2022年新改版教科版四年级科学上册全册教案（新版教学设计）精编.docx

教科版四年级上册科学全册教亲学校：教师：2022年9月观察“鼓膜”一一气球皮振动的不同。从以上实验中我们可以发现什么？（2）交流反应：发声强，鼓膜振动厉害。发声弱，鼓膜振动微弱。距离近，鼓膜振动厉害。距离远，鼓膜振动微弱。5.研究耳郭的作用。鼓膜振动传到我们的大脑中，大脑经过加工，使我们听到了声音。那么耳廓有什么作用吗？你 能设计实验证明吗？交流反应。四、拓展应用，深化认识。物体的振动带动了周围空气的振动，空气的振动又引起鼓膜的振动，听小骨将振动传到达 内耳，并刺激听觉神经，产生信号。大脑接收听觉神经传过来的信号，我们就感受到了声音。【板书设计】我们是怎样听到声音的声源振动一空气传播一鼓膜振动一传递并刺激听觉神经产生信号一大脑接收信号【教学反思】让学生认识到人耳各局部构造在人的听觉中起的作用是一个重点；此外掌握听觉产生的完 整过程是重要的，缺少其中任何一个过程都不能听到声音。第5课时 声音的强与弱【教学目标】.知道声音的强弱与振幅的关系。1 .学会用实验探究声音强弱的规律。2 .培养研究声音的兴趣，形成善于观察，并把事物的特点和性质相联系的习惯。【教学重难点】.认识到音量是由物体振幅决定的。1 .通过实验建立声音的强弱与声音的振幅大小的关系。【教学准备】钢尺，橡皮筋，鼓【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。在日常生活中，我们通常把轻重不同的声音称为声音的强弱不同。声音的强弱是怎么形成的呢?的呢?振动的；再用力拨动钢尺，钢尺发出的声音和它的振动幅度有什变化？2 .同样，用不同的力量拨动橡皮筋，当橡皮筋发出强弱不同的声时，它的振动幅度有什么变化？3 .用不同的力量敲击鼓面，当鼓发出强弱不同的声音时，鼓面的振动么变化？三、深入研讨，建构认识。我们这里所说的声音的强弱也就是我们通常所说的音量的大小，通过前面的实验可以发现 物体振动的幅度大小与声音强弱有关，也就是振幅越大，声音越强，振幅越小，声音越弱。 四、拓展应用，深化认识。1 .观察音叉旁边的泡沫球的振动情况。用力敲音叉，泡沫球被振动得远些；轻轻敲音叉，泡沫球被振动得近些。2 .总结：声音强弱与振幅大小的关系。【板书设计】声音的强与弱声音的强弱可以用音量来描述。物体振动的幅度越大，声音越强；物体振动的幅度越小，声音越弱。【教学反思】通过实验观察让学生归纳出声音强弱与声源振动振幅大小间的关系，将学生对声音的直观 感受深化到对振动的认识。第6课时 声音的高与低【教学目标】.知道声音的高低可以用音高来描述。1 .物体振动得越快，发出的声音就越高；物体振动得越慢，发出的声音就越低。【教学重难点】.通过实验建立声音的高低与振动快慢的关系。1 .通过柱状图分析出不同尺子不同长度的振动引起音高的变化。【教学准备】分组材料：一把钢尺、一本厚的硬皮书、活动记录表。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。声音有高有低。高低不同的声音是怎样产生的？二、学单导学，自主探索。L引入：（1）出示钢尺，如何使钢尺发出声音呢？请同学上来试试。（2）如果我们不断地改变钢尺伸出桌面的长度，它振动时发出声音的音高会发生变化吗？2 .探究尺子伸出桌面长短与音高的关系。（1）假设不断地改变钢尺伸出桌面的长度，振动时发出声音的音高发生了变化，那么我们如 何来验证这个实验呢？以小组为单位，制定一个简单的研究方案。（2）确定钢尺伸出桌面的长度的变化。（3）实验前先进行预测，根据钢尺伸出桌面的变化，音高可能会发生什么变化？预测的理由 是什么？3 .实验的过程中需要注意什么？按照尺子振动局部长度的变化顺序依次进行实验。注意区分尺 子敲击桌面发出的声音和尺子引起周围空气振动发出的声音，把观察到的音高现象用高、较高、 较低、低表示及时记录下来。4 .教师一边讲解实验考前须知，一边演示分组活动。记录表格尺子伸出桌面的 长度（厘米）我想到的（预测）我听到的我看到的音高的变化 顺序音高振动的快慢音高振动的快慢5 .整理数据。通过表格中的数据统计好“我们的观察柱状统计图”的表格，根据实验数据，能 找出尺子伸出桌面的长度和发出声音的音高变化规律吗？还能发现什么？ 三、深入研讨，建构认识。通过前面的实验可以发现尺子伸出桌面的长度越长，振动得越慢，声音也越低，反之伸出 桌面的长度越短，振动得越快，声音也越高。四、拓展应用，深化认识。1 .研究粗细不同、长短不同的音叉发声情况。2 .研究粗细不同的空心铜管的发声情况。3 .研究古代乐器的发声情况。【板书设计】声音的高与低声音的高低与振动的快慢有关；振动越快，声音越高，振动越慢，声音越低。【教学反思】通过实验观察让学生归纳出声音高低与声源振动频率间的关系，进一步将学生对声音的直 观感受深化到对振动的认识，振动的特征量有振幅和频率，它们分别对应到声音的强弱和高低, 也就是音量和音高。第7课时 让弦发出高低不同的声音【教学目标】知道弦的粗细、振动局部的长短、松紧会影响弦发声的高低。【教学重难点】寻找影响弦的音高变化的因素。【教学准备】吉他、二胡【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。像二胡、小提琴、吉他、古筝等乐器，是靠弦的振动发出高低不同声音的，弦的音高和哪 些因素有关呢？二、学单导学，自主探索。小组合作，研究弦的音高和哪些因素有关。1 .选定一种弦乐器，讨论要解决的问题。2 .找一找有哪些因素可能会影响弦的音高，推测音高变化可能存在的规律。3 .在弦乐器上反复试弹，验证预测。4 .设计能让弦的音高发生连续变化的方案。手指在一根琴弦上移动，使弦振动的局部越来越短，识别音高的变化。调节这根弦的松紧程度, 识别音高的变化。5 .修正方案，并在弦上试弹，寻找影响弦的音高的因素。6 .与同学交流，并说明自己的观点。三、深入研讨，建构认识。1 .研讨影响弦发出高低不同的声音的原因。2 .总结：（1）弦振动局部越短，发声越高；振动局部越长，发声越低。（2）弦越紧，发声越高；弦越松，发声越低。（3）弦越细，发声越高；弦越粗，发声越低。四、拓展应用，深化认识。还能将声源振动快慢影响音高的原理应用到其他弦乐器上吗？找一种弦乐器试一试。【板书设计】让弦发出高低不同的声音弦发声的高低与弦振动局部长短、粗细、松紧有关。【教学反思】从乐器中试验发现规律，看是否与声源振动快慢对音高变化的影响一致。应多让学生体验, 将科学原理应用到实际当中去。第8课时 制作我的小乐器【教学目标】利用声学原理，结合常见乐器制作小乐器。【教学重难点】选择合适素材，制作小乐器。【教学准备】管、弦、碗等【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。我们研究了乐器发出声音的秘密，知道了乐器发出高低不同声音的道理，让我们自己动手 来做个简单的小乐器吧。二、学单导学，自主探索。1 .设计制作方案，画出小乐器制作示意图。用什么材料制作小乐器？怎样让这些材料方便地发出声音？怎样让我们的小乐器发出有规律 的高低不同的声音？2 .根据自己的设计，一边制作一边修改。制作完成后，试一试自己的小乐器能否发出有规律的、 高低不同的声音。在班级或小组内展示自己制作的小乐器，并与同学们进行交流，发现并提出小乐器的优点及改 进建议。三、深入研讨，建构认识。将管、弦、碗按一定方式固定或排列起来，调整它们的长短、松紧、大小，结合声学原理 和常见乐器试验并得出最正确组合形式的小乐器。四、拓展应用，深化认识。尝试运用声学原理解释得到的最正确组合形式的小乐器的发声原理。【板书设计】制作我的小乐器声学原理 一A制作小乐器【教学反思】制作小乐器有一定难度，要鼓励学生在已有知识和生活积累的基础上多做试验，不怕失败 勤于探索，从试验中制作出合适的小乐器。呼气时，手 仍放在肋骨 上，胸又有 什么变化？第二单元呼吸与消化第1课时 感受我们的呼吸【教学目标】.了解呼吸的过程。1 .认识相应呼吸器官及作用。2 .认识呼吸的实质和意义。【教学重难点】知道呼吸是各个器官相互协作的过程。【教学准备】用气球、塑料管模拟呼吸过程【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。无论白天还是夜晚，我们都在呼吸，不间断的呼吸成为我们的重要活动。这是为什么呢? 二、学单导学，自主探索。感受呼吸的过程。吸气时，含有氧气的 空气会进入你的肺。 把手放在你的肋骨上, 感受胸的变化。吸气时，含有氧气的 空气会进入你的肺。 把手放在你的肋骨上, 感受胸的变化。吸气，是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的 程。此时胸腔扩张，腹部收缩。呼气，是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的 程。此时胸腔收缩，腹部放松。使用这个装置来模拟人体的呼吸。试试怎样操作模拟的是吸气, 样是呼气？三、深入研讨，建构认识。1 .参与呼吸的器官有哪些？它们的作用是什么？2 .关于呼吸，你还想了解哪些事情？教材目录第一单元声音第三单元运动和力1.听听声音1.让小车运动起来2.声音是怎样产生的2.用气球驱动小车3.声音是怎样传播的3.用橡皮筋驱动小车4.我们是怎样听到声音的4.弹簧测力计5.声音的强与弱5.运动与摩擦力6.声音的高与低6.运动的小车7.让弦发出高低不同的声音7.设计与制作小车（一）8.制作我的小乐器8.设计与制作小车（二）第二单元呼吸与消化1.感受我们的呼吸2.呼吸与健康生活3.测量肺活量4. 一天的食物5.食物中的营养6.营养要均衡7.食物在口腔里的变化8.食物在身体里的旅行四、拓展应用，深化认识。氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物都制造养料所必需的原料。这两种气体对 生命具有重要的意义。实际上人呼吸的结果是吸入氧气排出二氧化碳。外呼吸的过程是空气中的氧气从口腔或者 鼻腔通过气管进入肺，而体内的二氧化碳汇聚到肺后通过气管由口腔或鼻腔排出体外，这就完 成了一次气体的交换，也就是一次呼吸。【板书设计】感受我们的呼吸吸入空气空气吸气：口腔或鼻腔二-二：A气管 -、A肺（胸腔扩张,腹部收缩）肺（胸腔收缩，腹部放松）肺（胸腔收缩，腹部放松）电6呼出二氧化碳二氧化碳呼气：口腔或鼻腔 <气管<【教学反思】将呼吸的过程与呼吸时身体的变化联系起来，便于理解人与外界的气体交换。第2课时 呼吸与健康生活【教学目标】.认识到不同的运动状态下呼吸次数是不一样的。1 .了解不同状态下呼吸次数不同的原因。【教学重难点】选取不同的运动状态，如实准确记录一定时间内的呼吸次数。【教学准备】记录卡片【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。呼吸如影随形始终伴随着我们的生命活动，在不同的运动状态下呼吸是否呈现某种规律?二、学单导学，自主探索。1 .阅读资料。2 .人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数？(1)测量安静状态下每分钟的呼吸次数，作为比拟的基础。(2)举出可能改变每分钟呼吸次数的活动。(3)做有可能改变每分钟呼吸次数的活动，并测量每分钟的呼吸次数。活动对呼吸次数的影响日期:活动安静状态慢走20步后跳动20次后每分钟呼吸的次数三、深入研讨，建构认识。1 .通过分析数据，哪些活动会影响我的每分钟的呼吸次数？2 .运动后，呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处？3 .伴随呼吸次数的改变，你注意到心跳速度的改变了吗？四、拓展应用，深化认识。肺是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站”的大小直接决定着每次呼吸气体交换的 量。做剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。这就是在锻炼时, 我们的呼吸更加急促的原因。如果呼吸功能弱，我们身体的一些工作就无法正常进行。经常参加体育锻炼，可以增强呼 吸功能，保持身体健康。【板书设计】呼吸与健康生活安静状态下呼吸平缓慢走20步后呼吸加快，墓匕不同状态下呼吸状况不同游旦不同状态下对氧的需求不同跳动20次后呼吸急促-【教学反思】通过对不同状态下人的呼吸状况的体验记录，可以发现呼吸随着人的状态不同而有不同， 正是从这种不同之中，从某种程度可以发现呼吸的意义一一为人体提供氧气，不同状态下人体 对氧气的需求不一样，所以呼吸次数不同。第3课时测量肺活量【教学目标】.学会使用简易肺活量测量袋测肺活量。1 .了解肺活量及其意义。【教学重难点】测肺活量。【教学准备】简易肺活量测量袋【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。你还记得最近一次测量的肺活量数值吗？肺活量是人体吸入最多空气后，呼出去空气的 量。肺活量是身体发育是否健康的一个指标。我们来尝试测量自己的肺活量。二、学单导学，自主探索。1 .展示简易肺活量测量袋，指导学生使用它来测量肺活量。2 .这是简易肺活量测量袋，我们可以使用它测量我们自己的肺活量。3 .使用方法：(1)展开测量袋。(2)深吸一口气，然后将气体从通气管呼入测量袋。(3)肺部气体全部呼出后，收紧通气管，防止空气跑出。(4)读取鼓起的测量袋上的最大数值，单位为毫升，这就是测得的肺活量。三、深入研讨，建构认识。1 .为什么参加体育锻炼能够提升肺活量？你打算今后怎么做？2 .总结：经常参加体育锻炼，提高胸腹腔的容积量。【板书设计】测量肺活量肺活量是一个人是否健康的重要指标，可用简易肺活量测量袋测量。【教学反思】本节主要是了解肺活量的概念,然后通过实践操作，学会使用简易肺活量测量袋测肺活量, 以此建立一些实际感受，在此基础上领会肺活量的实际意义。第4课时一天的食物【教学目标】学会用多种标准化给食物分类。【教学重难点】能比拟食物的相同与不同。【教学准备】学生准备：进行食物记录的卡片纸（每人20张）。教师准备：食物分类记录单（每组1份）。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分重要。米饭、馒头、苹果、 西瓜、土豆、牛奶、鸡肉等这些都是我们常吃的食物，我们的各项生命活动都与食物有关，可 是我们真的了解食物吗？从这个课时我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。 让我们从调查“一天的食物”来开始对食物的研究吧！（板书：一天的食物） 二、学单导学，自主探索。1.记录一天中吃的食物。以昨天为例:我们昨天都吃了些什么？ 学生汇报。（1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？讨论记录的一些方法：按餐别、荤素等进 行记录。讨论记录过程中要注意的问题：“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水 要不要记录等；（2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。注意：把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分屡次记录。 要求：每样食物写在一张卡片上（每人20张，每人都有自己的编号，便于区分）。小组汇报，老师记录（或统计）。（3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ 一天中，我们要吃多少种食物？吃得最多 的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇 息O 谈话：看了我们的统计，你们有什么想法?2.给食物分类。把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。要求：（1）把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。（2）在这竖行的排头位置，用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。以小组为单位汇报。 （配合学生在黑板上贴纸条。）对于这样的分类，你们认同吗？（配合学生调整黑板上的卡片。） （3）你们还有什么划分类别的方法？（展示不同分类方法的贴板。）按喜欢吃的分类；按味道 分类；按生活习惯分类；按食物结构分类；按食物来源分类。讲解食物可以分成动物类食物和 植物类食物，以及分类标准。整理卡片，把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。对照贴 板数一数自己吃的食物是动物类多还是植物类多。（4）举例说说荤食、素食还可以分为哪几种。三、深入研讨，建构认识。在对一天食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的 食物，摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。当我们吃下这样丰富的食物后，食物会给 我们提供什么营养呢?同学们可以查阅一些资料，解答这个问题。四、拓展应用，深化认识。我们每天吃的这些食物中，按不同类别划分时占比的分布是怎样的？【板书设计】一天的食物早餐 午餐 晚餐植物类动物类主食 副食【教学反思】发现一天的食物的简单规律，并学会用多种科学的方法对食物进行分类。本课更着重在学 生能够积极参与活动，激发对后续探究的兴趣,而不是在一开始就让学生尝试比拟严肃的探究, 磨灭学生的兴趣。执教本节课后，我自问：这节科学课，到底要让学生在哪些方面获得开展？ 我认真回想整个教学过程，仔细分析每一个教学细节，经过反思，我终于明白这节科学课的失 败之处在于：没有在教学目标上落实课堂的实效性。课堂是学生的课堂，学生是课堂的支配者, 教师只是一个促进者、参与者。教师要把握好尺度，既不能越俎代庖，又不能听之任之。课堂的实效性是教学的生命，教师的教学只流于形式，而不关注教学的实际效果，这样的教学是失 败的教学。科学教育的核心是让学生认识科学。学生不仅要学会科学的知识与技能，掌握科学 的方法，而且要懂得科学，形成科学价值观，懂得和欣赏科学的本质，运用科学知识解决社会、 生活的有关问题，培养学生的科学素养。第5课时食物中的营养【教学目标】.知道食物中的主要营养成分。1 .了解平衡膳食的重要性。【教学重难点】能区分食物中的营养成分。【教学准备】学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡。教师准备：食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。脂肪的区分实验器材：食用油、肥肉、棉签、白纸。淀粉的区分实验器材：淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(馒头、米饭等)、食 物包装盒上的标签。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。身体成长、发育都需要哪些营养？我们能从种类丰富的食物中获得什么呢？二、学单导学，自主探索。1 .讲述：人体的生命活动需要多种营养的支持。食物中所含的营养成分非常丰富，通常分为： 蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。下面我们分组探讨一下，每一小组选定一种来进 行具体研究。(1)分小组探讨交流。(可根据生活经验和知识谈谈，也可阅读课本介绍进行了解，还可通过 查阅资料解释。交流时做好记录，选定一人代表小组在全班汇报交流。)(2)汇报交流。2 .用实验方法了解食物中含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分。(1)用滴碘酒的方法，看到食物切面呈现蓝色，证明里面有淀粉。用食物在白纸上涂擦，留下油迹，证明里面有脂肪。把精肉放在火上烤，烤焦闻到焦臭味，证明里面有蛋白质。(2)通过阅读食品包装上的“营养成分表”，了解食物中的营养成分。学习中的记录单支撑引 导学生主动收集。(3)通过阅读资料了解食物中的营养成分。三、深入研讨，建构认识。前面我们已经对食物进行了简单分类，这里进一步通过实验确认食物中的营养成分，人取 食正是为了满足身体对各类营养物质的需求。在一天的食物中，我们能获得哪些营养？1 .引导：通过探讨交流，我们已经对食物的营养成分有了一定的了解，现在请大家拿出我们上 节课调查食物时填写的卡片，将每种食物含有的主要营养成分补充记录在卡片上；然后按照不 同的营养成分，将食物再次分类，并做好记录。2 .小组活动：先做补充记录，再重新分类并做好统计。（1）含有丰富蛋白质的食物；（2）含有丰富糖类的食物；（3）含有丰富脂肪的食物；（4）含有丰富维生素的食物；（5）含有丰富无机盐的食物。3 .展示交流（投影仪展示小组统计表）。4 .小结：我们吃的食物中，有的食物可能会含有多种营养成分，但没有一种食物会具有所有的 营养成分，因此我们应该均衡膳食。四、拓展应用，深化认识。1 .说说食物中的营养成分。2 .课外继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分表。【板书设计】食物中的营养食物中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、水等营养成分。【教学反思】这堂课我从学生熟悉的日常生活、饮食习惯入手，组织了一系列探究活动。整个教学活动 通过“相关资料”“实验验证”“看标签”来了解食物中所含的营养。教学重点：知道食物含有 哪些营养成分。教学难点：能区分食物中的营养成分。1 .学生先预测一些食物可能含有哪种丰富的营养，再通过相关资料证实；2 .实验验证：实验一：脂肪的区分方法；实验二：淀粉的区分方法。首先激发学生的求知欲望，然后根据提示掌握实验的基本要领，采用分组合作的方法，认第一单元声音第1课时听听声音【教学目标】运用语言来描述和记录听到的声音，并能根据声音的高低强弱、悦耳、刺耳等标准进行分 类。【教学重难点】能根据声音的高低强弱、悦耳、刺耳等标准进行分类。【教学准备】实验记录单、收集一些关于动物、自然界、人类生产生活中发出的声音资料，一段简单的 乐曲。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。师：这个单元我们要开始进行声音研究的活动，说说你所知道的关于声音的事情。你对声 音的哪些问题比拟感兴趣？你想研究关于声音的哪些问题？二、学单导学，自主探索。从本节课开始，我们要开始研究关于声音的问题。在研究的过程中，务必要保持教室内的 安静，这样才能保证我们的研究有效进行。1 .翻开教室门，仔细听听，你周围有哪些声音？有什么不同吗？这些声音是由什么物体发出 的？2 .听听声音资料，你还听到过哪些声音？三、深入研讨，建构认识。1 .小组讨论：这些声音有什么不同呢？它们又有哪些相同呢？2 .分类活动：我们可以按照声音的来源、声音听起来不同的感觉进行分类。3 .表述结果：请用科学的方式，如版块图，括号图等表示分类结果。4 .运用：听一段简单音乐，判断声音的高低。【板书设计】听听声音真完成实验，填写实验单。3.看标签。了解食物标签，得到该食物中所含的营养成分，得到一定的信息。这节课以常态课教学为目的，力求简单、真实与高效。在科学课教学中，常态课的有效性 表现在：“情、趣”的激发、“理论与实践”的结合，让学生拥有愉悦的心境,在轻松、愉快的 气氛中学到知识。第6课时 营养要均衡【教学目标】.了解“平衡膳食宝塔”的主要内容。1 .学会“平衡膳食”的方法，并根据标准调整饮食方案。【教学重难点】学会合理搭配膳食营养，建立健康生活意识。【教学准备】学生准备：“平衡膳食”食物搭配记录表。教师准备：“平衡膳食宝塔”资料、挂图等。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这 就是营养的均衡。（板书课题：营养要均衡）二、学单导学，自主探索。1 .营养均衡的标准。（1）首先请同学们阅读课本上的“平衡膳食宝塔”图，它可以为我们选择食物、获取均衡营 养提供参考。（2）小组阅读探讨：“宝塔”中为我们提供能量的是哪类食物？支持我们生长发育的是哪类食 物？能使我们保持健康的是哪类食物？ “宝塔”中不同种类食物食用量的多少，又告诉了我们 什么？（3）全班交流。各小组代表交流发言，相互补充。（4）老师小结：“平衡膳食宝塔”共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷薯类：含淀粉、少量维生素B及植物性蛋白质；全麦食物：含纤维素，供应热能、补充 消耗、保持体温。作为主食，自然总摄取量远高于其他类食物。蔬菜、水果类：含丰富维生素A和C、各种矿物质及纤维素，增强抵抗能力，保持身体健 康，防止便秘，宜多吃。畜禽肉、水产品、蛋类：含丰富蛋白质，多种维生素及脂肪；肉类中的铁质含量特别丰富， 有助于发育，维持新陈代谢，应适量摄取。奶及奶制品、大豆及坚果类：富含蛋白质、多种维生素等，奶类钙质含量特别丰富，有助于 牙齿及骨骼健康，应适量摄取。油脂类：提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内对身体有利，但摄取过多有害， 故应尽量防止多食。2 .搭配膳食营养。(1)小组活动。将我们“一天中的食物”记录(卡片)按照宝塔各层食物的分类进行摆放，与均衡膳食宝塔图 对照，看看我们的食物搭配与食物均衡膳食宝塔有什么不同，我们需要做出哪些改进。将改进 后的食物搭配记录下来，完成下表。一天的食物早餐午餐晚餐(2)展示交流。投影仪展示各组改进后的“一天的食物”记录表，全班交流再改进。(3)探讨膳食搭配。过渡：为了让我们的身体长期保持营养均衡，在未来的一段时间里我们应该制定什么样的膳食 搭配原那么，这就需要我们思考更多的条件。比方，这几天手指脱皮了，是否要增加相关的维生 素？这几天运动量比拟大，是否要考虑增加富含糖类的食物在考虑到诸多因素的基础上， 制定出“我的膳食营养原那么”。参考例如：我的膳食营养原那么：荤素搭配。粗细粮搭配。每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。 最近运动量比拟大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。最近手指间有一些脱皮，需要 多吃含有维生素的食物。喝一些水。三、深入研讨，建构认识。通过对“平衡膳食宝塔”的研究，我们应该知道日常饮食要保持膳食平衡。四、拓展应用，深化认识。记录自己日常饮食习惯，比对“平衡膳食宝塔”，分析自己日常膳食是否均衡，并做适当 调整。【板书设计】营养要均衡【教学反思】本课学习中，我让孩子们通过看书阅读理解图义，辅以老师的讲解，帮助学生建立均衡营 养的认识。在搭配膳食营养活动中，让学生利用已有的一天中食物搭配与“平衡膳食宝塔”进 行整体比拟，关注每一餐是否也注意到各种营养均衡了。通过阅读讨论膳食原那么，学生对“平 衡膳食”有了一个新的理解，我希望学生们通过此次学习活动，改变自己不好的饮食习惯，从 小树立健康生活的意识。第7课时食物在口腔里的变化【教学目标】1 .知道牙齿分为门齿、犬齿、臼齿三大类。2 .了解口腔在食物消化中的作用，其中牙齿研磨食物，舌头搅拌食物，唾液湿润、初步消化食物。【教学重难点】牙齿的分布及作用。【教学准备】儿童牙齿模型、馒头、镜子。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。教师提出问题：口腔是食物消化开始的地方，那么口腔在消化中发挥了什么作用呢？它是 怎样工作的呢？今天我们就来研究这个问题。二、学单导学，自主探索。1 .观察口腔。请学生分别慢慢咀嚼一小块馒头,从食物形状和我们的感觉两个方面观察，并根据体验以四人 一组为单位进行填表，全班交流。对馒头的观察短时间的咀嚼较长时间的咀嚼长时间的咀嚼食物原有形状完整的馒头被分成许多碎块粘在一起，又湿了 碎块已经变得稀烂了，的小碎块，有一些湿一些很湿了我们的感觉 馒头有点硬，舌头上感 已经变得软软的，有一跟开始的馒头完全不一 觉有许多馒头渣点甜味了样了，湿湿黏黏的，有甜味四人小组讨论并分析出现这种情况的原因，教师在小组中走动，并相机指导。教师提问：在上述的变化中，牙齿、舌和唾液分别起了什么作用？(牙齿研磨、舌搅拌、唾液湿润，这三者相互协调工作。)2 .观察牙齿。让学生拿出镜子观察自己牙齿的形状，并讨论交流。(1)讨论牙齿的作用。知道牙起着切碎、研磨食物的作用，不同牙齿承当着不同的工作。由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌, 食物由大变小，加快了消化的速度。理解三类牙齿在咀嚼活动中的协调工作。门齿：最中间的叫门齿，上下各4颗，是切食物用的。犬齿：在门齿两边，上下各两颗，是撕食物用的。臼齿：犬齿后面叫臼齿，上下分别是嚼食物用的。32颗牙齿就像兄弟姐妹一样，分工合作，帮助我们人类更好地吸收营养。(2)老人们常说的“细嚼慢咽”是什么道理？食物的消化是从口腔开始的。食物进入嘴里后，要靠牙齿把它嚼碎。只有嚼碎了才容易吞咽、 消化。舌头很灵活，它除了能伸缩、翻动食物并把食物送到咽部外，还能区分食物的性质。对 于身体不需要甚至有害的东西，如骨头渣、小沙粒、头发、小钉子等，通过舌头可把它清除出 来。此外，唾液中的唾液淀粉酶可以对食物中的淀粉进行初步消化，使之分解成有甜味的麦芽 糖。这也就是我们在细嚼饭粒和馒头时会觉得有甜味的原因。经过仔细咀嚼过的食物进入胃内， 也容易与胃内的消化液混合，有助于食物进一步消化。因此，吃饭时一定要放慢速度，因为狼 吞虎咽可能会引起胃疼、胃部灼烧感以及便秘。由于儿童的胃肠道发育还不完善，胃蠕动能力 较差，胃腺的数量较少，分泌胃液的质和量均不及成人。因此，儿童吃饭时更应该仔细咀嚼， 即在口腔中让食物充分被研磨与初步消化，以便减轻胃肠道对食物消化的负担，提高儿童对食 物的消化吸收能力，以保护胃肠道。(3)画出牙齿分布图。同桌合作画出牙齿分布排列图，然后按照形状给牙齿分类及标明门齿、犬齿、臼齿。三、深入研讨，建构认识。简要说明一种食物在口腔里的变化是怎样的？能用来支撑或解释本节课所学内容吗？四、拓展应用，深化认识。1 .讨论对牙齿的保护(1)讨论什么是蛀牙、脯病牙。观察蛀牙图片。使学生了解，从外部观察，整个牙齿由牙冠、牙根和牙颈三局部组成。平时在口腔里能看到的 局部就是牙冠，它是发挥咀嚼功能的主要局部，其形态因功能而各异。牙根固定在牙槽窝内， 是牙齿的支持局部，有单根牙和多根牙。牙冠和牙根交界处叫牙颈。(2)让学生讨论交流。你觉得，哪些坏习惯会影响牙齿生长？2 .想一想，自己平时是怎样护牙的？应该用什么方法护牙？以下是老师预设的问题。(1)怎样选牙刷和牙膏？(2)在换牙时期，要多吃些什么？少吃些什么？(3)你发现班里的小朋友存在哪些坏习惯？会有什么样的后果？(4)如果发现你的同桌有这些坏习惯，你会怎么办？【板书设计】食物在口腔里的变化-门齿：切割食物牙齿：研磨食物 < 臼齿：咀嚼食物一犬齿：撕碎食物舌头：搅拌食物唾液：湿润、初步消化食物【教学反思】学习本节内容首先要了解食物在口腔里的变化，注意到牙齿在食物消化中的重要作用，建 立健康用牙保持口腔清洁的习惯，此外要引导学生完整地看待食物的初步消化过程，了解食物 对人体的意义。第8课时 食物在身体里的旅行【教学目标】了解消化器官的作用及其消化过程。【教学重难点】知道消化器官中食道、胃、小肠的主要作用及特点。【教学准备】学生准备：人体消化器官记录单，模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋，水、馒头，模拟食道输送 食物实验用的透明塑料软管，熟米饭粒。教师准备：人体消化器官图、饼干。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。1 .我们大家运动需要消耗大量的能量，那同学们知道我们需要的能量从哪里来的吗？2 .今天老师给大家带来了可以给我们补充能量的朋友（出示饼干）。不过这不是普通的饼干， 它是鼎鼎有名的旅行家，它的足迹遍布祖国的各地，也跨出过国门。今天，看腻了外面世界的 它，突发奇想：“我想到你们的身体里面去看一看，你们同意吗？ ”.这么干脆，那么你们喜欢饼干到哪些地方旅游呢？二、学单导学，自主探索。1 .猜测。（1）那么，饼干在体内是怎样“旅行”的？经过哪些器官？发生了怎样的变化？（2）学生进一步猜测。用文字和图画或符号将自己的猜测表示出来。教师分发印有人体轮廓 的记录纸，让学生将自己的猜测在记录纸上表示出来。2 .器官作用研究，证实证伪想法。（1）现在我们已经知道饼干在我们身体内的旅行路线了，你们做好给饼干旅行的准备了吗？（2）在开始之前，希望大家明白考前须知。第一，保持安静。第二，体会饼干在口腔内的变 化以及你自己的感受。（3）请大家拿出饼干，让他进入第一站一一口腔。谁能根据刚才的品尝，说一说饼干的变化。自己又有什么感受？现在知道口腔的作用了吗？（板 书：咬碎食物，初步消化）（4）现在饼干到哪里去了？食物在食道里停留的时间长吗？谁能说说食道的作用？（板书:输送食物)(5)那么食物经过食道进入胃、小肠、大肠之后又有什么变化呢？谁能按照自己的理解来说 一说？可以先在小组内交流一下。(6)好，谁来说一说你的认识？(7)不知道大家说的到底对不对？还是让我们来看一段录像吧。希望大家能仔细看，认真听。(8)短片看完了，大家能正确地说说胃的作用吗？(板书：磨碾食物，进一步消化)(9)那么小肠呢？(板书：吸收营养、充分消化)(10)大肠又有什么作用呢？(板书：收集食物残渣)三、深入研讨，建构认识。1 .讨论：在实验中，你观察到了哪些器官？它们有什么作用？2 .请根据研究修改、评价自己的食物旅行线路图是否正确。四、拓展应用，深化认识。大家可以在日常的就餐中留意自己身体的变化和感受。【板书设计】食物在身体里的旅行咬碎食物，初步消化输送食物 出磨碾食物，进一步消化口腔> 食道A胃(“吸收营养，充分消化一)一收集食物残渣一 人二小肠A大肠A体外【教学反思】人体消化过程只能粗略感知，不易直接了解，这可以通过结合日常生活经验，看人体消化 系统图以及吃饼干的现场体验来间接认知，通过这样的方式来加深学生对人体消化食物过程的 理解。第三单元运动和力第1课时 让小车运动起来【教学目标】.知道重力能把地球外表的物体拉向地面。1 .明白一定的拉力能够使静止的小车运动起来，拉力越大，小车运动得越快。2 .安装用重力拉动的小车；做小车运动快慢与拉力大小关系的实验；用实验数据验证自己的推 测。3 .注重获取数据，用证据来证明观点。【教学重难点】.做小车运动快慢与拉力大小关系的实验。1 .学会基于实验数据做出科学推测。【教学准备】实验小车一辆、粗线一根、挂铁垫圈的小钩子一个、铁垫圈假设干、秒表。【教学过程】一、情景导入，聚焦问题。1 .出示小车，提问：你有哪些方法让这辆小车动起来？(推、用绳子拉).揭题：那我们今天就来研究研究用绳子拉的小车。(板书：让小车运动起来)二、学单导学，自主探索。1 .实验前，明晰实验设计方案。(1)提问：要把这辆小车改装成小缆车，能改装吗？说说看怎么改？(2)学生动手操作：将粗线绑在小车上。(3)提问：这样的小缆车需要什么力量才能把它拉动？(人)(4)提问：请你仔细想一想，可以用其它力量代替人的力量吗？说说为什么(5)学生交流讨论：在绳子上挂重物，让重物拉动小车。(6)出示挂铁垫片的钩子和垫圈，让学生安装小车。2 .实验中，围绕问题展开观察。(1)提问：刚才大家在用垫圈的力量拉动小车，发现用了几个垫圈可以拉动小车？声音的描述一声音的分类：高、低、强、弱、悦耳、刺耳一动物的叫声：狗叫声、鸟叫声声音的来源：自然界的声音：风声、雨声、人类生产生活发出的声音、汽车鸣笛、机器工作声j高：乐曲中“5”的声音低:乐曲中T