九学年化学物质的变化和性质教案整编.ppt

第一单元 走进化学世界,课题一 物质的变化与性质,节 日 焰 火,钢 铁 生 锈,物质变化后 没有新物质生成,物质变化后 有新物质生成,变化前：纸,物理变化,化学变化,变化前 ：纸,变化后： 纸,变化后：二氧化碳和水等,纸剪成条,纸燃烧,两种变化的联系,化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，不一定发生化学变化！,回忆：什么是化学？,化学是在分子、原子层次上研究物质的 性质、组成、结构与变化规律的自然科学。,世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？,观察实验（1），实验（2）.填写表格：,观察与思考,液态的水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色粉末,水,胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律？,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎:,块状,粉末状,无新物质生成,观察实验（3），（4）填写表格：,观察与思考,蓝色硫酸铜溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？和实验1、2有何本质的区别？,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡，石灰水变浑浊,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,总结,一、物质的变化：,1.物理变化：,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,2.化学变化：,（化学变化又叫化学反应。）,3 .化学变化中伴随发生的一些现象,常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化,有生成新物质的变化,变化时有无新物质生成,没有生成新物质的变化,物质的形态发生变化,伴随能量的变化，发光发热，颜色改变，生成气体，产生沉淀等,伴随现象,化学变化中一定伴随着物理变化，但物理变化中不一定有化学变化。,矿石粉碎，水蒸发，汽油，酒精的挥发等,木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等,实例,相互联系,4.物理变化与化学变化的区别与联系：,二、物质的性质,1.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。,2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧,化学变化,化学性质,二、物质的性质,3.常见的物理性质,熔点,熔点,密度,固体熔化时的温度,液体沸腾时的温度,物质单位体积的质量,（与气压有关）,实验1-5： (1) 如何正确闻气味？ (2) 氧气和二氧化碳的性质有何异同？ (3) 如何鉴别氧气和二氧化碳两种气体？,说一说,扇闻法,燃着的木条,4、物理性质和化学性质,由感觉器官直接感知或仪器测知,通过化学变化可知,颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等,可燃性，、酸碱性、还原性，氧化性等,性质确定,性质内容,概念,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,物质在化学变化中表现出来的性质,学完了本课题,你有哪些收获和体会?,物质,变化,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,谈一谈：,在化学变化中表现出来的性质。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,