蜂产品加工技术学习资料单：蜜蜂之歌.docx
夜幕低垂，当白昼的喧嚣热烈逐渐沉淀，夜晚的霓虹闪烁不断变换，在深山、花海的 某处，帐篷内单调昏黄的灯光下，静卧着游牧养蜂的匠人，在规整排列的蜂箱中，休憩着辛 劳采蜜的蜜蜂家族。城市与乡野、繁华与静谧、清闲与辛苦，林林总总之间，形成了巨大的 反差，我们无意腹诽坐享其成，但却忍不住为徜徉花海中的诗情画意高歌，为辗转奔波中的 蜂舞飞扬欢唱。一、520之歌2018年，是深入贯彻党的十九大精神开局之年，是深化生态文明体制改革、建设美 丽中国、践行绿水青山就是金山银山的重要之年。这一年，在养蜂史上也是最值得欢呼的一年。联合国宣布2018年为首个世界蜜蜂日， 于是掀起了一股全世界范围内的蜜蜂活动。中国养蜂学会倡导关爱蜜蜂保护地球、大力 推广蜜蜂授粉月下老人作用、倡导每人每天一勺天然蜂蜜的生活理念。“我们要重新审视蜂产业的生态价值,全面评估可持续蜂业与可持续环境的协同关系。” 中国蜂产品协会会长杨荣说。世界各地开展520世界蜜蜂日活动的记录。除了专属的蜜蜂节日，人们还通过各种方式，讴歌蜜蜂奉献，传承蜜蜂精神。二、蜜蜂博物馆（一）中国蜜蜂博物馆中国蜜蜂博物馆是一座自然博物馆，位于风景优美的香山北京市植物园内，处于著名 古刹卧佛寺西侧，隶属于中国农业科学院蜜蜂研究所，该馆筹建于1993年7月，中国蜜蜂 博物馆当时第33届国际养蜂大会在北京召开，为向世界各国与会者展示中国养蜂业的悠久 历史和开展成就，在农业部、中国农业科学院和中国养蜂学会的大力支持下，经过2个多月 紧张的馆舍修建和设计布展，在大会开幕之时，80平方米的展厅如期开展。为充分发挥蜜 蜂博物馆的社会效益，1994年10月起向社会试开放，1997年4月经北京市文物局批准正式 成立中国蜜蜂博物馆，并展厅扩建至150平方米。为向广大群众宣传普及蜜蜂科学知识和蜂产品保健知识，博物馆常年展出以蜜蜂是人 类的朋友为主题的科普展览。分三个展室，展出图片500多幅,标本、模型和实物700余件。 内容包括蜜蜂的起源和演化、中国古代养蜂史、蜜蜂与文化艺术、中国蜜蜂和蜜源植物资源、 蜜蜂的生物学特性和蜂产品的生产、蜜蜂为农作物授粉增产、蜂产品保健和蜂疗、中国养蜂 业开展成就、世界养蜂业概况和国际科技交流。（二）东北黑蜂博物馆东北黑蜂故事馆成立于2016年，该工程得到中国养蜂学会授权，并成为中国蜜蜂博物 馆的分馆。在开发区政府的支持下投资建设，工程落户慈蜂堂东北黑蜂产业基地，于2017 年正式开馆接待游客，是东三省最重要的昆虫博物馆。全馆建筑面积8500多平方米，是集 自然科普、蜜蜂文化，蜂产品生产、加工、仓储、电子商务平台于一体的产业综合体。2018 年，中国养蜂学会蜜蜂博物馆分馆一一东北黑蜂故事馆，被黑龙江省牡丹江市教育局推荐并 通过相关评议，在面向社会公示后，正式成为2018年“牡丹江中小学生研学实践教育基地”。据悉，东北黑蜂故事馆主要展示蜜蜂文化、东北黑蜂资源、蜜蜂生物学、中国现代养 蜂业、养蜂科技成果、各种蜂产品。展馆通过图片、图表、标本、实物、景观模型、录像播 放等手段,让参观者了解如蜜蜂起源、蜜蜂生理构造、神奇的蜜蜂社会、蜜蜂与人类社会的 关系、古老的蜜蜂放养和蜂蜜采集方法、蜂产品功能、真假蜂蜜的鉴别、遇到胡蜂的逃生方 法等众多的科普知识。展馆应用了声、光、电等多种手段设计，形象逼真，内容精彩，丰富 多样，以生动直观的形式介绍养蜂开展历史、蜜蜂的生物学知识、现代养蜂科学技术和蜂产 品O黑蜂故事馆推出了黑蜂博物馆历险记一一让孩子完成跨跃亿万年的穿越大冒险， 探秘史前的蜜蜂世界。这里有：让勇敢的我们大步前进！一可爱勇敢的小慈坚定信念，永不放弃！一坚定无私的志远勇敢定坚团结！一团结友爱的锡比尔亿万年前的蜜蜂精美标本，那金灿灿的黄，轻薄如丝的翅膀，泛着神秘的光泽，有着 让人惊叹的美！蜜蜂采蜜、蚂蚁搬家、毛毛虫走路、手工蜜皂、蜂蜡口红、蜂蜜饼干一 切的一切，在孩子的世界里，神秘又迷人。假期里，与其担忧孩子总是沉迷网络不可自拔不如来一场与慈峰堂东北黑峰故事馆的 约会，绝对让人流连忘返、惊喜不断。三、蜜蜂文化节2017年7月28日，第五届中国新疆“甜蜜尼勒克”蜜蜂文化旅游节拉开帷幕。尼勒 克县旅游资源丰富，素有“百里长卷，天然画廊”美誉的唐布拉风景区、“天然氧吧”湿地 古杨风景区都位于其境内。除了独具特色的自然生态旅游资源，厚重的人文历史，作为“蜜 蜂之都”的尼勒克县还是世界上少有的生物多样性天然基因库，已被列入国家畜禽保护名录, 是世界四大名蜂之一的伊犁黑蜂为种群的新疆黑蜂主要发源地和最大繁育地。在此次文化节 中，特别设置了 “甜蜜佳宴”美食文化节，“多彩影像”摄影暨获奖作品展，百名书法家“蜂” 会，“甜蜜蜜”民族团结一家亲体验等活动，全面展示尼勒克县经济社会各项事业开展，为 各族群众、游客献上一道内容丰富的文化大餐的同时，对尼勒克的特色旅游资源、民俗文化、 旅游产品等资源进行推介。四、“蜂”之欢歌(-)蜜蜂主题公园2018年1月，记者报道了五代养蜂人，丽江百果园果蔬庄园总经理李仕兵。 他想在玉龙雪山脚下，打造蜜蜂文化主题公园，让游客感受体验蜜蜂文化、蜜蜂精神。(二)蜜蜂周边产品小到文创用品、玩偶、小家电，大到家居装饰、影视作品（变形金刚、黄蜂女）、主 题酒店等等，关于蜜蜂的周边产品也越来越多，而且人见人爱。一位淘宝网店店主的宣传口号是“我不是卖蜜的，我就是实实在在的天然蜂蜜搬运 工。”诚信，做人之本、立店之本，这样的店主，是对蜜蜂精神的最好映衬。所以，亲爱的 同学们，你最爱的蜜蜂周边产品是什么呢？欢迎讨论！
