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-专题二专题练习题-第 4 页专题二专题强化练习题1.为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是 ；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入01mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为 。（2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是 。 （3）示意图A和B中， 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。（4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液的 的含量，同时可以使菌体与培养液充分接触，提高 的利用率。2.在调查某湖水中H细菌指数（1升水中含有的H细菌个数）的实验中，先将5升湖水水样浓缩至5毫升，然后各取浓缩水样l毫升，涂布到4个培养皿中培养，培养后统计的菌落数分别是42、38、55、18。请回答：（1）培养基中的蛋白胨和淀粉为细菌生长提供了_。（2）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水水样的平板置于_中培养，培养的温度设定在37。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种_ 作对照。（3）细菌培养产生的单个菌落在生态学中称为_。根据上述结果计算，被检样的H细菌指数为_。用这种方法测定密度，实际活菌数目要比测得的数目_，原因是_ 。（4）为了纯化获得的H细菌，在微生物的实验室培养过程中，关键是_ ，而实验结束后，使用过的培养基应该进行_处理后才能倒掉。3从自然菌样中筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样富集培养纯种分离性能测定。请回答筛选过程中的问题：(1) 不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从合适的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养耐盐菌的菌样应从_的环境采集，培养能分解石油的菌样应从_的环境采集。 (2) 富集培养是指创设仅适应该条件的微生物旺盛生长的特定环境条件，使待分离微生物在群落中的数量大大增加，从而实现从自然界中分离出所需的特定微生物的培养方法。对固氮菌富集培养的培养基应是_(物理状态)培养基；对耐高温产淀粉酶菌的富集培养应选择含有_(营养成分)的培养基，并在_条件下培养。 (3) 实验室最常用的灭菌方法是利用高温处理达到杀菌的效果。高温灭菌的原理是高温使微生物的蛋白质、DNA等物质发生变性(或结构改变)。在微生物研究和教学中培养基的灭菌法是_灭菌法。 4.为了获得纯度高的大肠杆菌,需要对大肠杆菌进行培养和分离。培养大肠杆菌一般用牛肉膏蛋白胨固体培养基。(1)培养大肠杆菌时,配制固体培养基的基本步骤是计算称量倒平板。 (2)称量时,牛肉膏由于比较黏稠,可以用挑取,放在上称量。牛肉膏和蛋白胨由于,称量时动作要迅速,称后要及时盖上瓶盖。 (3)在牛肉膏蛋白胨固体培养基上大肠杆菌能生长,说明培养基含有等大肠杆菌生长所需的营养要素。 (4)微生物纯化培养可以通过多种接种方法,如和等,使大肠杆菌在固体培养基上形成单个,从而获得纯菌株。 5.科学家发现,在微生物M(单细胞)产生的脂肪酶作用下,从地沟油中提取的植物油与甲醇反应能够合成生物柴油。(1)用培养基培养微生物时,培养基中应有、和等营养,同时还必须满足微生物生长对 、 的要求。在筛选产脂肪酶的微生物M时,应用培养基,可以在培养基中添加作为唯一碳源。 (2)培养基灭菌采用的最适方法是法。 (3)图示是采用纯化微生物M培养的两种接种方法接种后培养的效果图,过程一的接种方法是,过程二的接种方法是,此方法计数的微生物M的数目(选填“>”“=”“<”)实际活菌数,接种后应注意培养皿要放置。 6. (2017全国理综)某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。回答下列问题。(1)有些细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源,原因是。但可用葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是 。 (2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作为氮源,不选择其他两组的原因是 。 (3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作用有 。 7(12分)回答下列微生物培养的问题：(1)如表是某培养液的成分及含量，该培养液培养的微生物同化作用类型是_；若用此培养液培养固氮微生物，则应除去的成分是_，应加入的物质是_。编号成分(NH4)HCO3KH2PO4CaSO4FeCl2维生素水含量0.5 g3.0 g0.5 g0.5 g少许1 000 mL(2)下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量0.5 g1 g0.5 g100 mL牛肉膏、蛋白胨在培养基中的作用是提供_、_、_等营养。要用表中所给材料配制观察细菌菌落状况的培养基，还需添加的成分是_。表中各成分含量确定的原则是_。培养基配制好后，分装前应进行的工作是_。从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌感染的方法是_、_、_等。8(16分)利用微生物分解淀粉生产糖浆具有广阔的应用前景。某研究所为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌，进行了如下实验。请进一步完善实验内容并回答相关问题：(1)实验步骤：配制以_为碳源的固体培养基，为了使培养基凝固成固体，应该向培养基中加入的物质是_。将土壤样品接种到已灭菌的培养基上，在恒温培养箱中培养一段时间后，培养基上会出现_。将接种针用_法灭菌后，从中培养基上挑取一定量细菌，接种至_(填“固体”“半固体”或“液体”)培养基，在恒温摇床上培养24 h，使细菌大量繁殖。取与培养基中相同的成分及配比，并加入少量碘液，使制作的培养基呈蓝紫色，灭菌并调节pH，用_法将过程所获得大量繁殖的细菌接种到该培养基上。培养一段时间后，观察菌落周围培养基的颜色变化及其范围的大小，周围出现_的菌落即为初选菌落，经进一步分离、纯化后即可达到实验目的。(2)上述实验步骤中，倒平板和接种的操作都应在超净台上的_附近进行。(3)上述实验步骤中，从用途看，所用培养基属于_培养基，和所用培养基属于_培养基。1.【答案】（1）检测培养基平板灭菌是否合格 38×107（2）灼烧； 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落（3）B 溶解氧 营养物质2.【答案】（1）氮源、碳源（2）恒温培养箱 等量无菌水（3）种群 45 多 当两个或多个细胞连在一起时在平板上观察到的是一个菌落（4）无菌操作（防止杂菌污染） 灭菌3.答案：(1) 含盐高(或高盐度)富含石油(2) 液体淀粉高温(3) 高压蒸汽(4) 稀释涂布平板法4.答案:(1)溶化灭菌(2)玻璃棒称量纸容易吸潮(3)碳源、氮源、无机盐、水(4)平板划线法稀释涂布平板法菌落5.答案:(1)碳源氮源水无机盐特殊营养物质pH氧气选择植物油(2)高压蒸汽灭菌(3)平板划线法稀释涂布平板法<倒置6.答案:(1)脲酶分解尿素的细菌是异养生物,不能利用CO2来合成有机物为细胞生命活动提供能量,为其他有机物的合成提供原料(2)尿素其他两组都含有NH4NO3,能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3,不能起到筛选作用(3)为细菌生长提供无机营养,作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定7.答案：(1)自养型(NH4)HCO3(或)有机物(2)碳源氮源维生素(或磷酸盐等)琼脂(凝固剂)所培养微生物对各营养成分的需要量调整pH高压蒸汽灭菌烧灼接种环酒精棉擦手(或棉塞塞试管口、在火焰旁接种)8.答案：(1)淀粉琼脂菌落灼烧液体稀释涂布平板(涂布分离)较大透明圈(浅色范围大)(2)酒精灯火焰(3)选择鉴别(鉴定)
