。这告诉我们计划的重要性。园 艺植物生产也一样，需要做好详细的生产计划，便于生产过程中合理 安排人力、物力和财力。种植园生产计划包括哪些内容呢？我们该如 何制订园艺生产计划呢？这节课我们就来学习了解一下。我们将从以下五个方面来重点学习：1 .种植计戈U的制定.技术管理计划的制定2 .采收及采后管理计划的制定.其他几项生产计划3 .园艺生产技术档案的建立和利用首先，我们来学习种植计划的制定。种植计划主要指一二生园艺植物或者短季节栽培的园艺植物的 播种，栽培计划，主要依据产品消费市场信息，特别是市场价格变化 信息或滞销与畅销信息而定。这就是我们所说的种植计划的制定。下面我们来了解一下技术管理计划的制定。技术管理是园艺生产企业对生产过程中一切技术活实行计划、组 织、指挥、调节和控制等工作。它的主要内容是技术措施工程与程序、 技术革新、科研和新技术推广、制订技术规范与标准，产品采收标准 与日程安排、生产设备运行与养护、技术管理制度等。植物保护是技 术管理计划中非常重要的工程和内容，提倡根据多年经验和中长期病 虫情报、天气预报，提前制订预防措施，做到预防为主，综合防治。我们再来学习采收及采后管理计划制定。主要包括以下内容：第一，每个种或每个品种园艺植物的采收实践、采收量，应按小 区落实，依年度播种和移栽计划于技术管理计划而定。第二，每个种或每个品种园艺植物采后的分级、立即上市或就地 贮藏计划，应按市场需求情况制定。第三，采收劳动力、物力的安排计划。某些园艺植物栽植量大， 成熟期集中，采收量大，需要提前调度人力、物力，集中进行采收和 采后处理。第四，各种采收必须的物资、运输工具计划。如包装用的筐、箱、 袋、保鲜膜等，推运小车、台秤、计数器、运输车辆等提前安排好。我们接着来了解一下其他几项生产计划，包括三局部：1 .物资供应计划：肥药、水电、机械；.劳力及人员管理计划：技术培训、技术考核；2 .财务计划：各项收支计划、本钱核算。最后我们来学习园艺生产技术档案的建立和利用。园艺生产技术 档案包括建园档案、技术管理档案、植物生长发育状况及物候档案、 产品产量、质量、售价档案等。建园档案主要包括八项内容：L上级政府或职能局部关于建园的决定、指令或批示文件，或原 始记录性的文字材料。2 .是为建园所调查的有关材料，包括本区已产园艺植物的经营与 市场前景，劳动力资源，气候条件，水利条件，交通状况。3 .种植园规划设计书，说明书，以及全套应附有的图表材料，权 威机构或负责人的批示或签字盖章文件，备选方案和现场图文材料。4 .建园初期种子、苗木等生产资料详细情况，播种与栽植种知行 规划设计的情况及技术障碍。5 .建园前后园区土壤改良、水土保持等情况；播种栽植是的气象 资料，土壤埔情等，田间管理的执行情况及结果。6 .建园初期的生产运作秩序及技术管理成果，如出苗率、成活率、 病虫害发生情况。7 .各项技术人员及第一线管理人员的配置；合同文件，劳力的各 项支出记录，技术措施的实施记录及评定结果等。8 .异常天气、人为灾害、突发事件对技术管理和生产造成的影响, 详细记载各项事情发生情况，产生损失及补救措施。园艺生产档案，主要包括以下几点：L年度、季度、月份的技术管理计划，指标要求等。2 .各项技术措施如施肥、灌溉、喷药、修剪等执行情况及反响效 果。3 .各项技术措施实施前后的气象条件及水电、劳动力配置情况。4 .记录新技术实施的情况与结果，记载新品种的风土适应性等。5 .各项技术管理及执行人员的技术素质状况，技术进步考评等情 况。植物生长发育状况及物候档案主要包括园艺植物营养生长期、花 芽分化期、开花坐果期等，以及整体的生长状况等信息。记载产品产量、质量、售价档案时，产量、质量均以田间记录为 准，贮藏或初加工后的常量与质量分别记载，分地块，品种和作业茬 次记载。售价按照市场行情实时记载。园艺生产计划内容丰富，我们需要认真对待。我们需要重点把握 的是种植计划的制定和技术管理计划的制定。以上是这一讲的主要内容，谢谢您的观看，我们下次课再见！